Sikurin hyödyt ja haitat ihmisten terveydelle 50 vuoden jälkeen

On syytä ymmärtää, miksi kahvin ystäville 50 vuoden jälkeen neuvotaan vaihtamaan se sikuriin. Juoman ominaisuudet, sen hyödylliset ominaisuudet, oikea käyttö, käyttö ruoanlaitossa, vasta-aiheet kiinnostavat monia iäkkäitä ihmisiä.

Sikuri on tuote, joka on valmistettu ruiskukansinisen värisistä suurista luonnonvaraisista kukista, joissa on kaksiriviset terälehdet, pitkät sisältä ja lyhyet ulkopuolelta. Joskus luonnossa on valkoisia ja vaaleanpunaisia ​​kukkia. Varsi on pystysuora, karkea, sileä, hieman karvainen, yltää 180 cm. Varren sisäpuoli on täynnä maitomaista, kitkerän makuista nestettä. Kasvin juurakko painaa 50-100 g, pituus on enintään 20 cm ja halkaisija enintään 5 cm.

Sikurikukkia kasvaa monien puutarhureiden takapihoilla. Luonnossa kasvi elää 2-5 vuotta. Jokainen kukka kukkii vain yhden päivän heinäkuusta lokakuuhun vain aurinkoisella säällä. Sikuria, toisin kuin kahvia, ei tehdä jyvistä, vaan syksyllä kaivetusta juuresta. Käytetään toisen elinvuoden kasveja. Puhdistuksen jälkeen juuri kuivataan keinotekoisesti +40 - +50 asteen lämpötilassa, paahdetaan, kunnes se on täysin kovettunut ja tummanruskea.

Murskatut, kuivatut ja perusteellisesti paistetut kukkajuuret muuttuvat jauhemaiseksi aineeksi. Sikuri ei sisällä kofeiinia, vaikka sen maku ja aromi on hyvin samanlainen kuin kahvi.Makean makuinen tuote, joten sokerin lisääminen on vapaaehtoista. Haihdutusmenetelmä mahdollistaa sikuriuutteen valmistamisen. Viipaloiduilla ja ruskeiksi paistetuilla sikuripaloilla on lääkinnällisiä ominaisuuksia. 100 g:ssa ainetta on 21 kaloria, ja juomaan tarvitaan vain 5 g tuotetta, mikä osoittaa valmistetun juoman alhaisen kaloripitoisuuden.

Sikurissa on kaikki ihmiselle tarpeelliset tanniinit, proteiinit, orgaaniset aineet: C-, A-, B6-, K-vitamiinit, nikotiinihappo, kuitu, riboflaviini, seleeni, mangaani, fosfori, rauta, magnesium, kalium, fruktoosi ja immuunijärjestelmää parantavat aineet järjestelmä. Ei ole sattumaa, että parantajat ja parantajat ovat hoitaneet kaikenlaisia ​​sairauksia kasveilla vuosituhansia sitten.

On paljon terveellisempää käyttää tuotteen palasia. Pakastekuivattu tiiviste tuo vähemmän hyötyä. 50-vuotiaan naisen tulisi ehdottomasti korvata kahvi sikurilla. Sydän- ja verisuonitauteja kirjataan useammin miehillä, joten myös heidän tulisi 50 vuoden kuluttua suosia sikurista valmistettua juomaa.

Viidenkymmenen vuoden iän saavuttamisen jälkeen on erittäin suositeltavaa juoda sikurijuoma. Sen hyödyllisyys on kiistaton. Tuote vaikuttaa kehoon seuraavasti:

• pikajuoman aamuinen nauttiminen antaa ihmiselle energian, voiman, vireyden ja tuoreuden latauksen;
• illallinen sikurikuppi lievittää unettomuutta, naisille luontainen ahdistus vaihdevuosien alkaessa väistyy;
• juoma toimii rauhoittavana aineena, lievittää stressiä säätelemällä kortisolin tasoa;
• sikurissa oleva inuliini parantaa immuniteettia ja palauttaa suoliston mikroflooraa;
• inuliini pitää verensokerin oikealla tasolla, joten sikuria suositellaan diabetes mellitusta sairastaville potilaille, jos heillä ei ole allergista reaktiota jollekin kasvin komponentille; ehkä jopa tämän salakavalan taudin ehkäisyssä alkuvaiheessa, koska tämä aine edistää rasvahappojen hajoamista;
• vilustumiseen suositellaan tuotteen juomista nopeaan toipumiseen, koska juurakkouute on myrkyllistä haitallisille mikro-organismeille, sillä on antimikrobinen ja sienivastainen vaikutus;
• sikurikoostumuksessa olevalla fenolilla on tulehdusta estävä vaikutus; kehon solut palautuvat täysin, lihas- ja nivelkivut vähenevät;
• aine on erinomainen antimikrobinen aine suuontelolle, koska se tuhoaa patogeeniset mikrobit limakalvolla, eliminoi pahanhajuisen hengityksen ja vahvistaa ikeniä;

• säännöllinen juurisikurin käyttö auttaa laajentamaan verisuonia, nopeuttamaan verenkiertoa, alentamaan verenpainetta, vähentämään sydämen rytmihäiriöitä, takykardiaa ja normalisoimaan sykettä;
• antioksidantit poistavat vapaita radikaaleja, parantavat maksan, munuaisten ja mahan toimintaa sekä poistavat ummetusta;
• polyfenoli antaa sinun päästä eroon kehosta kertyneet suolat, toksiinit ja myrkylliset aineet;
• juomalla on herkkä diureettinen vaikutus, se vapauttaa kehon ylimääräisestä nesteestä, turvotuksesta ja sillä on myös positiivinen vaikutus miesten seksuaaliseen terveyteen;
• juoma sammuttaa janon, puhdistaa verisuonia, auttaa alentamaan kolesterolitasoja ja on myös hyvä apulainen kasvainten ehkäisyssä, syöpäsolujen tuhoamisessa; juoman pitkäaikainen käyttö vähentää allergisten sairauksien riskiä;
• sikurin vitamiinien ja kivennäisaineiden myönteinen vaikutus ihoon, kynsiin, hiuksiin on tunnettu muinaisista ajoista lähtien; yli 50-vuotiaiden naisten ulkonäkö paranee huomattavasti, kun tuoksuvan juoman säännöllinen nauttiminen tekee ihosta elastisen ja joustavan; hiusten vahvistamiseksi on suositeltavaa huuhdella ne liuoksella;
• harmonian saavuttamiseksi juoma juodaan heti syömisen jälkeen, sitten syntyy täydellisen kylläisyyden tunne, ei haluta syödä makeisia tai muita ruokia aterioiden välillä;
• juoma normalisoi aineenvaihduntaa, joten jonkin ajan kuluttua rasvakertymät katoavat;
• sikuri auttaa selviytymään krapulasta ja palauttamaan nopeasti voiman alkoholin nauttimisen jälkeen.

Sikuri joskus vahingoittaa kehoa. Jotkut krooniset sairaudet voivat siirtyä remissiosta pahenemiseen. Sikurin käytöllä on seuraavat vasta-aiheet:

• suonikohjujen kanssa on välttämätöntä pidättäytyä tuotteen käytöstä;
• krooninen keuhkoputkentulehdus ja astma ovat este juoman lisäämiselle ruokavalioon;
• peräpukamien kanssa (jopa alkuvaiheessa) tuoksuvan nesteen käyttö ei ole sallittua;
• yksilöllinen intoleranssi sikuria kohtaan voidaan ilmaista allergisina reaktioina: aiheuttaa kutinaa, ihon ja silmien punoitusta;
• maksasairaudella voit juoda vain kohtuullisen määrän sikuria;
• aine stimuloi sapen tuotantoa, joten juoman juomista ihmisille, joilla on kiviä sappirakossa, ei suositella kanavien tukkeutumisen välttämiseksi;
• juoman liian usein juominen voi johtaa ruoansulatusongelmiin aineen korkeasta inuliinipitoisuudesta johtuen.

Naisille, jotka ovat saavuttaneet viisikymmentä vuotta, suositellaan vahvasti sikurijuoman käyttöä tavanomaisen kahvin sijaan. Nuoruudesta, kauneudesta, ehtymättömästä energiasta tulee kaikkien naisten jatkuvia kumppaneita. Yksi muki sikurijuomalla sisältää täydellisen vitamiinikompleksin. Halutun vaikutuksen saavuttamiseksi riittää, että juot kaksi kupillista päivässä. Gastriittia sairastavan on suositeltavaa juoda kolme kupillista päivässä.

Sinun tulisi ostaa kappaleista koostuva tuote, niin olet varma, että sikuri on luonnollista. Jauha aine kahvimyllyssä. Myynnistä löydät nestemäisen sikuriuutteen, joka on suositeltavaa ostaa purkeissa. Sikuria valmistetaan hiutaleina ja rakeina.

Ginsengiä, villiruusua, tyrniä, kanelia, mustikoita ja muita luonnollisia lisäaineita lisätään usein sikuriin parantamaan parantavia ominaisuuksia. Uskotaan, että sikuri yhdessä ginsengin kanssa on erinomainen ennaltaehkäisy syöpäsolujen muodostumista vastaan ​​ja parantaa ajatteluprosesseja. Sikurin ja mustikoiden yhdistelmä antaa tulehdusta estävän vaikutuksen, poistaa ripulin ja parantaa munuaisten toimintaa.

Ruusunmarja kohottaa immuunijärjestelmää, puhdistaa veren ylimääräisestä kolesterolista, toimii virkistävänä aineena. Sikurilla tulee olla pähkinäinen ja puumainen tuoksu, joka muistuttaa kahvin herkkää aromia. Homogeenisen ja ei liian tumman koostumuksen tulisi olla runsaan karvas maku.

Säilytä sikuri tiiviisti suljetussa astiassa pimeässä paikassa. Se tulee ottaa pois pakkauksesta. Sikurijauhetta tai rakeita suositellaan varastoitavaksi lasipurkeissa, joissa on ilmatiiviisti suljetut kannet. Kosteuden pääsy aineeseen tekee siitä kovan ja käyttökelvottoman. Jauhe tai rakeet kannattaa käyttää nopeammin, jotta vältetään eteeristen öljyjen haihtuminen ja maun menetys.

Monet naiset ovat kiinnostuneita kysymyksestä, kuinka käyttää ainetta laihtumiseen. Yksi tai kaksi teelusikallista liukoista jauhetta laitetaan kuppiin ja kaadetaan kiehuvalla vedellä. Kahvimyllyssä jauhetut sikuripalat kaadetaan kylmällä vedellä ja kiehutaan liedellä. Valmiin juomaan voit lisätä hieman sokeria ja kermaa. Jotkut gourmetit juovat juoman hillon tai hunajan kanssa.

Sikuria käytetään kosmeettisena tuotteena hiusten palauttamiseen. Menettelyä varten on tarpeen kaataa 3 teelusikallista ainetta kiehuvalla vedellä ja jäähdyttää. Hiusten kuivaamiseksi keittämällä huuhtelun jälkeen on parempi olla käyttämättä hiustenkuivaajaa. Hiusten tulee kuivua luonnollisesti. Kiiltävät ja ylelliset hiukset taataan 6-7 hoidon jälkeen.

Ihosairauksiin, palovammoihin ja haavoihin käytetään kasvin juurakkoa. 20 g murskattua juuria kaadetaan lasilliseen kiehuvaa vettä. Vaadi sitä 20 minuuttia. Sen jälkeen liuosta käytetään hauteessa ja kompresseissa. Nestettä voidaan käyttää silmien pesuun.

Sikurijuurta käytetään laajasti ruoanlaitossa. Mutta on myös lehtiä, joita lisätään salaatteihin.Kasvin nuoret versot ovat hyviä marinadien valmistukseen. Nuoria murskattuja juuria lisätään keittoihin ja kastikkeisiin mausteena. Jauhetta käytetään leivontaan.

On upea resepti kvassin valmistamiseksi sikurista. Kaada lasiin teelusikallinen sikuria (liukulevyllä), ripaus sitruunahappoa, 5 ruokalusikallista kidesokeria, kaada kiehuvaa vettä ja sekoita huolellisesti. Kaada seos valmistettuun astiaan keitetyllä jäähdytetyllä vedellä (1,5 litraa), lisää puoli teelusikallista pikahiivaa. Sulje astia tiiviisti ja pidä ensin 12 tuntia huoneenlämmössä, sitten saman verran jääkaapissa. Kvass on valmis.

Katso sikurin edut ja vaarat seuraavasta videosta.