Pippuri "Bell": ominaisuudet ja viljely

Pippuri on tuttu kulttuuri, joka on tavalla tai toisella läsnä lähes jokaisen ihmisen ruokavaliossa. Sillä on erinomaiset makuominaisuudet. Lisäksi tämä vihannes on uskomattoman hyödyllinen. Nykyään on olemassa monia erilaisia ​​makeita ja kuumaa paprikaa, joista jokainen on houkutteleva omalla tavallaan. Tässä artikkelissa tarkastelemme uutuutta maatalousmarkkinoilla - paprikaa, joka on jo onnistunut valloittamaan monet pikantilla maullaan ja epätavallisella muodollaan.

Kaikki paprikat ovat hyödyllisiä ihmiskeholle. Ne sisältävät vitamiineja, sokereita, karoteenia, eteerisiä öljyjä, happoja, antioksidantteja, erilaisia ​​hivenaineita. Lajike "Bell" on todella ainutlaatuinen, koska siinä yhdistyvät sekä katkera että makea ja hapan maku. Kypsät hedelmät muistuttavat muodoltaan kelloja: varren lähellä oleva massa on terävä. Pippurilla on miellyttävä tuoksu, joka lisää mausteita jokaiseen ruokaan.

Pepper "Bell" - kotoisin Etelä-Amerikasta, se ilmestyi kotimarkkinoille ei niin kauan sitten. Lisäksi on erittäin vaikea löytää lajiketta myytäväksi - yksikään venäläinen maatalousyritys ei harjoita tuotantoaan.

Tämän lajikkeen hedelmät ovat sopusoinnussa kurkkujen, tomaattien kanssa, niitä käytetään ensimmäisen ja toisen ruokalajin ruoanlaittoon. Mutta ennen kaikkea ne sopivat säilytykseen apuaineeksi.Paprikat sietävät hyvin pakastusta ja voidaan kuivata. Ruoassa voit syödä sekä kypsiä hedelmiä, joilla on terävämpi ja mausteisempi maku, että nuoria, makean makuisia.

Kypsymisprosessissa paprikat eivät muuta vain makua, vaan myös ulkonäköään: kypsymättömät hedelmät ovat tummanvihreitä, ne muuttuvat punaisiksi ajan myötä ja kypsät hedelmät saavat tummanpunaisen sävyn. Koko "punoituksen" vaihe kestää hieman yli viikon.

"Bell" on melko tuottava sato. Yhdestä pensaasta voit kerätä noin kaksi kiloa hedelmiä. Tämä ei ole yllättävää, koska yleensä kasvit kasvavat 1,5-2 metrin korkeuteen. Ja koska tätä lajiketta pidetään monivuotisena, sato voidaan korjata yli vuoden peräkkäin.

Ominaisuuksien perusteella "Bell" viittaa myöhään kypsyviin lajikkeisiin. Avoin maa, kasvihuoneet, jopa ruukut sopivat sen viljelyyn. Rikkaan sadon saamiseksi sinun on puristettava kunnolla nuoret alemmat versot ja poistettava lapsepuoli ajoissa, mikä muodostaa rönsyileviä pensaita.

Tiedetään, että "Bell" on altis sairauksille, aivan kuten tavallinen sänkymme asukas - bulgarialainen pippuri. Hän "ei pidä" liiallisesta kosteudesta, kärsii kylmästä ja paahtavista säteistä. Siksi joskus tällaisia ​​pensaita löytyy verannoilta, ullakoista, huvimajasta, jossa heidän on helppo kestää lämpöä kesällä ja talvehtiessa.

Tällä lajikkeella on vaikuttavia etuja:

• lajike on monivuotinen, mikä helpottaa huomattavasti sen hoitoa;
• tarvittaessa viljelmää voidaan kasvattaa pienissä ruukuissa, jotka muodostavat siistejä pensaita;
• hedelmät ovat syötäviä tuoreina ja säilykkeinä;
• pippuri sisältää runsaasti hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita.

"Bellissä" ei ole vakavia puutteita. Hän tarvitsee kuitenkin laadukasta hoitoa. Muuten voi esiintyä erilaisia ​​​​sairauksia ja epämuodostuneiden hedelmien esiintymistä.

Noudattamalla kaikkia maataloustekniikan sääntöjä voit unohtaa tämän lajikkeen kasvattamisen ongelmat. Lisäksi arvioiden tutkimisen jälkeen voidaan todeta, että useimmilla vihannesten viljelijöillä ei ole käytännössä mitään vaikeuksia Bellin kanssa. Jotkut ostavat siemeniä haluten kokeilla eksoottisten kasvatusta. Toiset päinvastoin ovat intohimoisia sen arvokkaisiin ominaisuuksiin.

On mahdotonta puhua katkeransuloisen pippurin "Bell" valtavista eduista ihmiskeholle. Hän:

• edistää sydänlihaksen paranemista, on erinomainen aivohalvauksen ja sydänkohtauksen ehkäisy;
• jolla on ehkäisevä ominaisuus, suojaa tartunta- ja virustaudeilta;
• lievittää stressiä ja kohottaa mielialaa
• parantaa ihon, hiusten, kynsien ulkonäköä;
• edistää kolesterolin poistumista kehosta;
• vahvistaa luita;
• vaikuttaa suotuisasti verenkiertoelimistön tilaan, parantaa verisuonten seinämiä ja tekee niistä joustavampia;
• edistää huomion keskittymistä, värien havaitsemista;
• parantaa henkistä toimintaa.

Pippuri "Bell" kantaa täydellisesti hedelmää sekä avoimissa penkeissä että kasvihuoneolosuhteissa. Asiantuntijat suosittelevat tämän lajikkeen istuttamista pois paikasta, jossa muita pippurilajikkeita kasvatetaan, jotta niiden välillä ei tapahdu ristipölytystä.

Taimet tulee istuttaa maahan kasvaneessa muodossa. Taimille siemenet kylvetään riittävän aikaisin (tammi-helmikuusta alkaen). He alkavat istuttaa satoa maaperään tai kasvihuoneeseen toukokuun ensimmäisistä päivistä, kun ilman lämpötila ei enää laske alle + 16 ° C. Kun istutetaan paikkaan, on parempi peittää pensaat kalvolla, mikä luo kasvihuonevaikutelman.

Paprika on lämpöä rakastava sato, joten pakkasen sattuessa pensas lakkaa kehittymästä ja kasvamasta.

Pippurin kasvukausi kestää noin viisi kuukautta, minkä vuoksi, jos aiot istuttaa taimia paikalle, sinun on istutettava siemenet talvella. Viljelyruukut voivat olla muovisia tai puisia. Tärkeintä on varustaa viemäröinti ja tehdä reikiä säiliön pohjaan ylimääräisen kosteuden poistamiseksi. Säiliön täyteaineena voit käyttää puutuhkaan sekoitettua maata. Samanaikaisesti 1/3 säiliön tilavuudesta on jätettävä tyhjäksi.

Normaalia kasvua ja hedelmää varten paprikoiden on tarjottava mukavat olosuhteet. Huoneen lämpötilan tulee olla + 20-23 ° C, joten aluksi säiliö taimien kanssa asetetaan erittäin lämpimään paikkaan. Ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen se voidaan järjestää uudelleen viileämpään huoneeseen.

On syytä huomata, että katkeransuloiselle lajikkeelle elinsiirto on erittäin traumaattinen prosessi. Siksi useimmat "Bell" -viljelyä harjoittavat puutarhurit eivät sukeltaa taimia. Monet kylvävät siemeniä yksittäisiin kuppeihin tai jättävät paljon tilaa yhteiseen astiaan.

Taimien kastelun tulee olla kohtalaista. Taimia ei pidä tulvii, mutta on myös vaarallista jättää ne ilman säännöllistä kastelua - kasvit alkavat kuihtua.

Ei paha, jos kylpytynnyrit, joissa on taimia, sijaitsevat raikkaassa ilmassa. Tämä auttaa kovettamaan taimia ja tekee istuttamisesta paikkaan vähemmän tuskallista. Muuten, jotkut puutarhurit suosittelevat paprikan istuttamista pilvisellä säällä tai auringonlaskun jälkeen.

Taimien väliin on jätettävä noin 40 cm vapaata tilaa. Koska "Bell" ei pidä suorista säteistä, on hyvä, jos laskeutumispaikka on lähellä kasvavien puiden varjossa. Myös kovalta tuulelta suojattu paikka kannattaa valita.

Istutettaessa reikään kaadetaan vähän puutuhkaa sekoittaen se heikon mangaaniliuoksen kanssa. Tämä auttaa torjumaan tuholaisia. Lisäksi tuhka tekee maasta kosteutta intensiivistä ja löysää. Istutuksen jälkeen pensas on multaattava juurien suojaamiseksi ylikuumenemiselta auringossa. Multaaminen on myös hyvä tapa säilyttää kosteus maaperässä.

Kuten edellä mainittiin, taimet eivät sukeltaa. Mutta jos tämä on edelleen tarpeen, tämä on tehtävä huolellisesti, yrittäen olla koskettamatta kasvien juuria.

Mausteinen karvasmakea paprika on ainutlaatuinen kulttuuri. Siksi hoidon tulee olla asianmukaista.

• Pippurin sivuversot puristavat kukinnan alkamisen jälkeen, mutta ennen kylmän sään alkamista. Sinun on nipistettävä aivan ensimmäisen kypsän munasarjan alapuolelta. Jatkossa sinun on poistettava kaikki pystysuorassa kasvavat lapsepuolet. Pensaan tulee haarautua itsestään.
• Paprikat on kasteltava lämpimällä vedellä auringonlaskun jälkeen.
• Taimia ei missään tapauksessa saa tulvii - tässä tapauksessa et voi odottaa satoa. Kastelu suoritetaan kolmen päivän välein.
• Maaperää pensaan ympärillä on löysättävä säännöllisesti ja vapautettava rikkaruohoista.
• Ennen kukintaa kasvit käsitellään sienitautien torjunta-aineilla.
• Sinun täytyy lannoittaa pippuria kolme kertaa lämpimänä aikana. Ensimmäistä kertaa pensaat ruiskutetaan istutuksen jälkeen 14-15 päivän ajan vesi- ja mullein-liuoksella. Sitten pippuria ruokitaan kukinnan alusta lisäämällä puutuhkaa veteen kasteluun. Ja 2-3 viikkoa kukinnan jälkeen maaperä lannoitetaan mineraaleilla (kalium, fosfori, kalsium).

"Bell" on alttiina melkein kaikille noille sairauksille, jotka kärsivät makeista ja kitkeristä paprikoista.

• Harmaa mätä. Lehdille ilmestyy harmaita pilkkuja, jotka tummuvat ajan myötä. Kasvi alkaa hitaasti kuihtua. Jos tauti on vasta alkuvaiheessa, voit yrittää katkaista tartunnan saaneet versot. Jos harmaamätä oli voimakas tappio, pensas tulee käsitellä fungisidisilla valmisteilla.

• Antrakoosi. Lehdille ja oksille ilmestyy havaittavia ruskeita pilkkuja, jotka kasvavat kasvin kasvaessa. Vaikuttavat versot poistetaan välittömästi ja pensas ruiskutetaan fungisidillä.

• Wilt. Sairaus menee nopeasti ohi: lehdet muuttuvat keltaisiksi ja kuihtuvat. Kasvu pysähtyy, hedelmät kuihtuvat. Tässä tapauksessa joko sairastunut pensas tulee poistaa kokonaan tai kaikki tartunnan saaneet versot. Ennalta ehkäisevänä toimenpiteenä maaperän säännöllinen löysääminen on järjestettävä.

Kirvojasta auttaa hyvin tuhkan, saippuan ja veden liuos. Tuhkan sijasta voit ottaa tupakkapölyä. Lasillinen tuhkaa ja 1 ruokalusikallinen nestesaippuaa sekoitetaan perusteellisesti vesiämpäriin. Sen jälkeen kasvin lehdet ruiskutetaan ruiskupullosta.Voit toistaa toimenpiteen kahdesti kuukaudessa.

Toinen pippurinlehtien "fani" on tunnettu Colorado-perunakuoriainen. Selandiiniliuos auttaa siihen paljon. Vaihtoehtoisesti papuja voidaan istuttaa paprikoiden viereen. Jos pensaasta löytyi hämähäkkipunkki, voit kastaa pensaan vedellä, johon on aiemmin lisätty sipulia tai valkosipulia. Etanoista auttaa hyvin vesiliuos sinappijauheella tai mustapippurilla.

Katso seuraavasta videosta lisätietoja pippuripensan muodostamisesta oikein.