Maapähkinäpasta

Maapähkinät ovat monella tapaa ainutlaatuinen tuote. Useimmat meistä käyttävät sitä vain siksi, että sillä on erittäin miellyttävä maku, se toimii erinomaisena olutvälipalana. Jotkut eivät kuitenkaan ymmärrä, kuinka paljon hyötyä siitä on.

Raaka tai paahdettu, se tehdään maapähkinävoi tai pastaa. Puhumme kanssasi tänään maapähkinävoista. Se on lasten suosikkiherkku Yhdysvalloissa ja Euroopassa. Tämä tuote tuli aktiivisesti markkinoillemme, pystyimme arvioimaan tahnan maun ja hyödylliset ominaisuudet. Lisäksi se voidaan haluttaessa valmistaa kotona.

On monia syitä, miksi sinun pitäisi antaa itsellesi mahdollisuus syödä maapähkinävoita aamulla ja tehdä siitä erilaisia ​​herkkuja lapsille.

• Kolorektaalisyövän riski pienenee 27 prosenttia, jos pastaa sisällytetään ruokavalioon.
• Riski sairastua diabetekseen pienenee 21 prosenttia.
• Tahna toimii luonnollisena antibakteerisena aineena.
• Parantaa lihaskudoksen tilaa, virkistää kehoa.
• Uni normalisoituu, voima palautuu tehokkaasti.
• Vaikuttaa "miesvoimaan".
• Voit palauttaa kehon vakavien sairauksien, vammojen ja fyysisen rasituksen jälkeen.
• Normalisoi aineenvaihduntaa.
• Kyllästää kehon nopeasti ja hyödyllisesti, minkä ansiosta et syö liikaa.
• Se on vain mielettömän herkullista.

Tahnan etujen ohella siitä voi kuitenkin olla haittaa.

Tietyissä tapauksissa herkku muuttuu vaaralliseksi:

• Suurin uhka tulee aflatoksiineista. Nämä ovat aineita, jotka voivat aiheuttaa maksasyövän.
• Nämä samat komponentit hidastavat kasvua, estävät älyllistä kehitystä.
• Sellaisen komponentin kuin Omega 6 (monityydyttymätön rasvahappo) esiintyminen joillakin ihmisillä aiheuttaa tulehdusta kehossa, provosoi sydänongelmia.
• Tuote on erittäin kaloririkas, ja siksi liiallinen kulutus voi aiheuttaa terveysongelmia.
• Maapähkinät ovat allergiaa aiheuttavia. Älä anna sitä suuria määriä lapsille, äläkä käytä 4 kuukauden jälkeen raskauden aikana. Muuten lapsellesi voi kehittyä maapähkinäallergia tulevaisuudessa.
• Muuten se on maukas ja terveellinen tuote. Varsinkin jos teet sen itse korkealaatuisista maapähkinöistä.

Katso lisätietoja maapähkinävoin eduista ja haitoista ohjelmasta "Aamu maakunnan kanssa.

Pastan ravintoarvo on erittäin korkea. Samaan aikaan tuote sisältää paljon keholle hyödyllisiä aineita, vitamiineja, hivenaineita.

100 grammaa tuotetta sisältää 45 prosenttia ihmisen päivittäisestä tarpeesta E-vitamiinia, 63 prosenttia B3-vitamiinia ja 27 prosenttia B6-vitamiinia. On huomattava B5-vitamiinin, kaliumin, sinkin, seleenin ja raudan läsnäolo. Niiden osuus on pienempi, mutta silti ne ovat uskomattoman tärkeitä kehomme elintärkeän toiminnan ylläpitämiselle.

Hivenaineista on tärkeää huomata: Mg, Cu, Mn. 100 grammasta tahnaa saamme 39, 24 ja 73 prosenttia päivittäisestä magnesiumin, kuparin ja mangaanin saannista.

Kaikki nämä tekijät huomioon ottaen voimme päätellä, että maapähkinävoin syöminen on terveellisempää kuin monet vihannekset ja hedelmät. Tämä on todistettu tosiasia. Siksi sitä ei voida kutsua millään tavalla haitalliseksi.Päinvastoin, pieninä määrinä joka päivä se on erittäin hyödyllistä. Monet lääkärit määräävät erityisesti pastan käyttöä.

Voit oppia lisää maapähkinävoin hyödyllisistä ominaisuuksista "Elä terveenä!"

Tarvitset vain tehosekoittimen, vähän aikaasi ja laadukkaita maapähkinöitä.

Se on parempi kuin tehdas, koska se ei sisällä stabilointiaineita ja muita lisäaineita, joista ei ole paljon hyötyä. Tämä koskee erityisesti säilöntäaineita.

Joten yksinkertaisen pastan valmistamiseksi sinun on otettava pähkinät, laitettava ne pannulle, paistettava, päästävä eroon kuoresta (muuten, tämä ei ole välttämätöntä, koska se antaa hienon maun, värin ja sisältää myös tiettyjä hyöty sinänsä). Laita sen jälkeen pähkinät tehosekoittimeen ja jauha haluttuun koostumukseen.

Voit monipuolistaa pastaa, tehdä siitä makeaa, käyttää erilaisia ​​herkullisia lisäaineita. Esimerkiksi marmeladin palat, kokonaiset hasselpähkinät, mantelit, rusinat, suklaapalat ja niin edelleen.

Tuomme huomiosi reseptin, joka on maultaan mahdollisimman lähellä säilykettä. Toisin kuin tehdasvalmisteinen pasta, meillä ei ole väriaineita, säilöntäaineita tai muita kemikaaleja. Luonnollinen tuote.

Tarvitset seuraavat ainesosat:

• Maapähkinät - 400 grammaa (yksinkertainen, kuoressa, hyvä laatu);
• Suola - kolmasosa teelusikallista;
• 20 grammaa hunajaa;
• Kasviöljy (voi olla auringonkukka, oliivi tai maapähkinä).

Öljyn määrä riippuu siitä, mitä maapähkinöitä ostit. Jos se on jo paistettu, niin 40 millilitraa, jos kuoressa, niin 30 millilitraa.

• Laita uuni päälle 180 asteeseen.Kun se kuumenee, huuhtele pähkinät nopeasti vedellä, laita pyyhe päälle, jotta se imee jäljellä olevat vesipisarat.
• Levitä maapähkinät uunipellille niin, että kerros on tasainen. Pintaa ei tarvitse pinnoittaa.
• Laita nyt pähkinät esilämmitettyyn uuniin. Pidä ne siellä 5-10 minuuttia. Tahnan maku ja väri riippuvat tästä, koska pähkinät osoittautuvat paistetuiksi tai yksinkertaisesti kuivatuiksi. Ota ne uunista, anna jäähtyä.
• Kun se on jäähtynyt, voit poistaa kuoren. Tämä on pitkä prosessi, mutta tulos on sen arvoinen.

Lisätoimet:

• Laita pähkinät blenderiin. Jos se on pieni, tee vain muutama annos. Lisää suolaa ja hunajaa pähkinöihin. Vatkaa noin minuutin ajan.
• Lisää nyt öljyä ilmoitettu määrä. Vatkaa seosta vielä 2 minuuttia.
• Tapahtuu, että tahna on kuiva. Korjaa tämä lisäämällä toinen ruokalusikallinen öljyä, ehkä hieman hunajaa, jos haluat tehdä siitä makeampaa. Älä lyö uudelleen liian kauan - enintään 30 sekuntia.
• Öljyn määrää voidaan vähentää tai lisätä. Riippuu niin mausta kuin pähkinöistäkin. Sen rasvapitoisuus voi vaihdella lajikkeesta, sadosta ja muista tekijöistä riippuen. On parempi lisätä aluksi vähemmän öljyä ja kaada se tehosekoittimeen tarpeen mukaan.
• Kun pasta on vastaanotettu, laita se lasipurkkeihin ja merkitse valmistuspäivämäärä.

Tuote säilyy jääkaapissa kaksi kuukautta. Vaikka rehellisesti sanottuna on epätodennäköistä, että tällainen namia pysyy kanssasi niin kauan. Mutta älä käytä tahnaa väärin. Vähän hyvää.

Seuraavassa videossa näet reseptin maapähkinävoista hunaja-, oliivi-, auringonkukka- ja pellavaöljyillä.

Voit keittää pastan makeaksi tai jättää maapähkinöiden luonnollisen maun. Lisäksi tällaisella tahnalla valmistetaan erittäin maukas ja epätavallinen jälkiruoka, jossa ei ole haitallista sokeria ja hiilihydraatteja.

Ainesosat tässä ovat:

• 2 ruokalusikallista maapähkinävoita;
• 75 grammaa tuorejuustoa;
• 150 grammaa raskasta kermaa;
• 4 ruokalusikallista suklaahippuja.

Jälkiruoan valmistaminen on hyvin yksinkertaista:

• Ota pasta ja juusto, sekoita ainekset tehosekoittimessa tai paremmin tehosekoittimella. Näin saat paksun, kevyen vaahdon.
• Vatkaa kerma erikseen kiinteäksi vaahdoksi.
• Sekoita nyt kaikki saadut komponentit keskenään sekoittimella.
• Jaa isojen lasien tai muiden ruokien joukkoon ripottelemalla vaahtoon suklaalastuja.
• Tarjoile pöytään ja nauti.

Haluttaessa suklaa voidaan korvata hasselpähkinöillä, manteleilla, tuoreilla hedelmillä ja muilla lisäaineilla. Katso mitä rakastat.

Jotkut ihmiset pastaa ostaessaan eivät yksinkertaisesti tiedä mitä sillä tehdä muuta kuin voileivän tai lusikalla syömisen.

Itse asiassa sen käyttöä rajoittaa vain mielikuvituksesi. Tässä on joitain suosittuja vaihtoehtoja:

• Levitä paahtoleipää ilman muita täytteitä (hedelmät, marjat) tai niiden kanssa;
• Käytä tuoretta leipää, pastaa ja hilloja eri makuilla;
• Syö banaanin kanssa, lisää se voileivän joukkoon tai yksinkertaisesti voitele banaaniviipale voin kanssa. Uskomattoman maukasta ja ravitsevaa. Erittäin hyödyllinen aamiainen;
• Syö yksinkertaisesti ilman leipää, rasvaa keksejä;
• Lisää leivonnaisiin, taikinaan, kakkujen täytteisiin, leivonnaisiin ja muihin.

Kuten näet, on monia tapoja käyttää sitä. Keksi omia yhdistelmiäsi, mutta muista säännöt. Liiallinen kulutus uhkaa terveysongelmia.