Juomien valmistus persikoilla

Persikat voivat olla useiden juomien perusta. Tämä hedelmä voidaan lisätä hienoon cocktailiin tai tavalliseen hillokseen. Persikkatee ei jätä sinua välinpitämättömäksi ja piristää ystävällistä tapaamista tai perheillallista. Hedelmiä voidaan käyttää halutessaan tuoreena tai pakastettuna.

Hedelmien edut
Hedelmien rikas koostumus tuo suuria etuja keholle. Persikoissa on suuria määriä mineraalisuoloja, vitamiineja ja orgaanisia happoja. Hedelmien ominaisuudet:
- sillä on lievä laksatiivinen ominaisuus, jonka ansiosta se auttaa taistelemaan säännöllistä ja kroonista ummetusta;
- vähentää kolesterolin määrää veressä;
- vahvistaa immuunijärjestelmää;
- korkea magnesiumpitoisuus palauttaa hermoston normaaliksi, auttaa torjumaan stressiä;
- suuri määrä kuitua auttaa luomaan ruoansulatusprosesseja;
- hedelmä sisältää kaliumia, auttaa torjumaan rytmihäiriöitä ja muita sydänsairauksia;
- mineraaleilla on suotuisa vaikutus kehoon gastriitin kanssa;
- persikoiden käyttö toimii beriberin ehkäisynä;
- hedelmä on vähäkalorinen, joten sitä voidaan syödä ruokavalion aikana;
- persikkamehu kyllästää kehon kosteudella, mikä vaikuttaa ihon tilaan;
- fosforin ja kalsiumin yhdistelmä hyödyttää tuki- ja liikuntaelimistöä.
Persikoista kannattaa luopua diabeteksen tai liikalihavuuden vuoksi, koska hedelmät sisältävät paljon sokeria ja hiilihydraatteja. Hedelmien kuoressa on siitepölyä, joten se voi aiheuttaa allergisia reaktioita.
Luut ovat myrkyllisiä, joten niitä ei pidä syödä.Sinun ei tarvitse syödä suurta määrää persikoita päivässä: tämä voi johtaa dysbakterioosiin. Kieltäytyä juomasta tätä korkeahappoista hedelmää.

Smoothiet
Tällaisen juoman valmistaminen on erittäin helppoa ja mielenkiintoista, voit jopa ottaa lapset mukaan prosessiin. Herkullinen paksu cocktail syödään useammin pienellä lusikalla kuin juotuna. Valmistettaessa kannattaa ottaa huomioon joitain vivahteita.
- Voit valmistaa smoothieita säilötyistä, tuoreista ja pakastepersikoista. Säilykkeet ovat makeampia, mutta vähemmän terveellisiä. Ainesosaa kannattaa käyttää tässä muodossa vain, jos et ole kiinnostunut juoman kalorisisällöstä.
- Pakastepersikoita käytettäessä on suositeltavaa ottaa ne pakastimesta etukäteen, jotta ne sulavat. Huuhtele tuoreet hedelmät lämpimän veden alla, kuivaa ja poista siemenet. Hedelmien kuorta ei tarvitse poistaa.
- Persikoiden suuri etu on niiden makea-hapan maku ja tiheä rakenne. Tämä hedelmä voidaan yhdistää mihin tahansa ainesosaan.
- Yleensä persikkasmoothie on itsessään melko makea. Halutessasi voit lisätä hunajaa, mutta älä käytä sokeria. Siten lisäät juoman etuja merkittävästi.
- Kerma ja jäätelö voivat lisätä smoothien kaloripitoisuutta huomattavasti. Hävitä nämä komponentit, jos seuraat vartaloasi tai olet dieetillä.
- Hedelmäjälkiruoka korvaa aamiaisen tai välipalan. Paremman kylläisyyden saavuttamiseksi syö smoothiet pienellä falsella tai juo pienissä kulauksissa.

Jogurtin kanssa
Klassinen resepti sisältää 300 g persikoita ja 200 ml makeuttamatonta luonnonjogurttia. Tämä smoothie on vähäkalorinen, joten sitä voi nauttia vaikka laihdutuksen aikana. Koostumus sisältää päivittäisen persikan normin aikuiselle.
Pese hedelmät ja poista siemenet, leikkaa pieniksi paloiksi.Laita kaikki ainekset blenderin kulhoon ja vatkaa.
Smoothie tyydyttää hyvin nälän ja janon. Voit juoda ennen nukkumaanmenoa.
Kaurapuuron kanssa
Tämä juoma on erittäin ravitseva ja korvaa täysin aamiaisen. Ruoanlaittoa varten sinun on otettava 400 ml maitoa, 200 g persikoita, 20 ml nestemäistä hunajaa ja 90 g pikakaurapuuroa. Tämä määrä ainesosia riittää tekemään smoothien kahdelle tai jopa kolmelle hengelle.
Maito tulee kiehua ja keittää kaurapuurojen kanssa. Odota 10 minuuttia ja jauha puuro tehosekoittimella. Lisää astiaan hunajaa ja pieniä persikoita. Vatkaa kaikki ainekset taas tasaiseksi vaahdoksi. Anna juoman hautua 5-7 minuuttia ja juo pienissä kulauksissa.


Kookossiirapin kanssa
Tämän reseptin mukaiset smoothiet ovat erittäin tuoksuvia ja virkistäviä. Juoma ei tyydytä vain nälkää, vaan myös janoa. Valmista 3 isoa persikkaa, 20 ml sitruunamehua, 30 ml kookossiirappia, vähän minttua ja jäämurskaa.
Persikat on pestävä, kuivattava ja kuorittava. Voit helpottaa tätä prosessia seuraavasti: pidä hedelmää kuumassa vedessä pari minuuttia ja aseta se heti kylmän veden alle. Leikkaa hedelmät kahteen osaan, poista kivi. Leikkaa jäljellä oleva massa pieniksi paloiksi.
Siirrä persikat tehosekoittimeen, lisää jääkuutioita. Sekoita ainesosia, kunnes muodostuu vaalea, homogeeninen massa. Lisää sitruunamehu ja kookossiirappi. Sekoita kaikki ainekset uudelleen. Kaada juoma lasiin, lisää koristeeksi minttu.

persikka tee
Useimmat ihmiset juovat teetä useita kertoja päivässä. Voit parantaa tavanomaisen juomasi makua persikoiden avulla - ruoanlaitto kestää vain puoli tuntia. Tee teetä varten 1 kupillinen sokeria, 8 kupillista vettä, 3 persikkaa, 3 pussia suosikkitavallista mustaa teetäsi ja jäätä maun mukaan.On tärkeää käyttää korkealaatuisia teepusseja: se on vahvempaa kuin lehtivastine.
Aseta kattila 6 kupilliseen vettä korkealle lämmölle, lisää kaikki sokeri. Huuhtele persikat, poista kivet ja leikkaa pieniksi paloiksi. Lisää hedelmät keittoastiaan. Keitä miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia.
Liota 3 teepussia jäljellä olevaan veteen, jäähdytä. Ota kattila pois liedeltä ja odota, että sisältö jäähtyy kokonaan. Sekoita vesi persikoiden ja teelehtien kanssa. Siivilöi neste ja kaada kuppeihin tai lasiin. Lisää jäätä jokaiseen annokseen.

Pirtelö
Juoma on erityisen tärkeä kuumana kesänä. Pirtelöt ovat erittäin suosittuja lasten keskuudessa. On tarpeen ottaa 100 g jäätelöä, kuten jäätelöä, 1 persikka, 200 ml maitoa ja 1 rkl. l. Sahara. Haluttaessa voidaan lisätä jäätä.
Pese ja leikkaa persikka, laita tehosekoitin kulhoon. Lisää astiaan jäätelö ja sokeri, kaada puolet maidosta. Vatkaa kaikki ainekset täysin tasaiseksi vaahdoksi. Lisää loppu maito ja vatkaa uudelleen. Kaada syntynyt persikkacocktail lasiin. Koristele hedelmäpaloilla.

Kompotti
Yksinkertaisin juoma yllättää verrattomalla maullaan. Kompotti on erittäin hyödyllinen, vahvistaa immuunijärjestelmää. Valmistamiseksi ota 1 rkl. l. sitruunankuori, 150 g sokeria, 1 vaniljatanko, 3 kupillista vettä, 4 keskikokoista persikkaa ja 1 rkl. l. jauhettua inkiväärijuurta.
Pese hedelmät, poista siemenet ja kuori. Laita paksupohjainen kattila tuleen. Laita siihen sokeri, inkivääri, vanilja ja kuori, kaada kuumaa vettä ja odota, että se kiehuu. Lisää persikat pannulle, kun sokeri on täysin liuennut.

Jäähtynyt kompotti voidaan juoda heti tai säilöä talveksi.
Katso seuraavasta videosta, kuinka valmistat herkullista jääpersikkateetä.