Kurkut "Phoenix": ominaisuudet ja viljely

Ihmisen ruokavaliossa on monia tärkeitä tuotteita, joilla hän voi tukea elämäänsä. Kurkku on myös yksi niistä. Sitä voidaan lisätä salaatteihin, leikata tai purkitella. Siksi monet puutarhurit kasvattavat tätä lajiketta tonttillaan.

Saadaksesi suuren sadon tästä vihanneksesta, sinun on ymmärrettävä, mikä lajike on parempi valita kasvatukseen tietyllä alueella. Esimerkiksi "Phoenix" yhdistää monia etuja, joista puutarhurit arvostavat sitä. Asianmukaisella hoidolla se ilahduttaa sinua hyvällä maulla ja suurella sadolla.

Tässä näytteessä on useita alalajeja, jotka ovat "Phoenix" -lajikkeen hybridejä, jotka eroavat analogeista nopealla kypsymisajallaan. Sen etuna on, että se on monipuolinen. Kurkkua voidaan käyttää erilaisiin ruokiin tai säilöntään.

Puutarhassa se näyttää tavalliselta pensaalta, jossa on monia oksia, joiden pituus voi olla 3 metriä. Itse kurkun pituus on 16 cm, joten se on helppo rullata purkkeihin.

Ensimmäinen sato tästä vihanneksesta voidaan saada viidentenäkymmenentenä päivänä sen istutuksen jälkeen. Hedelmät on korjattava ennen pakkasia. Lajikkeen massa on maukasta ja katkeruutta ei tunneta. Kurkun pinnassa voi olla pieniä kolhuja.

Kokeneet puutarhurit sanovat, että yhdeltä neliömetriltä aluetta, jolla satoa kasvatetaan, voit saada jopa 5 kg kurkkua. Tämä lajike on kehitetty erityisesti tuottavuuden lisäämiseksi. Se on myös vastustuskykyinen sairauksille ja viruksille.

Erikoisuus on, että tuote on pölytettävä, ja siksi sitä voidaan kasvattaa vain avoimilla alueilla, ei kasvihuoneissa. Kulttuuri rakastaa auringonsäteitä ja mineraalipitoista maaperää. Voidaan kasvattaa Venäjän federaation keskivyöhykkeellä tai sen pohjoisilla alueilla.

On myös tärkeää istuttaa kurkku oikein. Se kasvatetaan yleensä siemenistä, jotka on valmisteltava kunnolla ennen istutusta. Tämä auttaa sinua saamaan suuren sadon. Jos siemenet ostetaan kaupoista, ne ovat valmiita istutettavaksi. Kun siemenet korjataan käsin, ne on tarkastettava ja käsiteltävä.

Välittömästi ennen istutusta on tärkeää levittää siemenet kostealle liinalle ja antaa niiden olla siellä 1-2 päivää, jotta ne turpoavat. Tämä auttaa niitä ilmestymään nopeammin maihinnousun jälkeen.

On myös suositeltavaa kovettaa siemenet. Tätä varten tarvitset:

• peitä sevok kostealla liinalla ja aseta jääkaappiin 2 päiväksi;
• poista materiaali jääkaapista ja laita se aurinkoon kuivumaan;
• kylvää maaperään;
• jotta kasvi ei vaurioidu maassa, siemenet voidaan käsitellä kaliumpermanganaattiliuoksella ennen istutusta.

Yhtä tärkeää on maaperän valmistelu tälle lajikkeelle. Sen tuottavuus riippuu siitä. Jos maaperässä on vähän ravinteita, itse kurkut ovat niukkoja.

Kompostia tarvitaan, koska se mahdollistaa heikkojen versojen venymisen nopeammin ja antaa niille tarvittavat alkuaineet. Myös laskeutuminen suoritetaan lämpimässä ja lämmitetyssä maaperässä. Jos istutat ne kylmään maahan, siemenet katoavat.

Phoenix-kurkut istutetaan vuoden viidennen kuukauden alussa. Jos alueen ilmasto on ankara, nämä linjat siirtyvät hieman. Kun sato on syntynyt, on tarpeen asentaa verkko tai tappeja pensaiden lähelle, jotta kasvi voi tarttua niihin kasvaessaan. Versojen välisen etäisyyden tulee olla 30-40 cm. Siemenet haudataan puolentoista senttimetrin syvyyteen.

Kun kasvatat tämän lajikkeen kurkkuja, sinun on huolehdittava niiden kastelusta. Huolimatta siitä, että vihannes pitää kosteudesta, se on annettava sille tietyn järjestelmän mukaisesti. Tämä mahdollistaa hedelmien määrän lisäämisen.

On suositeltavaa levittää keskimäärin 50 litraa neliömetriä kohden kurkkua. Kastelu tehdään lämpimällä säällä aamulla ja illalla, kun taivaalla ei ole aurinkoa. Jos ilmasto on sateinen, kastelua rajoitetaan. Nämä viljelyn ominaisuudet ja sadon ominaisuudet mahdollistavat todella suuren sadon saamisen.

Tällä lajikkeella on monia etuja. Niiden joukossa on syytä huomata:

1. vaatimattomuus;
2. korkea tuotto;
3. kestävyys äärimmäisille lämpötiloille;
4. pakkasenkestävyys;
5. pitkä säilyvyysaika;
6. vastustuskyky erilaisille patologioille;
7. kaunis ulkonäkö;
8. hyvä maku;
9. monipuolisuutta ruoanlaitossa.

Tällä kulttuurilla on myös joitain haittoja.

• Sitä kasvatetaan vain rajoitetuissa olosuhteissa, toisin sanoen avoimella pellolla. Ei voida istuttaa kasvihuoneisiin.
• Runsaalla kosteudella kurkkujen koko voi olla melko suuri.

Virheiden välttämiseksi versot on sijoitettava riittävän kauas toisistaan, jotta ne eivät kietoudu toisiinsa. Se myös parantaa ilmankiertoa hedelmien välillä ja estää sienen kasvua.

Liana itse on vahva ja sitkeä.Hän tuntee olonsa hyväksi pensaiden väliin venytetyillä tuilla tai verkoilla. Joissakin tapauksissa se voi hiipiä pitkin maata. Pienet lehdet eivät anna pensaan kosteuden haihtua ilmakehään, mikä pitää sen sisällä ja ravitsee hedelmiä.

Kun muodostat hedelmiä pensaille, on oltava varovainen kastelun kanssa. Jos tuotteelle annetaan tällä hetkellä paljon kosteutta, tämä vaikuttaa vihreän massan kasvuun, mikä voi vaikuttaa negatiivisesti hedelmien kehitykseen ja kasvuun. On myös tärkeää suojata pensas äärimmäisiltä lämpötiloilta. Tämä edistää katkeruuden ilmaantumista kurkuissa.

Jos kurkkuja hoidettaessa tehtiin virheitä, hedelmät voivat kasvaa riittävän suuriksi, jotta niitä ei rullata purkkeihin. Tällaisia ​​kurkkuja voidaan käyttää vain tuoreina tai salaateissa.

Avomaalla viljelyyn kuuluu tiettyjen sääntöjen noudattaminen. Siemenet on valmistettava etukäteen. Istutusta suositellaan vain tietyin väliajoin.

Jos kasvit kasvatetaan siemenistä, ne täytyy heittää maahan toukokuun alussa. Elinsiirto on mahdollista, kun kasveilla on kaksi tai kolme lehteä.

Maaperä voidaan valmistaa syksyllä. Tämä lajike rakastaa erilaisia ​​lannoitteita, joista sato riippuu. Syksyllä maaperä tulee puhdistaa rikkaruohoista ja lisätä siihen humusta tai lantaa. Voit myös saada kanan lantaa. Sitten maaperä kaivetaan ja jätetään tähän tilaan talveksi.

Kaupasta ostetut siemenet eivät vaadi esikäsittelyä. Ne ovat jo täysin valmiita istutettavaksi heti oston jälkeen.Ennen kuin istutat ne maaperään, sinun on ripotettava alue uudelleen tuhkalla. Tämän seurauksena maaperän tulee olla pehmeää, jotta kosteus ja ilma pääsevät paremmin siihen.

Paras vaihtoehto tämän lajikkeen kurkkujen istuttamiseen on osa puutarhaa, johon aiemmin istutettiin tomaatteja tai perunoita. Siemenet sijoitetaan vedellä etukäteen kostutettuihin kaivoihin. Jokaiseen reikään laitetaan 3-4 siementä. Jos ne kaikki itävät, sen jälkeen niitä on harvennetaan jättäen yksi terveellisimmistä versoista.

Tämän lajikkeen kurkkujen hoito tapahtuu klassisen järjestelmän mukaisesti. Siihen kuuluu aamu- ja iltakastelu lämpimällä vedellä, pensaiden harventaminen, maaperän pitäminen löysänä, sänkyjen multaaminen, lannoitteiden lannoitus. Jotkut puutarhurit suosittelevat pensaiden käsittelyä BoroPlusilla.

Tämä lajike on vastustuskykyinen erilaisille sairauksille, mutta ehkäisy on suoritettava ennen istutusta. Kasvi on käsiteltävä valmisteilla, jotka sisältävät koostumuksessaan kuparia.

Jos pensas on sairas, tämä näkyy sen ulkonäössä. Typen puutteella versot ovat vaaleita, ja kun magnesiumia puuttuu, lehdet ohenevat ja muuttuvat keltaisiksi. Kalium vaikuttaa varren kutistumiseen.

Jos näin tapahtuu sivustolla, on tarpeen lisätä maaperään superfosfaatteja, jotka sisältävät kaikki tarvittavat hivenaineet kasvien kehitykseen ja kasvuun. Joissakin tapauksissa voidaan käyttää monimutkaista lannoitetta. Niitä kaikkia myydään kaupoissa ja niiden pakkauksissa on ohjeet, joita tulee noudattaa lääkkeen käytössä.

Kun pensaat muodostuvat, ne on sidottava verkkoon tai tappiin, joka työnnetään maahan juuren lähelle. Tämä auttaa kasvia tukemaan hedelmän painoa eikä katkea kuormituksen alaisena.

Sidottaessa versot on ohjattava tappeja tai verkkoa pitkin. Parhaan liaanin kasvua varten sen yläosa leikataan ajoittain 4-5 cm. Jos pensaassa on ylimääräisiä versoja, kasvi kasvaa leveäksi. Lajikkeen ominaisuus on myös se, että se ei kaipaa selvennystä. Siinä on vihreä massa, joka ei ole altis paksuuntumiseen.

On syytä muistaa, että karjan lannalla on myönteinen vaikutus eri vihanneskasvien, mukaan lukien Phoenix-kurkut, kehitykseen ja kasvuun. Ainoa asia on, että tällainen humus tekee maaperästä raskaampaa, ja siksi on tärkeää tuoda se maahan osan hiekasta. Jotta maaperä ei ylikyllästyisi, on suositeltavaa laimentaa mullein veteen suhteessa 1: 6. Voit myös lisätä sinne hieman kananlantaa. Tämä seos kaadetaan sitten työmaalle ja kynnetään 30 cm:n syvyyteen, jolloin rikkakasvien juurien jäännökset pääsevät mätänemään maahan talven aikana, mikä lisää maaperään hyödyllisiä ainesosia kurkkujen kannalta.

Voit aloittaa hedelmien keräämisen keskellä kesää ja jatkaa tätä prosessia syyskuuhun asti, kun viiniköynnöksiin ilmestyy uusia kurkkuja. Erikoisuus on, että joka toinen päivä pensas kantaa hedelmää, joten sinun on oltava valppaana ja estettävä kurkkujen ylikypsyminen, koska tämä voi hidastaa muiden pensaalla olevien yksilöiden kasvua ja kypsymistä.

On parempi ruuvata kurkut irti eikä repiä niitä irti viiniköynnöksestä, jotta se ei vahingoita sitä. Prosessi tulisi suorittaa aamulla, kun aurinko ei ole vielä noussut tai ilma ei ole lämmennyt paljon. Tässä tapauksessa mehun pitoisuus varressa on pieni, ja tämä auttaa säilyttämään kosteuden pensaan sisällä.Näiden sääntöjen noudattaminen lisää kurkkujen tuottoa.

Tämän lajikkeen tuotto on 90%, minkä ansiosta voit käyttää tuloksena olevaa tuotetta paitsi omiin tarpeisiisi myös myyntiin. Pensaan asianmukaisella hoidolla ja sen istutussääntöjä noudattamalla voit saada jopa 7 kg rapeita ja tiheitä vihanneksia yhdestä pensaasta.

Tuote erottuu aromistaan ​​ja sopii erilaisten ruokien valmistukseen. Suurilla tiloilla tätä vihannesta korjataan vähintään 600 kg yhdeltä hehtaarilta.

On syytä muistaa, että ensimmäisenä vuonna pensas voi tuottaa korkeintaan 10 cm kokoisia kurkkuja, mutta pienestä koostaan ​​​​huolimatta ne ovat yhtä hyödyllisiä ja mehukkaita kuin suuret sukulaisensa. Ne sisältävät monia hivenaineita, joilla on myönteinen vaikutus ihmisten terveyteen.

Puutarhureiden arviot tästä vihanneksesta ovat positiivisimpia. Jos sivustolla on tarpeeksi tilaa 50 tai useamman pensaan istuttamiseen, voit ansaita rahaa tuotteen myynnistä kauden aikana. Sitä voidaan säilyttää hyvin ja pitkään haalistumatta. Säilyttäessä kosteissa ja viileissä olosuhteissa se näyttää kauniilta pitkään. Jos kurkut on säilytettävä tuoreina talveksi, on parempi kääriä ne purkkeihin, mutta ei jäädyttää niitä.

Kuten yllä olevasta voidaan nähdä, Phoenix-lajike on monipuolinen kurkku, jota voidaan käyttää sekä tuoreena että käänteinä. Viljelmä on vastustuskykyinen sairauksille ja sitä voidaan kasvattaa lähes erilaisissa ilmastoissa.

Tätä lajiketta kasvattaessaan puutarhurin ei tarvitse tehdä suuria ponnisteluja.Pitkä hedelmäkausi ja lyhyt kypsytysjakso mahdollistavat tuoreiden kurkkujen nauttimisen koko kesän ja syksyn.

Tarkista kurkut "Phoenix", katso seuraava video.