Jäätelösmoothiet: ominaisuuksia ja herkullisia ruoanlaittoreseptejä

Smoothie on paksu juoma, joka on valmistettu murskatuista ja sekoitetuista hedelmistä, marjoista tai vihanneksista tehosekoittimella tai tehosekoittimella. Se tuli tunnetuksi ensin Yhdysvalloissa 1900-luvun 60-luvulla, ja 90-luvulla ja sitä seuraavina vuosina se levisi maailmanlaajuisesti. Maitoa, hunajaa, jäätelöä, pähkinöitä, mausteita ja yrttejä käytetään usein lisäaineina smoothien valmistuksessa.

Terveellisiä elämäntapoja noudattavien tulee sisällyttää smoothiet ruokavalioonsa. Loppujen lopuksi tämä juoma pystyy säilyttämään kaikki käytettyjen tuotteiden hyödylliset vitamiinit ja kuidut. Se kirjaimellisesti energisoi, koska se sisältää runsaasti helposti sulavia hiilihydraatteja. Smoothiet jäätelön kanssa eivät ole vain terveellisiä, vaan myös hämmästyttävän herkullisia jälkiruokaa.

Kaikki smoothiet ovat melko helppoja valmistaa. Varsinkin jos sinulla on tehokas tehosekoitin, hedelmät, maito ja jäätelö.

Tämä on yksinkertainen resepti, tuloksena on hämmästyttävän maukas ja kaunis juoma.

Sen valmistamiseksi tarvitset seuraavat tuotteet:

• mansikat - 100 g;
• jäätelö - 100 g;
• maito - 200 ml;
• hunaja - maun mukaan.

Keittomenetelmä.

• Pese mansikat huolellisesti ja leikkaa pieniksi paloiksi.
• Laita kaikki ainekset erityiseen vatkaukseen tarkoitettuun astiaan ja sekoita huolellisesti tehosekoittimella homogeeniseksi massaksi.
• Kaada saatu juoma lasiin ja tarjoile heti.
• Halutessasi voit koristella smoothien päälle aiemmin jätetyllä jäätelöllä.

Virkistäytyä kuumana kesäpäivänä, kokeile tätä herkullista hedelmäjuomaa yhdessä suosikkijäätelösi kanssa.

Tämän smoothien valmistamiseksi sinun on otettava seuraavat ainekset:

• banaanit - 4 kpl;
• kiivi - 5 kpl;
• vaniljajäätelö - 2,5 rkl;
• kaneli - 1,5 tl

Ruoanlaitto.

• Kuori banaanit ja leikkaa pieniksi paloiksi.
• Kuori kiivi varovasti ja pilko hienoksi.
• Laita kiivi blenderiin ja sekoita muutaman sekunnin ajan.
• Levitä sitten saatu seos valmiiksi valmistettuihin kulhoihin.
• Seuraavaksi banaanit, joihin on lisätty kanelia ja vaniljajäätelöä, on vatkattu tasaiseksi soseeksi.
• Laita saatu koostumus varovasti kulhoihin kiivin päälle.

Tämän reseptin mukaan valmistetulla juomalla on eksoottinen maku ja erittäin vitamiinirikas.

Sinun on ostettava nämä tuotteet:

• mango - ½ hedelmää;
• inkivääri - 15 g;
• vaniljajäätelö - 3 rkl. l.;
• hunaja - 1 tl;
• minttu - 1 oksa;
• jää - maun mukaan.

Askel askeleelta keittoalgoritmi.

1. Pese mango, kuori ja poista kivet.
2. Leikkaa massa pieniksi paloiksi.
3. Kuori inkivääri ja hienonna.
4. Laita hienonnettu mango ja inkivääri tehosekoittimen kulhoon, lisää jäätelö ja hunaja.
5. Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi soseeksi.
6. Kaada smoothie lasiin ja lisää jäitä.
7. Päälle juoman oksalla minttua.

Tämä vaihtoehto on helppo valmistaa ja sammuttaa täydellisesti janon.

Vaaditut ainesosat:

• vesimelonin massa - 100 g;
• vaniljajäätelö - 100 g;
• maito - maun mukaan;
• jää - 4 kuutiota.

Ruoanlaitto.

• Pesemme vesimelonin, kuorimme ja poistamme siemenet.
• Laita massa kulhoon.
• Laitamme erityiseen astiaan vaniljajäätelön ja keitetyn vesimelonin.
• Vatkaa kaikki ainekset tehosekoittimella tasaiseksi.
• Lisää sitten vähän maitoa ja sekoita jälleen kaikki huolellisesti tehosekoittimella.
• Kaada smoothie lasiin ja lisää jääkuutioita.

Jotta jäätelösmoothie ei petä sinua, lue huolellisesti kokeneiden kokkien suositukset.

• Tehosekoittimen sijasta voit käyttää monitoimikonetta, jossa on metalliterät.
• Hedelmien tulee olla kypsiä, mutta ei ylikypsiä.
• Banaanit, mansikat, vadelmat, omenat, persikat yhdistetään ihanteellisesti maidon kanssa.
• Jos juoma osoittautuu liian nestemäiseksi, sinun on lisättävä enemmän jäätä, ja jos se on liian paksu, lisää maitoa.
• Oikein valmistettu smoothie muistuttaa jogurttia tai pirtelöä, ei veteen sekoitettua salaattia.
• Tummanvihreitä ei suositella sekoittamaan marjojen, kuten mansikoiden, kanssa. Muuten saat ulkoisesti epämiellyttävän juoman, joka on suolietteen väristä.
• Smoothien tulee olla kylmiä, mutta ei jäisiä.
• Asiantuntijat suosittelevat pähkinämaidon lisäämistä lehmänmaidon sijaan. Jälkimmäinen on helpompi sulattaa ja sopii paremmin hedelmien ja yrttien kanssa.
• Muista, että kaikki kokeilut eivät johda menestykseen. Älä lisää smoothieihin enempää kuin 5 pääainesosaa.

Seuraavasta videosta löydät lisää reseptejä herkulliseen jäätelösmoothieen.