Retiisi: soveltamisala ja maataloustekniikka

Retiisi on viljelykasvi, joka kasvaa eri maaperällä. Sen lähimmät sukulaiset ovat retiisi ja retiisi. Tämä kasvi voidaan nähdä kaikkialla maamme laajuudessa - Kaliningradista Kamchatkaan. Retikkaa käytetään viherlantana, hunajakasvina ja rehukasvina.

Retiisi tai Raphanus oliefera on yksivuotinen kasvi kaaliheimosta. Se erottuu haarautuneesta varresta ja runsaasta vihreästä lehdestä. Korkeudessa retiisi saavuttaa puolitoista - kaksi metriä. Kukinnan aikana siihen muodostuu valko-vaaleanpunaisia ​​tai kirkkaan keltaisia ​​pyramidin muotoisia kukintoja. Kukan erikoisuuden vuoksi (4 terälehteä) se johtuu ristikukkaisten alalajista.

Retiisin varressa on monia hyvin säilyneitä lehtiä. Ylhäältä katsottuna, kun se on kasvanut, maakerrosta ei näy. Tavalliset ja kestävät rikkaruohot, kuten tuoksuheinä ja vehnänurmi, eivät tule toimeen sen vieressä. Sen kylvämisen jälkeen kesäasukkaat "unohtavat" vehnäruohon kehittyneine juurakoineen, koska eteeriset öljyt, joita öljyretiksen lehdet ja kukat erittävät, tuhoavat silti rikkaruohot.

Retiisillä on pitkät juuret. Ne tunkeutuvat syvälle maakerrokseen kuljettaen ravinteita pintaan. Kasvi ei pelkää pakkasia, kuivuutta, kasvaa jopa varjossa ja rakastaa runsaasti kosteutta. Jos kesäasukkaat unohtavat kastella sitä, eikä sadetta ole, kehittyneet juuret vievät sen syviin kerroksiin. Sekä varhaisessa että myöhäisessä istutuksessa kulttuuri ei katoa, se on juurtunut syvälle ja kasvaa nopeasti. Retiisin pääominaisuus on vaatimattomuus. Se mukautuu mihin tahansa säähän, lämpötilaan ja maaperän koostumukseen.

Kasvilla on seuraavat ominaisuudet:

• nopea kasvu huonolaatuisesta maaperästä huolimatta;
• vegetatiivisen massan runsaus;
• savimaan rakenteen parantaminen kasvin voimakkaiden juurien ansiosta;
• kylmäkestävyys;
• matojen elinympäristön parantaminen;
• ei pelkää paksuuntumista;
• paremman typen sitoutumisen edistäminen;
• tarjoaa kasvinsuojeluvaikutuksen, tukahduttaa loisten pyöreän madon toiminnan, minkä vuoksi kasvien juuret heikkenevät, juuret kuolevat, varret halkeilevat, lehdet käpristyvät;
• taistelu kaali "kila" vastaan, joka uhkaa muiden viljelykasvien kehitystä.

Retiisi on löytänyt laajan sovelluksen kosmetologiassa, ruoanlaitossa, farmakologiassa, polttoaineiden ja voiteluaineiden tuotannossa.

Vaikka retiisillä ei ole juuria, eivätkä paloista saadut siemenet ole papuja, niitä käytetään ruoanlaitossa. Siitä valmistetaan vitamiinisalaatti sen jälkeen, kun nuoret lehdet on liotettu kylmässä vedessä ja lisätty muita ainesosia makusi mukaan. Voit keittää herkullisen kaalikeiton lisäämällä kasvia pari minuuttia ennen kypsennystä.

Öljyä saadaan siemenistä, mutta tämä prosessi on pitkä ja kallis. Jos se pääsisi hyllyille, sen hinta olisi kohtuuton. Siksi öljyä ei käytetä elintarviketeollisuudessa, mutta se on löytänyt käyttötarkoituksensa lääkkeiden valmistuksessa ja kosmetiikan komponenttina.

Eteeriset öljyt ja esanssit uutetaan kasvista. He valmistavat vitamiineja ja ravintolisiä. Kasvin lehtien kuivaamisen jälkeen sitä käytetään myöhemmin yrttivalmisteiden valmistukseen.Niistä saadut juomat rauhoittavat ja lievittävät stressiä. Ne vaimentavat kouristuksen aiheuttamaa migreeniä paineen nousun tai laskun vuoksi.

Kasvin lehdistä ja kukista eristetyt eteeriset öljyt sisältyvät voiteiden ja hierontatuotteiden koostumukseen. Niiden arvo on siinä, että hierottaessa iho kyllästyy arvokkailla aineilla ja orvasketeen syntyy lämmittävä vaikutus. Öljyjen lisääminen balsameihin ja hiusnaamioihin auttaa tekemään niistä joustavampia ja silkkisempiä.

Retiisi on raaka-aine dieselpolttoaineen valmistukseen ja vedenpitävien voiteluaineiden komponentti metallimekanismien avoimiin osiin ulkona.

Retiisi voi palvella monenlaisia ​​tarkoituksia.

Sideraatit ovat viljelykasveja, jotka rikastavat maata korkealaatuisella typellä ja orgaanisilla aineilla. He ovat kehittäneet juuret. Siksi ne pystyvät nostamaan fosforihappoa, magnesiumia, kalsiumia jne. syvistä kerroksista pintaan. Tällä on paras vaikutus kaikkien puutarhakasvien ravintoon ja täysipainoiseen kehitykseen. Puutarhassa vuosi sitten kasvatettujen viherkasvien jäänteet käsitellään erityisten mikro-organismien ansiosta. Maaperä muuttuu humukseksi ilman ravinneseoksia ja kemikaaleja.

Kesäasukkailla ei ole ongelmia viherlannan kylvössä ja hoidossa. Ne ovat vaatimattomia, kun taas ensi kaudella maaperän seos paranee ja sen sato kasvaa. Maaperä on rikastettu hyödyllisillä aineilla. Kaikista maatalousteknikkojen tuntemista viherlantasta paras on retiisi, koska sillä on seuraavat ominaisuudet:

• kasvullisen massan nopea kasvu;
• juurten kehitys;
• luoda este rikkakasvien kasvulle;
• maaperän suojaaminen kuivilta, säältä, kuumenemiselta ja jäätymiseltä;
• loisten ja sairauksien tuhoaminen;
• mahdollisuus käyttää luonnollisena lannoitteena kemiallisten sidosten sijaan.

Yksi vuosi tämän viherlannan viljelyä puutarhassa riittää lisäämään sen jälkeen kylvettyjen vihannesten satoa. Sen jälkeen ei ole toivottavaa istuttaa puutarhaan daikonia, kaalia tai mukularetiisiä.

Öljyretiisi viherlantana suojaa maaperää eroosiolta, joka on voimakasta sesongin ulkopuolella. Jopa ilman puutarhan järjestämistä syksyllä, keväällä kesäasukkaat hämmästyvät huomatessaan, ettei maa ole jäässä. Lisäksi tällainen "laiminlyönti" edistää kosteuden nopeaa imeytymistä maaperään. Vuoden kokeellisessa sadon istutuksessa yhteen hehtaariin kertyy kaksikymmentäviisi kiloa fosforia, kahdeksankymmentäviisi kiloa typpeä ja 100 kg kaliumia.

Retiisi ei ole vain ihana viherlanta. Hän on erinomainen hunajakasvi, jonka ominaisuudet eri puolilta maailmaa tulevat mehiläishoitajat tunnustavat. Kulttuurin pääpiirre on, että mehiläiset keräävät siitä mettä myös viileällä säällä ja pilvisellä säällä alkukeväällä tai puolivälissä kesällä, kun muut hunajakasvit ovat jo lähteneet. Retiisi sisältää paljon monosakkarideja, eli fruktoosia, sakkaroosia, glukoosia.

Retiisinektarista saatu hunaja kiteytyy nopeasti hunajakennoissa. Tästä syystä et voi jättää sitä pesään talveksi. Siitä tulee voimakas tuoksu. Sitä on käytetty laajalti lääketieteellisiin tarkoituksiin. Tällaista hunajaa ei voi säilyttää yli vuoden ajan, koska nopean paksuuntumisen vuoksi jotkut tuotteen hyödyllisistä ominaisuuksista katoavat.

Rehuretiksen ohella karjalle syötetään retiisiä. Sen etuja ovat nopea kasvu, erinomainen kypsyminen ja sato. Yhdestä hehtaarista istutuksista saadaan 300-400 senttiä rehumassaa, ja jos sitä kastellaan ja lannoitetaan, sato nousee 700 sentteriin. Siementen kylvöhetkestä sadonkorjuuseen kuluu vain 1,5 kuukautta. Kauden aikana (riippuen alueen ilmastosta) onnelliset maanviljelijät keräävät jopa kolme latvasatoa.

Toisin kuin rehuretiisillä, retiisillä ei ole juuria. Nautakarjalle ruokitaan latvoja, joiden energia-indikaattorit ovat samanlaisia ​​kuin rehuseos, apila ja sinimailas. Retiisi sisältää noin 26 % proteiinia, riittävän määrän aminohappoja, rautaa, kaliumia ja sinkkiä. Jos viiste tehdään kukinnan aikana, latvat ovat runsaasti C-vitamiinia, karoteenia. Nautakarjaa ei ruokita vain retiisiä. Sitä käytetään säilörehun, brikettien, nurmijauhon ja heinärehun raaka-aineena. Se sekoitetaan kauran ja herneen kanssa säilötyksen aikana. Kun sitä kasvatetaan karjan rehuksi, asiantuntijat neuvovat istuttamaan sen viljan, palkokasvien ja auringonkukkien lähelle.

Kylvö- ja sadonkorjuuajat vaihtelevat viljelyvyöhykkeen ilmastosta riippuen. Kaikkialla Venäjän federaatiossa ei korjata kolmea satoa kauden aikana.Kylvössä huomioidaan: öljyretikkaa kylvetään ensimmäisen kerran heti lumen sulamisen jälkeen pelloilla (varhain keväällä) ja viimeisen kerran - neljäkymmentä päivää ennen sääennustajien ennustamia pakkasia (myöhään) syksy).

Viljelytekniikka vaihtelee retiisin kylvötarkoituksen mukaan. Jos kasveja kasvatetaan lannoittamaan maaperää ja ilmanvaihtoa siinä, se leikataan ensimmäisten kukkien ilmestymisen jälkeen. Joillakin Venäjän federaation alueilla he onnistuvat leikkaamaan kasvin neljä kertaa näihin tarkoituksiin. Kylvössä siemenet haudataan 3-4 cm syvään maahan, ja optimaalinen riviväli on 15 cm. Kylvömäärä: 2 g / 1 m². metri, jos retiisiä kasvatetaan viherlantana; 4-5 g/neliö mittari, jos se menee kotitalouksien tarpeisiin tai karjan ruokkimiseen. Kulutus - 18-25 kg siemeniä per 1 ha. Kylvön jälkeen maaperän pintakerros murskataan, ja ensimmäiset versot havaitaan neljästä seitsemään päivään.

Säilörehuna kasvatettuna retiisi leikataan massakukintaan. Hieman myöhässä ruohonleikkauksen kanssa lehmien maito saa erityisen maun kasvin eteeristen öljyjen runsauden vuoksi. Kasvava retiisi viherlantana, kostutusprosessi suoritetaan. Purkamat kaivetaan syvälle heti, kun kasvullinen massa kasvaa. Ja kahden tai kolmen viikon kuluttua viljelmä hajoaa kosteassa maaperässä.

Prosessin nopeuttamiseksi on suositeltavaa käyttää Baikal-EM-1- tai Vostok-EM-tiivisteitä. Niiden on kasteltava alue ennen viljelyä. Kostutusprosessi edistää paikan täyttämistä humuksella ja orgaanisilla lannoitteilla. On toinenkin tapa lannoittaa maata. Siderate jätetään maahan talveksi. Kevääseen mennessä siitä tulee upea humus, jota voidaan käyttää puutarhakasvien kasvattamiseen.

Katso alla oleva videokatsauksen öljyretikkaan hunajakasvista.