Tomaatti "Persimmon": kuvaus lajikkeesta ja viljelyn hienouksista

Useimmille ihmisille sana "kaki" liittyy trooppiseen makea-viskoosiseen hedelmään, mutta ei tomaattilajikkeeseen. Tomaatti "Persimmon" ilmestyi äskettäin, mutta on jo onnistunut voittamaan monien ihmisten sydämet.
Erikoisuudet
Tomaattilajikkeet "Persimmon" - tämä on yksi uusimmista tyypeistä. Venäläiset kasvattajat jalostivat sen vuonna 1999, ja 10 vuotta myöhemmin sille annettiin virallisella tasolla lajike. Nämä tomaatit ovat saaneet ihmisten huomion niiden kelta-oranssin värin ja kultaisen kiillon ansiosta, ja maanviljelijöitä houkuttelee suuri sato. Tomaatti "Persimmon" on kappalejalostettu lajike, joka on luotu risteyttämällä erilaisia tomaattilajikkeita.
Keltaiset tomaatit kuuluvat erilliseen determinant-leimakasvien tyyppiin, eli kasvi lakkaa kasvamasta ylöspäin heti ensimmäisten hedelmien versojen muodostuessa.


Tämän lajikkeen tomaatit ovat muodoltaan pyöreitä, napoista hieman litistettyjä, joskus sydämen muotoisia hedelmiä muistuttavat. Yhden hedelmän keskimääräinen paino on 100-150 grammaa, mutta joskus sen paino saavuttaa puolitoista kilogrammaa. Eri foorumeilla kesäasukkaat huomauttavat arvosteluissaan, että sadonkorjuussa tomaateilla on meripihkan sävy ja niiden iho on erittäin tiheä, vaikka ensi silmäyksellä et voi sanoa niin. Tällaisen kuoren avulla voit kuljettaa tomaatteja pitkiä matkoja vahingoittamatta hedelmiä. Tämä tomaattilajike kuuluu seitsemän ja kahdeksan kammioon. Hedelmässä on hyvin vähän siemeniä ja vapaata nestettä.Siemenet ovat hyvin pieniä, joskus niitä ei edes näy.
On mahdotonta kuvata lajiketta ja olla vaikuttamatta sellaiseen ominaisuuteen kuin pensaan korkeus, koska se riippuu suoraan kasvuympäristöstä. Jos kasvatat tätä lajiketta tavallisella maaperällä maalaistalossa tai puutarhassa, pensaan korkeus on enintään 100 cm. Kasvatettaessa "Khurma" -lajikkeen tomaatteja kasvihuoneessa, tämä ominaisuus voi olla puolitoista metriä.
Keltaisten tomaattien kypsymisaika riippuu monista tekijöistä: ilman lämpötilasta, kastelusta, maaperän laadusta, tuholaisten esiintymisestä tai kaikista sairauksista. Mutta keskimäärin hedelmät kypsyvät 3-4 kuukauden kuluessa.



Tämä kasvi on matalalehtinen. Lehdet näyttävät identtisiltä muiden tomaattilajikkeiden kanssa: ne ovat leveitä ja niissä on tummanvihreä sävy. Tämän lehtien muodon ansiosta hedelmät ovat suojassa ultraviolettisäteilyn haitallisilta vaikutuksilta. Pensaan oksat puolestaan ovat melko hieman haarautuneita eivätkä vaadi sukkanauhaa. Mutta paradoksaalisesti Yhdelle tällaiselle oksalle voidaan sijoittaa vähintään 4 hedelmää, mutta ne eivät aiheuta haittaa kasville, yleensä pensas koostuu 4–5 harjasta.
Tomaatilla "Persimmon" on voimakas maku, se on kohtalaisen makea. Vaikka jos olet hieman myöhässä sadonkorjuun kanssa, maku muuttuu ja muuttuu hieman happamaksi.
Pohjimmiltaan tätä tomaattilajiketta käytetään salaatteihin tai viipaloimiseen, mutta kokeneet kotiäidit joskus suolaavat niitä, valmistavat tomaattimehua tai ketsuppia.


tuotto
Tomaatin "Persimmon" sato riippuu suoraan viljelymenetelmästä (kasvihuoneessa tai ulkona) ja pensaiden istutustiheydestä. Istumatiheys voi nousta jopa 9 pensaan neliömetriä kohti, vaikka optimaalinen määrä on 4–5 pensasta 1 neliömetriä kohti. Tällaisen tiheän istukan avulla voit kääntää tuoton pinta-alayksikköä kohti.
Keltaiset tomaatit "Persimmon" kypsyvät keskimäärin 120 päivää ja kantavat hedelmää 4-5 kuukautta maaliskuusta erittäin kylmään. Koska yhden hedelmän massa voi olla 300 grammaa, yhdestä keskimääräisestä puutarhapensaasta voidaan korjata vähintään 2 kiloa hedelmiä. Kasvihuoneessa kasvatetut tomaattipensaat tuottavat keskimäärin 4–5 kiloa hedelmiä ja joissain tapauksissa jopa 6 kiloa. Siten yhden neliömetrin alueelta voit kerätä 8 - 54 kilogrammaa Persimmon-tomaatteja.


Hyödyt ja haitat
Tomaatti "Persimmon" ei ole vain korkeatuottoinen, vaan myös erittäin terveellinen vihannes, ensinnäkin se sisältää enemmän A-ryhmän vitamiineja kuin muut tomaattilajikkeet. A-vitamiini auttaa nopeuttamaan elimistön aineenvaihduntaa, erityisesti yhdistettynä oliiviöljyyn tai smetanan kanssa. Kun käytät säännöllisesti keltaisia tomaatteja ruoanlaitossa, voit vahvistaa hiuksiasi ja kynsiäsi, tehdä niistä vähemmän hauraita ja halkeilevia.
A-vitamiini auttaa myös tekemään kasvojen ihon yläkerroksesta (epidermista) sileämmän, kosteutetun ja silkkisen sileämmän. Joissakin tapauksissa voit jopa muuttaa näkemystäsi parempaan suuntaan.


Keltaisten tomaattien etu punaisiin verrattuna on se, että ne ovat hypoallergeenisia. Tämän tyyppisiä tomaatteja voivat syödä, eivätkä ihmiset, jotka ovat alttiita sairauksille ja ruoansulatuskanavalle. Tomaattilajikkeet "Persimmon" ovat hyödyllisiä ihmisille, jotka ovat ylipainoisia tai kärsivät diabeteksesta korkean karoteenipitoisuuden vuoksi. Näin ollen 100 grammassa tätä tuotetta on vain 15 kcal, josta lähes 4 grammaa hiilihydraatteja, noin 1,5 grammaa proteiinia ja noin 0,5 grammaa rasvaa.
Keltaisten tomaattien säännöllisellä käytöllä voit puhdistaa kehosi ylimääräisistä myrkkyistä. Ja myös on mahdollisuus parantaa veren ja joskus ruokatorven tilaa.


Kaki-tomaattiin kuuluva B-ryhmän vitamiini auttaa vähentämään stressiä ja liiallista ärtyneisyyttä, saattamaan keskushermoston järjestykseen. Näin ihminen voi päästä eroon pitkittyneestä masennuksesta ja hankkia terveen ulkonäön, mikä on erittäin hyödyllistä nykyaikaisen elämäntahdin yhteydessä, kun aikaa ei ole tarpeeksi nukkumiseen, puhumattakaan levosta. Keltaiset persimmon tomaatit sisältävät myosiini-nimistä ainetta, joka auttaa vahvistamaan verisuonten seinämiä, mikä auttaa välttämään erilaisia sydänongelmia, kuten aivohalvausta tai sepelvaltimotautia.
Tämän entsyymin puuttuessa kehossa alkaa esiintyä erilaisia dermatologisia sairauksia. Tomaattilajikkeen "Khurma" erillinen etu muihin lajikkeisiin ja tyyppeihin verrattuna on sen korkea kuljetettavuus ja pitkä säilytysaika.


Mutta, kuten kaikilla muillakin kasveilla, Persimmon-tomaatilla on etujensa ja etujensa lisäksi myös kielteisiä puolia. Viskoosi-makeasta mausta huolimatta keltaisen tomaatin liiallinen käyttö voi lisätä mahan happamuutta, mikä puolestaan aiheuttaa närästystä. Siksi haavaumia tai gastriittia sairastavia ihmisiä ei suositella kuluttamaan tätä lajiketta suuria määriä. Ja myös sen hedelmäkuitutiheyden vuoksi, kun käytät paljon keltaisia tomaatteja, voit saada mahalaukun tukos.
Tätä tomaattilajiketta ei suositella ihmisille, joilla on munuaisten vajaatoiminta. Ja tärkkelys, joka on osa Persimmon-tomaattia, lisää kivien muodostumisen todennäköisyyttä munuaisissa ja sappirakossa.


Niveltulehduksen ja kihdin kaltaisten sairauksien kaltaisten sairauksien, kuten niveltulehduksen ja kihdin, ei tule mennä liioittelemaan suuria määriä keltaisia tomaatteja puriinin vuoksi, joka antaa hedelmälle keltaisen sävyn. Puriini voi pahentaa näitä sairauksia, koska veressä muodostuu virtsahappoa. Koska tämä lajike on suhteellisen hiljattain jalostettu, se ei ole altis vastustuskyvylle erilaisia kasvisairauksia ja loisia vastaan.
Mutta kaikki puutteet voidaan välttää kasvin asianmukaisella hoidolla. Jos sinulla on terveysongelmia, sinun tulee kääntyä lääkärin puoleen.
Tärkeintä ei ole liioitella määrällä, koska tämän tuotteen ylensyömisessä jopa täysin terveellä ihmisellä voi olla ongelmia.


Kuinka istuttaa?
On erittäin tärkeää tietää, kuinka istuttaa ja hoitaa Persimmon-lajikkeen tomaatteja oikein, koska siitä riippuvat sekä sato että hedelmien maku. Aluksi kerätyt siemenet laitetaan pieneen astiaan vedellä, jotta ne itävät. Tämä olisi parempi tehdä helmikuun lopussa tai maaliskuun alussa. Kasvun tehostamiseksi nesteeseen voidaan lisätä muutama tippa kaliumpermanganaattia (kaliumpermanganaattia).
Noin kahden viikon kuluttua itäneet siemenet on siirrettävä astiaan, jossa on maa, esimerkiksi laatikkoon tai ruukkuun. Tätä varten sinun on otettava tavallinen maa puutarhasta ja tiivistettävä se tiukasti. On tarpeen tehdä pieniä, noin 1 cm syviä reikiä ja istuttaa siemenet sekä peittää ne huolellisesti maalla. Tomaattien ominaisuuksien ja sadon parantamiseksi voit lannoittaa maata ohuella turvekerroksella. Muista kastella tulevat tomaatit lämpimällä vedellä.


Ihannetapauksessa siemensäiliö tulisi peittää läpinäkyvällä kalvolla, voit käyttää ruokaa tai polyeteeniä, mikä luo suotuisat olosuhteet kasvien kasvattamiselle. Tomaattisiemenet "Khurma" sijoitetaan parhaiten lämpimään ja valoisaan paikkaan, haluttu lämpötila niiden viljelylle on + 23–25 ° С. Ja voit myös asentaa lisävalaistuksen, esimerkiksi pöytävalaisimen tai LED-lamput taimien yläpuolelle.
Lisävalaistuksen avulla kasvi alkaa venyä ylöspäin nopeammin, mikä nopeuttaa pensaan kasvua. Jos lähestyt oikein tätä kasvin kasvatusvaihetta, voit saada jonkinlaisen kasvihuoneen.


Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, kasvi on kovetettava (yleensä huhtikuun alussa). Tätä varten poista ensin muovikalvo ja jätä taimet viikoksi + 15-16 ° C:n lämpötilaan. Sen jälkeen kalvo asetetaan uudelleen ja lämpötila nostetaan + 20–22 ° С. Jotkut viljelijät neuvovat tekemään sen toisin: heti kun pieniä ituja ilmestyy, sinun on vietävä säiliö taimien kanssa ulos 5 minuutiksi joka päivä, lisäämällä vähitellen ulkona vietettyä aikaa.
Mutta on parempi järjestää tällainen menettely kasveille, kun niiden korkeus saavuttaa vähintään 15 cm. On syytä muistaa säännöllisesti lannoittaa tulevat keltaiset tomaatit mineraalivalmisteilla, jotka sisältävät typpeä ja fosforia. Näiden suositusten mukaisesti 50–90 % taimista voi nousta.


Heti kun versoon ilmestyy kaksi erillistä lehteä, suoritetaan sukellus, eli jokainen itänyt verso siirretään erilliseen astiaan, jossa on maata. Tätä menettelyä varten on parempi käyttää astioita, joiden tilavuus on vähintään puoli litraa, muuten kasvin juuret eivät kehity täysin. Ole tietoinen ruukkujen tyhjennysaukoista.Kasvien juuret tulee peittää kokonaan maalla, on parempi tiivistää maaperää hieman. Tärkeä osa tätä vaihetta on valaistus, ihannetapauksessa, jos kasvit saavat valoa vähintään 12 tuntia vuorokaudessa.
Taimien istuttamisen aikana erillisiin säiliöihin sitä on seurattava huolellisesti. Kastele kasvit vain lämpimällä vedellä juurien alla. Jokaisen kastelun jälkeen on tarpeen löysätä maata hieman. Tässä tapauksessa sinun tulee olla erittäin varovainen, ettet vahingoita vartta tai juuria. Kahden viikon välein on tarpeen antaa kasville mineraali- ja orgaanisia lannoitteita ja muista ruiskuttaa antimikrobisella aineella.


Toukokuun alussa voit turvallisesti siirtää muodostuneet taimet maahan, enintään 9 pensasta 1 neliömetriä kohti. Mutta on parempi, jos 1 neliömetriä kohti on 4 pensaa. Täydellisen sadon muodostamiseksi tomaattipensaiden on oltava vähintään 30 cm:n etäisyydellä toisistaan. Pienin mukava istutuslämpötila kasville on + 13–15 ° С. Pitkän aikavälin sääennustetta kannattaa seurata tarkasti. Jos pakkasia on odotettavissa, on parempi lykätä tätä vaihetta, kunnes maaperä on täysin lämmennyt, muuten voit pilata koko sadon.
Älä missään tapauksessa valitse kuumaa päivää taimien istuttamiseen puutarhaan. Jokaiselle yksittäiselle pensaalle on tarpeen kaivaa oma reikä. Mineraalilannoitetta tulee lisätä reiän pohjalle, pieni ripaus riittää. Lisää sitten vähän lämmintä vettä, laita reikään taimien verso ja kaivaa se varovasti maahan.
On suositeltavaa varoa vahingoittamasta kasvia millään tavalla.

Sairaudet ja tuholaiset
Persimmon-lajikkeen tomaatit ovat erittäin herkkiä erilaisille sairauksille, joten niiden hoidon on oltava huolellista ja säännöllistä. Mutta joskus jopa kokeneet viljelijät eivät voi seurata satoa. On syytä harkita kakitomaatin suosituimpia sairauksia.
myöhäinen rutto
Keltaisten tomaattien suosituin tauti on myöhäisrutto. Tämä sairaus johtuu sieni-itiöiden esiintymisestä. Ihanteellinen luonnollinen olosuhde tämän taudin elinympäristölle ja leviämiselle on kosteus, jota voi muodostua toistuvien lämpötilan muutosten yhteydessä. Ja myös kasvin runsaalla kastelulla voi muodostua hikoilua, joka laskeutuu tomaatin lehtien alemmille kerroksille. Myöhäisruton yhteydessä lehdet muuttuvat ensin mustiksi, sitten tauti leviää hedelmiin.


Heti kun jotain vikaa kasvissa havaitaan, kaikki vaurioituneet lehdet ja tomaatit on poistettava, jotta tauti ei voi levitä eteenpäin eikä johtaisi koko pensaan kuolemaan. Sitten sinun tulee suorittaa ehkäisy kaikille pensaille, joissa on tomaatteja. Näihin tarkoituksiin on suositeltavaa käyttää lääkettä "Fitosporin" tai "Barrier". Nämä lääkkeet auttavat välttämään tomaatin uusiutumisen ja säilyttävät siten sadon.
Kokeneet viljelijät, joilla on myöhäinen rutto, käyttävät sellaista kansanlääkettä, kuten maitohappoa. Hänen on ruiskutettava kasvi ajoittain.
Ja ehkäisyä varten ylimääräinen kitkeminen ei tietenkään ole tarpeetonta.


mikrosporioosi
Sairauden, kuten mikrosporiaasin, aiheuttaa myös sieni. Optimaalinen lämpötila tämän taudin kehittymiselle on + 23 ° C ja yli. Tämä tauti vaikuttaa myös koko pensaan, kasvin lehdet osuvat ensin, sitten varsi ja aivan lopussa hedelmät. Satohäviöitä voidaan välttää tarkastamalla säännöllisesti tomaattipensaita.Mikrosporioosi ilmenee seuraavasti: ensin lehdet ja varsi kuivuvat, sitten tomaatin jalkaan muodostuu tummia täpliä, jotka pyrkivät sulautumaan yhdeksi.
Joskus tällainen sairaus voi johtua erilaisista sikiön vammoista, esimerkiksi mekaanisista vaurioista työkalulla tai sikiön ihon halkeamasta. Tämän taudin hoitamiseksi kannattaa käyttää erilaisia liuoksia, jotka sisältävät 0,4% kuparioksikloridia, esimerkiksi "Polycarbacin" tai "Polyhom", ja "Kaptan" sopii myös näihin tarkoituksiin, mutta kuparin pitoisuuden tulisi tässä tapauksessa olla 0,5 %.



Nekroosi
Persimmon-lajikkeen tomaatit voivat ohittaa myös sellainen virustauti kuin nekroosi. Tässä tapauksessa pensas kuolee ennen hedelmien muodostumista. Tämä sairaus ilmenee tällä tavalla: ensin muodostuu pieniä halkeamia varren tyveen, sitten ne tummuvat. Sitten nuoret lehdet kärsivät ja näyttävät palaneilta. Tällainen sairaus voi esiintyä matalissa ilman lämpötiloissa yöllä.
Sellaisen sairauden, kuten nekroosin, ehkäisyyn käytetään Fitolavinia ja Gamairia. Mutta se pitää muistaa tähän sairauteen ei ole vielä kehitetty parannuskeinoa. Jos tämän taudin ensimmäiset oireet löytyvät, on parempi polttaa tämä pensas kokonaan.
Uhraamalla yhden pensaan voit pelastaa loput kuolemalta ja näin säästää satosi.



Mitä tulee loisiin, etanat, napsautuskuoriaisten toukat ja valkokärpäshyönteiset ovat usein haitallisia. Mutta voit torjua näitä tuholaisia kansanlääkkeillä: istuta sipuli tai valkosipuli tomaatin ympärille. Loiset eivät siedä aromia ja entsyymejä, joita nämä kasvit erittävät. Tietenkin nämä taudit ja tuholaiset eivät voi vahingoittaa vain yksittäistä pensasta, vaan myös leikata koko satoa. Tämän estämiseksi on tarpeen tarkkailla sänkyjä huolellisesti ja suorittaa tarvittavat ehkäisytoimenpiteet ajoissa.


Hoitovinkkejä
Tomaatti "Persimmon" on erittäin hassu kasvi, joten sen hoidon tulisi olla säännöllistä ja erittäin tarkkaavaista. Kannattaa noudattaa muutamia yksinkertaisia suosituksia.
- Keltaisten tomaattien tärkein hoito on kastelu. Se on suoritettava 2 kertaa päivässä (aamulla ja illalla), kun aurinko ei paista. Kasvi on kasteltava juuren alla, on syytä muistaa, että lehtien ja hedelmien liiallinen kosteus voi aiheuttaa vahinkoa.
- Sadon lisäämiseksi tomaattipensaat on muuten sidottava, jos kasvatat tomaatteja kasvihuoneessa, tämä toimenpide voi auttaa kasvattamaan pensaita 2 kertaa korkeammalle kuin ilman sidettä.
- Tomaatti "Persimmon" tarvitsee lannoitetta ja mineraaleja kukinnan ja hedelmien aikana. Parasta on käyttää luonnollisia mineraaleja, esimerkiksi turpeeseen perustuvia.
- Älä unohda säännöllisesti poistaa rikkaruohot, kitkeä ja löysää maata. Ja ei myöskään ole tarpeetonta laittaa maahan kerros sahanpurua, olkia ja humusta. Siten on mahdollista lannoittaa maata ja säilyttää kosteus siinä.
- On tarpeen suorittaa säännöllisesti tämän kasvin loisten ja sairauksien ehkäisy. Koska tämä tomaattilajike on hyvin uusi, sillä ei vielä ole immuniteettia ympäristölle.



Lisätietoja siitä, kuinka kaki-tomaattilajike näyttää ja kasvaa, katso seuraava video.