Yrttitee: mikä on hyödyllistä ja miten se valmistetaan?

Yrttitee on terveellinen juoma, jolla on myönteinen vaikutus ihmisen psykoemotionaaliseen ja fyysiseen terveyteen. Tällaisen infuusion käyttö antaa sinun päästä eroon kevään tai syksyn beriberistä, lisätä sävyä, ehkäistä monia sairauksia, parantaa keskittymistä, rentoutua ja nukkua hyvin.
Hieman historiaa
Yrttiteet tunnettiin muinaisella Venäjällä. 1800-luvun alkuun asti (ennen kuin tutustuttiin kiinalaiseen pitkälehtiseen teehen) ihmiset valmistivat itsenäisesti lääkekasveista valmisteita, joita käytettiin myöhemmin lääkkeinä ja kipulääkkeinä sekä jokapäiväisenä makeana eliksiirinä. Jokaisella kodilla oli omat salaisuutensa yrttiteiden valmistuksessa.

Kaikki keitteet voidaan luokitella kahteen suureen ryhmään:
- parantaminen (monimutkaiset kokoelmat useista yrteistä tietyn vaivan hoitoon);
- päivittäiseen juomiseen (oregano, makea apila, sitruunamelissa, minttu sopivat).
Lääketeetä voidaan juoda vain lääkärin määräämällä tavalla, ilmoitettujen suhteiden mukaisesti.
Jokaisen uuden mukin käytön parantava vaikutus vain voimistuu. Hoidon tulee koostua useista kursseista ja tauoista niiden välillä. Pienillä poikkeamilla terveydentilassa yrttitee voi ratkaista ongelman ilman lisärahoitusta. Jos sairaus on melko vakava, yrttikeittoa voidaan käyttää lisäyksenä päähoitoon.

Ivan-tee tunnetaan Venäjän tunnetuimpana yrttiteenä, sen toinen nimi on tuliruoho.Ensimmäinen paikka, jossa tämä yrtti kerättiin, ei ollut kaukana Kaporyen kaupungista Pihkovan alueella. Teellä on tonisoiva vaikutus, ihana tuoksu ja immunostimuloivia ominaisuuksia. Ivan-teetä vietiin pitkään Englantiin. Nykyaikainen teeperinne mahdollistaa tämän kasvin keräämisen tuotteen sadonkorjuun, kuivauksen ja myöhemmän varastoinnin sääntöjen mukaisesti.
Hyödyllisimmät yrtit
Yrttiuutteiden valmistukseen käytettävissä olevien yrttien valikoimasta seuraavia pidetään hyödyllisimpinä.

Villiruusun marjat (ruusunmarjat)
Juoman valmistukseen voit ottaa kasvin kukkia, lehtiä, hedelmiä ja juurakoita. Vaikka useammin hedelmiä käytetään tuoksuvan teen perustana. Ruusunmarja on arvoainepitoisuudeltaan yksi arvokkaimmista kasveista. Kuivatut hedelmät sisältävät kaksi kertaa enemmän C-vitamiinia kuin mustaherukat. Tämä tosiasia on vahvistus ruusunmarjojen lääkinnällisistä ominaisuuksista, jotka auttavat kohottamaan vastustuskykyä tulehdusprosessien, mahalaukun häiriöiden, sydämeen ja verisuoniin liittyvien vaivojen, maksan, virtsateiden ja sappirakon sairauksien sekä veren lisääntymisen yhteydessä. paine.
Keitteen valmistamiseksi tarvitset 1 rkl. l. murskatut kuivat marjat. Seos laitetaan termospulloon ja lisätään 0,5 litraa kiehuvaa vettä. Liemi tulee infusoida yön aikana, ja siivilöinnin jälkeen se juodaan 0,5 kupillisena puoli tuntia ennen ruokailua.

Kamomilla kukkia
Unen normalisointi, migreenin, hengityselinten sairauksien, vatsakipujen, hermostuneisuuden poistaminen - nämä ovat ongelmia, jotka voidaan ratkaista, jos käytät kamomillakeittoa joka päivä. Tätä yrttiteetä suositellaan diabeetikoille, haavaisille, kroonista gastriittia ja maksasairautta sairastaville.Juoma on hyödyllinen myös niille, jotka päättävät laihtua.
Kamomillatee poistaa hyvin ylimääräistä nestettä kehosta, sillä on rauhoittava vaikutus, auttaa puhdistamaan kehon myrkkyistä ja myrkkyistä, parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa ja hillitsee nälkää. Juoma hyödyttää raskaana olevia naisia ja vauvoja.


Tärkeintä raskauden aikana on tarkkailla annostusta ja tehdä lasten keittämistä erittäin heikoksi. Kamomillatee, johon on lisätty lehmus, selviytyy nopeasti lasten vilustumisesta, koliikista ja hampaiden syntymisestä. Naisia, jotka eivät ole asemassa, kehotetaan juomaan kamomillakeittoa samanaikaisena hoitona gynekologisten vaivojen ja endokriinisen toimintahäiriön hoidossa.
Keitteen saamiseksi tarvitset 0,5 rkl. l. kuivattuja kukkia ja 1 kuppi kuumaa vettä. Hitsaus on laskettava veteen ja jätettävä kannen alle 10 minuutiksi. Siivilöi juoma ja juo se vasta keitettynä, sillä se menettää nopeasti lääkinnälliset ominaisuudet.

Mintunlehdet
Piparminttuteetä voi juoda milloin tahansa. Aamulla tämä kasvi nostaa sävyä, antaa voimaa ja virkistää. Keskipäivällä keittäminen edistää ruoansulatuskanavan sujuvaa toimintaa. Minttuteen juominen illalla lievittää jännitystä, stressiä ja rentouttaa. Ei voida sanoa, että mintun käyttö vahingoittaisi miesten terveyttä, mutta vahvemman sukupuolen edustajien ei pidä hukata siihen liikaa. Kasvia pidetään "naaraspuolisena", koska lehdet sisältävät komponentteja, jotka ovat lähellä naarasestrogeenia.
Piparminttukeite parantaa ruoansulatusta, auttaa selviytymään turvotuksesta ja lisääntyneestä kaasunmuodostuksesta, tappaa haitallisia bakteereita suolistossa, helpottaa vilustumisen kulkua, vähentää allergisten reaktioiden riskiä ja kasvainten kehittymistä.

Piparminttu on luotettava apulainen sydämen toimintaan liittyvien ongelmien sekä hermoston ja virtsaelinten häiriöiden poistamisessa. Minttukeitto auttaa myös poistamaan migreeniä, unettomuutta, korkeaa verenpainetta ja ahdistusta. Yrtin rauhoittavan vaikutuksen parantamiseksi siihen lisätään usein sitruunamelissaa.
Minttukeitteen valmistamiseksi tarvitset 1 tl. lusikallinen lehtijauhetta ja 1,5 kuppia kuumaa vettä. Teetä infusoidaan 20 minuuttia ja nautitaan välittömästi, kunnes vitamiiniyhdisteet ja hyödylliset eteeriset öljyt ovat tuhoutuneet.
On hyväksyttävää valmistaa keite, joka koostuu 50 % mintusta ja 50 % vihreästä teestä.

Linden kukat
Lindenkeiton avulla voit nopeasti selviytyä annostelun oireista, parantaa verenkiertoelimistön tilaa, normalisoida maha-suolikanavaa, nukkua, nopeuttaa aineenvaihduntaprosesseja, ehkäistä vilustumista ja virussairauksia, vähentää kuumetta, poistaa nenän tukkoisuutta ja migreeniä, lisätä immuniteettia . Parantumisominaisuuksien lisäämiseksi akuuttien hengitystieinfektioiden tai akuuttien hengitystievirusinfektioiden aikana on suositeltavaa yhdistää lehmuskeite lakritsiin, jauhobanaaniin ja salviaan. Emme saa unohtaa, että lehmus-infuusio ei ole vain maukas ja terveellinen yrttijuoma, vaan myös melko vahva lääke, joten teen käyttö on välttämätöntä.
Lehmusteetä suositellaan ihmisille, joilla on ongelmia verisuonissa. Infuusio lievittää hyvin turvotusta, paikallisia tulehduspesäkkeitä ja estää ateroskleroosin kehittymistä. Lehmuskukkia voidaan valmistaa yhdessä muiden yrttien kanssa. Linden antaa keittämiselle kauniin sävyn ja hunajaisen mausteisen maun. Linden-tee vaatii 5 tl. kuivattuja kukkia ja 1,5 kupillista kiehuvaa vettä. Teelehdet peitetään lautasella ja peitetään huolellisesti pyyhkeellä tai huovalla.


Melissa
Tällä yrtillä on monia vaihtoehtoisia nimiä: mesikaste, sitruunaminttu, minttu. Melissa tunnetaan rauhoittavasta vaikutuksestaan. Sitä käytetään unihäiriöihin, neuroottisiin, melankolisiin ja ahdistuneisuustiloihin, masennukseen, häiriön aikana, ruoansulatushäiriöihin, huonoon ruokahaluun. Melissa-tee poistaa lihaskouristuksia, normalisoi verenpainetta, parantaa vireyttä, poistaa vilunväristyksiä ja auttaa selviytymään vilustumisesta.
Vatsaongelmiin sitruunamelissa haudutetaan mintun kanssa

Sitruunamelissakeittoa voivat käyttää asennossa olevat naiset, sillä se lievittää hyvin toksikoosin oireita. Ruoho on hyödyllinen naaraille kaiken ikäisille. Joillekin sen avulla voit unohtaa tuskalliset kuukautiset ja umpilisäkkeiden tulehdukset, ja toisille - klimakteeriset neuroosit. Sitruunamelissan keitteen saamiseksi sinun on otettava 1 tl. yrttejä ja kupillinen kiehuvaa vettä. Liemi säilytetään termospullossa puoli tuntia. On suositeltavaa käyttää se heti haudutuksen jälkeen. Teetä ei voi lämmittää uudelleen.
Vaihtoehtona aikaisemmille yrttivalmisteille voidaan tehdä muita hyödyllisiä yrttiyhdistelmiä. Vihreän teen ystäville voidaan suositella sen keittämistä lisäämällä sitruunamelissaa, lehmusta ja kamomillaa. Akuuttien hengitystieinfektioiden ja akuuttien hengitystievirusinfektioiden ehkäisemiseksi, tulehdukseksi ja vastustuskyvyn parantamiseksi on hyödyllistä lisätä keittoon echinaceaa, pihlajan marjoja, karpaloita, tyrniä, puolukkaa, herukanlehtiä, mansikoita, vadelmia, kirsikoita ja karhunvatukoita. Lisääntyneen henkisen stressin aikana on suositeltavaa juoda stevia-juoma sitruunamelissan kanssa. Keittäminen auttaa parantamaan keskittymiskykyä ja tarkkaavaisuutta.

Tonic ominaisuudet ovat yrttiteetä lehdistä ja kukista mansikoita, sitruunaruoho, apila.Salviasta, akaasiasta, vadelmasta, oreganosta, ruusuista ja sitrushedelmistä tehdyillä keitteillä on rauhoittava vaikutus. Kaikki kuvatut yrtit voidaan ostaa murskattujen kasvinosien muodossa ja suodatinpusseissa.
On yrttejä, joilla on korkeat lääkinnälliset ominaisuudet, joten ennen niiden käyttöä on parempi ottaa yhteyttä lääkäriin ja noudattaa sitten tiukasti käyttöohjeita ottaen huomioon kaikki kuvatut vasta-aiheet ja mahdolliset sivuvaikutukset.
Erityisen tärkeää on kääntyä asiantuntijan puoleen raskaana oleville naisille, imettäville äideille ja pienille lapsille.

Hedelmät ja juuret
Yrttivalmisteiden perustana voidaan käyttää paitsi kasvien varsia ja kukkia, myös juurakoita, pensaiden ja puiden kuorta sekä hedelmiä (marjoja, hedelmiä), jotka sisältävät monia keholle hyödyllisiä elementtejä. Teen valmistuksen koostumus voi sisältää:
- ruusunmarja;
- luumu;
- herukka;
- nosturi;
- omenat;
- Pihlaja;
- tarukhshakunin ja takiaisen juurakot;
- puolukka;
- tammen kuori, pihlaja, lintukirsikka;
- mustikka.

Juoman valmistukseen käytetään kuivattuja osia marjoista, kuoresta ja juurakoista jauhamisen jälkeen. Sitten saatu jauhe laitetaan teekannuun ja lisätään kiehuvaa vettä. Yrttiteetä voi nauttia päivittäin, ne ovat antioksidanttien, vitamiinien ja muiden biologisten lisäravinteiden lähde. Samanlaisia keitteitä voidaan antaa lapsille perinteisen kompotin sijaan. Panimoresepti määräytyy kasvielementtien luonteen mukaan.
Jos teessä on kuoren tai juurien hiukkasia, se valmistetaan vesihauteessa. Tätä varten teelehdet on laskettava kylmään veteen, kiehuttava ja jätettävä kiehumaan miedolla lämmöllä puoli tuntia. Sitten liemi suodatetaan, laimennetaan ohjeiden mukaan ja kulutetaan sisällä.
Kasvien maanalaiset osat (juurakot) ja suojakerros (kuori) sisältävät parantavia aineita, jotka ovat useita kertoja vahvempia kuin tavalliset hedelmät, kukat ja varret.

Kuori ja juuret sisältävät kasvifenoliyhdisteitä, supistavaa ainetta, glykosideja ja fytonsideja. Yksi tunnetuimmista kuorta käyttävistä keitteistä on tammikeittäminen. Sillä on parantavia, desinfioivia ja antiflogistisia ominaisuuksia. Sen käyttö auttaa selviytymään maha-suolikanavan ongelmista, hengitysteiden sairauksista. Sitä käytetään ulkoisena aineena ja liuoksena garglingissa.
Kuinka keittää?
Yrttiteetä varten on tärkeää, että se ei ole vain maukasta, vaan myös säilyttää kaikki hyödylliset aineet. Yrttihiukkaset haudutetaan esilämmitetyssä astiassa (riittää, että se huuhdellaan höyryllä). Säiliöön sopivat lasista tai posliinista valmistettu teekannu, emaloitu pannu. Kokonaiset marjat on hienonnettava (esimerkiksi työntimellä), hedelmät ja juurakot hienonnettava hienoksi. Sinun on vaadittava liemi termospullossa, mieluiten illalla, koko yön.
Kaikkien hyödyllisten aineiden ja eteeristen öljyjen säilyttämiseksi juomassa se täytetään vedellä, jonka lämpötila ei ylitä 90º.


Yksi suosituimmista yrttiteeresepteistä joka päivälle on huomionarvoinen ruusunmarja-infuusio. Se perustuu kuivattuihin marjoihin. Voit keittää infuusion mukiin kuumaa vettä, 1 tl riittää. marjoja. 20 minuutin kuluttua tee on valmis juotavaksi. Teetä voi valmistaa myös termospullossa. Kiehuva vesi lisätään kokonaisiin marjoihin ja korkitaan hyvin. 4 tunnin kuluttua liemi voidaan juoda.
Jos annat teen hautua koko yön, siitä tulee aamulla miellyttävä hapan maku ja kaunis väri.
Vadelman ja herukan lehdistä voi valmistaa terveellistä teetä.Keitettä tulee infusoida puoli tuntia.
Päivittäiseksi teeksi sopivat koivun- ja karhunvatukkalehdet, sertifioitu 1-8 osaa. Voit lisätä niihin vadelmia ja karhunvatukoita. Kuivattujen mustikoiden ja mintun infuusio on mielenkiintoinen maku. Tuoksuvan meripihkanvärisen juoman saamiseksi käytetään ruusun terälehtiä. Tuoreet tai kuivat silmut käyvät. On tarpeen kaataa terälehdet kylmällä vedellä, antaa seistä 2 tuntia, keittää ja hautua kannen alla 3 minuuttia.

Jos teetä nautitaan kylmänä, makua tulisi hallita hedelmäinen vivahde. Kuumiin keittoihin kannattaa valita tuore-ruohoinen maku. Terapeuttisella infuusiolla voi olla rentouttava, tulehdusta ehkäisevä, vitamiini-, ruoansulatus-, diureetti-, sydän- ja verisuonivaikutus.
Voit valmistaa keitoksia, joilla on rauhoittava vaikutus seuraavien reseptien mukaan:
- 2,5 tl leonotis, kissanruoho ja minttu kaada kiehuvaa vettä. Anna seistä 20 minuuttia. Juo keite kahdesti päivässä täyteen vatsaan.
- 2,5 tl sitruunamelissa, 2,5 rkl. l. mansikoita, 3 rkl. l. kasta villiruusuja kiehuvaan veteen nopeudella 250 ml 1 rkl. l. Anna seistä vartin verran. Juo infuusio kahdesti päivässä täyteen vatsaan.
- Sekoita limenkukka, kamomillan terälehdet ja minttu, laita kiehuvaan veteen. Anna hautua neljännestunnin ajan. Tämän juoman juomista suositellaan vähän ennen nukkumaanmenoa.


Niille, jotka haluavat laihtua, normalisoida ruoansulatusprosesseja, seuraavan järjestelmän mukaan valmistettu yrtti-infuusio sopii. 2 rkl. l. tyrnin kuori, 2 rkl. l. nokkonen, 1 rkl. l. minttu ja sama määrä calamusjuurta kastetaan kuumaan veteen. Kun liemi on infusoitu, sitä kulutetaan 2 mukia päivässä. Parantaaksesi aineenvaihduntaa kehossa, voit lisätä keittoon ripaus hienonnettua inkiväärijuurta.
Kyllästääkseen kehon vitamiineilla he juovat teetä ruusunmarjoista, pihlajamarjoista, mustaherukan lehdistä ja persiljan siemenistä.
Päivässä sinun on juotava 125 ml lientä tyhjään vatsaan. Jokaisen ainesosan määrä valitaan henkilökohtaisten mieltymysten mukaan, mutta emme saa unohtaa, että persiljan siemenillä on epämiellyttävä maku, joten niiden määrä teessä tulee minimoida.

Asennossa olevia naisia kehotetaan käyttämään erityisiä kasviperäisiä valmisteita:
- Hauduta 0,4 litraan keitettyä nestettä 10 grammaa kuivattuja ruusunmarjoja ja sama määrä herukanlehtiä. Voit käyttää keittämistä jopa 4 kertaa päivässä 0,5 kupillista.
- Hauduta puoleen litraan kiehuvaa vettä 1 tl. villiruusun marjoja ja saman verran pihlajan marjoja. Anna liemen hautua puoli tuntia. Tuloksena oleva tee on jaettava yhtä suuriin osiin ja juotava koko päivän ajan.


Hankintasäännöt
Kaikki kasvin osat tulevaa juomaa varten kerätään aurinkoisena päivänä ennen puoltapäivää. Suurin hyöty keskittyy kasveihin, kun ne alkavat kukkia. Useimmille viljelykasveille tämä on kevään puoliväli, joten hyödyllisiä yrttejä suositellaan kerättäväksi toukokuussa. Marjasatojen (mustaherukka, mansikka, vadelma) lehdet poimitaan, kun ne ovat vihdoin avautuneet. Marjojen poimiminen on mahdollista vain, jos ne ovat täysin kypsiä, poiminta kukkia (kamomilla, lehmus, villiruusu) - niiden täydellisen julkistamisen ajankohtana.
Korjatut kasvit on kuivattava perusteellisesti.

Tätä varten sopii pimeä, hyvin tuuletettu huone, kuten ullakko. Kuivuvaa ruohoa tulee sekoittaa säännöllisesti, jotta se kuivuu tasaisesti eikä mätäne jatkossa. 4 päivän kuluttua raaka-aineet voidaan kerätä kangas- tai paperipusseihin, suljettuihin lasi- tai keraamisiin purkkeihin.Säilyvyys vaihtelee 1 - 4 vuoden välillä (kasvin tyypistä riippuen). Säilytä yrtti huoneenlämmössä, erillään voimakkaiden hajuisten elintarvikkeiden läheisyydestä. Säiliössä on oltava allekirjoitus: kerätyn kasvin nimi ja keräysaika.
Jos noudatat tiukasti kaikkia yrttien poimimista, käsittelyä ja varastointia koskevia sääntöjä ja neuvoja, ne eivät ime vieraita aromeja eivätkä menetä luonnollista tuoksuaan, säilyttävät kaikki parantavat ominaisuudet ja niillä on odotettu vaikutus ihmiskehoon. Yrttitee ei ole vain tehokas ehkäisy monille sairauksille, vaan se myös auttaa sinua nopeasti toipumaan ja tuntemaan voimanhuippua kroonisessa väsymyksessä.
Katso alta lisätietoja.