Kahvi hunajalla: juoman ominaisuuksia ja suosittuja reseptejä

Kahvi hunajalla: juoman ominaisuuksia ja suosittuja reseptejä

Kahvi hunajalla on hämmästyttävä juoma, jolla on herkkä tuoksu, jota arvostavat herkkusuut kaikkialta maailmasta. Tällainen epätavallinen makuyhdistelmä hämmentää joitain, mutta on olemassa monia reseptejä, joihin on lisätty tätä tuotetta ja muita elementtejä.

Hunaja antaa suositulle juomalle erityisiä vivahteita ja parantaa makua. Älä myöskään unohda mehiläistuotteen hyödyllisiä ominaisuuksia.

Ominaisuudet, edut ja haitat

Tee hunajalla on klassinen yhdistelmä, toisin kuin kahvi, johon on lisätty tätä ainesosaa. Tällaisen epätavallisen yhdistelmän asiantuntijat julistavat paitsi upean maun myös juoman edut.

Luonnollinen hunaja on pitkään tunnettu parantavista ja hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Sitä käytetään kosmetiikan ja lääketieteen aloilla. Tuote on välttämätön flunssan torjunnassa, ja sen säännöllinen käyttö vaikuttaa myönteisesti koko kehoon.

Hunajalla on seuraavat vaikutukset:

  • lievittää tulehdusta;
  • sävyt;
  • stimuloi ja vahvistaa immuunijärjestelmää;
  • antioksidanttivaikutus;
  • vahvistaa.

Toinen tuotteen erityisominaisuus on, että keho hyväksyy sen helposti. Hunaja sisältää helposti sulavia sokereita, joiden nimet ovat fruktoosi ja glukoosi. Toisin kuin tavallinen sokeri, nämä komponentit eivät ole kontraindisoituja diabeetikoille.

Huolimatta siitä, että hunaja on melko korkeakalorinen, tuotetta suositellaan ihmisille, jotka seuraavat painoaan.

Vasta-aiheet

Mitä tulee kulutukseen liittyviin haitoihin ja vasta-aiheisiin, on otettava huomioon allerginen reaktio, jonka hunaja voi valita. Lisäksi mikä tahansa tuote on hyödyllinen kohtuudella. Juomaa ei suositella käytettäväksi väärin kroonisten sairauksien ja verenpainepotilaiden tapauksessa.

Huolimatta siitä, että diabetesta sairastavat voivat nauttia hunajaa, on suositeltavaa kääntyä asiantuntijan puoleen. Säännöllinen ja kohtuullinen kahvin nauttiminen ja hunajan lisääminen vaikuttavat voimakkaasti paitsi terveyteen myös mielialaan ja psyykkiseen tilaan.

kaloreita

Juoman ravintoarvo on korkea, koska siihen on lisätty luonnollista ainesosaa. 100 grammassa hunajaa on 328 kaloria. Tämä luku on 2 kertaa korkeampi kuin tavallisen sokerin kaloripitoisuus. Jos nautit juomasta kohtuudella, se ei näy painossasi. Sallittu määrä on 2 kuppia.

Jos lisäät yhden lusikallisen mehiläisnektaria kupilliseen kahvia, voit nopeuttaa rasvojen palamista ja vaikuttaa positiivisesti kehon aineenvaihduntaprosesseihin. Pienet osat tuotteesta sulavat helposti ja muuttuvat energiaksi.

Ruoanlaitto-ominaisuudet

Terveellisen ja maukkaan juoman fanit huomaavat, että sen valmistamiseen on monia erilaisia ​​tapoja ja reseptejä. Tämän ansiosta kahvi, johon on lisätty hunajaa ja muita ainesosia, ei häiritse sinua pitkään aikaan. Valtavan makuvalikoiman ansiosta jokaisella on mahdollisuus valita täydellinen yhdistelmä.

Pääkomponentin lisäksi juomaan lisätään seuraavaa:

  • suklaa;
  • sitruuna;
  • valkosipuli;
  • kaneli;
  • inkivääri;
  • kerma.

Jotkut gourmetit yhdistävät useita ainesosia samaan reseptiin kerralla ja kokeilevat makuja ja makuja. Juoman maku riippuu suuresti kahvin laadusta ja hunajan lajikkeesta.Jokaisella tyypillä on erityisiä gastronomisia ominaisuuksia.

Maksimaalisen makuvaikutuksen saavuttamiseksi käytetään tiettyjä hunajalajikkeita, joilla on viehättävä tuoksu ja maku:

  • mausteinen kastanja hunaja;
  • tattarinektari, jossa on supistavan vivahteita;
  • tuoksuva lehmus;
  • pajutuote, jossa on hieman katkeruutta.

Kuinka lisätä hunajaa?

Juoman hyöty on vain, jos lisäät mehiläisnektaria oikein ja noudatat tiettyjä sääntöjä valmistuksessa. Hoitoominaisuuksien säilyttämiseksi hunajaa lisätään vain lämpimään juomaan, jonka lämpötila ei ylitä neljäkymmentä celsiusastetta. Muuten kahvi ei menetä vain hyödyllisiä ominaisuuksia, vaan myös erityisen ilmeikkään maun.

Korkeiden lämpötilojen vaikutuksesta hunajalla voi olla päinvastainen vaikutus kuin parantava vaikutus. Tämän seurauksena käynnistetään terveydelle haitallisten aineiden vapautumisprosessi.

Reseptit

On olemassa valtava valikoima kahvireseptejä, joihin on lisätty mehiläistuotteita ja muita ainesosia. Harkitse niistä suosituimpia.

Klassikko

Klassiseen ruoanlaittoon tarvitset seuraavat ainekset:

  • 4 teelusikallista vastajauhettuja jyviä;
  • 3 ruokalusikallista kaikenlaista luonnollista hunajaa;
  • 300 millilitraa vettä.

Askel askeleelta ruoanlaitto.

  • Jyvät on kaadettava kylmällä vedellä välittömästi Turkissa.
  • Laitamme astian liedelle ja kiehautamme.
  • Kaada juoma kuppeihin ja anna jäähtyä.
  • Heti kun lämpötila on sopiva, lisää yksi ruokalusikallinen hunajaa ja sekoita huolellisesti.
  • Ihanan tuoksuinen ja makuinen juoma on valmis. Jos et ole koskaan maistanut tätä kahvia, muista arvostaa sitä. Kuten näet, resepti on hyvin yksinkertainen ja suoraviivainen.

Juo sitruunan ja hunajan kanssa

Monet ovat kokeilleet mustaa teetä hunajalla ja sitrushedelmällä.Toinen asia on kahvi edellä mainittujen komponenttien kanssa. Reseptiä, jota tarkastelemme alla, käytetään vilustumisen ja virustautien ehkäisyyn. Se ei ole vain maukasta, vaan myös tehokasta. Lisäksi juoma antaa voimaa, piristää ja auttaa lievittämään päänsärkyä. Näiden ominaisuuksien vuoksi tällainen kahvila on usein humalassa aamulla. Luettelo ainesosista:

  • 100 millilitraa vettä;
  • siivu sitruunaa;
  • ruokalusikallinen kahvia;
  • hunajaa (lisää tämän ainesosan määrä makusi mukaan).

Ruoanlaitto:

  • kaada vesi Turkkiin, täytä jyvät yllä olevaan tilavuuteen;
  • keitämme kahvia;
  • heti kun juoma on valmis, se suodatetaan ja jäähdytetään;
  • viimeinen vaihe on sitrushedelmien ja hunajan lisääminen juomaan, jonka lämpötila on laskenut 40 asteeseen.

Kahvin kyllästämiseksi lisää parantavilla ominaisuuksilla voit lisätä siihen hieman Riian balsamia. Yksi teelusikallinen riittää.

alkuperäinen valkosipuliresepti

Valkosipuli on yksi yleisimmin käytetyistä ainesosista ruoanlaitossa. Tämä tuote on löytänyt sovelluksensa myös kahvinvalmistuksessa. Kaikki tietävät valkosipulin parantavat ominaisuudet, mutta harvat tietävät, että sitä käytetään aromaattiseen kahviin hunajalla. Tämä elementti tekee juomasta vahvemman.

Juoman ainesosat:

  • ruokalusikallinen jauhettuja kahvipapuja;
  • 100 millilitraa vettä;
  • pieni valkosipulinkynsi;
  • teelusikallinen hunajaa.

Keittomenetelmä:

  • kahvi kaadetaan turkkiin keittämistä varten;
  • kaada vettä;
  • neilikka on leikattava puoliksi ja laskettava astiaan;
  • laita astiat tuleen ja keitä kiehuvaksi;
  • poista sitten Turkki liedeltä ja suodata juoma;
  • jäähdytyksen jälkeen lisää hunajaa ja sekoita juoma.

Juo kanelin kanssa

Kaneli on tuoksuva mauste, jota käytetään aktiivisesti makeiden leivonnaisten ja aromaattisen kahvin valmistukseen. Kahvia ja kanelia sisältävä juoma yllättää sinut miellyttävästi alkuperäisellä maullaan ja upealla aromillaan. Tämä kahvi on ihanteellinen heräämiseen pakkasaamuna, kun haluat lämmitellä ja piristää.

Juoman valmistamiseksi tarvitset:

  • 300 millilitraa vettä;
  • hienoksi jauhettu kahvi - 2 tl;
  • neljäsosa teelusikallista kanelia;
  • 2 tl hunajaa.

Valmistelu vaihe vaiheelta:

  • puhdas vesi on keitetty;
  • lisää juoman pääainesosa nesteeseen ja odota, että vesi kiehuu;
  • poista turkki liedeltä;
  • sen jälkeen sinun on asetettava kahvi uudelleen tuleen ja odotettava, kunnes juoma alkaa nousta ja kiehauttaa;
  • tämä toimenpide suoritetaan 3 kertaa;
  • heti kun kahvi on jäähtynyt haluttuun lämpötilaan, se ei kaadetaan kuppeihin, vaan korkeisiin lasiin;
  • lisää tuoksuva hunaja ja sekoita huolellisesti;
  • Ripottele lopuksi juomaan kanelia ja tarjoile.

Haluttaessa voi käyttää kermavaahtoa. Ne eivät vain koristele juomaa, vaan antavat sille myös herkät kermaiset nuotit.

Kuinka valmistaa herkullista kahvia hunajalla ja mausteilla, katso seuraava video.

ei kommentteja
Tiedot on tarkoitettu viitteeksi. Älä käytä itsehoitoa. Terveysongelmissa käänny aina asiantuntijan puoleen.

Hedelmä

Marjat

pähkinät