kasviöljyn kaloreita

Nyt on vaikea kuvitella ihmisen ruokavaliota, joka ei sisältäisi kasviöljyjä. Seuraavaksi tarkastellaan tämän tuotteen KBJU:ta sekä sen etuja ja haittoja keholle.

BJU:n osalta 100 grammaa tuotetta sisältää:

• 0 g proteiinia;
• 99,9 grammaa rasvaa;
• 0 grammaa hiilihydraatteja.

Lisäksi tämä tuote sisältää runsaasti vitamiineja, kuten E, D, F, A. Rasvahappokoostumus sisältää öljy-, steariini-, palmitiini- ja muita rasvahappoja. Kivennäisaineista kasviöljy sisältää fosforia, natriumia, kalsiumia, kaliumia ja magnesiumia. Kaikkien edellä mainittujen lisäksi tuote sisältää fytiiniä, lesitiiniä, inuliinia, tanniineja. Kasviöljyjen koostumus havainnollistetaan hyvin seuraavassa taulukossa.

Glykeeminen indeksi on mitta, jolla kehon glukoositaso nousee tietyn ruoan nauttimisen jälkeen. Tämä indeksi on erityisen tärkeä diabeetikoille.

Tällä hetkellä kuluttajien saatavilla on valtava valikoima kasviöljyjä, joista tunnetuimpia ovat: auringonkukka, oliivi, tyrni, maissi, pellavansiemen. Tärkeää tässä tapauksessa on, että nämä tuotteet eivät sisällä hiilihydraatteja, joten niillä ei ole glykeemistä indeksiä.

Kasviöljyt ovat runsaasti kaloreita. 100 gramman kasviöljyn energia-arvo on 899 kilokaloria, yksi teelusikallinen kasviöljyä sisältää 44,9 kcal ja ruokalusikallinen tuotetta 107 kcal, litra kasviöljyä 1654 kilokaloria. On tärkeää huomata, että puhdistetut ja puhdistamattomat kasviöljyt eivät eroa toisistaan ​​kalorien suhteen.

Ravitsemusasiantuntijat huomauttavat, että kasviöljyä ei tulisi kuluttaa enempää kuin 25 grammaa päivässä, mikä vastaa 1-2 ruokalusikallista. Lisäksi lääkärit huomauttavat, että kasviöljyn määrä ei saa ylittää 6-7 grammaa 1 annoksessa kuumaa ruokaa.

Yllä olevia normeja ei kannata ylittää valtavan kaloripitoisuuden vuoksi, koska tuotteen rasvapitoisuus on erittäin korkea. Kasviöljyn liiallinen käyttö voi vaikuttaa haitallisesti vartaloasi ja terveyteen.

Lisää hyötyjä keholle tuo syöminen raaka jalostamaton öljy.

Luettelo vähäkalorisista öljyistä

• Liinavaatteet. Se sijoittuu listan ensimmäiseksi, koska se on alhaisin kaloreita. Tuotteen hyödyllisistä ominaisuuksista voidaan mainita erinomainen nitraattien neutralointi, auttaa poistamaan haitallisia aineita maksasta. Pellavansiemenöljy on myös hyvä omega-3-rasvahappojen lähde.
• Oliivi. Tämän öljyn tapauksessa on kiinnitettävä huomiota sen happamuuteen, joka löytyy etiketistä. Tosiasia on, että mitä pienempi se on, sitä korkeampi on tuotteen laatu. Tämä öljy sisältää suurimman määrän öljyhappoa, ja kuumennettaessa se ei juuri muodosta syöpää aiheuttavia aineita.
• Maissi. Se hallitsee kolesterolin aineenvaihduntaa paremmin kuin muut, hajottaa kiinteitä rasvoja, tuo suurta hyötyä aivoille ja säätelee myös sydämen johtumista.

• Auringonkukka. Sen erikoisuus on korkea lesitiinin pitoisuus, joka vaikuttaa positiivisesti lasten hermoston muodostumiseen ja tukee aikuisten henkisiä kykyjä.
• Sinappi. Sillä on erinomaiset bakterisidiset ominaisuudet. Öljy sopii inhaloitavaksi, koska se lämmittää täydellisesti. Ne voivat myös hoitaa erilaisia ​​palovammoja ja haavoja. Mutta sitä ei pidä syödä usein, koska se sisältää huonosti ihmiskehossa hajoavia alkuaineita.
• Kurpitsa. Edustaa parasta sinkin lähdettä, joka puolestaan ​​auttaa testosteronin tuotannossa. Sitä on hyödyllistä käyttää kylmänä vuodenaikana, koska se sisältää seleeniä, joka lisää immuniteettia ja vaikuttaa negatiivisesti mikrobeihin.
• Seesami. Sisältää suurimman määrän kalsiumia. Lääkärit suosittelevat sen käyttöä raskauden, hormonaalisten ongelmien, kilpirauhassairauksien, kihdin aikana. Koska seesaminsiemenet lisäävät hyytymistä, sydänongelmista ja suonikohjuista kärsivien tulee käyttää tätä tuotetta erittäin huolellisesti.

Katso lisätietoja kasviöljyn valinnasta alla olevasta videosta.