Kahvipapujen valintasäännöt

Kahvi ... Kuinka paljon tässä sanassa. Tämä virkistävä juoma, jolla on uskomaton aromi, valloitti koko maailman. Kahvi on kokonainen taide, jonka oppimiseen ei koskaan kyllästy. Sen valmistusprosessissa piilee monia hienouksia ja salaisuuksia, joista jokaisen kahvin ystävän on tiedettävä. Jotta juuri valmistettu juoma vastaa täysin odotuksia, sinun on tiedettävä näiden papujen valintasäännöt.

Kahvipavuilla on ainutlaatuinen ja monimutkainen koostumus, joka sisältää 1200 komponenttia. Tämän tuotteen koostumusta ja näiden komponenttien vaikutusta ihmiskehoon tutkitaan edelleen. Mielenkiintoinen tosiasia on joidenkin komponenttien esiintyminen kahvipavuissa lämpökäsittelyn aikana.

Suurin osa ainesosista on aromaattisia aineita ja haihtuvia yhdisteitä. Siksi papukahvilla on niin vahva ja ainutlaatuinen aromi. Nämä haihtuvat yhdisteet määräävät suurelta osin makuominaisuudet.

Pääkomponentti, josta kahvipapu koostuu, on kofeiini. Hän antaa iloisuutta ja energialatauksen.

Vilja sisältää myös B-vitamiineja, joita kehomme tarvitsee toimiakseen kunnolla.Viljakahvissa on muitakin vitamiineja: A, D ja E. Lisäksi vilja sisältää ihmiselle tärkeitä happoja, aminohappoja ja proteiineja.

Jos kahvissa ei ole lisäaineita, mukaan lukien sokeri, kalorimäärä on minimaalinen. Tällainen tuote imeytyy nopeasti ja helposti kehoon. Tällaisesta miellyttävästä ominaisuudesta huolimatta sinun ei pitäisi juoda enempää kuin kaksi kupillista tätä juomaa päivässä, koska se sisältää suuren määrän kofeiinia, joka suurina määrinä voi vahingoittaa kehoa.

Kaikki ovat kiinnostuneita tietämään, kuinka hyödyllistä viljakahvi on ja mitä haittaa siitä on kehollemme. Aloitetaan hyödyllisistä ominaisuuksista.

1. Koostumuksessa on valtava määrä hyödyllisiä komponentteja, joista monet ovat välttämättömiä kehomme normaalille toiminnalle.
2. Lisää huomiota ja stimuloi muistia.
3. Mielialan kohotus, jonka vuoksi tuoretta kahvia suositellaan masennuksen alkuvaiheessa.
4. Vahvistaa tiettyjen lääkkeiden, esimerkiksi analginin ja asetyylisalisyylihapon, vaikutusta. Tämä kofeiinin vaikutus ulottuu ensisijaisesti kipulääkkeisiin.
5. Vähentää Alzheimerin ja Parkinsonin taudin kehittymisen todennäköisyyttä. Tämä johtuu kofeiinin vaikutuksesta aivojen hermosoluihin ja vasokonstriktorivaikutuksen esiintymisestä. Aivot ja verisuonijärjestelmä saavat eräänlaista koulutusta, joka kovettaa niitä.
6. Vähentää ummetuksen todennäköisyyttä ja päästä eroon jo kehittyneestä ongelmasta.
7. Maksaan vaikuttavien patologioiden muodostumisen estäminen.
8. Rintasyövän ehkäisy.

Haitalliset vaikutukset ovat seuraavat.

• Kahvi- tai kofeiiniriippuvuuden kehittyminen, joka on verrattavissa nikotiiniin tai alkoholiin. Riippuvuus ilmenee kofeiinialtistuksen vaikutuksen vähenemisenä. Keho ei vaadi vain jatkuvaa kahvin kulutusta, vaan myös sen määrän lisäämistä.
• Lyhytaikainen diureettinen vaikutus. Jos juot paljon kahvia, kehon kuivuminen voi tapahtua, johon liittyy hyödyllisten hivenaineiden huuhtoutumista kehosta. Kupillisen virkistävän juoman jälkeen on suositeltavaa juoda lasillinen vettä.
• Paineen nousu on erityisen vaarallista verenpainepotilaille. Yksi kuppi verenpainetta voi nostaa 15 yksikköä. Jos henkilöllä on sydänsairauksia ja verisuonijärjestelmän ongelmia, tämä luku voi olla suurempi. Mutta hypotensiivisille potilaille kuppi kahvia voi palauttaa verenpaineen normaaliksi.
• Suodattamattoman kahvin säännöllinen kulutus voi lisätä veren kolesterolia mikä on vaarallinen tilanne. Tässä tilassa aivohalvauksen tai sydänkohtauksen kehittymisen todennäköisyys kasvaa merkittävästi.
• Vähentynyt luun tiheys tyypillistä vanhuksille, jotka juovat kahvia suuria määriä.
• Suuri riski kehittyä virtsakivitauti.
• Kahvi on vasta-aiheinen raskaana oleville naisille, koska se voi vaikuttaa negatiivisesti sikiöön (istukan anemia, keskenmeno, alhainen painonnousu).
• Sydämen stimulointi ja kuormituksen lisääminen - juoman epäsuora vaikutus kehoon. Jos kofeiinia pääsee kehoon paljon, vaikutus sydämeen on haitallinen.

Laadukkaiden kahvipapujen on täytettävä useita niiden ulkonäköä koskevia vaatimuksia.

Luonnollista kahvirasvaa tulee olla papujen pinnalla.Tämä ominaisuus saa jyvät näyttämään märiltä. Tämän rasvan esiintyminen osoittaa tuotteen korkean laadun ja tuoreuden. Arabica-pavut ovat suurempia kuin Robusta. Toinen erottuva ominaisuus on Arabicalle ainutlaatuinen S-muotoinen ura papun keskellä.

Seoksen jyvien tulee olla kokonaisia ​​ja oikean muotoisia. Puolikasten ja murskattujen elementtien läsnäolo korkealaatuisessa kahvissa ei ole hyväksyttävää. Tällaiset pienet hiukkaset paahdetaan nopeasti ja hiiltyvät, kunnes koko jyvä saavuttaa halutun paahtoasteen. Tällainen kahvi on hyvin katkeraa ja sillä on epämiellyttävä jälkimaku.

Väri on tasainen ja sama ei vain erillisen jyvän alueella, vaan yleensä kaikissa papuissa. Vaaleampien papujen esiintyminen tummien papujen joukossa osoittaa varhaista kahvin satoa, joka ei ehtinyt kypsyä. Laadukkaalla viljalla on kosketukseen samettinen rakenne.

Kahvin paahtoaste on erittäin tärkeä. Tämä ominaisuus määrää tulevan juoman maun, aromin ja värin. Paahtamattomat kahvipavut ovat väriltään vihreitä. Lämpökäsittelyn aikana väri, maku, aromi ja muut ominaisuudet muuttuvat.

Kahvin paahtotasoja on 10. Valmistajan on ilmoitettava nämä tiedot etiketissä. Seuraavaksi selvitetään, mikä kahvipaahtoaste sopii paremmin eri makuelämyksiin.

Kevyt paahtoaste saadaan lyhyen lämpökäsittelyn tuloksena. Paistamista on useita erilaisia.

• skandinaavinen sisältää papujen kuivumisen matalissa lämpötiloissa. Jyvä kasvaa hieman, mutta ei aukea.Tällä käsittelyllä jyvät saavat herkän aromin, jossa on tuoreen leivän tuoksu.
• amerikkalainen paahtaminen antaa jyville vaaleanruskean sävyn ja ilmeettömän maun.
• kaupungin tutkinto paahtaminen tekee vihreistä papuista tummanruskeita ja lisää makuun mausteista happamuutta.
• Universaali paahtaminen tai medium on paras vaihtoehto useimmille kahveille. Täällä on myös erilaisia ​​tutkintoja:
• Täys kaupunkilainen ehdottaa toisen puuvillan läsnäoloa, öljyisten pisaroiden vapautumista jyvien pinnalle. Juoma on tässä tapauksessa uskomattoman aromaattinen ja hieman viskoosi.
• Ranskan tutkinto kutsutaan myös samettiksi ja wieniksi. Paahtaminen tapahtuu, kunnes jyvät saavat täyteläisen ruskean värin. Lämpökäsittelyn aikana kahvin yläpuolelle ilmestyy savua, joka tulee papujen sisältämistä palavista öljyistä. Valmis juoma on katkera, vahva, täyteläinen maku ja voimakas aromi.

• Tumma paahto kutsutaan myös meksikolaiseksi, espanjaksi ja kuubalaiseksi. Nämä jyvät sisältävät hyvin pienen prosenttiosuuden vettä. Tällaisesta kahvista luodaan sekoituksia ja löydetään uusia makuja.
• Italialainen paisti sisältää intensiivisen lämpökäsittelyn ja ilmankäsittelyn. Pavut jätetään sitten ulkoilmaan, jolloin hiilidioksidi pääsee poistumaan vapaasti jyvistä. Tällainen tuote vaatii erikoispakkauksen (paperi, foliopussi), joka ei anna kahvin hapettua ja menettää makuominaisuuksiaan. Tämä paisti sopii erinomaisesti espressoon.

Kahvin ominaisuuksiin vaikuttavat suuresti sen kasvuolosuhteet. Siksi sinun on kiinnitettävä huomiota maahan, jossa pavut kasvatettiin.

Brasilialainen kahvi on maailmanlistan ensimmäisellä sijalla. Tässä maassa kasvatetaan eniten papuja. Tällaisista jyvistä valmistetun juoman maku on yksinkertainen, ilman lisäaineita ja ylimääräisiä muistiinpanoja. Tämä erottaa brasilialaisen kahvin ja tekee siitä arvokkaan gourmettien keskuudessa. Guatemalalaisen kahvin maku on mausteinen, mikä tekee siitä erityisen.

Etiopia myös kasvattaa aktiivisesti kahvia ja toimittaa sitä maailmanmarkkinoille. Tällaisissa jyvissä on hapanisuutta, ripaus kanelia ja metsämarjojen makua. Valmiin juoman maku on mielenkiintoinen, pehmeä ja erityinen, kuten lukuisat arvostelut osoittavat.

Afrikan paras kahvi tulee Keniasta. Kahvin viljely on valtion valvonnassa, mikä takaa sen korkean laadun. Kenialaisille papuille on ominaista kevyt happamuus ja mustaherukan vivahteet, jotka tekevät valmiista juomasta mausteisen ja jaloisen.

Kolumbialaiselle kahville on ominaista keveys ja hedelmäiset nuotit, jotka tuntuvat hyvin valmiissa juomassa. Intialaiselle tuotteelle on ominaista erityinen aromi, jossa on voimaa ja ilmaisua.

Jemenistä peräisin oleville papuille on ominaista voimakas hedelmäinen maku, josta kaikki gourmetit eivät pidä. Mutta monet käyttäjät valitsevat tämän kahvin juuri tämän erikoisen maun vuoksi.

Vaikka kuubalainen kahvi ei ole yhtä suosittua kuin kolumbialainen ja brasilialainen kahvi, sen erinomaista makua arvostavat monet ystävät ja herkut.

Meksikossa kasvatetaan yksinomaan Arabicaa. Jyvät ovat suurikokoisia ja maultaan mieto.He tekevät ei kovin vahvaa juomaa, jolla on suuri määrä ihailijoita heikon kahvin ystävien keskuudessa.

Ecuadorissa kasvatetaan kolmea erilaista kahvia: Arabicaa, Robustaa ja Libericaa. Tuote on laadukas, vaikka vielä muutama vuosikymmen sitten ecuadorista kahvia ei voitu edes luokitella keskiluokkaan. Suurin osa sadosta jää maahan, vain 20 % menee vientiin.

Tuotteen makuominaisuudet ja monet biokemialliset ominaisuudet riippuvat lajikkeesta ja sekoituksesta. Merkit ja markkinointilegendat eivät ole pakkauksissa, vaan lajikkeet ja jyvien suhteet ratkaisevat. Maailmassa tunnetaan noin 90 lajiketta, mutta vain kaksi niistä valmistetaan teollisessa mittakaavassa.

Arabica on kallein ja yleisin lajike. Tällaisen kahvin istutukset kattavat jopa 90 % kaikista viljelmistä. Suunnilleen sama määrä sisältyy useisiin sekoituksiin. Tuoksu ja maku ovat etusijalla, ei vahvuus ja kofeiinipitoisuus. Arabica on paras kahvi, jota viljellään viljelmillä ympäri maailman.

Robusta ei ole yhtä yleinen kuin Arabica. Se on helpommin saatavilla, mutta ei niin tuoksuva, mutta erittäin vahva. Maku on yksinkertainen, jopa hieman karkea. Juuri Robusta-jyvät lisäävät sekoitukseen katkeruutta ja vahvuutta.

Liberica on edullisin lajike, jota ei voida pitää kulttuurillisen tai terveellisen kahvin ansioksi. Tällaisen kahvin viljelystä vastaavat valmistajat, jotka pyrkivät millään tavalla alentamaan tuotteensa kustannuksia. Kaikista näistä negatiivisista ominaisuuksista huolimatta Libericalla on voimakkaasti korostunut aromi. Tällaisia ​​jyviä voidaan lisätä seokseen pieni määrä aromin parantamiseksi.

Vihreä kahvi on uutuus, joka on erittäin suosittu.Käyttäjää houkuttelee tällaisen tuotteen kyky johtaa nopeaan painonpudotukseen, antaa elinvoimaa ja lisätä tehokkuutta. Mielestämme tämä on hyvin harkittu markkinointisuunnitelma, mutta ei sen enempää.

Myynnistä on vaikea löytää puhtaita kahvilajikkeita ilman lisäaineita. Valmistajat luovat Arabica- ja Robusta-sekoituksia vaihtelemalla kunkin lajikkeen prosenttiosuutta.

Arabica 100% on eliittilajike, se on myös kallein ja harvinaisin. Tästä lajikkeesta valmistetulla tuoreella juomalla on syvä samettinen maku, jossa on havaittavissa lievää happamuutta.

Monet viljelijät sekoittavat eri maista peräisin olevia Arabica-papuja. Vain todellinen gourmet ja todellinen ammattilainen voivat tarttua tähän hetkeen. Keskimääräiselle rakastajalle maku ei ole erilainen.

• Arabica 90%, Robusta 10% - tämä on yleisin kahvisekoitus, jossa yhdistyy harmonisesti vahvuus ja maku, ei hapanta, mutta on hieman katkeruutta. Tätä sekoitusta käyttävät kahvilat suuren määrän juomien (espresso, cappuccino, americano) valmistukseen.
• Arabica 80%, Robusta 20% - sellaisessa sekoituksessa ei ole edes ripaus hapanta, mutta sillä on korkea lujuus ja voimakas virkistävä vaikutus. Latte voidaan valmistaa tällaisesta kahvista, koska juomareseptiin sisältyvät lisäkomponentit vähentävät sen katkeruutta.
• Arabica 70%, Robusta 30% - Tämän reseptin mukaan luodaan edullisia sekoituksia, jotka ovat suosittuja pienissä ravintoloissa ja pikaruokaravintoloissa. Jos aiot ostaa tällaista kahvia kotona, sinun on tutkittava huolellisesti etiketti Liberican puuttumisen varalta.

Kahvi reagoi terävästi varastointi- ja kuljetusolosuhteisiin. Myös alun perin korkealaatuiset jyvät voivat vaurioitua peruuttamattomasti virheellisen kuljetuksen ja varastoinnin aikana. Siksi sinun on tiedettävä tämän tuotteen valinnan säännöt ja salaisuudet, ja sinun on myös noudatettava sen varastointiehtoja.

Laadukkailla jyvillä on kiiltävä pinta, nämä pavut sinun tulee valita. Niiden ei pitäisi olla tylsiä tai harmaita. Tällaiset ominaisuudet osoittavat tuotteen vanhenemisen tai rikkoutuneen pakkauksen. Kahvi pakkauksessa, jossa on turvotuksen merkkejä, on vanhentunutta.

Haju voi kertoa paljon. Se ei saa olla jäljittää muistiinpanoja eltaantunut, hometta ja ummetus. Siksi, kun olet menossa ostamaan kahvia, sinun ei pitäisi käyttää wc-vettä, jotta hajuaistisi ei hämmenny vieraiden hajujen takia.

Luotettavat valmistajat, jotka välittävät tuotteidensa laadusta, varustavat pakkaukset erikoisventtiileillä. Niiden avulla voit haistaa tuotetta ja tarjota ulostulon hiilidioksidille, jota vapautuu suuria määriä jyvistä paahtamisen jälkeen.

Laadukkaasta tuotteesta on maksettava. Hyvää kahvia ei voi myydä halvalla. Selvästi aliarvostetut jyvät ovat osoitus huonolaatuisista jyvistä, vanhentuneista, pilaantuneista tai suuresta Liberica-osuudesta.

Kahvilla, kuten kaikilla tuotteilla, on säilyvyysaika.Tässä vaiheessa, kun valitset jyviä, sinun on ehdottomasti kiinnitettävä huomiota. Vain kahden viikon paahtamisen jälkeen jyvät säilyttävät täydelliset maku- ja aromiominaisuudet. Tämän ajanjakson jälkeen jyvät alkavat menettää ominaisuuksiaan. Paahdetut pavut, jotka on pakattu laadukkaisiin, takaiskuventtiilillä varustettuihin pakkauksiin, säilyvät vuoden ajan.

Pakkauksessa tulee olla täydelliset tiedot tuotteesta ja valmistajasta - milloin ja missä pavut on korjattu, milloin ne on kypsennetty, lajike, paahtoaste ja monia muita tietoja. Sinun on tutkittava huolellisesti pakkauksen suunnittelu ja tuotemerkki. Tunnettuja merkkejä väärennetään usein samalla kun nimessä olevia kirjaimia muutetaan.

Puhutaanpa nyt kahvipapujen säilytyssäännöistä. Koska tämä tuote on oikukas, väärät olosuhteet voivat pilata sen kokonaan ja tehdä siitä sopimattoman jatkokäyttöön.

Jyvät eivät saa olla suorassa kosketuksessa ilman kanssa. Ne hapettuvat nopeasti, menettävät ominaisuutensa ja heikkenevät nopeammin.

Kahvi imee täydellisesti hajuja, joten sitä ei pidä säilyttää voimakkaan hajuisten tuotteiden vieressä.

Kahvin säilyttämiseen on käytettävä tyhjiösäiliötä, joka ei päästä auringonsäteitä läpi. Vapailla markkinoilla on erityisiä tyhjiöpakkauksia, joissa on monikerroksinen rakenne. Ne sopivat parhaiten papujen säilytykseen.

Jyvät pystyvät imemään kosteutta, mikä lyhentää merkittävästi tuotteen säilyvyyttä ja menettää ominaisuuksiaan. Pidä kansi aina tiiviisti suljettuna ja pidä kahvi poissa vesilähteistä kosteuden pääsyn estämiseksi.

Lämpö on toinen kahvipapujen vihollinen, jolta ne on suojattava luotettavasti.Voit pidentää kahvipapujen käyttöikää 2 kuukaudella pakastimen avulla, tuote on valmiiksi pakattu pussiin.

Mikä tahansa kahvi, jopa laadukkain ja herkullinen, voi pilaantua, jos sitä ei ole valmistettu oikein. Jopa kotona voit valmistaa laadukkaan ja maukkaan juoman, joka ei ole huonompi kuin ammattibaristan valmistama juoma.

On välttämätöntä noudattaa useita sääntöjä ja salaisuuksia, joilla keität kahvia kuin todellinen ammattilainen.

• Kotona turkkilaista keitetään usein kahvia. Näihin tarkoituksiin on mahdotonta käyttää muita ruokia, joita ei ole tarkoitettu virkistävän juoman valmistukseen. Turkin on oltava korkealaatuista.
• Kypsennyksen aikana on käytettävä puhdasta vettä. Se voidaan suodattaa tai puhdistaa ja sisältää aina vähän mineraaleja (yläarvo 130 mg/l). Vesi, jossa on vähän liukoisia komponentteja, pystyy imemään enemmän komponentteja kahvista. Huonolaatuinen vesi pilaa juoman maun suuresti.
• Ennen kuin käytät jyviä, on parempi paistaa niitä hieman pannulla. Tällainen salaisuus tekee juomasta aromaattisemman ja rikkaamman.

• Viljan jauhatus määräytyy juoman valmistusmenetelmän mukaan. Esimerkiksi turkkilaisille tarvitaan hienointa jauhatusta ja puristimelle suurempi. Hienoksi jauhamalla turkkilaisten juomalla tulee paksu, viskoosi ja rikas maku. Puristimessa oleva karkea vilja ei aiheuta kiehuvan veden roiskumista.
• Jyvien jauhaminen suoritetaan vain ennen kypsennystä. Tätä varten on parempi ostaa manuaalinen kahvimylly. Sen avulla voit saada tarvittavan hiontaasteen.
• Jos olet todellinen kahvin ihailija, mutta pitkä turkkilainen ruoanlaittoprosessi ei sovi sinulle, on parempi ostaa erityinen kone. Kahvikotiasennuksia on nyt saatavilla laajassa valikoimassa ja sopivan mallin löytäminen ei ole vaikeaa. Heidän kanssaan juoman valmistusprosessi muuttuu erityiseksi rituaaliksi, joka tuo iloa.
• Aloittelijan, joka on vasta alkamassa hallita tuoksuvan ja virkistävän juoman valmistusta, ei tule kokeilla annostuksia ja ainesosia. Ennen kuin klassinen resepti on täydellinen, sinun on oltava kärsivällinen.

Salaisuudet on selvitetty, voit jatkaa ruoanlaittoprosessia. On viisi tapaa tehdä tämä.

• Turkin avulla, jota kutsutaan myös cezveksi tai ibrikiksi. Tämä menetelmä on vanhin ja koostuu useista vaiheista.

1. Turkkiin kaadetaan teelusikallinen jauhettua kahvia liukumäellä ja sokerilla.
2. Kaadamme vettä Turkkiin ja laitamme sen tuleen tai hiekkaan, jos käytetään erityistä laitetta.
3. Odotamme vaahdon nousemista. Tässä vaiheessa turkkilainen poistetaan tulesta.
4. Vaahdon tulisi asettua, minkä jälkeen turkki palaa jälleen tuleen.
5. Joten sinun on toistettava neljä kertaa. On erittäin tärkeää olla rikkomatta vaahdon rakennetta, tämä on pääsääntö kahvin valmistamisessa turkkilaisessa.

• Chemex - ainutlaatuinen ja samalla yksinkertainen laite. Sen avulla voit valmistaa juoman kaikissa olosuhteissa ja missä tahansa, etkä vain kotona. Chemexin kanssa työskentelemiseen tarvitset nelikerroksisia suodattimia, kahvia ja kuumaa vettä, jonka lämpötila on 95 astetta. Valmistelun ydin on seuraava.

1. Puhtaassa Chemexissä asetamme suodattimen laajennetussa muodossa siten, että yksi kerros sijaitsee toisella puolella ja toisella puolella on kolme kerrosta.
2. Kaada 31 g karkeaa jauhettua kahvia suodattimen keskelle ja tee syvennys.
3. Lämmitämme veden 95 asteeseen. Tämä lämpötila voidaan saavuttaa kahdella tavalla. Sammuta vedenkeitin tai poista se lämmöltä ennen keittämistä tai odota keittämisen jälkeen noin 10 sekuntia.
4. Kaada hieman vettä kahvin päälle ja odota noin 40 sekuntia. Kaada sen jälkeen vettä pieninä annoksina alkaen seinistä ja suuntaamalla kohti keskustaa.
5. Vesi valuu hitaasti kahvin läpi, joten ole kärsivällinen ja varaa aikaa.
6. Kahvin valmistus kestää noin 4 minuuttia. Tämän ajan kuluttua voit poistaa suodattimen. Chemexiä on ravistettava kevyesti, mikä mahdollistaa juoman kyllästymisen hapella.

• rankalainen puristus yksinkertaistaa huomattavasti prosessia ja vähentää siihen käytettävää aikaa. Tässä tapauksessa on käytettävä karkeaa jauhettua kahvia.

1. Kahvinkeittimet ovat paras vaihtoehto kahvin valmistukseen. Tällaiset asennukset maksavat paljon, mutta mahdollisuus nauttia tuoreen kahvin erinomaisesta mausta ja tuoksusta on korvaamaton. Todelliselle gourmetille ja tämän jalon juoman todelliselle ihailijalle kahvinkeittimen korkea hinta ei tule esteeksi. Tällaisissa asennuksissa voidaan käyttää suurta määrää kahvilajikkeita.

2. Ammattimainen espresso on kahvigurmeen perimmäinen unelma. Tätä tekniikkaa käytettäessä on tarpeen tarkkailla tarkkaa annostusta, saavuttaa tasainen jakautuminen suodattimessa, seurata ruudukon ja tabletin välisen raon noudattamista.

Katso lisätietoja kahvipapujen valinnasta alla olevasta videosta.