Parhaat vihreä smoothie reseptit
Vihreät smoothiet ovat todellinen löytö ei vain ihmisille, jotka noudattavat oikeaa ravintoa, vaan myös niille, jotka haluavat syödä runsaan aamiaisen tai välipalan lounasaikaan ilman ylimääräisiä kaloreita. Ja lisäksi tällaisissa juomissa on paljon hyödyllisiä vitamiineja. Tästä artikkelista opimme smoothien tekemisen ominaisuudet vihreistä, harkitsemme menestyneimpiä reseptejä ja asiantuntijoiden suosituksia.
Ruoanlaitto-ominaisuudet
Niin sanottuja vihreitä smoothieita käytetään useimmiten kehon puhdistamiseen ja painonpudotukseen, koska niillä on erinomainen detox-vaikutus ja ne edistävät myös kehon aineenvaihdunnan paranemista. Niitä käytetään kuitenkin usein yksinkertaisesti terveellisenä ruokavaliona välittämättä ylimääräisistä kiloista.
Vihreäsmoothiet on helpoin valmistaa tehosekoittimessa, koska vatkaimella ei pysty jauhamaan vihanneksia ja itse vihanneksia.
Tämän ravitsevan juoman valmistukseen on suositeltavaa käyttää tuoreita ainesosia, ei pakastettuja. Hedelmäsmoothiet valmistetaan usein pakastehedelmistä ja marjoista, kun taas vihreät smoothiet valmistetaan parhaiten luonnollisista ainesosista. Kotona juomaa valmistettaessa on suositeltavaa pitää mittasuhteet, laittamatta aineksia tehosekoittimeen silmällä.
Mitä tulee smoothieiden veteen, maitoon tai jogurttiin, niitä ei pidä kaataa heti tehosekoittimeen kokonaan - nesteitä on parasta lisätä pikkuhiljaa juoman viskositeetin ja tiheyden hallitsemiseksi.
Parhaat Reseptit
Tähän mennessä on olemassa monia hyödyllisiä smoothie-reseptejä, jotka voidaan toteuttaa ilman ongelmia kotona. Tarkastellaan niistä menestyneimpiä.
Vihreä salaatti ja persilja
Ainesosat:
- vihreät salaatin lehdet - 2 nippua;
- persilja - 1 nippu;
- kurkku - 1 keskikokoinen.
Salaatti, vihannekset ja kurkku tulee pestä ja kuivata huolellisesti. Kurkku kannattaa kuoria ja leikata viipaleiksi. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja jauha. Kaada lasiin, lisää halutessasi pippuria.
On syytä korostaa, että kaikki smoothien ainesosat eivät sisällä käytännössä lainkaan kaloreita. Tätä kasvissmoothiet suositellaan käytettäväksi muutama tunti ennen nukkumaanmenoa tai päivällä. Täydellinen ruokavaliota noudattaville.
Kiivi ja pinaatti
Erinomainen juoma, joka antaa virkeyttä ja voimaa koko päiväksi.
Ainesosat:
- pinaatti - 2 nippua;
- kiivi - 1 iso hedelmä;
- banaani - 1 keskikokoinen;
- jogurtti, kefiiri tai mikä tahansa kasvimaito - puoli lasia.
Pese ja kuivaa pinaatti, kuori kiivi ja banaani. Sitten hedelmät tulee leikata. Laita kaikki ainekset blenderiin, lisää suosikkijogurttisi tai esimerkiksi kookosmaito. Sekoita kaikki tasaiseksi, kaada lasiin. Koristele halutessasi pinaatinlehdellä.
Kurkkua, kiiviä, ananasta, pinaattia
Vihreä smoothie painonpudotukseen sisältää paitsi vähimmäiskaloreita, mutta myös suurin hyöty, koska pellavansiemenöljy yksinään voi kyllästää kehon tarvittavilla omega-3-rasvahapoilla.
Ainesosat:
- 1 kurkku;
- 1 kiivi;
- pinaatti - 1 nippu;
- ananas - voit käyttää purkitettuna kuutioina tai viipaleina - 3 viipaletta;
- pellavansiemenöljy - 1 rkl. l.;
- sitruunamehu - 1 tl
Kiivi tulee kuoria, kurkku pestä ja kuoria. Leikkaa kaikki.Laita kurkku, kiivi, ananas, pinaatinlehdet tehosekoittimeen lisäämällä pellavansiemenöljy ja sitruunamehu. Jauha kaikki tasaiseksi massaksi. Kaada lasiin.
Omenasmoothie sellerillä ja tuoreilla yrteillä
Tämä juoma on täydellinen välipalaksi niille joka on dieetillä.
Ainesosat:
- selleri - 1 varsi;
- omena - 1 iso;
- sitruunamehu - 50-80 ml;
- vihreät - muutama oksa persiljaa ja tilliä (voit käyttää toista halutessasi);
- tuoretta minttua - lehtiä lisätään maun mukaan.
Tämän juoman valmistamiseksi kaikki ainesosat on pestävä ja kuivattava perusteellisesti, omena on kuorittava ja leikattava, upotettava tehosekoittimeen. Jauha kaikki komponentit hyvin, kunnes saadaan homogeeninen koostumus. Kaada lasiin.
Suositukset
Tällaista juomaa tarjoillaan pääasiassa korkeissa laseissa, ja smoothiet on parasta juoda ison pillin läpi. Kun lisäät murskattua jäätä, älä ole innokas, muuten juoma voi osoittautua erittäin vetiseksi.
Detox-smoothiet yrteillä suositellaan juotavaksi heti valmistuksen jälkeen. Näkyvän tuloksen saavuttamiseksi ravitsemusasiantuntijat suosittelevat juomaan niitä kursseittain, vähintään 2-3 viikkoa, yksi smoothie päivässä.
Ravitsevan smoothien saamiseksi siihen lisätään usein granolaa tai kaurapuuroa. Smoothiet valmistetaan pääasiassa kasvimaidosta, esimerkiksi manteli- tai kookosmaidosta, ja joissain tapauksissa juomiin käytetään myös valmista kookosvettä.
Kaikki vihreät vihannekset ja hedelmät, mukaan lukien avokadot, limetit, vihreät omenat, kiinankaali ja suolaheinä, sopivat hyvin vihannesten kanssa smoothieen. Sinun ei pitäisi pelätä kokeilla tällaisia juomia, koska voit jopa lisätä niihin pähkinöitä, esimerkiksi herkullisia pistaasipähkinöitä.
Katso seuraavalta videolta vihreiden smoothien tekeminen.
