Kookosmaitosmoothiet: parhaat reseptit

Maito on suosittu smoothie-pohja, mutta se ei sovi monille ihmisille, kuten kasvissyöjille, paastoaville ja laktoosi-intoleranteille. Heidän pitäisi kokeilla kookosmaitoreseptejä. Nämä smoothiet ovat ravitsevia, mutta hyviä painonpudotukseen. Ne valmistetaan usein mangosta mukavan trooppisen maun saavuttamiseksi, mutta on myös muita yhtä herkullisia vaihtoehtoja.

Ruoanlaittosäännöt
Kookosmaitoa sisältäville smoothieille miellyttävä maku ja suotuisa vaikutus, Sinun on muistettava joitain niiden valmistelun ominaisuuksia.
- Juoman on oltava homogeeninen, joten sen valmistamiseen on tärkeää käyttää hyvää tehosekoitinta. Tähän tarkoitukseen sopii parhaiten nopea laite, jolla on suuri teho.
- Valmiin astian koostumus on samanlainen kuin kerma, mousse tai jogurtti. Jotta se olisi juuri sellainen, kookosmaitoa tulisi lisätä pieninä annoksina.
- Smoothiet tarjoillaan yleensä kylmänä.. Mutta jos teet juoman erittäin tehokkaalla tehosekoittimella, prosessin aikana sen ainesosat kuumenevat ja lämpötila voi osoittautua korkeammaksi. Tämän välttämiseksi voit lisätä kulhoon jäätä tai käyttää pakastettuja tuoreiden hedelmien sijaan.
- Älä lisää smoothieihin sokeria. Jos ruoassa käytetään hedelmiä ja marjoja, niiden makeus riittää.
Voit lisätä ainesosaluetteloon ripaus hunajaa, agavesiirappia, steviaa tai vaahterasiirappia.

Suosittuja reseptejä
Kookosmaidon parhaita "kumppaneita" pidetään erilaisina hedelminä ja marjoina, minkä vuoksi ne ovat läsnä useimmissa resepteissä.
Banaanin ja mintun kanssa
Ota 2 kypsää banaania, tuore mintunoksa, 1/2 tl.ruokalusikallinen pellavansiemeniä, 1 tl sitruunamehua ja 250 ml kookosmaitoa. Jauha kaikki tehosekoittimella tasaiseksi massaksi. Maun mukaan voit lisätä 1-2 teelusikallista hunajaa tai siirappia.


mangon kanssa
Kuori mango kuoresta, leikkaa puolet hedelmistä kuutioiksi. Kuori ja leikkaa viipaleiksi 1 banaani. Kaada lasillinen kookosmaitoa hedelmien päälle ja vatkaa. Jos haluat lisää makeutta, lisää hunajaa tai agavesiirappia. Voit myös sisällyttää koostumukseen kookoshiutaleita ja jauhettuja pellavansiemeniä.

Banaanin ja kaakaon kanssa
Leikkaa 1 banaani viipaleiksi, lisää 2 rkl. ruokalusikallinen kaakaota, hunajaa maun mukaan ja 100 ml kookosmaitoa. Sekoita kaikki tasaiseksi ja koristele kookoshiutaleilla. Saat herkullisen suklaajuoman.

Mansikoiden ja vadelmien kanssa
Ota puoli lasillista marjoja, yksi banaani ja teelusikallinen hunajaa. Vatkaa lisäämällä 1 kuppi kookosmaitoa. Voit myös lisätä reseptiin 1/4-1/2 kupillista kaurapuuroa. Marjoja voi ottaa sekä tuoreena että pakastettuna.
Mansikoiden ja kiivien kanssa
Leikkaa kiivi ja banaani viipaleiksi, lisää 5-10 mansikkaa ja lasillinen kookosmaitoa. Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa, kunnes massa muuttuu kermaiseksi.

avokadon kanssa
Leikkaa avokado kahtia, poista kivet ja kaavi hedelmäliha pois lusikalla. Laita se tehosekoittimeen, lisää hienonnettu banaani ja 200 ml kookosmaitoa ja sekoita tasaiseksi.
Ananaksen ja melonin kanssa
Ota kaksi ananasrengasta ja sama määrä melonimassaa. Kun ainekset on laitettu tehosekoittimeen, kaada lasillinen kookosmaitoa ja vatkaa, kunnes muodostuu vaahtoa.
Appelsiinin ja mustikan kanssa
Kuori appelsiini, leikkaa se kuutioiksi ja laita blenderiin. Lisää lasillinen mustikoita ja viipaloitu banaani.Kaada joukkoon lasillinen kookosmaitoa, vatkaa tasaiseksi. Lisää seokseen 2-3 jääpalaa ja vatkaa uudelleen.


Raejuuston kanssa
Laita blenderiin 150 g raejuustoa ja 1 rkl. lusikallinen kaurapuuroa, kaada 250 ml kookosmaitoa. Soseuta nämä ainekset lisäämällä hunajaa ja kookoshiutaleita.
Tällainen smoothie voi korvata aamiaisen laihduttaessa tai sopii erinomaisesti iltapäivän välipalaksi lapselle.

mausteiden kanssa
Laita viipaloitu banaani pakastimeen 30 minuutiksi. Kuori ja raasta 1 cm inkiväärijuurta. Laita inkivääri ja pakastettu banaani tehosekoittimeen, lisää hieman kardemummaa ja kanelia, kaada sekaan lasillinen kookosmaitoa ja sekoita.

Vinkkejä
- Kookosmaitoa voi ostaa kaupasta valmiina tai valmistaa itse.. Raasta tätä varten kookosliha hienolla raastimella, kaada kiehuvaa vettä suhteessa 1: 1 ja purista ja siivilöi 30 minuutin kuluttua.
- Kokeilemalla erilaisia reseptejä muista maltillisuus. On parasta olla lisäämättä juomaan enempää kuin 3-5 komponenttia.
- Katso kuinka paljon kookosmaitoa käytät, jotta et päädy liian ohueksi seokseksi.. Jos reseptissä lukee "1 kuppi", älä kaada kaikkea maitoa pois kerralla, vaan lisää se osissa.
- Ota hedelmäsmoothioihin vain kypsiä hedelmiä.. Pese tai kuori ne huolellisesti.
Nauti kookosmaitosmoothiet erillisenä ateriana.
Kookosmaitosmoothien reseptivideo.