Manchurian pähkinä

Saksanpähkinä Manchurian lehtipuulaji

Saksanpähkinällä on monia sukulaisia, joista on mahdotonta olla erottamatta Manchurian pähkinää. Joissakin lähteissä sitä kutsutaan väärin "Manzhur-pähkinäksi". Toinen tieteellinen nimi on "Dumbey Nut". Latinankielinen nimi on Juglans mandshurica.

Perhe - pähkinä. Se on yksikotinen puu tai pensas.

Sillä on valtava määrä ihmeellisiä ja hyödyllisiä ominaisuuksia, minkä vuoksi sitä käytetään sekä ruoanlaitossa että perinteisessä lääketieteessä.

Ulkomuoto

Pähkinä kasvaa puussa, jonka korkeus voi olla kaksikymmentäviisi metriä. Kasvin kruunu on harjakattoinen, laajalle levinnyt. Puun elinkaari on noin 250 vuotta. Kasvu tapahtuu melko nopeasti, oksien koko on kaksi metriä.

Manchurian pähkinäpuu

Puun lehdet ovat melko suuria, pinnallisia, joiden pituus voi olla yksi metri. Ne kasvattavat 7-20 pitkänomaista lehtiä, joissa on sahalaitaiset reunat. Niiden pituus on enintään 20 senttimetriä ja leveys jopa 10 senttimetriä.

Manchurian pähkinäpuussa kukinta alkaa toukokuun puolivälissä. Tänä aikana uroskukat saavat pitkät korvakorut, kun taas naaraskukat ovat pieniä siveltimiä.

Manchurian pähkinän kukinta ja hedelmän muodostuminen

Hedelmät sijaitsevat käsissä 2-7 kappaletta. Joskus on yksittäisiä hedelmiä. Ne on peitetty vihreällä siemenkalvolla, jonka paksuus on noin 5-7 mm.

Hedelmien kypsyessä siemenkalvo saa vaaleamman sävyn, peittyy ruskeilla täplillä, minkä jälkeen se muuttuu mustaksi ja kuivuu.

Hedelmä voi olla korkeintaan 7 cm pitkä ja sen halkaisija enintään 4 cm. Luupuulla on tyypillisiä ryppyjä, sen pituus on enintään 6 cm. Kuori voi olla noin 5 mm paksu. Syötävä osa painaa yleensä 2,5 grammaa. Koko hedelmästä 12 % on ydin, 37 % siemen ja 51 % kuori.

Manchurian saksanpähkinä hedelmä

Missä se kasvaa

Tämä puu on yleinen seka- ja havumetsissä Kaukoidässä, Kiinassa. Löytyy edelleen usein Korean niemimaalta. He rakastavat naapurustoa sellaisilla puilla kuin mänty, setri, lehtikuusi. Yleensä havupuilla on myönteinen vaikutus Manchurian pähkinän kasvuun ja kehitykseen. Alemmilla vuoristovyöhykkeillä ja jokien varrella on puita.

Manchurian pähkinäpuu kasvaa hyvin lauhkeassa ilmastossa.

Erikoisuudet

Tämän tyyppisen mutterin käytössä on useita ominaisuuksia.

Jokainen puun kunnia, rungosta ytimiin, voi olla hyödyllinen:

  • Puulla ei ole vain korkea kovuus, vaan myös erittäin kaunis rakenne. Tämä varmisti Manchurian pähkinän laajan käytön huonekalujen ja kaikenlaisten matkamuistojen valmistuksessa.
  • Pähkinöiden kuorta ja kuorta käytetään luonnollisten mustien ja ruskeiden väriaineiden valmistukseen.
  • Puu tuottaa erinomaisen hunajan.
  • Hedelmiä ja lehtiä käytetään erittäin laajalti kosmetiikan valmistuksessa sekä perinteisen lääketieteen resepteissä.
  • Näiden pähkinöiden käyttö on ehdottomasti vasta-aiheista lemmikkieläimille, koska ne edistävät myrkytystä.

Ravintoarvo ja kalorit

Noin 55 % kypsän pähkinän ytimestä on ravitsevia öljyjä, joista on enemmän hyötyä. On myös syytä huomata, että kypsymättömät pähkinät sisältävät suuren määrän C-vitamiinia.Kuoresta saat vitamiineja kuten: P, A, C, B1, eteeriset öljyt, sokeri.

Mitä tulee kaloreihin, niin 100 grammaa kohti. tuotteen osuus:

Oravat Rasvat Hiilihydraatit kaloreita
28,6 grammaa 61 grammaa 7,7 grammaa 643 kcal

Kemiallinen koostumus

Manchurian pähkinöiden koostumuksesta voidaan erottaa seuraavat hyödylliset komponentit ja kemialliset elementit:

  • mg:
  • K;
  • sitruunahappo;
  • Apple happo;
  • tanniinit;
  • kumariinit;
  • karoteeni;
  • fytonisidit;
  • alkaloidit jne.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Hyödyllisten ominaisuuksien lukumäärän suhteen Manchurian pähkinä ei ole huonompi kuin kukaan. Niistä pitäisi kuitenkin keskustella tarkemmin.

  • Hedelmillä on asiantuntijoiden mukaan antifungaalinen, haavoja parantava ja kipua lievittävä vaikutus.
  • Neulo, desinfioi.
  • Lehdet ovat hyviä puhdistamaan ilmaa.
  • Homeopatiassa käytetään lehtiä ja vihreitä hedelmiä.
  • Monet maailmanlääketieteen reseptit sisältävät sellaisia ​​​​komponentteja kuin kuori, kuoret, väliseinät, mantšurialaisen saksanpähkinän juurakot.
  • Kuori auttaa lievittämään kipua ja tulehdusta.
  • Lehdet toimivat antiseptisenä aineena.
  • Toimii luonnollisena antibioottina.
  • Tuoreet ja kuivatut lehdet paranevat.
  • Pähkinätinktuura laajentaa verisuonia, lievittää kouristuksia, pysäyttää verenvuotoa, toimii diureettina, estää matojen kehittymistä kehossa, nukuttaa.
  • Kiinalaisen kansanlääketieteen mukaan mantšurialainen pähkinä pystyy voittamaan kasvaimia. Käytä tätä varten kuoresta otettua uutetta.
Manchurian saksanpähkinällä on useita hyödyllisiä ominaisuuksia keholle

Haitat ja vasta-aiheet

Sellaisenaan pähkinällä ei ole vasta-aiheita tai haitallisia vaikutuksia. Kasvin kaikkia ominaisuuksia ja ominaisuuksia ei kuitenkaan ole vielä tutkittu, ja siksi lääkärit suosittelevat tiettyä varovaisuutta.

  • Älä käytä siitä pähkinöitä, infuusioita, keitteitä ja öljyjä, jos sinulla on yksilöllinen intoleranssi.
  • Älä myöskään käytä Manchurian pähkinää, jos olet allerginen tai yliherkkä aineosille, jotka muodostavat pähkinän ja siitä valmistetut valmisteet.
  • Raskauden tai ruokinnan aikana on parempi kieltäytyä pähkinöistä tai käyttää niitä kuultuaan asiantuntijoiden kanssa.

Mehu

Niiden pähkinöistä saadulla mehulla ei ole selkeitä lääkinnällisiä ominaisuuksia. Se on virkistävä ja varsin virkistävä juoma.

Mehu saadaan parhaiten keväällä, jolloin sillä on miellyttävä makeahko maku. Tämä johtuu yli neljän prosentin sokeripitoisuudesta. Puutarhurit ja perinteiset parantajat eivät suosittele puun vahingoittamista yrittämällä puristaa siitä mehua.

Manchurian pähkinämehu

Öljy

Tästä pähkinästä on olemassa erityinen lääketieteellinen valmiste - öljy. Sillä on joukko hyödyllisiä ominaisuuksia, joita voidaan käyttää sisäisesti ja ulkoisesti.

Manchurian saksanpähkinäöljy

Sisäinen sovellus

Erikoisaineiden läsnäolon ansiosta tämän pähkinän öljy estää kasvainten kasvua, taistelee bakteereja, mikrobeja, tulehdusta, verisuonten ja aivojen skleroosia vastaan. Lisäksi lääke pystyy parantamaan aineenvaihduntaa, alentamaan verensokeritasoja, normalisoimaan ihon tilaa, nuorentamaan jne.

Sisällä öljy otetaan 1 tl. kahdesti päivässä noin 20 minuuttia ennen ateriaa. Kurssi voi kestää 14-30 päivää.

Manchurian saksanpähkinäöljyn ottaminen

Ulkokäyttöön

  • Sillä on apuvaikutus jäkälään, märkivään ihottumaan, lupukseen;
  • Edistää haavojen ja paisumien paranemista;
  • Taistelee tuskallisia kovettumia;
  • Voi auttaa ienongelmissa
  • Poistaa jalkasientä;
  • Auttaa angiinaan.

Ulkoisesti öljyä käytetään kompresseina. Niiden kesto voi olla enintään 30 minuuttia.Jos teet pakkaa kiehumista vastaan, älä missään tapauksessa lämmitä öljyä.

Manchurian pähkinäöljyn käyttö ulkoisesti

Sovellus

Kokkaamisessa

Itse asiassa Manchurian pähkinä ei ole löytänyt laajaa käyttöä ruoanlaitossa, tiettyjen ruokien valmistuksessa. Tämä johtuu suurelta osin itse pähkinän ytimen pienestä osuudesta ja erittäin paksusta kuoresta. Tässä komponentissa pähkinä on paljon houkuttelevampi.

Mutta silti on olemassa useita vaihtoehtoja pähkinöiden käyttämiseen:

  • Jyviä voidaan kuluttaa raakana, paahdettua tai kuivattua;
  • Ne voivat täydentää täydellisesti kakkuja ja leivonnaisia;
  • Ne lisätään usein halvaan;
  • Pienistä kypsymättömistä hedelmistä saadaan erinomainen vitamiinihillo, joka on kirjaimellisesti täynnä C-vitamiinia.

Lääketieteessä

Ei ihme, että he sanovat, että mantšurialainen pähkinä on lääke satoihin sairauksiin. Monien vuosikymmenten ja jopa vuosisatojen ajan sen pohjalta on valmistettu keitoksia, tinktuuroita ja muita keinoja, joiden avulla voit torjua tai estää monia ongelmia.

Lääkeominaisuuksiensa vuoksi mantšurialaista pähkinää käytetään seuraavasti:

  • Tuoreista lehdistä voit valmistaa keitteen, jonka avulla haavat paranevat, kiehuvat, varpaat ja niin edelleen poistetaan.
  • Infuusio ja keittäminen sisäisellä ja paikallisella levityksellä auttavat torjumaan ihosairauksia.
  • Suuta huuhdettaessa voidaan käyttää keittoa, joka lievittää tulehdusta, voittaa ienverenvuotot ja auttaa kurkkukipuun.
  • Pähkinästä valmistettu keite auttaa sinua myös ripuliin tai gastriittiin, ja lapset parantavat diateesia ja riisitautia.
  • Jos sinulla on reuma, on suositeltavaa ottaa kylpy pähkinänkuorella.
  • Manchurian pähkinä auttaa myös peräpukamien verenvuodon, vammojen ja muuntyyppisten verenvuotojen yhteydessä.
  • Erikoispähkinäpohjaisten reseptien avulla voit selviytyä astmasta ja keuhkoputkentulehduksesta, verenpaineesta, kilpirauhasongelmista, diabeteksesta, onkologiasta, hedelmättömyydestä ja niin edelleen.
  • Pähkinänlehtiin perustuvat keitteet ovat erinomainen työkalu hiusten värin ja rakenteen palauttamiseen sekä hilseen torjuntaan.
Manchurian pähkinää käytetään myös lääketieteellisiin tarkoituksiin.

Tinktuura

Jos haluat saada yleistä vahvistavaa vaikutusta kehoasi, normalisoi immuunijärjestelmän toiminta ja valmista sitten pähkinätinktuura.

Ota tätä varten noin 40 pähkinää, jauha ne ja lisää litra vodkaa tai kuutamosta. On myös suositeltavaa lisätä hunajaa maun mukaan. Kun seosta on vaadittu 5 viikkoa pimeässä paikassa, saat hyödyllisen tinktuuran. Siivilöi ennen käyttöä. Lääke on otettava puoli tuntia ennen ateriaa ja enintään 1 rkl.

Infuusio

On olemassa useita tapoja valmistaa infuusio käyttämällä mantšurialaista pähkinää. Kaikilla niillä on erittäin myönteinen vaikutus kehoon.

  • Vedessä. 1 rkl. lehdet (ne on ensin murskattava), lisää 200 millilitraa kiehuvaa vettä. Sinun on vaadittava noin kolmekymmentä minuuttia ja sitten siivilöitävä. Se otetaan kolme kertaa päivässä ruokalusikallista.
  • Öljyllä. Ota noin 60 grammaa tuoreita lehtiä ja lisää 300 ml. auringonkukkaöljy. Vaihtoehtona käytetään oliiviöljyä. Sinun on vaadittava seosta 20-25 päivää. Auttaa varpaille, ihovaurioille, käytetään pakkauksena.
Manchurian pähkinä infuusio

Keittäminen

Valmistaaksesi keitteen itse, sinun on otettava viisi pähkinää, murrettava ne vasaralla ja lisättävä lasillinen vettä. Laita seos pienelle tulelle ja keitä kolmekymmentä minuuttia. Tämän jälkeen lientä infusoidaan tunnin ajan.

Se auttaa paljon taistelussa verenpainetautia vastaan. Sinun on otettava 1 rkl. l. ennen jokaista ateriaa. Mutta tällainen hoitojakso voidaan suorittaa enintään 3 viikkoa.30-45 päivän kuluttua kurssi toistetaan tarvittaessa.

viljely

Tämä mutteri on hyvä, koska se kestää ilman ongelmia jopa 30 asteen pakkaset. Siksi se istutetaan usein tutumman saksanpähkinän sijasta. Heidän makunsa ovat samankaltaisia, mutta mantšurialainen on hellämpi. Kaloripitoisuus ylittää 5 kertaa kanan ja 8 kertaa kalan. Ainoa haittapuoli on erittäin paksu kuori. Tällä hetkellä asiantuntijat yrittävät kehittää lajikkeita, joissa on ohuempi kuori. Jotain edistystä on jo tapahtunut.

Manchurian pähkinäkasvava

Lasku

Istutusta varten on tarpeen laittaa pähkinät reunaan noin 100 ml:n syvennykseen. Maaperä on lannoitettu. Ajan myötä emme saa unohtaa kastella laskeutumispaikkaa runsaasti.

Lehdet tulee multaa. Kesäkuussa versot ilmestyvät yleensä jo. Katte poistetaan, paikan kastelua jatketaan runsaasti. Heti kun kaksi täysimittaista lehteä ilmestyy, on aika ruokkia taimet.

taimet

Jos taimet ovat yksivuotisia, ne voidaan istuttaa pysyvään paikkaan. Voimakkaan juurijärjestelmän kehittymisen saavuttamiseksi on tarpeen leikata hanajuuri (keski).

Laskeutumisreiän koko on 0,5 x 0,5 metriä. Pohjalle on suositeltavaa laittaa tiili, naulat tai jonkinlaiset tölkit. Nukahtaa hyvän, hedelmällisen maaperän kanssa.

Huomaa, että puun hedelmät ilmestyvät vasta kuudentena vuonna. Ja sitten asianmukaisella hoidolla ja runsaalla kastelulla.

Hoito

  • Ensimmäisinä vuosina taimia on kasteltava runsaasti vedellä, etenkin kuumina päivinä.
  • Ajoittain sinun on löysättävä maata 5-9 cm syvyyteen.
  • Poista rikkaruohot.
  • Päälle voi laittaa kerroksen multaa.
  • Sinun on ruokittava kasvi elokuussa. Seoksen valmistamiseksi pintakastiketta varten 15 gr. laimennetaan superfosfaattia 10 litraan. vettä.
  • Talveksi nuori mantšurialainen pähkinä on peitettävä. Voit käyttää kuivia lehtiä, turvetta ja säkkikangasta.

Kukinta tapahtuu toukokuun lopulla, ja hedelmät kypsyvät elokuun lopussa tai syyskuun alussa. Jos pähkinä on kypsä, se putoaa itsestään.

Manchurian saksanpähkinän taimien istuttaminen maahan

Suosittelemme katsomaan seuraavan videon "Top Grade" -ohjelmasta, jossa opit lisää Manchurian saksanpähkinästä ja sen viljelystä.

2 kommenttia
Rita
0

On sääli, että mantšurialaista pähkinää löytyy harvoin myynnissä. Mutta hän on niin avulias!

Marina
0

Ja täällä Kazakstanissa kasvitieteellisessä puutarhassa se kasvaa kaikkialla, ja hedelmät makaavat maassa, eikä kukaan kerää niitä. Kaikki vain saksanpähkinät kerätään. Nyt opin ominaisuuksista ja keräsin pussin pähkinöitä, teen tinktuuran!

Tiedot on tarkoitettu viitteeksi. Älä käytä itsehoitoa. Terveysongelmissa käänny aina asiantuntijan puoleen.

Hedelmä

Marjat

pähkinät