Vehnähiutaleet: hyödyt ja haitat, vinkkejä syömiseen

Monet lääkärit ja ravitsemusasiantuntijat suosittelevat aloittamaan päivä ei tavallisella mustalla teellä tai vahvalla kahvilla, vaan runsaalla aamiaisella. Mutta usein aamulla ei ole paljon aikaa sen valmisteluun. Päivän aikana tarvittavan energian lataamiseksi kannattaa syödä aamiaiseksi vehnähiutaleita. Tämä ruokalaji ei ole vain helppo ja nopea valmistaa, vaan sillä on myös paljon hyödyllisiä ominaisuuksia.

Vehnähiutaleiden hyödyt ovat varsin monitahoisia.

• Niiden säännöllinen käyttö mahdollistaa suoliston toiminnan normalisoinnin, koska tämä tuote sisältää suuren osan kuitua. Syömällä vehnähiutaleita voit ikuisesti unohtaa niin vakavan ongelman kuin ummetus. Lisäksi voit päästä eroon pahoinvoinnista, vatsan raskaudesta, kivusta ja lisääntyneestä kaasunmuodostuksesta.
• Tämän tuotteen koostumus sisältää suuren määrän hyödyllisiä aineita, esimerkiksi sinkkiä, kuparia, magnesiumia, fosforia, kalsiumia, rautaa, on vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä ihmiskehon normaalille toiminnalle (A, E, D, ryhmä B) .
• Tämän tuotteen avulla voit vähentää kolesterolin määrää veressä, joten näitä ruokia suositellaan erittäin hyvin diabeetikoille ja sydän- ja verisuonisairauksille.

Ituhiutaleet ovat erityisen hyödyllisiä, koska ne sisältävät suuren määrän kuitua. Niitä suositellaan aamiaiseksi ei vain aikuisille (etenkin vanhuksille), vaan myös lapsille.Tällaiseen aamiaiseen kannattaa kiinnittää huomiota ihmisille, jotka elävät aktiivista elämäntapaa, välittävät terveydestään ja pyrkivät parantamaan hyvinvointiaan.

Hyödylliset aineet alkiohiutaleiden koostumuksessa antavat sinun nopeasti palauttaa voiman, jos fyysinen tai henkinen ylityö lisääntyy. Niitä tulee ottaa säännöllisesti kuntoutuksen aikana, kun henkilö pääsee eroon sellaisista vaivoista kuin paksusuolentulehdus, dysbakterioosi tai gastriitti. Jos lisäät vehnähiutaleita aamiaismenulle koko ajan, voit jatkaa ihon nuorekkuutta, parantaa kiharoiden ja kynsien ulkonäköä.

Viljaviljojen rakenne sisältää sellaisen hyödyllisen komponentin kuin betaniini, jonka avulla ihmiskeho voi nopeasti voittaa erilaisia ​​​​tartuntatauteja, hidastaa tulehdusprosesseja ja helpottaa nopeampaa kuntoutumista. Siksi kannattaa syödä aamiaista vehnähiutaleilla vilustumisen tai luonteeltaan tulehduksellisten vaivojen aikana. Koska tämä tuote poistaa haitallisia myrkyllisiä aineita ihmiskehosta, se auttaa minimoimaan paksusuolen syövän kehittymisen riskiä.

Vehnähiutaleet ovat kiellettyjä ihmisille, jotka kärsivät vehnän komponenttien intoleranssista tai allergisesta reaktiosta. Tämän tuotteen koostumus sisältää gluteenia, joten voit aiheuttaa vakavaa haittaa keholle ihmisille, jotka ovat yliherkkiä samanlaiselle vehnänjyvien komponentille.

Vehnähiutaleet ovat erittäin hyödyllisiä ihmisille jotka yrittävät päästä eroon ylimääräisistä kiloista.

• Hiutaleet auttavat saamaan tarpeeksi nopeasti: hyvin pieni määrä puuroa riittää poistamaan nälän pitkäksi aikaa. Älä myöskään pelkää tämän tuotteen korkeaa kaloripitoisuutta: puurosta saadut kalorit muuttuvat nopeasti energiaksi.
• Niiden avulla voit korvata tavalliset jälkiruoat ja makeiset. Jos yhdistät vehnähiutaleita hedelmiin, marjoihin, hunajaan, voit valmistaa paitsi terveellisen, myös herkullisen jälkiruoan.
• Hiutaleet edistävät "oikeaa" painonpudotusta: niiden säännöllinen käyttö antaa sinun normalisoida ruoansulatusprosesseja, tyydyttää nälän ja suojella ihmiskehoa stressiltä. Siksi ylimääräiset kilot katoavat vähitellen.
• Niiden avulla voit rakentaa lihasmassaa ja ylläpitää sitä terveessä tilassa. Kun henkilö osallistuu aktiivisesti urheiluun, erityinen rooli on nautitulla proteiinilla, jota tämä tuote sisältää suuria määriä.

Lisäksi ei ole aikarajaa, milloin ne voidaan syödä. Paras vaihtoehto on syödä muroja aamiaiseksi tai lounaaksi. Lisäämällä rusinoita tai muita kuivattuja hedelmiä vehnähiutaleisiin ne valmistavat pieniä välipaloja, kun pääateriat ovat vielä kaukana. Tämä tuote voi myös korvata haitallisia lastuja tai keksejä.

Helpoin vaihtoehto on tehdä puuroa vehnähiutaleista. Kaada tätä varten 3-4 ruokalusikallista kuivia hiutaleita pienellä määrällä vettä. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat tällaisten viljojen keittämistä keittämällä niitä useita minuutteja miedolla lämmöllä.

Pikahiutaleista, joiden päälle tarvitsee vain kaataa kiehuvaa vettä ja odottaa hetki, ei ole käytännössä mitään hyötyä elimistölle. Ne sisältävät suuren määrän erilaisia ​​väriaineita, säilöntäaineita sekä aineita, jotka parantavat tuotteen makua. Voit lisätä erilaisia ​​hedelmiä lisätäksesi terveydellisiä etuja tähän ruokaan. Tällaiset viljat sopivat hyvin hienoksi leikattujen omenoiden tai banaanien kanssa. Voit lisätä mansikoita tai vadelmia, jotta ruokalajin maku tulee selvemmäksi.

Jälkiruoaksi voit valmistaa keksejä. Tällainen ruokalaji ei ole vain maukas, vaan myös melko ruokavaliollinen. Sen valmistukseen tarvitset:

• 200 g vehnähiutaleita;
• 1 muna;
• 1 lasillinen vettä;
• vähän sokeria tai korviketta.

Liuota sokeri tai sokerin korvike veteen. Kaada vehnähiutaleet tuloksena olevaan liuokseen ja jätä, kunnes ne turpoavat ja lisää tilavuutta. Vatkaa joukkoon raaka muna ja sekoita huolellisesti. Valmistetusta taikinasta sinun on muodostettava pieniä palloja. On suositeltavaa peittää uunivuoka etukäteen leivinpaperilla ja voidella pienellä määrällä oliiviöljyä, jotta taikina ei tartu kiinni ja erottuu paremmin uunipellistä. Keksit paistetaan uunissa, joka on esilämmitetty 180-200 asteeseen. Kun keksit ovat ruskistuneet, ne voidaan ottaa pois uunista.

Voit mennä keksien leivontaa pidemmälle ja valmistaa epätavallisen ja alkuperäisen salaatin, joka sisältää muroja. Sen valmistukseen tarvitset:

• 1 paprika;
• kaksi kolmasosaa lasista vehnähiutaleita;
• 5-6 kirsikkatomaattia (voidaan korvata tavallisilla tomaateilla, 1-2 hedelmää, koosta riippuen);
• salaatin lehdet;
• 50 grammaa cashewpähkinöitä;
• 2 rkl. ruokalusikallista oliiviöljyä;
• 1 st. lusikallinen balsamiviinietikkaa (voidaan korvata sitruunamehulla);
• suolaa ja pippuria lisätään maun mukaan.

Kuori pippuri ytimestä ja siemenistä, leikkaa suikaleiksi. Paahda pähkinät kuivalla paistinpannulla miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, jotta ne eivät pala. Kirsikkatomaatit on leikattava puoliksi, ja tavalliset tomaatit leikataan pieniksi kuutioiksi.

Revi salaatinlehdet käsin. Valmista salaatinkastike sekoittamalla kulhoon oliiviöljyä, balsamiviinietikkaa, suolaa ja pippuria. Kaada syntynyt kastike salaatinlehtien päälle, lisää kaikki loput ainekset ja sekoita hyvin. Salaatti on valmis syötäväksi. Voit monipuolistaa tätä ruokaa lisäämällä pehmeää juustoa tai pienen määrän raejuustoa. Voit myös kokeilla kastiketta käyttämällä makeuttamatonta jogurttia tai vähärasvaista smetanaa.

Katso yleiskatsaus pohjoismaisista vehnähiutaleista seuraavasta videosta.