riisikakkuja

Laihduttajalle tai niille, jotka jostain syystä eivät käytä leipomotuotteita, valmistajat tarjoavat sämpylöitä, joita voi nauttia sekä ensiruokien yhteydessä että teenjuomisen yhteydessä. Ne valmistetaan täysjyväisistä riisin, vehnän, tattarista, kaurasta, koostumus voi sisältää yhtä viljatyyppiä tai useita samanaikaisesti. Niistä riisikakut ovat erityisen suosittuja.

Yksi teollinen riisinäkkileipä vastaa 10 grammaa ja 40 kaloria. Ne ovat 80 % hiilihydraatteja. Ruskeasta riisistä valmistettu leipä sisältää 2 % kasvikuituja. Ne sisältävät hyödyllisiä kivennäisaineita: proteiinia, B-vitamiinia, sinkkiä, fosforia ja rautaa. "Oikeat" leivät eivät sisällä väriaineita, makuaineita, tärkkelystä, säilöntäaineita ja hiivaa.

Kun ostat leipää kaupasta, sinun tulee kiinnittää tähän huomiota ja samalla valvoa niiden rasva-, kuitu- ja hiilihydraattipitoisuutta. Älä osta gluteenia ja runsaasti suolaa sisältävää tuotetta. Mitä vähemmän lisäaineita niissä on, sitä enemmän hyötyä. Sinun pitäisi tietää, että tavallisen leivän ja leipien kaloripitoisuus on lähes sama.

Riisikakkuilla on useita positiivisia ominaisuuksia:

• alhaisella kaloripitoisuudella ne ovat melko tyydyttäviä;
• säilytetään pitkään säilyttäen maun;
• kätevä kuljettaa, ne voidaan ottaa mukaasi töihin, matkalle;
• ne eivät sisällä sokeria;
• niiden sisältämä kuitu, joka hidastaa rasvojen imeytymistä, poistaa myrkkyjä ja myrkkyjä, parantaa aineenvaihduntaa ja pitää painon kurissa;
• yhdistettynä muihin tuotteisiin tekevät välipaloista monipuolisia, voi, salaatti, liha, äyriäiset, juusto, raejuusto, vihannekset yhdistetään erityisen harmonisesti leivän kanssa.

Tuotteen koostumuksessa olevilla vitamiineilla on myönteinen vaikutus hermostoon, muistiin, henkiseen toimintaan. Säännöllinen leivän nauttiminen vaikuttaa positiivisesti ihon, hiusten, kynsien tilaan, samalla kun keho vapautuu ylimääräisestä nesteestä, paino putoaa, aineenvaihdunta palautuu normaaliksi. Ja mikä tärkeintä, riisituotteilla on myönteinen vaikutus hermoston toimintaan.

Tällaisella hyödyllisellä tuotteella on kuitenkin useita negatiivisia ominaisuuksia:

• korkea glykeeminen indeksi leipä voi nopeasti lisätä verensokeria;
• kehon kyllästyminen niiden käytöllä lyhyen aikaa;
• painonpudotuksen ruokavaliossa ne eivät voi olla päätuote;
• karkean kuidun vuoksi, joka voi vahingoittaa lasten herkkää limakalvoa, niitä ei suositella alle 5-vuotiaille lapsille.

Kaiken tulee olla maltillista, ja tämän tuotteen kanssa: suositeltu enimmäismäärä on 50 g tai 5 leipää. Suurempi määrä tuotetta on mahdollista paastopäivinä, jolloin päivän aikana on juotava 1 litra kefiiriä 200 g leipää kanssa, unohtamatta pakollista juomaveden käyttöä. Karkea kuitu voi aiheuttaa epämukavuutta vatsassa. Melko usein ylensyöminen aiheuttaa ummetusta.

Melko usein ruokavaliot, tavanomaisen ruoan pois jättäminen ruokavaliosta aiheuttavat neuroottisia tiloja.Valmistajat ovat ottaneet tällaiset ongelmat huomioon tekemällä riisikakkuista makeita. Näitä ovat esimerkiksi Dr. Körner suklaalla peitettynä. Halutessasi voit valita maito- tai tumma suklaakuorrutuksen välillä. Tämä on harmoninen yhdistelmä todellista suklaan makua ja täysjyväviljaa. Tällaiset sämpylät paitsi parantavat ruoansulatusta ja täydentävät kehon energiavarastoja, myös suklaan ansiosta ne piristävät ja lisäävät sävyä. Neurologit suosittelevat tämän tuotteen käyttöä illalla, koska se ei vain tyydytä, vaan myös rauhoittaa.

Gluteenitonta ruokavaliota noudattavat voivat syödä leipää, koska tuote ei sisällä gluteenia. 100 g sisältää 6,7 g proteiinia, 24 g rasvaa ja 62 g hiilihydraatteja, joiden energiaarvo on 500 kcal. Koostumus sisältää riisin ja suklaan lisäksi seesaminsiemeniä ja suolaa. Suklaakakkuja on erittäin helppo valmistaa kotona: sinun on ostettava tavalliset rapeat riisikakut ja peitettava ne suosikkisulatetulla suklaalla. Se sulatetaan mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Lasitetut sämpylät voidaan koristella kookoshiutaleilla, tuoreiden tai kuivattujen hedelmien tai marjojen viipaleilla. Tuloksena on kaunis, maukas ja terveellinen jälkiruoka.

Kotitekoiset sämpylät takaavat maksimaalisen hyödyn, koska niiden koostumus ei sisällä haitallisia komponentteja. Niiden valmistukseen tarvitaan 250 g riisiä ja ruisjauhoja (voit käyttää vain riisijauhoa - 500 g), 100 g leseitä. Kaikki aineosat murskataan tehosekoittimella ja kaadetaan vähitellen sekoittaen 0,5 litraa lämmintä vettä. Saatu homogeeninen massa levitetään ohueksi kerrokseksi leivinpaperilla päällystetylle pellille.

Valmistettu 15 minuuttia 180 asteessa.Tämän jälkeen leivinpellillä oleva kuuma tuote leikataan suikaleiksi ja laitetaan takaisin uuniin 1 tunniksi. Valmis tuote kulutetaan jäähdytetyssä muodossa.

Kuluttajien arvioiden mukaan kotitekoiset sämpylät ovat erittäin maukkaita ja tyydyttäviä. Sekä kaupasta ostettujen että kotitekoisten tuotteiden avulla voit ylläpitää normaalipainoa ja laihtua paastopäivinä jopa 2 kg.

Kuinka keittää riisikakkuja kotona, katso seuraava video.