kasvis smoothie reseptit tehosekoittimessa

Vihannekset ovat olennainen osa terveellistä ruokavaliota. Vähintään 30-40 % kaikista ihmisen päivittäisistä ruoista tulisi olla kasviksia. Ja tämä ei koske vain niitä, jotka haluavat laihtua. Monipuolistaaksesi vihannesten tarjoilumuotoa voit valmistaa kasvissmoothien. Se ei ole vain hyödyllinen, vaan myös kaunis, alkuperäinen.

Hyvää smoothiessa on tuotteiden vitamiinikoostumuksen säilyminen. Vihanneksia ei lämpökäsitetä, mikä tarkoittaa, että niiden koostumus ei muutu. Kyllä, tämän ruuan valmistaminen vie vähän aikaa. Vitamiinijuomien valmistuksessa on omat ominaisuutensa.

1. Vihannesten tulee olla korkealaatuisia, mieluiten kausiluonteisia. Ihannetapauksessa, jos tämä on oma sato, jonka laatu on kiistaton. Mutta kaupasta ostetuista tuotteista on myös hyötyä, jos valitset ne, jotka näyttävät hyvältä eivätkä aiheuta epämiellyttäviä makuepäilyjä.
2. Smoothieisiin vihanneksia ei tarvitse ostaa kilogrammoina, sillä terveellisen ruokavalion erittäin kalliiksi pitävät ovat aluksi väärässä. Kerran viikossa käydä kaupassa ja hakea pieni pussi erilaisia ​​vihanneksia tarkoittaa päivittäisen ravitsevan nuoruuden ja kauneuden juoman varmistamista.
3. Vihreät - se on sisällytettävä kasvisjuomien koostumukseen. Se sisältää runsaasti arvokkaita hivenaineita, joten tällaisen smoothien ravintoarvo nousee välittömästi.

Myöskään ainesosien valmistuksessa ei ole mitään erikoista: riittää, että kasvikset pestään ja kuivataan perusteellisesti, asetetaan jääkaapin tai säilytyslaatikoiden sopiviin osastoihin.

Voit valmistaa tuoreista vihanneksista kauniin smoothien kotona tehosekoittimessa. Juomat sopivat mihin tahansa ateriaan. Voit luoda smoothien valmistusaikataulun viikoksi, mikä on erittäin kätevää.

Herkullista, edullista, terveellistä - niin voit sanoa näistä resepteistä. Ja niillä ei ole kovin pitkää koostumusta, joka on vielä koottava.

• kurpitsa cocktail. Sinun on otettava 400 g kurpitsan hedelmälihaa, puolikas greippi, puolikas sitruuna, 1 jälkiruokalusikka kanelia ja 2 tl hunajaa. Kurpitsa on höyrytettävä etukäteen, leikattava kuutioiksi. Sitrushedelmät kuoritaan ja jaetaan viipaleiksi. Kaikki sulkeumat lähetetään tehosekoittimen kulhoon. Jauha koostumus soseeksi.
• "Porkkanatanssi" Tarvitset 2 keskikokoista porkkanaa, puoli kypsää mangoa, 2 nippua pinaattia ja 125 ml vettä. Päällyskerros poistetaan porkkanoista, sitten sinun on raastaa vihannes. Leikkaa mangomassa pieniksi paloiksi. Pese pinaatti. Lataa kaikki tuotteet tehosekoittimeen, kaada vettä, vatkaa.
• "juurikkaan puomi". Ota 1 iso punajuuri, 120 ml vettä, 130 ml kookosmaitoa, 1 banaani, 2 taatelia. Punajuuret on pestävä, kuorittava, leikattava kuutioiksi, banaani jaettava paloiksi. Kuopat poistetaan taateleista. Kaikki kiinteät ainekset laitetaan tehosekoittimen kulhoon. Ylhäältä ne ovat täynnä vettä ja maitoa. Vispaa ja juo!

Smoothieissa vihanneksiin lisätään enenevässä määrin hedelmiä, yrttejä, maitotuotteita, hunajaa.. Mutta jos juoman pääainesosa on kasvis, tällaista smoothieta voidaan turvallisesti kutsua kasvissokaiseksi.

Jos tehtävänä on puhdistaa keho, on järkevää tarkastella sellerireseptejä. Sitä pidetään erittäin tärkeänä puhdistustuotteena.

• "Selleri Detox" Paloittele 2 sellerin vartta, lasi pinaatinlehtiä, lisää puolen limetin mehu, lasillinen vettä ja 1 kypsä banaani. Tuo koostumus homogeeniseksi. Sitä voidaan pitää paitsi puhdistavana, myös monivitamiinina.
• "Tuore kurkku" Sinun on vatkattu tehosekoittimessa joukko salaatinlehtiä, 1 kurkku (ilman kuorta), 3 ruokalusikallista sitruunamehua, 1 lasillinen vettä ja 1 lusikka nestemäistä hunajaa.
• Super siivous. Tähän reseptiin tarvitset: 1 porkkana, 1 keskikokoinen punajuuri, 1 kurkku, 1 sellerivarsi, 2 makeaa omenaa, 3-4 oksaa persiljaa ja vähän inkivääriä. Vatkaa ainekset.

Nopeita reseptejä on monia. On olemassa mielipide, että kefiiriä on oltava smoothiessa painon pudottamiseksi. Mutta ei aina. Kefiiripohja on yleisempi hedelmä- ja marjaresepteissä.

1. Nopea kasvissalaatti lasissa. Sinun on leikattava pieni tomaatti, lähetettävä nippu pinaattia, sellerin varsi tehosekoittimeen hienonnetulle tomaatille. Tämä koostumus kaadetaan 120 ml:lla vettä ja puolikkaan sitruunan mehua. Vatkaa, kunnes juomassa ei näy kuituja.
2. Sekoita tehosekoittimessa yhden pienen avokadon, yhden pienen kuoritun kurkun, 1 vihreän omenan ja hieman inkivääriä. Painonpudotuksessa tälle koostumukselle on ominaista se, että se voi korvata yhden aterian, esimerkiksi iltapäivän välipalan.
3. 2 ei kovin suurta omenaa kuutioiksi leikattuna, lähetä chopper-kulhoon. Mukana on myös yksi kuutioitu kurkku ilman kuorta.Lisää niihin puristettua sitruunamehua - noin 3 ruokalusikallista. Tämä virkistävä juoma täydentää aamiaisesi.

Useimmat kasvissmoothiet ovat a priori ruokavaliollisia. Jos et lisää niihin hunajaa, ne ovat ihanteellisia yhdistelmiä kyllästämään, ravitsemaan vartaloa laihduttaen. Mutta pari kertaa viikossa aamulla ja smoothie hunajalla ei ole turhaa.

Monet ihmiset haluavat juoda sellaisen lasillisen smoothieta, joka lievittää nälkää pitkään. Ja vihanneksista voit myös tehdä sellaisen cocktailin.

1. Nippu pinaattia, 1 keskikokoinen kurkku, 1 iso kuorimaton omena, pari mintunlehteä, 1 rkl chia-siemeniä, puolen sitruunan mehu, 1 kuppi kylmää vettä. Sekoita kaikki blenderissä.
2. Vielä ravitsevampaan reseptiin tarvitset puoli kupillista kreikkalaista jogurttia, yhden kupin kuorittua, kuutioitua kurpitsaa, 40 g esiliotettuja manteleita, ripaus jauhettua kanelia, 2 ruokalusikallista vaahterasiirappia ja muutaman jääkuution. . Jogurtti voidaan korvata kefirillä.
3. Kaksi suurta tomaattia on kuorittava ja leikattava paloiksi. Tee sama yhden keskikokoisen porkkanan kanssa. Kuori ja hienonna sellerinvarsi. Resepti sisältää puolikkaan sitruunan mehun, ripaus pippuria, hieman suolaa ja 2 jääpalaa. Sekoita kaikki edellä mainitut tehosekoittimessa tasaiseksi.
4. 150 grammaa kefiiriä varten sinun on otettava nippu tilliä, vähän basilikaa ja persiljaa, vähän korianteria, yksi kurkku. Vatkaa kaikki intensiiviseksi vihreäksi. Hyvä vaihtoehto voileipille tai pannukakkuille iltapäivän välipalaksi.
5. Tai voit sekoittaa kupillisen kuutioitua melonia yhteen kuorittuihin kurkkuihin. Lisää vihreitä cocktailiin. Juomasta tulee runsas ja virkistävä.

Heti kun alat juoda kasvissmoothieja, reseptit alkavat "soveltua" itsestään. Ja sen jälkeen lisätään hyödyllisiä sulkeumia: pähkinöitä, chia-siemeniä, seesaminsiemeniä. Totta, tällaiset sulkeumat ovat erittäin kaloripitoisia, joten painonpudotuksen tulisi laskea juoman kaloripitoisuus.

Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat kevyitä hedelmäsmoothieja aamiaiseksi, mutta ravitsevia vihanneksia voidaan sisällyttää lounasruokavalioon ja käyttää illallisen valmistukseen. Jotta smoothie ei olisi ylikyllästetty kaloreilla, sinun on laskettava juoman kalorit. Jos pidät kefiiricocktailista, kefiiri tulee ottaa pienellä rasvaprosentilla. Mutta on parempi kieltäytyä vähärasvaisesta tuotteesta - siitä ei ole mitään hyötyä.

On hienoa, jos onnistut tottumaan smoothieihin itsenäisenä ateriana. Se on loistava iltapäivän välipalaksi tai varhaiselle illalliselle (jos henkilöllä on 2 illallista, se tapahtuu). Joskus smoothieista tulee osa ravitsevaa aamiaista. Tietenkin sinun on otettava huomioon terveydentila - gastriitin ja muiden maha-suolikanavan patologioiden yhteydessä joidenkin vihannesten tulisi olla harvinainen sisällytys valikkoon.

Seuraava video sisältää 10 vihreää detox-smoothie-reseptiä, jotka auttavat puhdistamaan kehosi.