Vehnän tyypit ja lajikkeet

Vehnä on viljakasvi, jolla on laaja valikoima. Jotta tiedät, mitkä vehnätyypit ja -lajikkeet ovat, on tarpeen tutkia kunkin niistä ominaisuuksia. Kaikille niille on ominaista korvien yksilöllinen rakenne sekä jyvät ja kukat.

Jyvän kovuuden mukaan erotetaan seuraavat vehnätyypit:

• Pehmeä. Siinä voi olla valkoisia tai punaisia ​​jyviä. Kasvuprosessi tapahtuu melko kuivassa ilmastossa, mikä on tyypillistä esimerkiksi USA:lle, Kanadalle ja Afrikalle. Tällaisista jyvistä saadut jauhot ovat murenevampia, ja niissä on minimaalinen gluteenipitoisuus ja erinomainen maku, joten se sopii täydellisesti täyteläisiin leivonnaisiin.
• Kiinteä. Tämä laji on sadon suhteen huomattavasti huonompi kuin pehmeät lajikkeet ja kasvaa parhaiten hyvin kostutetussa maaperässä. Tällaisesta viljasta saatua jauhoa käytetään pääasiassa pastan valmistukseen, koska se sisältää suuren määrän gluteenia.

Jokaisella näistä tyypeistä on yksilölliset ominaisuudet ja tarkoitus.

Tälle vehnälajikkeelle on ominaista korkea vastustuskyky haitallisille tekijöille ja korkea sato.Kylvöaika alkaa maaliskuusta ja jatkuu toukokuuhun asti. Tämän sadon kasvukausi kestää jopa 110 päivää. Kevätvehnän lajike on erittäin laaja ja jokaisella lajilla on yksilöllisiä ominaisuuksia.

Tällaisen vehnän tunnetuimmat lajikkeet ovat:

• Saratovskaja-70. Erilainen vehnä, joka kuuluu pehmeisiin lajeihin. Viljalle on ominaista valkoinen väri, joka on kerätty karvattomaan korvaan. Sillä on keskimääräinen kypsytysaste, ja sille on ominaista korkea sato, koska 1 hehtaarilta voidaan korjata jopa 45 senttiä vehnää.
• Dobrynya. Lajike Lutescens-lajikkeesta, joka kuuluu pehmeisiin lajeihin. Väriltään punaisia ​​jyviä valkoisissa korvissa. Keskikauden vehnä, kestävimmin irtoamista ja irtoamista. Hehtaarilta saadaan korjattua noin 40 senttiä viljaa.

• Kharkovskaya-46. Korkeatuottoinen vehnä, joka kuuluu kovaan lajiin. Viljelmällä on keskimääräinen kypsymisaika ja se tuntuu mukavimmalta kuivuuden aikana. Jyvät ovat valkoisia, kerätty punaiseen korvaan. Ei murene eikä makaa.
• Melanopus-26. Kestävä sato, jolle on ominaista suuret valkoiset jyvät. Se sopeutuu hyvin kaikkiin sääolosuhteisiin, ja se on myös mukana eniten tuottavien vehnälajikkeiden luettelossa.

Kaikki nämä vehnälajikkeet ovat laajalti suosittuja eri puolilla maailmaa. Niitä arvostetaan korkean tuoton, maun ja kyvyn mukautua erilaisiin sääolosuhteisiin. Tällaiset edut tekevät kevätvehnästä laajan suosion eri käyttöalueilla.

Tälle vehnälajikkeelle on ominaista korkeampi tuottavuus verrattuna kevätvehnään. Sen kylvöprosessi alkaa kesän lopulla ja kestää syksyn puoliväliin. On suositeltavaa kylvää tämä lajike alueille, joilla on leuto ilmasto.Samanaikaisesti on syytä muistaa, että maaperän oikea-aikainen lannoitus ja oikea-aikainen kastelu auttavat saamaan korkean sadon.

Yleisimmät talvivehnälajikkeet ovat:

• Moskova-39. Se on pehmeä lajike. Se esitetään valkoisten korvien muodossa, joissa on punaisia ​​jyviä. Viljelmä on kauden puolivälissä, kestää yöpymistä ja erilaisten sairauksien vaikutuksia.
• Bezenchukskaya. Pehmeä lajike kulttuuria, jonka jyvät ovat pyöreitä ja väriltään meripihkanruskeita. Se on vakaa haitallisia vaikutustekijöitä vastaan ​​korkeatuottoisuuden ansiosta.
• Nemchinovskaja-57. Vehnä, joka kuuluu pehmeisiin lajikkeisiin. Sille on ominaista suuret punaiset jyvät, jotka on kerätty siistiin piikkiin. Sen tuottavuus on hyvä ja se kestää pakkasta. Sopeutuu täydellisesti melkein kaikkiin sääolosuhteisiin.

Jauhatusasteesta riippuen vehnällä voi olla tietty murskausaste. Tunnetuimmat ovat seuraavat luokat:

• Mannasuurimot. Se on murskattua vehnää ilman lesettä ja sille on ominaista keskimääräinen käsittelyaste. Käytetään pääasiassa puuron valmistukseen.
• Vehnä rouheet. Sitä pidetään karkeimpana menetelmänä viljan saamiseksi. Tätä varten vilja puhdistetaan perusteellisesti ja kiillotetaan. Valmiita vehnäjauhoja käytetään aktiivisesti ruoanlaitossa erilaisten ruokien valmistukseen.
• Vehnäjauho. Sen saamiseksi vehnänjyvät soveltuvat maksimaaliseen murskaukseen. Suunniteltu leivontaan ja leipää varten, ja sitä käytetään myös erilaisten ruokien valmistukseen.

Kunkin vehnäluokan yksilölliset ominaisuudet osoittavat, että sillä on laaja ja melko monipuolinen käyttöalue, kun otetaan huomioon sen murskausaste.

Se on maataloudessa käytettäväksi tarkoitettu kasvikomponentti. Se on valmistettu viidennen luokan vehnästä. Sille on ominaista heikkolaatuinen vilja. Hevosten rehuna käytetään lajikkeita, jotka sisältävät paljon selluloosaa. Pehmeitä lajikkeita, joiden selluloosapitoisuus on pieni, käytetään sikojen tai siipikarjan rehuna.

On syytä huomata, että rehuvehnä sisältää suuren määrän ravinteita. Tällaisella ruoalla ruokitut eläimet kasvavat ja lisääntyvät melko aktiivisesti. Samanaikaisesti kulutetun rehuvehnän määrä ei saa ylittää 25 prosenttia kokonaisruokavaliosta. Vain tällainen jaettu normi voi hyödyttää ja vaikuttaa myönteisesti kehon kasvuun ja kehitykseen. Mitä suurempi rehun partikkelikoko on, sitä parempi on viljan laatu, josta se on valmistettu.

Vehnä on pitkään tunnettu runsaasta vitamiinikoostumuksestaan. B- ja E-vitamiinien lisäksi se sisältää magnesiumia, fosforia, kaliumia, pektiiniä, sinkkiä, pektiiniä, kuitua ja linolihappoa.Se säilyttää täydellisesti hyödylliset ominaisuudet missä tahansa muodossa.

Viljan koostumuksessa oleva pektiinillä on positiivinen vaikutus suolistoon. Vehnä on erinomainen antioksidantti ja ehkäisee myös syöpää ja alentaa verensokeria. Idetty vehnä toimii elintarvikelisäaineena, koska sen koostumuksessa on paljon hyödyllisiä elementtejä. Tätä kulttuuria pidetään yksinkertaisesti korvaamattomana, koska sitä käytetään aktiivisesti erilaisissa sovelluksissa. Vehnä on tuotannossa ensimmäisellä sijalla viljakasvien joukossa ympäri maailmaa.

Korkea sato voidaan varmistaa valmistautumalla kylvöprosessiin asianmukaisesti. Ensinnäkin kylvämiseen tarkoitettu maaperä viljellään huolellisesti kultivaattorien avulla, minkä jälkeen se tasoitetaan erityisillä laitteilla. Vasta sitten kylvö voidaan suorittaa. Pelloille vehnä kylvetään erityisillä maatalouskoneilla ja pienemmillä alueilla kylvö voidaan tehdä käsin. Viljan kylvösyvyys ei ole noin 5 cm, ja rivien välinen leveys on 15 cm.

Hyvä maaperän kosteustaso on tärkeä indikaattori korkeasta sadosta. Mutta yhtä tärkeä ominaisuus on maaperän oikea-aikainen lannoitus. Salpieteria käytetään useimmiten lannoitteena, jota pidetään parhaana vaihtoehdona suotuisan maaperän ja täyden kasvien kasvun luomiseksi. Kun vehnä on täysin kypsä, se korjataan maatalouskoneilla, kuten leikkuupuimureilla.

Vehnä kestää kuivuutta erittäin hyvin, joten se sopeutuu täydellisesti melkein kaikkiin ilmasto-olosuhteisiin. Parhaat olosuhteet tämän sadon täydelliselle kasvulle ovat siellä, missä on kostea ilmasto. Viljasato, kuten vehnä, tarvitsee hyvää maaperän kosteutta, mutta ilman sallittua normia. Jatkuva sateinen sää voi aiheuttaa erilaisten sairauksien kehittymistä, jotka myöhemmin vähentävät merkittävästi satoa.

Siksi kaikki, jotka ovat aktiivisesti mukana sen viljelyssä, ottavat jatkuvasti käyttöön uusia tekniikoita luodakseen suotuisimmat olosuhteet tämän viljasadon täydelliselle kasvulle.

Katso alta video erityyppisten vehnän kasvattamisesta.