Pippuri "Atlant": kuvaus lajista ja viljelyn ominaisuuksista

Puutarhureiden suosikkilajike on yleensä varhain kypsyvä, korkeasatoinen ja vähän huoltoa vaativa lajike. Paprikalajike "Atlant" on kiistaton johtaja muiden joukossa, koska sillä on kaikki edellä mainitut ominaisuudet. "Atlant" rakastaa aurinkoa, lämpöä ja hedelmällistä maaperää. Tämä lajike on kotoisin Keski-Amerikasta.

Paikalliset kutsuvat tätä vihannesta paprikaksi. Monet uskovat virheellisesti, että Bulgaria on tämän vihannessadon syntymäpaikka. Pippuria sen alueella pidetään kuitenkin luonnonvaraisena kasvina, kun taas Venäjän alueella 1500-luvulta lähtien pippuria on pitkään tunnustettu viljellyksi. Joten analysoidaan tämän lajikkeen vahvuudet ja heikkoudet.

"Atlant" on varhain kypsä pippurilajike, joka alkaa kantaa hedelmää 70.-75. päivänä istutuksen jälkeen. Tällä lajikkeella on johtava asema varhaisessa hedelmässä. Atlant-paprikat ovat jättimäisiä hedelmiä, joiden pituus voi olla kaksikymmentäviisi senttimetriä. Kypsillä hedelmillä on kirkkaan punainen sävy, mutta niiden poistaminen teknistä kypsytystä varten on hyväksyttävää myös vihreän sävyn läsnä ollessa.

Vihannessadolle on ominaista pieni varsikasvu, jonka ansiosta sato voi kasvaa ilman lisätukea tuen ja sukkanauhan muodossa. Tämä lajike soveltuu täydellisesti kasvatukseen Venäjällä, jopa sen kylmimmillä alueilla.

Taimia saa kasvattaa avoimessa maassa kuumassa ilmastossa, kasvihuoneessa tai markiisikalvon alla. Maamme keskikaistalla asuessa voit istuttaa Atlant-paprikaa lutrasilin (kasvihuoneen rakentamiseen käytetty peitemateriaali) alle. Tässä mallissa kasvi ei taatusti saa auringonpolttamaa, ei kuivu ja anna runsaan sadon.

On suositeltavaa antaa etusija tummalle kalvolle, jota aurinko lämmittää hyvin. Lajike pystyy miellyttämään jättiläispaprikaa vain asianmukaisella hoidolla ja maaperän järjestelmällisellä lannolla. Tässä suhteessa vastuu saadusta tuloksesta on yksinomaan puutarhurilla, ei kasvattajalla.

Tämän lajikkeen paprikan eduista voidaan erottaa:

• tuotteen suhteellisen alhainen kaloripitoisuus - kaksikymmentäseitsemän kilokaloria sataa grammaa kohden;
• korkeat ravintoaineiden ja mikroravinteiden tasot;
• ruoansulatusprosessin parantaminen, pahanlaatuisten kasvainten suojaaminen ja verisuonten seinämien vahvistaminen tämän vihanneksen säännöllisellä käytöllä.

Kuten kaikilla muillakin vihanneskasveilla, Atlant-paprikoilla on useita vasta-aiheita. Ensinnäkin tätä vihannesta ei suositella ihmisille, joilla on korkea verenpaine, iskemia, haavaumat, gastriitti ja epilepsia.

Taimille tarkoitetut pippurin siemenet tulee ostaa vain parasta laatua ja luotettavalta valmistajalta, jolla on hyvä maine.Atlant-paprikat ovat hybridikasvi, joten sen siemenistä ei ole suositeltavaa kasvattaa vihanneksia, koska sato on melko alhainen ja hedelmät huonolaatuisia. Vihanneksen itäminen ravinnemaassa siemenestä on tarpeen maaliskuun alusta. On huomattava, että tällä vihanneskasvella on pitkä kasvukausi.

Taimien lannoittamiseksi paprikoilla sinun on hankittava: turve, turve, humus, hiekka ja puutuhka. Valitse laskeutumispaikaksi valaistu alue. On myös toivottavaa, että paikka on tuuleton. Taimet istutetaan hyvin ojitettuun ja vitamiinipitoiseen maaperään, kun kaivettaessa lisätään osa tuoretta lantaa. Ensimmäisellä viikolla on suositeltavaa luoda suojakerros, joka suojaa vihannessatoa tuulelta ja kylmältä. Käytä suojaamiseksi erityistä puutarhakalvoa, jota myydään missä tahansa kotitalousosastossa.

Taimien kasvun aktivoimiseksi ennen siementen kylvöä on tarpeen upottaa ne lyhyeksi ajaksi mangaaniliuokseen lisäämällä hienonnettuja aloelehtiä. Tämä upea lääke on eräänlainen kasvien kehityksen biologinen stimulaattori. On toivottavaa upottaa siemenet kymmenen millimetrin syvyyteen suoraan maahan. Seuraavaksi taimi peitetään erityisellä puutarhakalvolla ja siirretään lämpimään ja valoisaan paikkaan. Seitsemän tai kymmenen päivän kuluttua kasviin ilmestyvät ensimmäiset versot.

Taimet kylvetään toukokuun alussa kasvihuoneeseen tai kasvihuoneeseen. Kun päätät istuttaa Atlant-pippurin taimia avoimeen maahan, on suositeltavaa kovettaa ne ulkona useita päiviä. Joten kasvi on helpompi sopeutua äkillisiin lämpötilanvaihteluihin.Huhtikuussa taimet voidaan jättää lasitetulle parvekkeelle tai huvimajaan. Pippurisukellus suoritetaan vain, jos lehtiä on enemmän kuin kolme. Tätä varten sinun on siirrettävä kolme tämän kasvissadon edustajaa jokaiseen astiaan.

Istutus tehdään vasta sen jälkeen, kun taimien pituus on 15-20 senttimetriä. Pituus tässä tapauksessa osoittaa, että taimet ovat valmiita istutettavaksi avoimeen maahan. Pensassa näet pienen määrän lehtiä ja ensimmäisen silmun. On suositeltavaa istuttaa Atlant-pippuria shakkilaudalla: viisikymmentä kertaa viisikymmentä tai kuusikymmentä kertaa neljäkymmentäviisi. Älä unohda, että jokainen reikä on esikäsiteltävä, nimittäin tarvitaan runsaasti kastelua ja juurien sijoittamista maahan, jonka konsistenssi muistuttaa paksua smetanaa. Kun paprikat on istutettu, kastelua ei tarvita enää seitsemään päivään.

Koska Atlant-lajikkeen hedelmät kasvavat erittäin suuriksi, pensaiden sitominen on pakollinen vaihe tämän lajikkeen hoidossa ja viljelyssä. Muovausta ei tarvita. Säännöllisesti on huolehdittava siitä, että käytetyn maaperän kosteuspitoisuus pysyy aina tasaisena. Kastelu on parasta tehdä aikaisin aamulla ja poikkeuksellisen lämpimällä vedellä. Kuiva maa johtaa aina munasarjojen kuihtumiseen. Tämän lajikkeen optimaalinen kastelutapa on kaksi tai kolme kertaa seitsemän päivän välein.

Atlant-paprikan sato on melko korkea. Yksi pensas kantaa yleensä hedelmää kahdella tusinalla hedelmällä.Yhden pippurin likimääräinen paino on sataviisikymmentä grammaa. Pippurin seinämien paksuus vaihtelee yhdeksästä millimetristä puoleentoista senttimetriin. Vihannessatoja on helppo leikata, vaikka ne eivät ole ollenkaan epämuodostuneita, vaikka ne makaavat myymälän tiskillä. Vihannes pystyy säilyttämään myyntikelpoisen ulkonäkönsä pitkään. On syytä mainita, että tuotto riippuu käytetyn pintasidoksen määrästä. Suuri määrä lannoitetta vaikuttaa positiivisesti sadon tasoon.

Sadonkorjuu tapahtuu ilman suojavarusteita. Voit määrittää teknisen kypsyyden smaragdisävyn läsnäolon perusteella, joka kypsymisen aikana muuttuu täyteläiseksi punaiseksi. Hedelmiä voidaan korjata yhdeltä hehtaarilta 40-70 tonnia.

Puutarhan tonttien osalta yksi neliömetri ilahduttaa sinua kahdesta neljään kilon paprikan sadolla. Atlant-paprikat ovat yksi kokeneiden kesäasukkaiden suosituimmista lajikkeista, koska tälle vihannessadolle on ominaista mehukas ja maukas hedelmäliha, jota voidaan käyttää monien ruokien valmistukseen.

Kirkkaanpunainen paprika "Atlant" on kartiomainen muoto, jossa on melko suuret 2-3 kammio. Vihannes on mehevä, rapea, tiheä, mehukas ja tuoksuva, maultaan makea. Paprikat kerätään varrella. Kesäkaudella tämä lajike kantaa hedelmää vähintään neljä kertaa. Tuore vihannes sisältää suuren määrän mikroravinteita, jotka ovat niin välttämättömiä ihmiskeholle.

Tähän mennessä lajike "Atlant" on yksi johtavista muiden paprikoiden edustajien joukossa. Sitä on käytetty monissa ruoissa, esimerkiksi lechossa, erilaisissa kasvissalaateissa, munakasissa, munakokkelia, täytetyssä paprikassa, grillatussa paprikassa ja monissa muissa. Kasviskulttuuri soveltuu erinomaisesti pakastamiseen, joten paprikat säilyvät pakastettuina hieman yli kaksitoista kuukautta. On suositeltavaa pakastaa vain ne vihannekset, joissa on rikas vaaleanvihreä sävy. Esikäsittelyprosessi ei muuta vihannesten makua, ja hedelmäliha pysyy samana mehukkaana ja rapeana.

Tuoreet paprikat syödään yleensä heti raakana. Kasviksia lisätään usein erilaisiin salaatteihin, säilytetään talvivalmisteina, täytetään, pakastetaan talvikäyttöön tai kuivataan mausteena. Jalostusvalinnasta riippuen pippuri ei lakkaa hämmästyttämästä mehukkaalla ja täyteläisellä maullaan.

Tämä kasviskulttuuri saa päivittäin valtavan määrän positiivista palautetta. Alla on joitain niistä.

• Volgogradista kotoisin oleva kesäasukas päätyi valintaansa luettuaan Atlant-lajikkeen kuvauksen. Istutettuaan siemenet huhtikuun alussa, jo toukokuun puolivälissä, nainen alkoi istuttaa taimia kasvihuoneeseen. Kuukautta myöhemmin oli jo mahdollista maistaa ensimmäisiä kasvatettuja hedelmiä. Viikkoa myöhemmin paprikat alkoivat aktiivisesti kypsyä. Arvostelun mukaan tällä vihannessadolla on miellyttävä ja rikas maku. Kypsät paprikat yllättivät myös mitoillaan. Yksi pippuri oli kaksikymmentä senttimetriä pitkä ja sen paino oli kolmesataa grammaa.
• Kirovista kotoisin oleva puutarhuri jakoi positiiviset vaikutelmansa tästä paprikolajikkeesta.Kirovlaisen mukaan Atlant-paprikat tuovat kesäsalaatteihin ainutlaatuisen mehukkaan maun, ja talvella kasviksista valmistetaan runsas lecho.
• Krasnodarin alueen asukas kasvatti paprikaa kasvihuoneolosuhteissa ja istutti noin kaksikymmentä pensasta. Kuuma sää ja kaikkien hoito- ja kasteluohjeiden noudattaminen toivat sadon, joka riitti koko ensi vuodelle.

Katso seuraavasta videosta yleiskatsaus tästä ja muista paprikalajikkeista.