Mitä vihanneksia imettävä äiti voi syödä?

Ensimmäisinä elinkuukausina lapsen paino ja pituus lisääntyvät huomattavasti, minkä vuoksi vauvan ruoantarve on suurempi kuin aikuisella. Ruoansulatuskanavan rakenteen vuoksi ruoan tulee olla ravitsevaa ja helposti sulavaa. Paras ruoka vastasyntyneelle on äidinmaito. Imettäessä lapsen immuunijärjestelmä ja hermosto vahvistuvat, hänen on helpompi tottua ympäröivään maailmaan. Ja aivan kuten napanuora yhdistää hänet kohdussa äitiinsä, niin myös imetys vahvistaa äidin ja vauvan välistä henkistä sidettä.

Jotta lapsi kasvaisi terveenä, äidinmaidon on oltava koostumukseltaan täydellistä. Laadukas äidinmaito sisältää riittävän määrän:

• oravia välttämättömillä aminohapoilla, jotka ovat osa kehon jokaista solua ja toimivat muovimateriaalina lapsen normaalille kasvulle ja kehitykselle;
• helposti sulavaa ja nopeasti sulavaa rasvat, joissa on vähän haihtuvia rasvahappoja. Rasvat toimivat vauvan pääasiallisena energianlähteenä, niihin liukenevat hyvin vitamiinit A, D, K, E. Näiden vitamiinien imeytyminen on vaikeaa, jos ruoassa ei ole rasvaa tai sitä ei ole.
• hiilihydraatti - sokeri, pääasiassa β-laktoosi, joka estää Escherichia colin kasvua;

• jopa 25 hivenainetta, joista monet ovat biologisesti aktiivisia aineita:
  • natrium - vesi-suolan aineenvaihdunnan säätelijä;
  • kalium - vaikuttaa hermo-lihasjärjestelmän kehitykseen; päälähde on kasviperäinen ruoka;
  • kalsium - osallistuu luukudoksen ja hematopoieesin rakentamiseen;
  • fosfori - yhdessä kalsiumin kanssa on välttämätöntä luukudoksen kehittymiselle;
  • rikki - välttämätön proteiinien synteesille;
  • raudan, kuparin, koboltin, magnesiumin ja muiden hivenaineiden yhdisteet ovat tärkeitä normaalille kehitykselle.

• vitamiinit:
  • A - vastaa silmien, ihon, hiusten ja kynsien terveydestä;
  • D - tärkeä selkärangan asianmukaiselle kasvulle;
  • E - siirtää vetyä ja parantaa kudosten happisaturaatiota;
  • K - vaikuttaa veren hyytymiseen;
  • B1 - vastuussa hermostosta;
  • B2 - välttämätön rasvojen, hiilihydraattien, proteiinien normaalille aineenvaihdunnalle;
  • B5 tai PP - osallistuu ruoansulatusprosessiin parantaen ruoan sulavuutta;
  • B12 - osallistuu hematopoieesiin ja vaikuttaa positiivisesti maksan ja hermoston toimintaan;
  • C - tarjoaa yleisen suojan keholle, vahvistaa immuunijärjestelmää;
  • P - vahvistaa verisuonten seinämiä.

Jonkin komponentin puuttuminen, puute tai ylimäärä aiheuttaa ongelmia lapsen kehityksessä. Monet terveysongelmat syntyvät lapsenkengissä äidin väärän ravinnon vuoksi.

Maidon laadun ylläpitämiseksi ja imetyksen tehostamiseksi naisen ravinnon tulee olla täydellistä ja järkevää. Oikean ruokavalion varmistamiseksi imettävälle äidille suositellaan syötävän päivittäin 180-200 g vähärasvaista lihaa, 50 g raejuustoa, 20 g juustoa, 1 kovaksi keitetty kananmuna, 50 g voita, 800 g kasviksia , enintään 500 g leipää. Juo jopa kaksi litraa nestettä päivässä.

Imetyksen tehostamiseksi on olemassa erityisiä yrteistä valmistettuja teetä, jotka vaikuttavat positiivisesti maidontuotantoon ja naisen hermostoon. Pakollinen pumppaus ruokinnan jälkeen vaikuttaa erittäin hyvin rintamaidon määrään, koska maidon pysähtyminen johtaa tuotannon vähenemiseen ja maun heikkenemiseen.

Heti synnytyksen jälkeen vauva joutuu aggressiiviseen ympäristöön. Ulkomaailmaan sopeutumaton organismi reagoi nopeasti kaikkiin ympäristön, äidin mielialan, äidinmaidon koostumuksen muutoksiin. Imetyksen aikana kaikki, mitä äiti syö, siirtyy vauvalle, joten äidin aliravitsemus aiheuttaa lisääntynyttä kaasunmuodostusta, koliikkia tai allergioita vauvassa. Lapsi muuttuu levottomaksi, uni- ja valvetila häiriintyy, minkä vuoksi hän lihoaa ja lihoa huonosti. Tällaisten ongelmien välttämiseksi on tärkeää, että äiti valitsee oikeat tuotteet.

Suurin osa suositellusta ruokavaliosta koostuu kasviksista, tärkeimmistä vitamiinien, hivenaineiden ja aminohappojen lähteistä. Hyödyllisimpiä niistä ovat hedelmät, jotka kasvavat asuinalueella:

• perunasisältää fosforia ja tiamiinia, parantaa aineenvaihduntaa;
• kesäkurpitsa, runsaasti hivenaineita, eivät aiheuta allergioita ja parantavat vauvan yleistä kehitystä;
• punajuuri - C-vitamiinivarasto ummetuksen ja anemian ehkäisyyn;
• kukkakaalia ja parsakaalia foolihapon ja vit. C, hyvä aivojen kehitykselle
• porkkana - A-provitamiinin toimittaja, hyödyttää äidin ja vauvan näkökykyä.

Toisessa kuukaudessa sisään

• selleri - sisältää karoteenia, B-, E-vitamiineja, hyödyllisiä turvotukseen;
• paprika rutiinin ja kalsiumin kanssa vahvistaa kapillaareja. Vain keltaisia ​​ja vihreitä hedelmiä käytetään;
• munakoiso - koostumuksessaan oleva pektiini on hyödyllinen yleisen kehityksen kannalta;
• vihreä sipuli – runsaasti flavonoideja, vitamiineja ja hivenaineita;
• kurpitsa, vähäkalorinen, joka on hyödyllinen ruokavaliossa.

Kaikki vihannekset ja hedelmät eivät ole samanarvoisia. Imetyksen aikana tulee välttää eksoottisia hedelmiä - allergioiden lähteitä. Paikalliset kirkkaan väriset hedelmät voivat myös aiheuttaa ärsytystä: paprikan punaiset hedelmät, tomaatit. Kuitupitoinen valkokaali ja kurkut lisäävät kaasun muodostumista. Haihtuvia eteerisiä öljyjä sisältävät sipulit ja valkosipulit muuttavat maidon makua, minkä vuoksi lapsi kieltäytyy syömästä.

Herneet, pavut, linssit, pavut aiheuttavat suolistokoliikkia. Säilykkeet, joissa säilöntään käytetään etikkaa, voivat aiheuttaa korjaamatonta vahinkoa vauvan vatsalle, joten äidin on parempi lopettaa niiden syöminen.

Naisen on lopetettava tupakointi ja alkoholin juominen koko imetyksen ajan. Nikotiini pääsee lapsen keuhkoihin hengitettäessä savua ja aiheuttaa erilaisia ​​keuhkosairauksia. Vastasyntyneelle äidinmaitoon joutunut alkoholi tuhoaa lapsen hermoston ja heikentää aivojen kehitystä, mikä johtaa mielenterveyden vamman kehittymiseen.

Vahva tee ja kahvi sisältävät kofeiinia, jolla on virkistävä vaikutus, mikä johtaa vauvan liialliseen kiihottumiseen ja tekee hänestä levoton. Kofeiinin aiheuttama unettomuus vaikuttaa haitallisesti vauvan yleiseen terveyteen ja hidastaa sen kasvua. Myös turvotusta ja koliikkia aiheuttavia hiilihapollisia juomia kannattaa välttää.

Monista kielloista huolimatta on monia maukkaita ja terveellisiä ruokia, jotka ovat sallittuja imettävälle äidille. Kasvisliemessä keitetyt keitot, haudutetut ja paistetut hedelmät, tuoreet vihannessalaatit, herkulliset vuoat - tämä on epätäydellinen luettelo ruokia, jotka voivat monipuolistaa valikkoa. Saatavilla olevien vihannesten valikoima vaihtelee vuodenaikojen mukaan. Rikkain valinta on kesällä ja syksyllä. Mutta jotta paikalliset vihannekset olisivat mukana ruokavaliossa talvella ja keväällä, ne pakastetaan raakana ja käytetään tarpeen mukaan. Alla on esimerkkejä joistakin ruoista.

• 3-4 perunaa;
• 2 porkkanaa;
• 1 sellerin varsi;
• 2 pientä kesäkurpitsaa;
• 30 g voita;
• 1 st. l. kasviöljy;
• 200 g pastaa (pieniä renkaita);
• suolaa maun mukaan.

Hauduta hienonnetut vihannekset lisäämällä voita ja kasviöljyjä. Laita suolatut vihannekset kiehuvaan liemeen. Lisää 3-4 keskikokoista perunaa pieniksi kuutioiksi murskattuna, keitä miedolla lämmöllä. Kun kasvikset ovat valmiita, lisää 200 g pastaa. Tuoda valmiustilaan.

• 1 kilogramma kurpitsaa;
• 8 art.lusikat mannasuurimot;
• 800 grammaa raejuustoa;
• 6 munaa;
• 200 g sokeria;
• 4 rkl. l. smetana;
• 50 g margariinia;
• vanilliini, suola maun mukaan.

Hienonna kurpitsa, suola; kiehauta pienessä vedessä pehmeäksi. Kaada mannasuurimot maidolla, hienonna raejuusto tehosekoittimella. Jauha muna sokerilla, lisää smetana, sulatettu margariini, vanilliini, suola. Yhdistä kurpitsa, mannasuurimot, raejuusto, muna. Massan tulisi olla koostumukseltaan smetanaa, jos seos tulee paksummaksi, lisää maitoa. Paista uunissa.

Jauha raejuusto, lisää suola, sokeri. Hienonna raa'at porkkanat karkealla raastimella. Sekoita kaikki, mausta smetalla. Tuotteiden kulutus on mielivaltaista.

Syö oikein ja anna lapsesi kasvaa terveeksi. Alla olevasta videosta näet, mitä vihanneksia voit syödä imetyksen aikana.