Nektariini: kalorit, ravintoarvo, käyttö laihtumiseen

Nektariinia pidetään yhtenä maan herkullisimmista ja mehukkaimmista hedelmistä. Sillä on joitain yhtäläisyyksiä persikan kanssa, mutta eroaa siitä, että kuoressa ei ole villiä ja rakenne on tiheämpi. Monet puutarhurit suosivat nektariinia, koska se ei ole herkkä useimmille sairauksille ja sillä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia.

Uskotaan, että nektariini on seurausta kasvattajien työstä, jotka risteyttävät luumua ja persikkaa saadakseen tämän kasvin. Itse asiassa se johtuu ulkonäöstä persikkamutaatiosta, joka tapahtui vaikeiden ilmasto-olosuhteiden aikana. Joskus hedelmät löytyvät persikkapuusta, mikä todistaa teorian olevan oikea.

Ensimmäistä kertaa nektariini tuli tunnetuksi 1600-luvulla. Kulttuuri kasvaa monissa maissa, mukaan lukien Venäjällä ja Ukrainassa. Kasvattajat parantavat jatkuvasti ulkonäköä tuomalla esiin vaatimattomia pakkasenkestäviä lajikkeita. Voit kasvattaa hedelmiä siemenillä tai varttamalla persikka- tai aprikoosipuuhun.

Nektariinin kemiallinen koostumus on hyvin samanlainen kuin persikan, mutta sisältää enemmän vitamiineja. Se sisältää runsaasti A-, C-, B4-, B9-vitamiineja sekä PP-vitamiinia, jota tarvitaan veren ohentamiseen ja verisuonten vahvistamiseen. Lisäksi 100 g hedelmää sisältää lähes 9 g hiilihydraatteja, 1,5 g proteiinia, 0,3 g rasvaa, 2,4 g kuitua ja 9 g sokeria. Suurin osa hedelmistä on vettä, jonka osuus on noin 76 g.

Hedelmät ovat ainutlaatuisia paitsi BJU:n koostumuksessa myös mineraalikompleksissa. Se sisältää runsaasti hivenaineita ja kivennäisaineita, jotka ovat välttämättömiä ihmiskehon vakaalle toiminnalle. 100 g tuotetta kohti sisältää 200 mg kaliumia, 0,3 mg rautaa, 6 mg kalsiumia, 26 mg fosforia ja 9 mg magnesiumia.

Nektariini on ainutlaatuinen tuote, koska sen GI on vain 35 yksikköä. Tämän indikaattorin avulla voit käyttää hedelmiä ruokavaliossa. Se on erityisen tärkeä diabeetikkojen ruokavaliolle, koska he ovat vasta-aiheisia korkean glykeemisen indeksin omaaville elintarvikkeille.

Muihin hedelmiin verrattuna nektariinilla on alhainen GI ja se voi kilpailla kiivin, kaki ja viinirypäleiden kanssa. Normaalisti ihmisen ei pitäisi syödä enempää kuin 1 kpl. päivässä, ja jos kilpirauhanen rikkoutuu, annos on vähennettävä 100 grammaan. Hedelmät on parasta kuluttaa tuoreena, mutta usein nektariineja käytetään ruoanlaitossa jälkiruokien, hillojen tai siirappien valmistukseen, mutta nämä käsittelymenetelmät riistävät hedelmiltä ravitsemukselliset ominaisuudet.

Nektariini sisältää vähän kaloreita, joten voit käyttää sitä laihduttamisen aikana. Yksi pieni pala sisältää noin 50 kcal ja 190 kJ energia-arvoa. Tästä johtuen hedelmät imeytyvät helposti ihmiskehoon vaikuttamatta painonnousuun.Tuotteen alhainen kaloripitoisuus mahdollistaa sen, että ihmiset, jotka haaveilevat laihduttamisesta, voivat syödä sitä. Mutta tuloksen saavuttamiseksi on tarpeen laskea kalorit, jotta hedelmiä ei syödä liikaa.

Nektariinilla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, ja siksi suositellaan sisällytettäväksi kenen tahansa ruokavalioon.

• On tarpeen vahvistaa immuunijärjestelmää, koska se pystyy taistelemaan monia patogeenisiä viruksia vastaan.
• Tämän hedelmän hedelmät sisältävät runsaasti ravintokuitua, jolla on valtava rooli ihmisen elämässä. Kuitu, joka pääsee kehoon, vaikuttaa suotuisasti elimiin ja poistaa niistä myrkyllisiä aineita.
• Tämän tuotteen käyttö on välttämätöntä ylipainoisille ihmisille. Nektariinin sisällyttämisen ruokavalioon ansiosta on mahdollista vakauttaa maha-suolikanavan toimintaa ja normalisoida kehon aineenvaihduntaprosesseja. Lisäksi tämä hedelmä edistää rasvojen nopeutettua hajoamista.
• Hedelmillä on kyky säilyttää kosteutta ihon sisällä, joten ne ovat välttämättömiä kuumana vuodenaikana. Ne sisältävät suuren määrän kaliumia, jolla on positiivinen vaikutus hermostoon, vapauttaen henkilöä masennuksesta ja stressistä. Niiden ansiosta voit piristää ja parantaa suorituskykyä.
• Nektariiniin kuuluva pektiini stabiloi sydän- ja verisuonitoimintaa, parantaa verenkiertoa ja vahvistaa verisuonia. Usein tuotetta käytetään estämään ateroskleroosia ja verenpainetautia.

• Säännöllinen hedelmien kulutus antaa sinun päästä eroon pysähtyneestä nesteestä ja parantaa munuaisten toimintaa, mikä estää hiekan ja kivien muodostumisen niissä. Lisäksi heidän avullaan voit päästä eroon ummetuksesta.
• Nektariinilla on korvaamattomia etuja verisuonille, hampaille ja näköhermoille. Sen sisältämän beetakaroteenin ansiosta tuote pystyy parantamaan näköä ja ehkäisemään kaihia.
• Tämän hedelmän avulla voit auttaa vatsaa sulattamaan rasvaisia ​​ruokia. Sitä voidaan käyttää myös välipalana, sillä se kyllästää vartaloa pitkäksi aikaa ja vaimentaa nälän tunnetta.
• Hedelmiä on oltava läsnä raskaana olevan naisen ruokavaliossa. Ja monien hyödyllisten ominaisuuksien ansiosta se on tarkoitettu käytettäväksi imetyksen aikana sekä yli 8 kuukauden ikäisille lapsille.
• Nektariini on hyödyllinen paitsi sisäelimille myös ulkoiseen käyttöön. Uskotaan, että sikiön massa pystyy vahvistamaan kynsilevyä ja käynnistämään karvatuppisolujen uusiutumisen. Iholle tuotetta tarvitaan luonnollisena kosteusvoiteena.

Kaikkien vähäkaloristen tuotteiden tulisi olla osa ruokavalion valikkoa. Tämä koskee myös nektariinia, koska sillä on alhainen glykeeminen indeksi ja negatiivinen kaloripitoisuus.Hedelmissä ei ole käytännössä lainkaan rasvaa, joten niitä voidaan syödä sekä raakana että osana dieettiruokia. Oikein laadittu vähäkalorisen ruokavalion menu antaa henkilölle mahdollisuuden päästä eroon ylimääräisistä kiloista ja täyttää kehon välttämättömillä vitamiineilla ja kivennäisaineilla. On erittäin tärkeää laskea kalorit, jotta niiden kokonaismäärä ei ylitä 1200 kcal päivässä. Mutta sinun ei pidä korvata pääaterioita nektariineilla, koska niiden ylimäärä voi vahingoittaa figuuria.

Hedelmiä on parasta käyttää välipalana. Tämä tulisi tehdä puoli tuntia ennen ateriaa. Näin voit kyllästää kehon, jonka avulla voit tulevaisuudessa syödä vain pienen osan pääruoasta. Voit yhdistää nektariinin kalan, valkoisen lihan, proteiinituotteiden, vihannesten ja maitotuotteiden kanssa. Tärkeintä on käyttää mahdollisimman vähän sokeria ja kasvirasvoja ruoanlaitossa ja olla syömättä yöllä.

On olemassa tiukka ruokavalio, joka perustuu nektariineihin. Sen avulla pääset eroon 3-5 kilosta viikossa. Ruokavalion tulisi sisältää vihreää teetä ilman sokeria, vastapuristettua persikkamehua, nektariinia, hiilihappoa, keitettyä valkoista lihaa, höyrytettyä kalaa ja vihanneksia. Voit kuluttaa enintään 1200 kcal päivässä, joten valikkoa laadittaessa sinun on laskettava kunkin ruokalajin kaloripitoisuus.

Tarjoamme näytemenun kahden päivän ajan.

• 1 vaihtoehto:
  • aamiainen - 2 suurta nektariinia;
  • lounas - 150 g vähärasvaista raejuustoa, 15 g mustaa leipää, hiilihappoa;
  • iltapäivän välipala - lasillinen persikkamehua;
  • illallinen - 4 pientä hedelmää.
• Vaihtoehto 2:
  • aamiainen - 2 keitettyä munaa, 1 iso persikka;
  • lounas - 4 pientä nektariinia;
  • iltapäivän välipala - lasillinen persikkamehua;
  • illallinen - hedelmäsalaatti, 20 g mustaa leipää.

Tämän hedelmän avulla pidetään paastopäiviä, joiden aikana voit syödä kilogramman tuoreita hedelmiä. Samaan aikaan on sallittua juoda tavallista vettä sekä makeuttamatonta teetä tai kahvia. Voit viettää nektariinipaastopäiviä enintään kerran kahdessa viikossa, jotta et vahingoita kehoa.

Katso seuraavasta videosta, miten nektariini eroaa persikasta.