Vihannesten kypsentäminen ilmakeittimessä

Ruoka on tärkein energianlähde kehon normaalille toiminnalle. Terveellinen ruoka on tärkeää terveytemme ja elämänlaatumme ylläpitämiselle. Herkullisten luonnollisten ruokien valmistamiseen ilman suurta ravintoaineiden menetystä auttaa maalaismainen liesi, ilmagrilli, kotitalousanalogi.

Aerogrill on lämmönkestävällä lasiastialla ja kannella varustettu keittiökone, joka on varustettu sisäänrakennetulla tuulettimella ja lämmittimellä. Kulhon sisällä lämpötila lämmitetään +260 asteeseen, puhalletaan tasaisesti koko tilavuuden yli konvektiolla. Hallinta on sijoitettu elektroniseen ulkopaneeliin. Laite ei päästä haitallista säteilyä, on ympäristöystävällinen, helppokäyttöinen ja huoltaa.

Nykyaikainen elämä vaatii nopeaa ruoanlaittoa ja laadukasta ruokaa. Laitteessa yhdistyy useita toimintoja, jolloin saadaan paistettuja, haudutettuja, haudutettuja, savustettuja, grillattuja, keitettyjä, höyrytettyjä vihanneksia. Ne on myös mahdollista kuivata. Kaikki prosessit (valinnainen) voidaan suorittaa ilman rasvaa ja öljyä, mikä tekee ruoista terveellisiä, ravitsemuksellisia ja maukkaita. Pakastetut tai jäähdytetyt tuotteet voidaan lämmittää nopeasti ilmakeittimellä.

Lisäksi lihaa, kalaa, siipikarjaa valmistetaan annoksina tai suurina paloina, joissa on kultainen kuori, pehmeä ja mehukas massa.

Airfryerin ominaisuudet - ruoanlaitto kiertävällä kuumalla ilmalla, mikä säästää aikaa keittiössä, vähentää kypsennetyn ruoan kaloripitoisuutta, tekee siitä maukkaamman ja aromaattisemman. Kastikkeet lisäyksenä antavat lisää pikantiteettia ja hienostuneisuutta.Vaiheittaiset reseptit auttavat sinua ymmärtämään tämän prosessin.

Pestään kaksi munakoisoa, pestään yksi kesäkurpitsa, leikataan ohuiksi ympyröiksi, jätetään kymmenen pientä kirsikkatomaattia kokonaisiksi. Sen jälkeen jatkamme kastikkeen sekoittamista viidestä ruokalusikallisesta oliiviöljyä, kahdesta tai kolmesta ruokalusikallisesta balsamiviinietikkaa, suolaa ja pippuria maun mukaan, puristetaan yksi valkosipulinkynsi, ruokalusikallinen Provencen yrttiseosta. Laita hienonnetut vihannekset ja tomaatit tuloksena olevaan marinaadiin.

Niitä kypsennetään folioaihiolla kaksikymmentä minuuttia 220–230 asteen lämpötilassa, minkä jälkeen kansi avataan ja aihio käännetään ympäri. Keitä astiaa samassa lämpötilassa vielä viisitoista minuuttia. Voit tarjoilla lisukkeena tai sellaisenaan persiljalla, timjamilla, korianterilla tai suosikkimausteillasi maustettuja vihanneksia.

Muutama yksinkertainen kotitekoinen perunavaihtoehto ilahduttaa perhettäsi ja ystäviäsi. Pese kilogramma perunoita, kuori, leikkaa neljään osaan, kaada puhdasta vettä ja suolaa maun mukaan. Kymmenessä minuutissa hän imee suolan. Aseta valmis foliopohja ilmagrillille, levitä perunaviipaleet tasaisesti, ripottele päälle suosikkikasviöljyäsi, mausta mausteilla tai hienonnetulla valkosipulilla ja kypsennä noin kolmekymmentä minuuttia 230-240 asteen lämpötilassa. Jos kestät kaikki lämpökäsittelyn olosuhteet, perunat osoittautuvat paistetuiksi, pehmeiksi, rapealla kultaisella kuorella.

Toinen vaihtoehto valmistetaan samalla tavalla, mutta perunaa käytetään kuoressa: siinä on paljon kehollemme hyödyllisiä ravintoaineita. Voit monipuolistaa ruokaa juustolla, smetalla, kermaisella, sinappikastikkeella, salaateilla tai kalalla.

Paistettuja vihanneksia voi käyttää täysruokana, lisukkeena, muiden reseptien ainesosana. Paprikat, porkkanat, munakoisot, kesäkurpitsat, tomaatit eivät vaadi paljon vaivaa ja vaivaa niiden keittämiseen tai leipomiseen. Valmistuotteet leikataan lautasiksi tai paloiksi, voidellaan kasviöljyllä (valinnainen) lisäämällä suolaa ja pippuria. Ilmagrillissä vihanneksia kypsennetään korkeassa lämpötilassa noin kaksikymmentä minuuttia. Tarjoile hyvin smetanan, yrttien, valkosipulin tai voipohjaisen kastikkeen kanssa.

Ilmagrilliä aktiivisesti käyttävien arvioiden mukaan vihannekset ovat erittäin maukkaita. Yksi eduista on kyky kokata nopeasti, pieninä annoksina, ilman uunin kuumennusta. Myös terveellistä ruokavaliota noudattaville ihmisille on suuria mahdollisuuksia.

Lisätietoja vihannesten kypsentämisestä ilmagrillissä maukasta, nopeaa ja terveellistä, katso seuraava video.