Luumu smoothiet: ominaisuudet ja reseptit

Kuten tiedät, vihannekset, hedelmät ja marjat sisältävät suuren määrän ravintoaineita. Luumu ei ole poikkeus. Tällä tuotteella on miellyttävä hapan-makea maku, mutta alhainen energiaarvo. Nyt on tulossa suosittua valmistaa smoothieita näistä hedelmistä ja juoda niitä oikean ravinnon vuoksi.

Luumu smoothie on erittäin hyödyllinen vatsalle ja suolistolle. Tämä juoma auttaa parantamaan ruoansulatusta ja puhdistamaan suolistoa. Mehukkailla makeilla ja happamilla hedelmillä voi olla diureettinen, laksatiivinen, kolereettinen vaikutus. 3-4 hedelmän syöminen päivässä auttaa pääsemään eroon ummetuksesta, turvotuksesta.

Luumu smoothieilla on myönteinen vaikutus ihmisen elimiin ja järjestelmiin, mikä on seuraava:

• sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisy;
• veren oheneminen, verihyytymien muodostumisen estäminen;
• parantaa verisuonten seinämien lujuutta, lisää niiden joustavuutta;
• sydämen vahvistaminen;
• hermoston normalisointi;
• toksiinien, toksiinien poistaminen, kolesterolitason alentaminen;
• edistää haavan paranemista, parantaa visuaalista toimintaa, vahvistaa immuunijärjestelmää;
• alentaa verenpainetta.

Keltaiset hedelmät ovat hyödyllisiä keuhkoastmassa ja punaiset laihduttamiseen. Tummia hedelmiä käytetään positiivisista ominaisuuksistaan ​​tunnettujen luumujen valmistukseen.

Luumupohjaisen smoothien valmistaminen ei ole vaikeaa edes aloittelijalle. Tällainen herkku ei ole vain terveellistä, vaan myös maukasta, joten eri-ikäiset voivat juoda sitä. On olemassa monia reseptejä cocktaileja varten luumuilla.

• Punaisella luumulla ja nektariinilla. Juoman koostumuksen tulisi sisältää 0,1 kg luumuja, 0,15 kg nektariinia, 0,2 kg banaaneja, 200 millilitraa kefiiriä. Kaikki hedelmät on pestävä ja kuivattava lautasliinalla. Luumut, kuten nektariinit, on vapautettava kivestä ja jaettava osiin. Lähetä hedelmät tehosekoittimen kulhoon banaanin kanssa. Hedelmäsoseen muodostumisen jälkeen lisää kefiiri ja vatkaa smoothie uudelleen. Cocktail vaaleanpunaisella sävyllä on miellyttävä tuoksu ja tasapainoinen makea-hapan maku. Tämä juoma ei tarvitse makeutusta.
• Keltaisilla luumuilla ja vadelmilla. Terveellisen juoman valmistamiseksi tarvitset 150 grammaa keltaisia ​​luumuja, saman määrän banaaneja, 100 grammaa vadelmia, 10 millilitraa hunajaa, 200 grammaa appelsiinia, ripaus kanelia ja hieman jäätä. Vadelmat tulee lajitella, pestä ja lähettää tehosekoittimeen, laita loput hedelmät puhtaaseen hienonnettuun muotoon. Kaada joukkoon hunaja ja appelsiinimehu. Tapa sen jälkeen kaikki tuotteet. Seuraava vaihe on lisätä kaneli ja vatkaa uudelleen, kunnes muodostuu homogeeninen massa. Lasin pohjalle laitetaan jäätä, kaadetaan smoothiet päälle ja juodaan.
• Luumu trooppisilla hedelmillä. Tämän smoothien koostumus sisältää puoli litraa makeuttamatonta jogurttia, 75 grammaa kiiviä ja luumuja, 100 grammaa banaaneja, 20 millilitraa hunajaa. Hedelmät on pestävä, kuorittava, leikattava kuutioiksi ja lähetettävä tehosekoittimen säiliöön. Kaada hunaja näiden ainesten päälle ja vatkaa kaikki huolellisesti. Kun hedelmät muuttuvat soseeksi, niihin kannattaa kaataa jogurttia ja murskata uudelleen.Pyrkimysten tuloksena saat kevyen smoothien, jonka voit juoda illalla ennen nukkumaanmenoa.
• Vihreä smoothie luumulla. Terveellisen cocktailin valmistamiseksi kannattaa valmistaa 500 grammaa luumua, muutama mintun oksa, sitruunamehu, puolikkaan sitruunan kuori, lasi murskattua jäätä. Luumut tulee pestä ja poistaa kivet. Laita luumut, minttu, sitruunan kuori ja mehu tehosekoittimen kulhoon ja sekoita huolellisesti. Tarjoile ja juo juoma heti valmistuksen jälkeen.
• Vesimelonin kanssa. Maukkaan ja terveellisen juoman valmistamiseksi tarvitset 0,1 kg luumua, 0,15 kg vesimelonia, 0,1 kg omenaa, 5 grammaa pellavansiemeniä, lusikallisen hunajaa ja hieman minttua koristeeksi. Vesimelonin massa on kuorittava ja siemenet, leikattava kuutioiksi ja lähetettävä hetkeksi pakastimeen. Omena tulee myös vapauttaa siemenistä ja leikata kuutioiksi. Tee sama luumujen kanssa. Hedelmät lähetetään tehosekoittimen kulhoon ja vatkaa tasaiseksi. Lisää sitten jää, minttu ja tarjoile.
• Päärynän ja jogurtin kanssa. 4 luumua ja kypsä päärynä on kuorittava. Leikkaa kuutioiksi ja laita tehosekoittimeen ja vatkaa soseeksi. Seuraavaksi puoli litraa suosikkijogurttiasi lisätään hedelmiin ja keskeytetään jälleen varovasti.

Smoothien tekeminen luumuista perustuu erilaisten hedelmien, marjojen ja jopa vihannesten lisäämiseen. Joissakin tapauksissa ne valmistetaan vastapuristetuista mehuista tai fermentoiduista maitotuotteista.

Jotta cocktail ei olisi vain terveellinen, vaan myös maukas, sinun tulee noudattaa seuraavia suosituksia:

• juomissa on parempi yhdistää marjoja happamaan ja makeaan jälkimakuun, jolloin voit luottaa juoman miellyttävään tasapainoiseen jälkimakuun;
• jotta smoothien koostumus olisi optimaalinen juomista varten, on välttämätöntä yhdistää mehukkaita ruokia niihin, joille on ominaista tiheä, kuitumainen rakenne;
• smoothien sakeuttamiseen voit lisätä kaurapuuroa ja tattarihiutaleita, jotka on liotettu kefirissä, hedelmämehussa. Raejuustoa pidetään hyvänä lisänä luumucocktaileja;
• jotta vartalo on paremmin kylläinen, ei suositella juomaan smoothieita, vaan syömään niitä lusikalla;
• Jotta cocktailin kaloripitoisuus ei olisi korkea, sinun ei pitäisi lisätä siihen sokeria, on parempi makeuttaa cocktaileja hunajalla;
• Älä juo paljon luumu smoothieita, koska se voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä.

Plum Smoothie on kevyt, herkullinen, vähäkalorinen juoma. Sen käytöllä voit normalisoida maha-suolikanavan toimintaa.

Toinen luumu smoothie resepti videolla.