Mistä smoothiet valmistetaan?

Mistä smoothiet valmistetaan?

Smoothiet ovat suussa sulava paksu cocktail terveellisistä aineksista, joita rakastavat erityisesti terveiden elämäntapojen kannattajat ja lapset. Juoma valmistetaan kaikenlaisista syötävistä aineksista, jotka murskataan tehosekoittimella. Erilaisten makuelämysten ja -tuotteiden avulla myymälöissä voit löytää tai luoda suosikki smoothie-vaihtoehtosi.

Mistä hedelmistä voi valmistaa smoothieita?

Vitamiinisekoitusten valmistukseen voit ottaa mitä tahansa hedelmiä. Pääsääntö on käyttää vain kypsiä ja tuoreita hedelmiä. Mikä tahansa cocktailin komponentti voi muuttaa sen väriä ja rakennetta ja jopa vaikuttaa maistajan hyvinvointiin. Valmiin juoman hyöty on ilmeinen - vatkatut hedelmät säilyttävät kaiken ravintoarvonsa ja paljastavat upean raikkaan maun. Smoothiet valmistetaan mistä tahansa hedelmästä yhdistämällä niitä henkilökohtaisten mieltymysten mukaan.

Jotta voit valmistaa annoksen virkistävää cocktailia, sinun ei tarvitse olla kokki tai baarimikko. Edes erityisiä taitoja ja reseptin tuntemusta ei tarvita. Riittää, kun käytössäsi on tehokas upotettava tai kiinteä tyyppinen tehosekoitin.

Kotona smoothiet saadaan muutamassa minuutissa. Siksi tämä ruokalaji pystyy korvaamaan minkä tahansa aterian ja kyllästämään vatsaa koko organismin hyödyksi.

Lisää hedelmiin virkistävän smoothien saamiseksi marjoja ja älä käytä sokeria. Esimerkiksi banaanin lisääminen marjoihin antaa juomaan luonnollista makeutta ja kermaista rakennetta. Paksu marja-hedelmäseos on erittäin hyödyllinen ja kyllästyy nopeasti ja pitkään. Myös banaanin ja kiivin yhdistelmä maistuu hyvältä. Monikomponenttivaihtoehtojen ystäville voit lisätä tähän päärynä ja hunaja tai korvaa päärynä kasvimaidolla.

Runsaan C-vitamiinin ansiosta kiivi harmonisoituu hyvin cocktaileihin omena ja mandariini. Maidon ystävät valmistavat seoksen annoksen kefir kanssa. Ananas rakastaa myös tandemia banaanin kanssa. Voit lisätä trooppiseen seokseen vesimelonia ja omenaa lisäämään mehukkuutta ja tuoreutta.

Kaikki tropiikin hedelmät soveltuvat upotettavaksi tehosekoittimeen: papaija, mango ja muut. Greippi smoothieissa on harvinainen ainesosa. Mutta mandariineja, appelsiineja ja granaattiomenan siemeniä käytetään usein ja runsaasti. Kvitteni ja feijoa eivät ole juurtuneet muodikkaisiin juomiin, mutta viikunat ja kaki ovat herkkusujen suosiossa.

Suosittelemme lisäämään nestettä smoothieihin, erityisesti pakasteaineisiin - tuotteiden paremman käsittelyn vuoksi. Jotta juoma olisi mahdollisimman rikas ja kaunis, älä lisää paljon vettä.

Asiantuntijoiden mukaan on toivottavaa korvata vesi juomajogurtilla, maidolla, tuoremehuilla.

Smoothiet tarjoillaan parhaiten jäähdytettynä. Tätä varten hedelmiin lisätään pakastettuja marjoja tai banaaneja. Kirkkaasta juomasta tulee viskoosi, kuten luonnonjäätelö. Saadaksesi vain viileän, ei jäisen cocktailin, sinun on odotettava hieman ennen syömistä tai syödä hitaasti jälkiruokalusikalla. On syytä huomata, että nopean tehosekoittimen avulla voit sekoittaa pakastetut komponentit lähes välittömästi. Juoman lämpötila ja koostumus on optimaalinen. Jos liioittelet sitä vedellä, viskoosin cocktailin sijasta valmistetaan harvinainen hyytelö.

Mitä vihanneksia lisätään?

Vihanneksista voi tehdä herkullisia smoothieita, mutta onnistuneen yhdistelmän saavuttamiseksi on parempi lisätä niihin hedelmiä. Makeuttamaton juoma sopii täydellisesti dieettilounaalle tai kevyelle illalliselle. Tämä ruokalaji on pakollinen kasvissyöjille ja taikuus vanhemmille, joiden lapset eivät halua syödä vihanneksia perinteisellä tavalla.

On pidettävä mielessä, että vihanneksilla on melko jäykkä kuiturakenne, joten on parempi keittää ne ensin. Tai purista mehu niistä ja käytä sitä cocktailin valmistamiseen.

Paljon kasvissmoothieja valmisteilla avokadopohjainen. On tarpeen valita kypsiä hedelmiä ja kokeilla rohkeasti yhdistelmiä. Erittäin maukas ja win-win-versio juomasta koostuu avokadosta, tuoreesta kurkusta, puolikkaasta sitruunasta. Hyvä jos se on mukana. 3 valkosipulinkynttä ja 5 sellerinvartta. Amatöörille lisätään korianteria tai muita vihreitä.

Näyttää mehukkaalta ja herkulliselta kurpitsa smoothie sitruunalla, greippillä, kanelilla ja hunajalla. Tämän juoman oranssi kilpailija on porkkana-omena sekoitus inkivääriä tai tomaattia. Lisäainevaihtoehtoja voi olla yhtä monta kuin vatkattujen cocktailien ystäville on monia makuja.

Dieetillä on hyödyllistä tehdä ruokaa itse parsakaali smoothie sellerin ja omenamehun kera jäätä lisättynä. Toinen resepti hahmon hyödyksi: kesäkurpitsa kurkun, korianterin ja paprikan kera. Tätä seosta voi halutessaan maustaa punapippurilla ja suolalla. Reseptissä kesäkurpitsa korvataan joskus omenalla ja pippuri sellerillä.

Muut ainesosat

Murskattuja marjoja ja hedelmiä lisätään joskus monipuolisuuden ja hyödyllisyyden vuoksi. jogurtti, kefiiri, pähkinät ja munat. Nykyään smoothiet voivat olla koostumukseltaan niin erilaisia, että jokainen voi valita oman yhdistelmänsä. Mitä juomaasi laitat, riippuu mausta ja tavoitteesta: terveelliset elämäntavat, laihtuminen, nopeat ja tyydyttävät ateriat.

Esimerkiksi ruokavaliovaihtoehdoissa kokonaan sokeri, siirapit ja jäätelö eivät sisälly. Suklaa on sallittu vain suurimmalla kaakaopitoisuudella ja pienimmällä annoksella. Luonnolliset vähärasvaiset jogurtit ovat sallittuja. Kalorien vähentämiseksi kaikkien maitotuotteiden tulee olla vähärasvaisia. Ihannetapauksessa käytetään vettä tai vihreää teetä. Painonpudotusprosessissa on tärkeää tarkastella jäljellä olevien komponenttien kaloripitoisuutta.

Aamiaisjuomat valmistetaan usein muroista, erityisesti lapsille. Suosikkiyhdistelmä: luonnonjogurttipohjainen kaurapuuro-mansikkasekoitus hunajan ja kanelin kanssa. Viimeinen tuote korvataan millä tahansa maidolla tai kefirillä. Valmista yksi runsas annos puristamalla vain marjoja, ruokalusikallinen kaurapuuroa ja lasillinen maitotuotetta.

Mansikoiden sijaan on hyvä idea lisätä cocktailiin tuoksuvaa mangoa tai värikkäitä mustikoita. On herkullista valmistaa jogurtti-karhunvatukkaseoksia tai maito-kahvi-meloni-seoksia. Meloni pystyy koristamaan monia smoothieita maullaan. Pakasteet ovat vain jumalan lahja tehosekoittimessa vatkatmiselle. Kaikki marjat kaikenlaisissa yhdistelmissä sopivat. Kun lisäät tähän kermaa, saat todellista herkkua, joka muistuttaa jäätelöä. Jäätelökirsikat, karpalot, vadelmat sopivat yhdessä jäätelön kanssa. Ja jos otat marjoja, siemeniä ja mausteita ja kaada vähän sitruunamehua ja hunajaa - saat jumalten nektaria!

Yhdistelmäsäännöt

Monimutkaisten maidon kanssa valmistettujen smoothien ystävien on oltava varovaisia: hedelmien, marjojen ja tuoreiden yrttien ohella on suuri ruoansulatushäiriöiden ja ilmavaivojen riski. Pähkinämaitoa kannattaa suosia. Kun olet koukussa smoothieihin, sitä on usein vaikea lopettaa ja keksiä uusia odottamattomia yhdistelmiä. Huolimattomissa kokeiluissa kaikki, mikä on käsillä tai jääkaapissa, sekoitetaan joskus. Asiantuntijoiden mukaan Täydelliseen smoothieen tarvitset enintään 5 ainesosaa.

Samalla on tärkeää valita ne tietoisesti: Oletetaan, että yhdistämällä pinaattia mansikoihin saat epämiellyttävän suonvärisen juoman. Tällainen alkuperäinen cocktail ei todennäköisesti näytä herkulliselta pöydällä. Siksi pinaatti sopii parhaiten mustikoiden, herukoiden jne.

Todella maukkaita smoothieita varten on tärkeää käyttää tehokasta tehosekoitinta ja maalaisjärkeä. Oikea smoothie on koostumukseltaan samanlainen kuin jogurtti, ei "hodgepodge" veden päällä.

Katso seuraavasta videosta 3 smoothie-reseptiä.

ei kommentteja
Tiedot on tarkoitettu viitteeksi. Älä käytä itsehoitoa. Terveysongelmissa käänny aina asiantuntijan puoleen.

Hedelmä

Marjat

pähkinät