Ryazhenka imetyksen aikana

Ensimmäisen vauvan synnytettyään nuori äiti kohtaa väistämättä monia kysymyksiä. Yksi niistä on ravitsemus, koska ennen synnytystä syödyt ruoat ovat nyt ehdottomasti kiellettyjä. Tässä artikkelissa käsitellään sellaista hyödyllistä fermentoitua maitojuomaa kuin fermentoitu leivottu maito, analysoidaan sen hyödyllisiä ominaisuuksia, käyttöominaisuuksia ja syitä ruokavaliosta poissulkemiseen.

Ryazhenka on leivotusta maidosta valmistettu juoma. Tällä tuotteella on yleensä korkea rasvapitoisuus, sillä on erikoinen kermainen maku. Ryazhenka voidaan juoda heti synnytyksen jälkeen, koska se sisältää hyödyllisiä bakteereja, jotka normalisoivat paitsi äitien, myös vauvan maha-suolikanavaa.

Ryazhenka sisältää:

• vitamiinit A, C, E, PP, B (1 ja 2);
• kalsium, magnesium, kalium, natrium, rikki ja fosfori;
• rauta.

On huomattava, että fermentoidun leivotun maidon valmistusmenetelmä sulkee pois alkoholin muodostumisen mahdollisuuden. Samaan aikaan tuotteet, kuten kefir ja koumiss, sisältävät pieniä annoksia alkoholia, mikä voi aiheuttaa ulostehäiriöitä vauvassa. Siksi niitä ei suositella käytettäväksi ensimmäisen imetyskuukauden aikana. Ryazhenka ei vaikuta ollenkaan.

Tuotteen likimääräinen kaloripitoisuus on 67 kaloria. Ne sisältävät 2,8 g proteiinia, 4,2 g hiilihydraatteja ja 4 g rasvaa.

Ryazhenkaa suositellaan imetyksen aikana, pääasiassa siksi, että tämä tuote imeytyy ihanteellisesti äidin ja vauvan kehoon. Harkitse fermentoidun maitojuoman ainutlaatuisia hyödyllisiä ominaisuuksia yksityiskohtaisemmin.

• Tuote selviytyy hyvin nälän tunteesta, mikä on erityisen tärkeää niille naisille, jotka haluavat nopeasti palauttaa muodon synnytyksen jälkeen.
• Ryazhenka normalisoi mahalaukun ja suoliston toimintaa. Ei ole mikään salaisuus, että monet naiset synnytyksen jälkeen kärsivät usein ummetuksesta, joka myrkyttää jo uupuneen kehon. Nämä ongelmat voidaan välttää aloittamalla fermentoidun leivotun maidon ottamisen.
• Juoma edistää maidon virtausta. Äidit, joilla on vähemmän maitoa, huomaavat muutoksen välittömästi.
• Ryazhenkalla on miellyttävä, erityinen maku, joka on hyvä vaihtoehto tylsälle kefirille ja maidolle.
• Vähintään yhden lasillisen tuotetta päivässä lisää vastustuskykyä, tukee heikentynyttä kehoa ja normalisoi kynsien, ihon ja hiusten tilaa.

Mutta jopa sellaisilla näennäisesti kiistattomilla eduilla, fermentoidun leivotun maidon käytöllä on vasta-aiheita.

• Lihavuus. Jos sinulla on synnynnäinen kyky olla ylipainoinen, on parempi korvata fermentoitu leivottu maito kefirillä. Koska tuote on rasvainen, liiallisella kulutuksella pari ylimääräistä kiloa voi "ajoa yli". Voit kuitenkin juoda juomaa kohtuullisina määrinä (enintään yksi lasi päivässä).
• Gastriitti, haavauma. Tällaisten sairauksien esiintyessä fermentoitu leivottu maito tulisi sulkea pois ruokavaliosta, koska maitohappobakteerit lisäävät happamuutta ja aiheuttavat jatkuvaa tylsää kipua.
• Yksilöllinen suvaitsemattomuus. Jos vauva ja (tai) äiti ei siedä lehmän proteiinia, juominen on lopetettava välittömästi, koska vaaralliset allergiset reaktiot ovat mahdollisia.
• Ahmiminen. Joskus imettävä äiti, joka on ärsyyntynyt pakkoruokavaliosta, löytää uuden sallitun tuotteen, alkaa käyttää sitä liiallisia määriä.Se ei ole liian vaarallista, mutta se voi melkoisesti aiheuttaa ilmavaivoja, vatsan murinaa ja ripulia.

Koska monet äidit eivät pysty valmistamaan ruokaa itse, heidän on parasta vain kävellä läheiseen ruokakauppaan. On kuitenkin tärkeää muistaa, että nyt olet vastuussa paitsi terveydestäsi, joten tuotteiden valinta on suoritettava huolellisesti. On syytä harkita muutamia suosituksia ja sääntöjä, jotka auttavat sinua löytämään laadukkaan tuotteen, mutta eivät vahingoita murusien terveyttä.

• Kun olet löytänyt tarvittavan juoman, tarkista välittömästi viimeinen käyttöpäivä. Jos on kuukausi tai enemmän, jätä tällainen tuote kaupan hyllylle, se on täynnä haitallisia lisäaineita. Todellinen ryazhenka säilytetään enintään seitsemän päivää. Älä myöskään osta tuotteita, joiden viimeinen käyttöpäivä on päättymässä, varsinkaan jos ne ovat alennuksessa.
• Valitse juomat pahviin tai lasiin pakattuna. Muovipulloissa fermentoitu leivottu maito pilaantuu nopeammin.
• Älä osta tuotetta, joka on lämmin kosketukseen. Toimimaton kaupan jääkaappi on suora tie ruokamyrkytykseen. Myöskään itse pakkaus ei saa olla kova, turvonnut.
• Kun saavut kotiin, kaada juoma lasiin ja tutki sitä. Laadukkaalla tuotteella on tasainen sävy, siinä ei ole paakkuja. Jos fermentoidusta leivotusta maidosta tulee outo haju, on parempi olla vaarantamatta sitä ja olla juomatta sitä.

Kun päätät ottaa uuden tuotteen ruokavalioon, älä kiirehdi. Aluksi on suositeltavaa ottaa vain yksi tai kaksi kulausta. Sitten sinun on tarkkailtava vastasyntynyttä päivä.Jos negatiivisia reaktioita ilmenee, käyttöä ei tule jatkaa. Seuraava yritys voidaan tehdä kuukauden tai myöhemmin.

Jos vauva otti juoman positiivisesti, epäilyttäviä oireita ei havaittu, annosta saa lisätä asteittain. Aluksi se voi olla 100 ml päivässä, sitten 200 ml. Jos sinulla ei ole ongelmia ylipainon kanssa, ei ole kiellettyä kuluttaa noin 400 ml päivässä. Suurempi määrä voi aiheuttaa turvotusta ja ripulia muruissa.

Ryazhenkaa voidaan käyttää paitsi puhtaassa muodossaan myös hedelmäsalaattien kastikkeena.

Useimmat lääkärit ovat taipuvaisia ​​uskomaan, että ryazhenka ei ole vain mahdollista, vaan myös välttämätön naisille, joilla on HB. Toisin kuin monia tuotteita, sitä saa käyttää kohtuullisina määrinä ensimmäisen kuukauden aikana synnytyksen jälkeen keskittyen sekä tunteisiisi että vauvan hyvinvointiin. On tarpeen rajoittaa tai peruuttaa ottaminen vain, jos on negatiivisia reaktioita tai vasta-aiheita.

Lääkärit määrittelevät useita sääntöjä, jotka tekevät vastaanotosta turvallisimman ja tehokkaimman.

• Älä koskaan juo fermentoitua maitotuotetta tyhjään vatsaan. Tämä ei voi aiheuttaa vain käymistä mahassa, vaan myös murusien tilapäistä kieltäytymistä rinnasta.
• Älä juo ryazhenkaa aterioiden aikana. Sopii erityisen hyvin liha- ja kalaruokien kanssa. Ainoat välipalat, joihin sinulla on varaa, ovat täysjyväleipä, keksit, maapähkinät.

• Jos huomaat lapsessa negatiivisia reaktioita, älä kiirehdi lykkäämään fermentoidun leivotun maidon ottamista ruokinnan loppuun.Ehkä vauva ei yksinkertaisesti ottanut kaupallisia lisäravinteita hyvin. Yritä valmistaa tuote itse kotona ja yritä uudelleen muutaman viikon kuluttua.
• Kun yrität laihtua, älä vaihda fermentoitua leivottua maitoa täydellä lounaalla tai illallisella. Heikentynyt keho, joka joutuu lisästressiin, alkaa rakentaa rasvakerrosta entistä aktiivisemmin.

Äidit, jotka ovat kokeilleet fermentoitua leivottua maitoa imetyksen aikana, jättävät sekä positiivisia että negatiivisia arvioita tästä tuotteesta. Useimmat naiset ovat taipuvaisia ​​uskomaan, että fermentoidun leivotun maidon käyttö on melko perusteltua. Se auttaa palauttamaan kehon, lisäämään immuniteettia, tukahduttamaan nälän. Ja voit juoda sen heti synnytyksen jälkeen.

Jotkut naiset jakavat vaikutelmansa, että fermentoitu leivottu maito auttoi heitä palauttamaan ulosteensa, kun taas huumeet kiellettiin ilmeisistä syistä. Jotkut naiset eivät noudattaneet määrättyä annosta ja joivat juomaa pari litraa päivässä. Heidän mukaansa tämä ei vahingoittanut vauvaa millään tavalla eikä tuonut kielteisiä seurauksia heidän terveydelleen.

Siitä huolimatta on naisia, joille hapatettu leivottu maito toi lisäongelmia. Esimerkiksi allergiset reaktiot. Kukaan ei tiedä, kuinka naisen keho reagoi synnytyksen jälkeen tuotteeseen, jota hän saattoi ottaa liikaa ennen raskautta. Lisäksi vauva ei aina ymmärrä positiivisesti muutoksia äitinsä ruokavaliossa.

Kuinka keittää ryazhenka kotona, katso seuraava video.