Retiisilajikkeiden ominaisuudet

Yllättäen kerran retiisi kuului useisiin epätavallisiin merentakaisiin vihanneksiin. Monet pitävät siitä, koska se kasvaa nopeasti eikä vaadi erityistä hoitoa. Toiset arvostavat sitä hyödyllisten elementtien sisällöstä ja miellyttävästä mausta. Siksi tämä vihannes on yleinen monilla alueilla.

Jokainen omistaja tietää, että retiisi on juurikasvi, joka kypsyy aikaisemmin kuin muut vihannekset. Tällainen vihannes on kirkkaan punainen, valkoinen tai vaaleanpunainen ja melko maukas hedelmä, jota käytetään touko-kesäkuussa salaatteihin. Tämä kasvi on yksi ensimmäisistä istutetuista, sillä on nopea kasvuprosessi ja varhaiset hedelmät. Retiisin istutus tapahtuu kevään alussa.

Tämä mehukas vihannes kypsyy kolmessa viikossa. Vihannesta, jolla on lyhyt juuristo ja jolle on ominaista ennenkypsyys, voidaan kasvattaa paitsi puutarhassa myös parvekkeella olevassa astiassa. Mutta silti suosituin paikka tämän kasvin istuttamiseen on avoin maa.

Juuresolle on ominaista laaja valikoima kokoja, joiden koko voi olla halkaisijaltaan kahdesta kymmeneen senttimetriä. Lomakkeiden joukossa on pyöreitä, pitkulaisia. Jos retiisi on villi, se on helppo erottaa vaaleanpunaisesta väristä, joka on jakautunut epätasaisesti.Puutarhureille yleisimpiä ovat valkoiset, keltaiset, violetit ja kirkkaan punaiset vihannekset.

Retiisi on kaaliperheen vihannes ja on läheistä sukua retiisille ja nauriille. Sen juurekset sopivat syötäväksi raakana. Se voi olla katkeraa, koska koostumuksessa on sinappiöljyä. Kun ympäristön lämpötila nousee liian korkeaksi, öljyt kerääntyvät ja seurauksena on katkera jälkimaku. Retiisi on pakkasenkestävä kasvi, joka kestää miinus kolmen asteen lämpötiloja.

Kasvattajien tehtävänä on kehittää jatkuvasti uusia lajikkeita, jotka voivat erota maultaan, väriltään, muodoltaan, kypsymisnopeudeltaan, satoltaan. Jokaisella puutarhurilla on halu istuttaa sellainen retiisilajike, joka antaa runsaan sadon maukkaasta ja mausteisesta vihanneksesta eri kypsymisaikoina. Alku- ja puolikauden lajike antaa sinun ladata vitamiineja kylmän sään jälkeen, kun taas myöhemmät ovat hyödyllisempiä ja niillä on pitkä säilyvyys.

Varhaisia ​​retiisit voidaan viljellä paitsi avoimessa myös suljetussa maaperässä, esimerkiksi kasvihuoneessa tai kasvihuoneessa. Tällainen kasvi ei tarvitse erityistä hoitoa. Tärkeintä on, että sen ei tarvitse antaa kuivua. Tämä kosteutta rakastava vihannes voi tuottaa jopa neljä satoa yhden kauden aikana, jotka koostuvat pulttausta kestävistä juurikasveista. Varhaisten retiisityyppien katsotaan olevan kypsiä 20-30 päivän kuluttua itujen ilmestymisestä.

Analysoidaan mielenkiintoisimmat varhaiset kasvilajikkeet.

Tämä vihannes kypsyy aikaisin ja on tarkoitettu ulkoviljelyyn.Juurisato on väriltään punainen ja muodoltaan pyöreä, siinä on vahvat ja lyhyet latvat. Pinnan ominaisuus on sen tasaisuus ja hedelmäliha on mehukasta ja valkoista.

Rapea juurikasvi ei ole katkera eikä koskaan tyhjä, sille on ominaista noin kolmenkymmenen gramman massa. Tätä kasvia ei pultata ja se antaa hyvän tuoton (kolme kiloa neliömetriä kohti). Tämä lajike kestää härmäsientä ja ristikukkaisia ​​kirppuja.

Aikaisin kypsä muovihybridi. Sitä voidaan kasvattaa kaikissa olosuhteissa, mutta kasvihuoneessa kasvatettuna se antaa parhaat tulokset. Juuren kasvattaminen ei vaadi paljon vaivaa. Tämä ympärivuotinen vihannes on sileä, pyöreä ja kiiltävä, ja sille on ominaista alamitat. Usein sitä käytetään maatilan jalostukseen.

Puutarhureiden mukaan retiisillä on viljelyaika maaliskuusta marraskuuhun ja sillä on paljon myönteisiä ominaisuuksia. Esimerkiksi hyvä maku ja hyvät sadot, samanaikainen kypsytys, pitkä varastointi ja erinomainen vastustuskyky sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan. "Celesta" ei selviä maaperän suolapitoisuuden olosuhteissa eikä siedä korkeaa kosteutta. Jos maaperä on kuiva, korkeaa satoa ei voida saavuttaa.

Lajike on varhainen ja yksivuotinen. Heti kun ensimmäiset versot ilmestyvät, riittää, että kuluu kolme viikkoa ennen sadonkorjuuta. Juurikasvien kasvu on suunnattu pituuteen, se on siisti, sylinterimäinen, kirkkaan helakanpunainen ja valkoinen kärki. Juurisadon massa on 15-40 grammaa ja pituus jopa viisitoista senttimetriä.

"Ranskalaiselle aamiaiselle" on ominaista valkoinen massa, mehukkuus ja tiheys, sillä ei ole katkeraa jälkimakua. Tämä lajike voidaan kylvää uudelleen elo-syyskuussa. Retiisillä on monia myönteisiä ominaisuuksia: varhainen kypsyys ja lyhyt kasvukausi, runsaat sadot ja erittäin hyvä maku.

Tämä lajike on kylmä- ja sairauksienkestävä. Sitä käytetään usein toisen kulttuurin tiivistäjänä. Huomionarvoista on myös herkkyys riittämättömälle kosteudelle ja herkkyys kaalikirppujen hyökkäyksille.

Tämä on yksivuotinen kasvi, joka on melko suosittu nykyään. Puutarhurit rakastavat tätä lajiketta varhaisesta kypsyydestään, koska kahdeksantoista päivän kuluttua sitä voidaan jo syödä. Se kannattaa kylvää paitsi keväällä, myös ennen talvea. Retiisi voidaan kasvattaa ulkona tai kasvihuoneessa. Tämän lajikkeen juurikasveille on ominaista pyöreä muoto, kirkas viininpunainen väri ja halkaisija 3,5 cm. Liha on valkoinen, joskus vaaleanpunainen, tiheä, mehukas ja hieman mausteinen.

"Lämpöä" arvostetaan harvinaisista sairauksista ja hyvistä sadoista. Jos juurekset ruokitaan ja käsitellään oikein, 1 neliömetristä saat noin kaksi ja puoli kiloa retiisiä. Hedelmässä on runsaasti vitamiineja ja makroelementtejä, joten se pystyy puhdistamaan kehon haitallisista aineista.

Lajike on varhain kypsyvä ja lieriömäinen, maalattu vaaleanpunaiseksi ja valkoisilla kärjillä. Yksi juurikasvi voi painaa kahdeksantoista - kaksikymmentäviisi grammaa.Retiisillä on valkoinen keskiosa, joka on erittäin mehukas ja hieman mausteinen. Melko usein hedelmiä käytetään immuunijärjestelmän vahvistamiseen ja ruoanlaittoon.

Sadonkorjuu suoritetaan sen kypsymisen yhteydessä - tämä tapahtuu kaksikymmentä päivää versojen ilmestymisen jälkeen. Varhaisen sadon saamiseksi puutarhurit kylvävät sen maaliskuun alussa. Jotta viljely antaisi positiivisen tuloksen, maaperää on rikastettava mineraalilannoitteilla, jatkuvasti kostutettava ja löysättävä maaperää.

Kesäasukkaat kasvavat ilolla. Tällä varhain kypsällä juurikasvilla on pyöreät hedelmät, joiden halkaisija voi olla yhdeksän senttimetriä. Niiden väritys on kirkas ja punainen. Juurikaston lihalla on valkoinen väri, sille on ominaista tiheys ja heikko mausteinen maku. Se on valikoima korkean tuoton tuottoa, hyvää pultti- ja halkeilukestävyyttä sekä lignifikaatiota ja velttoutta. Kasvi on vaatimaton ja kypsyy kuukaudessa.

Se on hybridi, jolla on epätavallinen ja jopa eksoottinen väri. Sen hedelmät ovat valkoisia tai vaaleanvihreitä palloja, joilla on hieman kitkerä-makea maku. Massan sisältö on värjätty vaaleanpunaisen purppuranväriseksi.

Tämä juurikasvi voi saavuttaa valtavia kokoja, joista pienin kasvaa jopa kahdeksan senttimetriä. Se erottuu muista retiisistä sen valkovihreän kuoren sekä kovuuden ja mehukkuuden ansiosta. Keväällä korjatut retiisit ovat kooltaan pienempiä, kun taas myöhemmät ovat suurempia.

Nämä retiisilajikkeet kypsyvät pidempään kuin aiemmat, ja ne erottuvat myös satomääristä.Vaikka keskikauden retiisit istutetaan keväällä, ne säilyvät hyvin. Vihannekset kestävät hyvin pakkasta ja äärimmäisiä lämpötiloja. Tällaisia ​​lajikkeita suositellaan istutettavaksi yhdessä aikaisin kypsyvien vihannesten kanssa.

Se on valkoisen värinen ja virkistävän makuinen juurikasvi. Käytön jälkeen huomaat mausteisuuden jälkimaun. Yksi sen eduista pidetään nopeana kypsymisenä. Lisäksi hedelmät ovat erittäin maukkaita, mehukkaita ja rapeita. Massa sisältää suuren määrän vitamiineja.

Tämä kasvi kestää kukintaa, jokainen hedelmä voi saavuttaa kaksitoista senttimetriä pituuden ja paino jopa kaksikymmentäneljä grammaa. Retiisin muoto on kartiomainen ja pinta sileä.

Samanlainen lajike voidaan istuttaa siemenillä. Sen kypsymisaika on noin kolmekymmentäviisi päivää, joissakin tapauksissa se voi olla pidempi. Juuren paino voi olla kaksisataa grammaa. Tämä lajike ei pysty ampumaan.

Puutarhurit pitävät siitä paitsi suurista hedelmistä myös puhdistuksen helpottamiseksi, koska osa siitä on ulkopuolella. Daikon on vaatimaton kasvuprosessissa, pystyy kasvamaan kevyissä ja raskaissa maaperässä. Sen kylvö tapahtuu heinä- ja sitten elokuussa. Sopivin ilmasto tämän lajin kasveille on lämmin ja kostea. Kylvö voidaan tehdä myös kasvihuoneisiin.

Myöhään kypsyvät lajikkeet kypsyvät yleensä kolmenkymmenenviidennen päivän jälkeen. Nämä kasvit antavat runsaasti satoa ja kestävät kukintaa. Myöhään kypsyvien lajikkeiden istutus tapahtuu toukokuun lopussa tai kesäkuun alussa, kaikki riippuu alueen ilmastosta.Monet kesäasukkaat istuttavat mieluummin myöhään kypsyvän lajikkeen kuin aikaisin kypsyvän lajikkeen nauttiakseen retiisistä koko kauden. Suosituin ja halutuin myöhään kypsyvä lajike on Red Giant.

Sen kypsymisaika kestää enintään seitsemän viikkoa. Juurekset ovat pitkiä ja voivat saavuttaa jopa kaksisataa grammaa. Kun vihannes on leikattu, sisältä löydät vaaleanpunaisen punaisen lihan, mehukkaan ja makean saaren maun. Tämän lajin kasvilla on hyvä vastustuskyky tuholaisia ​​​​ja tauteja vastaan. Kylvön jälkeen voit aloittaa sadonkorjuun 34 - 41 päivän kuluttua. Tämä on kylmänkestävä lajike, joka ei kuki ja säilyy hyvin.

Myös mielenkiintoisia myöhään kypsyviä lajikkeita, jotka ansaitsevat asianmukaista huomiota, ovat "Zenith" ja daikonit "Dragon", "Autumn Giant".

Retiisi on korvaamaton tuote kevätsalaattiin ja kylmäkeittoon. Paljon kivennäisaineita ja vitamiineja sisältävän mehukkaan hedelmälihan ansiosta ihmiset pitävät siitä niin paljon. Tämä kasvi on kompakti ja vaatimaton. Tähän mennessä on olemassa monia lajikkeita ja hybridejä, jotka ovat erilaisia ​​ominaisuuksiltaan.

Tämä on hybridi, joka tuottaa tummanpunaisia ​​hedelmiä, joiden pituus on neljästä viiteen senttimetriä. Kasvi ei muodosta aukkoja, sillä on mehukas ja herkkä massa. Lajikkeen tärkein etu on sen korkea tuotto, vastustuskyky sairauksille, korkeat lämpötilat, erinomaiset makuominaisuudet. Kaksikymmentä päivää syntymisen jälkeen kasvit voidaan korjata.

Se on retiisi, jolla on parhaat kaupalliset ominaisuudet yksiulotteisten ja suurten juurikasvien ansiosta. Pyöristetyillä hedelmillä on rikas punainen väri ja hedelmäliha on valkoista. Tämän retiisin maku on hieman mausteinen ja erittäin herkkä."Dalbel F1" takaa jatkuvan sadon jopa kolmenkymmenen gramman hedelmillä, ne makaavat täydellisesti ja niitä voidaan kuljettaa.

Se kuuluu kauden puoliväliin ja se voidaan korjata kolmenkymmenen päivän kasvun jälkeen. Jokainen hedelmäyksikkö on pyöreä muoto ja paino noin 40 grammaa. Kasvin iholle on ominaista helakanpunainen väri, lumivalkoinen massa, suuri määrä mehua ja miellyttävä maku. Kesäasukkaat istuttavat vihanneksen saadakseen vakaan sadon, joka voidaan kuljettaa.

Retiisin kasvattaminen ei ole vaikeaa, se on yksinkertainen ja yleinen prosessi. Monet osaavat jo kasvattaa tätä mehukasta juureksia. Mutta missä on parempi aina istuttaa tämä tai tämä lajike, ja mitä tärkeitä kohtia ei pidä jättää väliin?

Jos haluat istuttaa retiisit puutarhaan tai puutarhatonttiin, harkitse huolellisesti maaperän valmistusprosessia. Sen tulee olla hedelmällinen, löysä, ilman rikkaruohoja. Savella tai soralla retiisi ei juurru hyvin. Laskeutuminen on parasta tehdä viileällä ja märällä säällä. Vakavan kuivuuden vallitessa hyvää satoa on vaikea odottaa.

Sopivimmat lajikkeet avoimeen maahan istutukseen ovat Red Giant, Zenith, Dragon Daikon, Cherriet, French Breakfast, Heat, White Fang ja monet muut.

Retiisin etuna on kyky kasvattaa sitä ympäri vuoden - esimerkiksi kasvihuoneissa. Kasvihuoneen juurikasvien viljelyn edut:

• hyvä suoja ympäristötekijöiden haitallisia vaikutuksia vastaan;
• keinotekoisen valaistuksen läsnäolo;
• kastelu- ja lämmitysjärjestelmien yksinkertainen asennus;
• ilmanvaihto.

Retiisin kasvattamiseen ympäri vuoden, sinun on käytettävä kasvihuoneisiin varhaisia ​​ja varhaisia ​​vihanneksia. Kasvihuoneeseen sopivia varhain kypsyviä lajikkeita ovat Baby F1, 18 Days, First Born F1 ja Ultra Early Red. Varhaisista retiisilajikkeista kannattaa suosia "Early Red", "French Breakfast", "Heat" ja "Celeste F1". Retiisi on syötävä vihannes, joka on usein vieras kevätpöydällä.

Myös tämä juurikasvi on erinomainen apulainen voiman palauttamiseen talven jälkeen ja immuniteetin vahvistamiseen. Kasvi auttaa poistamaan nestettä, vahvistamaan verisuonia ja parantamaan muistia. Tällä hetkellä retiisit kasvatetaan paitsi itselleen maalaistalossa ja puutarhassa, myös teollisessa mittakaavassa ympäri vuoden. Kasvattajien työn ansiosta uusia lajikkeita ja hybridejä ilmaantuu jatkuvasti, mikä edistää yksinkertaisempaa ja nautinnollisempaa juurisatoa.

Katso retiisilajikkeiden yleiskatsaus seuraavasta videosta.