Kuinka luoda kukkakimppuja ja kukkia vihanneksista?

Kimppu tuttuja kukkia on yksinkertainen asia. Et yllätä ketään tällä tavalla yhdenkään loman aikana. Edes kukka-asetelmien valtava koko ei ole enää uutuus. Tämä rohkaisee neulanaisia ​​keksimään epätavallisia ideoita. Käsin poimitut syötävät kimput ovat nyt erittäin suosittuja. Se on alkuperäinen, hyödyllinen ja kirkas.

Vihanneskimpusta puhuttaessa kuvittelemme kasvissatojen koostumuksen. Tästä on kyse. Tällaisista koostumuksista on tullut miellyttävä vaihtoehto kukille. Kasviskuva voi olla pieni, lahja. Siellä on myös kiinteitä kasvitaiteen teoksia, jotka toimivat huoneen sisustuksen suunnittelijakoristeena. Vihanneskoostumus esitetään usein lahjana syntymäpäivälle, häille, vuosipäivälle ja jopa romanttiselle illalliselle.

Vihannes- ja syötäviä kimppuja on useita tyyppejä:

• kasvis;
• hedelmät;
• vihannes kimppu;
• veistetty.

Vihanneskimppu voi olla sekä pienikokoinen että erittäin vaikuttava. Usein minikimppuja käytetään maalais- tai rustiikkityylisissä häissä. Yleisimmät elementit tällaisessa kimppussa ovat paprikat, parsakaalin rypäleet, maissintähkät, parsa, chili, porkkanat. Suurempia vihanneksia (perunat, punajuuret, nauriit) käytetään harvemmin lähinnä niiden painon vuoksi. Vihannesten lisäksi käytetään vihreiden oksia (korianteri, minttu, tilli) sekä kukkia (ruusuja, ruiskukkaita, eustomaa, puuvillaa).

Kirkkaat ja herkulliset hedelmäkimput koostuvat yleensä hedelmistä ja keinotekoisista lisäyksistä.Joskus lisätään kukkia tai vihreitä lehtiä, marjoja (rypäleklusterit, fysalis, pihlajan klusterit). Hedelmälahjojen valmistuksessa käytetään useimmiten:

• päärynät;
• kiivi;
• appelsiinit;
• sitruunat;
• luumut;
• omenat.

Kimppuissa on suositeltavaa käyttää kovakuorisia ja tiheitä hedelmiä - silloin herkullinen kokoonpano miellyttää silmää pidempään.

Vihanneskimpun käsite sisältää yhdistelmän vihanneksia, hedelmiä, kukkia ja yrttejä. Jotta koostumus näyttäisi riittävältä eikä liian näyttävältä, sen koostumukselle on joitain sääntöjä.

• Samanvärisiä vihanneksia ja hedelmiä ei saa asettaa vierekkäin. Muuten ne sulautuvat yhteen.
• Värimaailman tulee olla rauhallinen eikä liian värikäs. Kirkkaat aksentit ovat sallittuja kimpun keskellä tai sen reunassa.
• Kukkien sävyjen tulee vastata hedelmien ja vihannesten sävyjä.
• Minimalismin periaatteen noudattaminen - älä ylikuormita sarjaa ylilyönneillä.
• Kukkakimppukääreen sävyn tulee olla vaaleampi kuin koostumuksen päävärit, mutta sopia niihin.

Noudattamalla näitä yksinkertaisia ​​vinkkejä voit luoda täydellisen kukka-, vihannes- tai hedelmäasetelman ilman vaikeuksia.

Leikkauskimppuja pidetään upeimpina. Niiden valmistuksessa käytetään esikäsiteltyjä veistettyjä hedelmiä ja vihanneksia. Kiharaleikkauksen oppiminen on kokonaista taidetta, joka vaatii tarkkuutta, sinnikkyyttä ja kärsivällisyyttä.

Muotojen leikkaaminen ja niiden kokoaminen koostumukseksi vie paljon aikaa. Tällaisissa kukkakimppuissa on pääasiassa hedelmiä ja vihanneksia, joissa on kova massa ja kuori.

Tällaisten koostumusten ainoa haittapuoli on, että niitä ei säilytetä pitkään - vain muutaman päivän ne miellyttävät silmää. Kaiverretut kukkakimput ovat lahja erityiseen tilaisuuteen. Suurin osa niistä on tehty suuriin tapahtumiin - häihin, vuosipäiviin, yritysjuhliin.

Riippumatta siitä, mitä kasvikoostumuksessa tarkalleen käytetään, vihannekset ja hedelmät tulee valita erittäin huolellisesti. On olemassa joitain periaatteita vihannesten ja hedelmien valinnassa kimppuihin. Tutustutaanpa heihin.

• Koska vihannekset ja hedelmät ovat koostumuksen keskipiste, niissä ei saa olla ulkoisia vikoja. Ei saa olla täpliä tai halkeamia. Jotkut kukkakaupat valitsevat hedelmiä tarroilla - tämä on kimpun lisäsisustus.
• On parempi ottaa erittäin tiheitä ja kovia hedelmiä, jopa kypsymättömiä. Nämä kestävät pidempään alkuperäisessä muodossaan.
• Hedelmien tulee olla suunnilleen samankokoisia, jotta ne näyttävät harmonisesti koostumuksessa muiden elementtien kanssa.
• Hedelmien todellinen koko on myös tärkeä - se riippuu siitä, millaista koostumusta olet luomassa. Käsikimppu sisältää pieniä hedelmiä sen liiallisen raskauden välttämiseksi.

Vihannesten ja hedelmien lisäksi kukkakimppujen valmistukseen tarvitset tietysti muita materiaaleja. Pitkiä vartaita käytetään hedelmien kiinnittämiseen ja kahvan muodostamiseen. Köysiä, nauhoja, helmiä käytetään koristeena ja lisäkiinnityksenä. Kuten mikä tahansa kukkakimppu, kasvikoostumus on pakattu käärepaperiin tai kukkaverkkoon.

Koostumuksen yleinen ulkonäkö riippuu siitä, millä lomalla se esitetään, sekä mielikuvituksestasi. Periaatteessa kokoaminen ei ole niin vaikeaa, jos elementit ovat laadullisesti yhteensopivat. Yleinen vaiheittainen opas vihannes- tai hedelmäkimpun kokoamiseen koostuu seuraavista vaiheista:

1. valita oikeanlaatuiset ja sopivan kokoiset vihannekset ja hedelmät;
2. huuhtele ja kuivaa hedelmät huolellisesti;
3. istuta hedelmät pitkiin puisiin vartaisiin tai oksiin;
4. koota koostumus spiraaliin;
5. tuuli vartaat tai oksia yhteen teipillä;
6. leikkaa ylimääräinen vartaiden ja oksien pituus;
7. kääri kimppu käärepaperiin tai verkkoon;
8. koristele kahva nauhoilla tai pitsillä ja helmillä.

Kuten jo todettiin, hedelmien valinta kimppuun riippuu juhlan teemasta. Lisäksi kannattaa poimia hedelmiä, jotka vastaavat nykyistä vuodenaikaa. Joten syksyn koostumuksen tulisi koostua mieluiten punaisten ja keltaisten sävyjen hedelmistä - omenoista, luumuista, paprikoista, päärynöistä. Vihreää on parasta välttää.

Syksyinen kimppu voi olla ihana lahja 1. syyskuuta tai opettajien päivään. On tullut suosittua miellyttää miehiä tällaisilla sävellyksillä, eikä vain syntymäpäivänä, vaan myös esimerkiksi ammattilomalla.

Tietenkin, jos haluat miellyttää rakastettua miestäsi kasvikoostumuksella, hänen sarjansa tulee olla maskuliininen. On syytä antaa etusija sitrushedelmille, paprikalajikkeille, yrteille, herkkusienille.

Voit kokeilla käsiäsi tässä liiketoiminnassa käyttämällä aloitteleville kukkakauppiaille tarkoitettuja mestarikursseja syötävien koostumusten tekemiseen kaikkiin tilaisuuksiin. Pääasia on oma halu ja taito. Tällainen lahja voi miellyttää sekä kanssa että ilman.

Miesteeman jatkona - kimppu vihanneksia makkaran kanssa. Tällainen lahja on alkuperäinen syntymäpäiväyllätys.

Puhtaasti maskuliinisen syötävän lahjan tekemiseen tarvitset joukon tuotteita ja lisäyksiä:

• eri lajikkeiden makkarat (metsästysmakkarat, shpekachki, laardipalat);
• juustoa;
• rypäleterttuja ja yrttien lehtiä;
• kurkut tai tomaatit;
• leipätuotteet (makeuttamattomat);
• vartaat, teippi, nauhat ja paperi käärimiseen.

Kaikki ainesosat tulee leikata suunnilleen samoiksi paloiksi harmonisen ilmeen saamiseksi. Kiinnitä palat vartaisiin, kokoa rakenne makusi mukaan välttäen painon ja värin ylikuormitusta. Kirkkaita aksentteja varten voit käyttää sitruunaviipaleita. Kerää vartaat kasaan, kiinnitä teipillä kääntämällä kimppu ylösalaisin vartaalla - se on kätevämpää. Kääri kimppu kreppipaperilla, koristele pitopaikka nauhoilla. Valmis!

Syötävät kimput korissa näyttävät yhtä mielenkiintoisilta ja alkuperäisiltä. Koreja on erilaisia. Ne eivät sisällä vain itse vihanneksia ja hedelmiä, vaan myös muita koriste-elementtejä. Luodaksesi kimpun koriin tarvitset:

• koristekori, sopiva muodon ja koon mukaan;
• valikoima vihanneksia ja hedelmiä;
• nauhat;
• puiset vartaat;
• kukkasienet tai vaahto;
• koriste-elementit;
• pakkausmateriaalit.

Kimpun säveltäminen koriin eroaa tavallisesta siinä, että säiliön pohjalle asetetaan vaahtomuovi tai kukkasieni, johon on jo lyöty vartaita, joissa on vihanneksia ja hedelmiä koostumuksen edellyttämässä järjestyksessä ja asennossa. . Täällä voit sijoittaa vartaat eri tasolle, eri kulmiin - se näyttää erittäin alkuperäiseltä. Täytä hedelmien välit kukilla tai koriste-elementeillä. Koristele korin reunat nauhoilla tai koristepaperilla.

Vihannes- ja hedelmäkimput ovat yhä suositumpia. Tämä ei ole yllättävää, koska tällaiset koostumukset säilyttävät ulkonäkönsä pitkään (jos ne on valmistettu laadukkaasti), ne miellyttävät silmää. Lisäksi tällainen kimppu on erittäin miellyttävä vain syödä ja saada virkeyttä ja annos vitamiinia synkänä syyspäivänä.

Kirkkaat makeiset lisäävät tunnelmaa ja värejä. Yleisesti käytettyjä ovat erimuotoisia ja -värisiä vaahtokarkkeja, sokeroituja hedelmiä ja vaahtokarkkeja. Tällaisia ​​sävellyksiä rakastavat tytöt ja lapset.

Mitä tulee vihanneskimppuihin, niin elementit, kuten kukkakaali, salaatit (kuten Romano) näyttävät niissä hyvin epätavallisilta. Ne muistuttavat korallia ja sopivat eteläisten tai merellisten teemojen kimppujen luomiseen.

Katso seuraavasta videosta, mitä virheitä hedelmä- ja vihanneskimppuissa on.