Hirssi-riisipuuron keittämisen ominaisuudet

Hirssi-riisipuuro on todellinen vitamiinivarasto niille, jotka haluavat syödä paitsi herkullista, myös terveellistä ruokaa. Hirssi- ja riisipuuroa voi tarjoilla erilaisten kuivattujen hedelmien, tuoreiden hedelmien, hillon tai marmeladin kanssa. Ne, jotka haluavat oppia lisää tämän aamiaiseksi sopivan ruuan ominaisuuksista, voivat oppia kaikki sen valmistuksen vivahteet tästä artikkelista.

Hirssi-riisipuuroa ei turhaan pidetä erittäin hyödyllisenä. Se sisältää B- ja E-vitamiineja, kivennäisaineita, aminohappoja, tärkeitä makro- ja hivenaineita. Samaan aikaan se ei sisällä gluteenia, joka voi aiheuttaa allergisen reaktion henkilössä. Tämä puuro on täydellinen ihmisille, jotka haluavat hieman laihtua ja samalla parantaa kehoaan.

Puuro, jossa on riisiä ja hirssiä vedessä, on vähäkalorinen. Se on vain 100 kcal 100 grammassa tuotetta. Maitoruoka sisältää noin 160-170 kcal. Astian kaloripitoisuus kasvaa myös, kun siihen lisätään erilaisia ​​hilloja, kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä. Useista lisäaineista huolimatta tämän tyyppinen vilja luokitellaan kuitenkin vähäkaloriseksi ja sitä lisätään usein ruokavalioon.

Jotta kaikki hyödylliset aineet ja hivenaineet säilyisivät puurossa, on tärkeää varmistaa, että se ei kiehu pehmeäksi.

Muutama lisäpiste voidaan katsoa tämän ruuan ominaisuuksien ansioksi.

• Astia antaa kylläisyyden tunteen. Yksi lautanen hirssi-riisipuuroa voi antaa energiaa koko päiväksi.
• Sekä hirssillä että riisillä on suuri vaikutus koko kehoon, erityisesti sydän- ja verisuonijärjestelmään. Lisäksi joidenkin asiantuntijoiden mukaan niillä on myönteinen vaikutus ihmisen hermostoon.
• Tämän tyyppinen puuro normalisoi maha-suolikanavan toimintaa, poistaa ummetusta ja ilmavaivoja ja toimii myös erinomaisena ehkäisynä erilaisille suoliston häiriöille.
• Astia vapauttaa kehosta haitallisia myrkkyjä ja myrkkyjä, varsinkin jos se sisältää pähkinöitä terveellisenä lisänä.
• Riisin syöminen parhaalla tavalla vaikuttaa ihmisen ulkonäköön, hänen hiustensa ja kynsiensä kuntoon.

Hirssi-riisipuuro on eräänlainen sekoitus kahta terveellistä viljaa. Valmistaaksesi sen oikein, sinun tulee oppia yksinkertainen ja mielenkiintoinen resepti, jonka kuka tahansa voi toteuttaa. Tällaisella puurolla on yleensä nimi "Ystävyys". Se on hyvin samanlainen kuin se, joka on valmistettu lapsille päiväkodissa.

Tarvitset seuraavat ainesosat:

• maito - 200-250 ml;
• vesi - 1 litra;
• hirssi 1/4 kuppia;
• riisi - 1/4 kuppia;
• sokeri - 2-3 ruokalusikallista;
• suolaa maun mukaan;
• vanilliini (tai vaniljatankoja) - maun mukaan;
• voita - noin 30 grammaa;
• Ruoan lisäaineina voit käyttää erilaisia ​​sesongin marjoja, kuivattuja hedelmiä, hunajaa tai pähkinöitä.

Itse kypsennysprosessi ei vie liikaa aikaa.

Tärkeintä on seurata puuroa jatkuvasti ja olla poistumatta liedeltä, muuten astia voi palaa.

• Ensimmäisessä vaiheessa kaikki valmisteluvaiheet on suoritettava.On tarpeen valmistaa pannu puuron keittämistä varten, huuhdella vilja juoksevan veden alla. Tämä on tehtävä, koska on erittäin tärkeää pestä lika ja pöly pois tuotteista. On tärkeää pestä kaikki tärkkelys pois riisistä. Jos puuroa ei pestä loppuun asti, puuro ei välttämättä ole niin murenevaa.
• Hirssi ja riisi tulee sekoittaa kattilassa ja kaada ne sopivalla määrällä vettä. Kuumenna seos sitten kiehuvaksi korkealla lämmöllä sekoittaen säännöllisesti.
• Kun puuro kiehuu, tulta on vähennettävä. Lisää astiaan suola ja sokeri, sekoita kaikki huolellisesti.
• Kun puuro on melkein valmis, sinun on kaadettava siihen tarvittava määrä maitoa. Jätä kattila miedolla lämmöllä. Keitä astiaa täysin kypsäksi vielä 10-15 minuuttia.
• Valmiin astiaan, joka sijaitsee liedellä, sinun tulee lisätä voita ja vanilliinia.
• Voit tarjoilla ruokaa pöytään lisäämällä siihen marjoja tai kuivattuja hedelmiä maun mukaan.

Jotta voit valmistaa erinomaista puuroa kotona, sinun tulee noudattaa asiantuntijoiden neuvoja:

• jos et halua puuron olevan liian kiehuvaa tai nestemäistä, anna sen "hikoilla" kannen alla useita minuutteja valmistuksen jälkeen;
• on tärkeää laittaa hirssi ja riisi samassa suhteessa;
• hirssi-riisipuuro voidaan keittää helposti hitaassa keittimessä samalla reseptillä valitsemalla sopiva tila;
• kokeiluna voit keittää herkullista vehnä- ja riisipuuroa, johon on lisätty kurpitsa;
• hirssi on pestävä useita kertoja, kunnes siitä virtaava vesi on täysin läpinäkyvää.

Lisätietoja maitopuuron keittämisestä riisistä ja hirssistä on seuraavassa videossa.