Miten nektariini eroaa persikasta?

Herkullisia ja terveellisiä hedelmiä on monia, jokaisella on oma suosikkinsa. Persikka ja nektariini ovat nykyään melko suosittuja. Molemmilla on kypsymisaikana uskomattoman tuoksuinen, mehukas ja makea hedelmäliha, mutta sen maku riippuu lajikkeesta, jota sekä nektariinissa että persikassa on paljon. Tietysti niillä on eroa. Joten, mitä eroa on nektariinilla ja persikolla?

Molemmat hedelmät ovat ulkoisesti samanlaisia: maku ja väri ovat samankaltaisia. Molemmat ovat erittäin maukkaita ja terveellisiä. On vaikea valita kumpi on parempi. Siksi yhdellä ja toisella hedelmällä on faninsa.

Nektariini on hedelmä, jolla on sileä elastinen kuori ja keltainen mehukas liha. Maussa voi olla erilaisia ​​vivahteita lajikkeesta riippuen. Sen pinta on sileä. Tämä on sen ero persikkaan, jolle on ominaista pehmeä kuori.

Nektariinit kasvavat lämpimissä maissa, joihin kuuluvat Italia, Kreikka ja Turkki. Näistä maista tuodaan hedelmiä Venäjälle sekä Uzbekistanista ja Abhasiasta. Venäjällä on vaikea tavata puutarhuri, joka kasvattaisi nektariineja. Kaikki sääongelmat tekevät hänen työnsä tyhjäksi. Tämä on myös tärkeä ero persikkaan.

Persikka rakastaa myös lämpöä, aurinkoa ja on erittäin negatiivinen kylmän suhteen. Mutta Venäjällä hedelmiä kasvatetaan ja korjataan vuosittain suurissa sadoissa. Pääasiallinen elinympäristö on etelä. On kuitenkin puutarhureita, jotka yrittävät kasvattaa persikoita ankarammissa olosuhteissa, esimerkiksi Keski-Venäjällä, mutta tämä vaatii paljon vaivaa.

Toinen nektariinin mielenkiintoinen ominaisuus on, että hedelmät voidaan säilyttää pitkään: tiheä kuori ei ole altis vaurioille, se on helppo kuljettaa, eikä se menetä houkuttelevuuttaan pitkään. Ja kotona sitä voidaan säilyttää useita päiviä. Mutta samaa ei voi sanoa persikasta. Erittäin herkkä iho voi vaurioitua millä tahansa kosketuksella. Kypsiä persikoita ei käytännössä säilytetä ollenkaan, ne tulisi syödä samana päivänä kuin ne ostettiin markkinoilta, äärimmäisissä tapauksissa - seuraavana.

Molempia hedelmiä tulisi syödä kypsymisaikana - kesän puolivälistä alkusyksyyn. Tällä hetkellä niistä on eniten hyötyä. Mitä tulee käsittelyyn, tässä nektariinilla on etunsa. Sitä voidaan kuivata, siitä voidaan valmistaa sokeroituja hedelmiä, se sietää helpommin jäätymistä säilyttäen makunsa ja vitamiininsa. Ja persikasta ja nektariinista, samoin kuin niiden sekoituksesta, voit tehdä erinomaisia ​​hillokkeita, säilykkeitä, hilloja ja hilloja.

Persikka sisältää suuren määrän C-vitamiinia. Asiantuntijat uskovat, että se pystyy toimittamaan ihmiskeholle puolet tämän vitamiinin päivittäisestä tarpeesta, joten se on ehdottomasti hyödyllinen. Sillä on tärkeä rooli vastustuskyvyn lisäämisessä, se auttaa pitämään kaikkien kehon järjestelmien toiminnan kunnossa. Se vaikuttaa hyvin sydämen työhön, parantaa aineenvaihduntaa, vaikuttaa positiivisesti verisuoniin ja luihin.

Säännöllinen persikan nauttiminen vaikuttaa myös suotuisasti näköön, hampaisiin ja jopa suojaa stressiltä. Jotkut eivät pidä persikan pörröisyydestä, mutta asiantuntijat varoittavat: älä päästä eroon ihosta, se sisältää myös paljon vitamiineja.

Jos verrataan persikkaa nektariiniin, toinen on myös arvokas vitamiinien suhteen ja sillä on yhtä hyödyllinen vaikutus kehoon.Sen pieni etu persikkaan verrattuna on, että se voi erittäin harvoissa tapauksissa aiheuttaa allergioita juuri siksi, että sen pinta on sileä, kun taas persikka on karvaista.

Jotkut uskovat, että nektariini on persikkahybridi, mutta itse asiassa se on sen alalaji, ei persikka, joka on risteytetty luumun kanssa. Ja hybridejä on sekä persikassa että nektariinissa, vaikka niillä on omat eronsa säilyttäen samalla kaikki samat hyödyt keholle. Muuten, ne on helppo erottaa toisistaan ​​sekä ulkonäöltään että maultaan.

Mitä tulee haitoihin, nämä hedelmät eivät myöskään eroa paljon toisistaan ​​tässä suhteessa. Niistä saat vain hyötyä ja nautintoa. Ja haitta voi olla vain niiden liiallisesta käytöstä.

Nektariini sisältää vitamiinien lisäksi suuren määrän kuitua, mutta se sisältää vähän kaloreita, minkä ansiosta voit käyttää hedelmiä ruokavalion aikana. Se auttaa poistamaan ylimääräistä vettä kehosta, parantaa ruoansulatusta ja poistaa myrkkyjä kehosta. Sen hedelmäliha on usein paljon makeampaa kuin persikan. Se on siis myös erittäin miellyttävä ja maukas ruokavalio. Sen sokeripitoisuus on pienempi kuin persikassa, mutta C-vitamiinia, kaliumia ja fosforia on enemmän.

Jos ihminen on syönyt paljon rasvaa lounaalla tai illallisella, on suositeltavaa syödä jälkiruoaksi nektariinia, joka parantaa ruoansulatusta ja sen hapot vaikuttavat rasvojen hajoamiseen.Epämukavuuden ja ruoansulatushäiriöiden estämiseksi voit syödä nektariinia noin kaksikymmentä minuuttia ennen ateriaa.

Lisäksi nektariini sisältää antioksidantteja, minkä vuoksi sitä kutsutaan "nuoruuden hedelmäksi". Sillä on myönteinen vaikutus paitsi kehoon ja yleiseen hyvinvointiin yleensä myös hiuksiin, ihoon, kyllästäen solut tarvittavalla kosteudella. Persikka sisältää hieman enemmän sokeria kuin vastine, mutta on myös hyödyllinen. Menee hieman muhkean pinnan ansiosta. Pinnalle kerääntyvä siitepöly voi toimia sysäyksenä allergioiden pahenemiseen.

Katso seuraavasta videosta, miten nektariini eroaa persikasta.