Miten retiisi ohennetaan oikein?

Kuka meistä ei haluaisi hemmotella itseään tuoreilla, juuri kasvatetuilla retiisillä talvisen beriberin jälkeen? Mutta yrittäessään kasvattaa vihanneksia useita kertoja kesän aikana, monet huomaavat, että saman lajikkeen retiiseiden maku ei aina ole jatkuvasti miellyttävä. Ja syitä on meistä riippumattomia (liian kuuma kesä tai pitkät päivänvalot). Ja vain oikein suoritettu harvennus voi parantaa juurisadon laatua ja minimoida satohäviöitä.

Retiisi on melko kestävä viljelykasvi, joka istutetaan ensimmäisten joukossa keväällä, koska se ei tarvitse tarpeeksi lämmitettyä maaperää. Erityisesti varhaiset lajikkeet eivät sitä tarvitse, jotka voidaan kylvää melkein heti lumen sulamisen jälkeen (alueesta riippuen tämä on maalis-huhtikuu). On tärkeää tietää, että tämä juurikasvi ei pidä kasvihuoneympäristöstä, jossa kaikki energiansa menee yläosaan, ja itse vihannes muuttuu mauttomaksi ja saa löysän rakenteen, joten on suositeltavaa istuttaa se välittömästi avoimeen maahan.

Varsinkin tätä sääntöä on noudatettava kesällä. Keväällä tai syksyllä, kun ulkona ei ole lämpöä, istutus kasvihuoneeseen tai kalvon alle on sallittu. Ja keskellä kesää tätä ei pidä tehdä, koska kasvihuoneilmiö vaikuttaa negatiivisesti satoon.

Lisäksi retiisien kiistattomia etuja ovat viljelyn helppous ja lyhyt kypsytysaika (joka kestää noin 14 päivää). Nopeat kypsymisajat mahdollistavat vihannesten kasvattamisen useita kertoja kaudessa.Mutta kokeneet puutarhurit totesivat, että kesäkuun pitkien päivänvalon vuoksi vihannesten energia menee myös lehtiin, mikä ilmenee runsaassa kukinnassa, joten juuri tällä hetkellä juurikasvi on myös ruma ulkonäöltään ja maultaan.

Retiisillä, kuten monilla juurikasveilla, on hyvin pieniä siemeniä, joten se kylvetään melko tiheästi. Kaikilla on tähän erilaiset syyt: toisilla on kiire, säästäen aikaa ja vaivaa, taipumus upottaa siemenet nopeasti penkkivakoon, kun taas toiset esimerkiksi niiden laatua epäilevät yrittää varmistaa riittävän hyvät kylvöversot varmasti. Mutta ensimmäisessä tapauksessa, kuten toisessakin, tiheästi itäneet siemenet alkavat "hukuttaa" toistensa kasvua.

On suositeltavaa käyttää noin kolmekymmentä grammaa siemeniä neliömetriä kohti pitäen etäisyyttä yli viisi senttimetriä, ja penkkien välisen raon tulee olla noin 10 senttimetriä. Näiden mittasuhteiden noudattaminen edellyttää tietysti retiisien ohentamista, mutta samalla voit tehdä sen hyödyllisesti. Koska revitty juurisato on riittävän suuri ja kypsä käytettäväksi ravinnoksi.

Jos puhumme minimaalisista satohäviöistä, sinun on käsiteltävä ensimmäinen istutus kauan ennen tasaisen lämmön alkamista, eli toukokuuhun asti (puhumme Venäjän etelä- ja keskialueista). Tosiasia on, että hyvin lämmitettyyn maaperään upotetut siemenet alkavat itää nopeasti, ja liiallisesta lämmöstä suurempi prosenttiosuus sadosta etenee runkoon.Siten käy ilmi, että harvennuksella poistamme kasvin, jolla on suuri latva ja ravinnoksi kelpaamaton juurikasvi.

Ja retiiseiden istuttaminen huhtikuussa alueilla, joilla lämpö alkaa varhain, antaa sinun kerätä laadukkaan ja varhaisen sadon ilman menetyksiä. Jos epävakaiden sääolosuhteiden vuoksi olet huolissasi huhtikuun sadon menettämisestä, on sallittua kylvää aikaisin keväällä kasvihuoneeseen tai sängylle kalvon alle. Siellä juurikasveilla on aikaa itää merkittävästi ennen jatkuvan lämmön alkamista, mikä antaa sinun kasvattaa tuoreita retiisiä kauan ennen kylvöä, esimerkiksi porkkanoita tai punajuuria.

Nerokkaat puutarhurit ovat kehittäneet menetelmän, jonka avulla voit kasvattaa kohtuullisen hyvän sadon kesäkuussa, jolloin menetysriski kasvaa pitkien päivänvaloaikojen vuoksi. Tätä varten sänkyjen reunoja pitkin asennetaan tapit, joihin vedetään jotain, joka ei päästä valoa, esimerkiksi pressu. Koska retiisi tarvitsee edelleen auringonvaloa, venytetty kangas on poistettava säännöllisesti. Ajatus on hankala, mutta ehkä teollisessa mittakaavassa perusteltu.

Vaikka tekisit hyvää työtä ja retiisit kasvavat riittävän kaukana toisistaan, riittävän suuret retiisit häiritsevät juurien muodostuessa toistensa kehitystä. Osoittautuu, että on parempi istuttaa tiheämmin noudattaen yllä mainittua etäisyyttä, mikä mahdollistaa nuorten retiisten kasvattamisen harvennukseen mennessä.

On olemassa mielipide, että retiisit voidaan istuttaa harventamisen jälkeen, mutta tämä ei ole kaukana siitä. Sen juuri, jossa on monia karvoja, istuu syvällä maassa, ja kaikki siihen liittyvät manipulaatiot vaikuttavat haitallisesti kasviin. Mutta jos kasvi on kuitenkin juurtunut uuteen paikkaan, sen juurisato ei sovellu syötäväksi, koska siitä tulee kova, löysä, mauton ja ontto. Tällaisissa tapauksissa kasvia käytetään siementen tuottamiseen.

Muussa tapauksessa ne alkavat ohentaa retiisiä 5 päivää ensimmäisten versojen jälkeen. Tällä hetkellä sitä edustaa kaksi lehteä ja se on riittävän vahva ensisijaiseen vetämiseen. Hieman yli kahden senttimetrin etäisyys riittää nuoren kasvin lehtien venymiseen ylöspäin, mikä estää nuolien ilmestymisen.

Ohenna retiisit uudelleen kuukauden kuluttua. Täällä noin senttimetrin etäisyyttä pitäen painotetaan heikkoja versoja ja paikkoja, joissa on jäljellä tiheä istutus. Liian usein vetäminen tänä aikana voi aiheuttaa sadon menetystä. Ja kolmas harvennus tehdään melkein ennen sadonkorjuuta, jossa jo vahvat ja muodostuneet retiisit vedetään ulos ja pienemmät tai heikommat jätetään täyteen kypsymiseen.

Kasvien väliin jätetään yli viiden senttimetrin rako. Myöhempi vetäminen on periaatteessa jo sadonkorjuuta. Täällä penkkien tiheys riippuu juurikasvien koosta, joka on yleensä noin 3 senttimetriä, vaikka tämä riippuu suurelta osin lajikkeesta.

Välttääksesi naapurikasvin vahingoittumisen, sinun on vedettävä pois tiukasti kastelun jälkeen. Jos kasvu on lähellä toisiaan, älä unohda pitää maaperää naapurikasvin lähellä vedettäessä.

Suosittelemme huomioimista kokeneiden puutarhureiden neuvoja sadon menetyksen minimoimiseksi.

• Älä pelkää istuttaa retiisit paksuiksi, äläkä pelkää kyniä niitä tarvittaessa, sillä se on ainoa tapa estää sadon menetys.
• Unohda istuttaminen, koska siitä ei ole hyötyä, ja tuhlaat varmasti aikaasi.
• Retiisi rakastaa aurinkoista paikkaa, mutta ei siedä kuumia päiviä, minkä vuoksi juurisatoa ei muodostu, mutta versot alkavat. Suunnittele laskeutumisesi tässä suhteessa alueesi ilmasto-olosuhteet huomioon ottaen. On parempi istuttaa paksummin ennemmin tai myöhemmin peittämällä sänky kalvolla tai heinällä ja sitten harventaa sen sijaan, että sato menetetään keskellä kesää.
• Jos siemenet ovat hyviä, retiisi itää nopeasti ja massiivisesti, joten asetamme siemenet useaan osaan noin 4 senttimetrin etäisyydelle toisistaan.
• Itämisvaiheessa on toivottavaa olla ohentamatta, vaan puristaa nuorta kasvua, joka on saavuttanut neljän senttimetrin korkeuden ja jossa on kaksi lehteä.
• Älä jätä kypsytettyä juurisatoa puutarhaan pitkäksi aikaa, koska se ei enää kestä. Mutta muoto ja maku heikkenevät varmasti. Tässä suhteessa harvennusta ei suositella suoritettavaksi satunnaisesti, kun aika tulee.
• Ei tarvitse yrittää kasvattaa isoa juureksia, ota hetki ja nauti pienestä, mutta nuoresta ja rapeasta vihanneksesta.

Onnea!

Pieniä temppuja retiisien kasvattamiseen, katso alla.