Kultaherukka: kuvaus, tyypit ja viljely

Herukka on maassamme laajalle levinnyt kasvi, melkein jokaisessa puutarhassa on ainakin yksi pensas, kyllä. Mutta yleensä puutarhurin "valikoima" rajoittuu mustaan ​​ja punaiseen, ja sieltä löytyy myös kaunein kultaherukka (Ribes aureum). Sen kotimaa on Pohjois-Amerikan länsiosa, mutta Venäjällä se kasvaa menestyksekkäästi ja kantaa hedelmää, vaikka nykyään se ei ole kovin yleistä.

Ribes aureum sai nimensä kukkien sävyn - kullankeltaisen - ansiosta. Kulttuurikuvauksessa sanotaan, että kultaherukka kuuluu karviaisten perheeseen. Aluksi, 1700-luvulla, tätä lajia pidettiin koristeena.

Monet uskovat, että tämä ei ole itsenäinen laji, vaan hybridi, joka on saatu risteyttämällä herukoita karviaisten kanssa. Tämä mielipide on kuitenkin virheellinen. Kultaherukka on erillinen sato, jossa on suuri määrä lajikkeita. Mustaherukan ja karviaisen hybridi on nimeltään "Yoshta", se kasvatettiin 1970-luvulla. "Yoshtan" oksilla ei ole piikkejä, ja marjojen maku muistuttaa molempia vanhempien muotoja samanaikaisesti. Hedelmän koko on yhtä suuri kuin keskimääräinen kirsikka.

Jos puhumme kultaherukoista, niin viljellystä lajikkeesta riippuen marjoilla on erilainen väri - mandariinista kiiltävään mustaan.Sen kukat ovat voimakkaan ja miellyttävän tuoksuisia, ja ne ovat myös hyviä hunajakasveja. Kultaherukka kukkii mustan jälkeen ja jatkaa kukintaa melko pitkään - noin kahdesta kolmeen viikkoa. Tällaisen pitkän kukinta-ajan vuoksi muodostuu suuri määrä pölytettyjä munasarjoja, ja päinvastoin, pieni määrä kukkia kärsii pakkasesta. Tämän ominaisuuden vuoksi kultaherukka on epätavallisen tuottava sato, asianmukaisella hoidolla saat noin 6 litraa marjoja yhdestä pensaasta. Mutta tämän kasvin lehdet muistuttavat hyvin karviaisen lehtiä.

Kultaherukkamarjoja, toisin kuin sen musta "sisar", saavat käyttää maha-suolikanavan sairauksista kärsivät ihmiset, koska niillä on alhainen happamuus. Lisäksi hedelmistä hilloa valmistamalla voit yllättää vieraasi, sillä se maistuu mustikalta ja siinä on herukkaa. Tämän kulttuurin syöminen on mahdollista sekä raakana että jalostetussa muodossa - hillo, hillo, hyytelö, marmeladi siitä ovat yksinkertaisesti ihania.

Kultaherukan marjoilla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Esimerkiksi A-vitamiinipitoisuudessa ne ovat ehdoton johtaja, ne sisältävät sitä enemmän kuin mikään muu marja, jopa mustikoissa. Mutta hapot ja C-vitamiini ovat mitättömiä, joten jokainen voi syödä kultaherukan hedelmiä. Lisäksi marjat sisältävät E-, B- ja P-vitamiineja, pektiiniä, tietyn määrän glukoosia ja tanniineja.

Kultaherukkaa voidaan kasvattaa hedelmää kantavana pensaana tai ehkä puutarhan koristeena, koska se on erittäin houkutteleva koko vuoden lämpimänä aikana. Se ei reagoi ilmansaasteisiin ja auttaa puhdistamaan sitä, joten sitä käytetään usein teollisuuskaupunkien maisemointiin.

Kultaherukka on täysin vaatimaton: talvella se ei jäädy, se sietää rauhallisesti sekä varjoa että kuivuutta, se kasvaa sekä eteläisillä alueilla että melkein pohjoisilla alueilla (esimerkiksi Karjala), se on immuuni tuholaisille. Joten, jos mustaherukassa on härmän itiöitä (ja siksi sen viljely kiellettiin Yhdysvalloissa), kultaherukka ei kärsi tästä taudista.

Kun valitset erilaisia ​​kultaherukoita, jotka kasvavat puutarhassasi, useita tekijöitä on otettava huomioon.

• Viihtyykö se ilmastovyöhykkeelläsi? On lajikkeita, jotka on erityisesti mukautettu eri alueille: jotkut sietävät hyvin lämpöä ja pitkäaikaista kuivuutta, toiset kasvavat hyvin lauhkeassa mannerilmastossa.
• Sato, jonka odotat saavasi. Yleensä sinun pitäisi tietää, että melkein kaikki kultaherukkalajikkeet ovat korkeasatoisia, ne antavat 4-8 kg marjoja yhdestä pensaasta, joten sinun tulee olla valmis siihen, että joudut käsittelemään suuren määrän hedelmiä. .
• Halusitpa sitten sisustaa puutarhaa tai kasvattaa hedelmäpensaan. Koristepensaiden ulkonäkö eroaa merkittävästi tuottavista.

Harkitse puutarhureiden suosituimpia ja menestyneimpiä kultaherukkalajikkeita.

Kahden herukkalajin hybridi: kultainen Aureum ja tuoksuva Odoratum. Tämä lajike rekisteröitiin virallisesti vuonna 2000. "Golden Venus" -pensaat ovat kompakteja, hieman rönsyileviä, versot ovat korkeita, mutta eivät oksaa paljon. Siten lajike voidaan istuttaa jopa pienelle puutarha-alueelle, koska se vie vähän tilaa.

Huolimatta siitä, että pensaassa on vähän versoja, se kantaa hedelmää runsaasti - voit kerätä jopa 12 kg marjoja yhdestä pensaasta. Se alkaa kantaa hedelmää heinäkuun puolivälissä, hedelmää ei pidennetä ajoissa.Marjat ovat melkein mustia, makeita ja selkeästi happamia.

Lajike kasvaa hyvin lauhkeilla mannerilmastoalueilla (sopii sekä Moskovan alueelle että Siperian leveysasteille), talvenkestävä.

Lajike, joka on syntynyt lajikkeiden "Venus" ja "Friendship" risteyttämisestä. Kasvattajat kasvattivat hänet Bashkortostanin tasavallassa. Pensaat saavuttavat 2 metrin korkeuden, rönsyilevät, muodostuu monia versoja. Marjat ovat tummanpunaisia, lähempänä viininpunaista, kyyneleen muotoisia. Lajike on talvenkestävä, kärsii vähän loisten ja sairauksien vaikutuksista. Sato on jopa 11-12 kg yhdestä pensaasta.

Lajike on kasvatettu Novosibirskissä ja sillä on kaikki siperialaisen ominaisuudet: se kestää sekä pakkasta että kuivuutta. Hedelmät heinäkuun puolivälissä. Pensas on kaunis, rönsyilevä, muodostuu monia versoja ja ne ovat erittäin voimakkaita. Sato saavuttaa 5 kg yhdestä pensaasta. Marjojen väri on musta, ne ovat makeita ja niillä on herkkä tuoksu.

Toinen "heinäkuun" lajike, jonka marjat ovat happamia, makeita ja erittäin mehukkaita. Pensas on kompakti, mutta melko tuottava - jopa 6 kg per pensas.

Tashkentin kasvattajien kasvattama lajike. Pensaat ovat kompakteja, mutta niillä on korkea kyky muodostaa versoja. Tämä lajike näyttää hyvältä tavaratilassa. Sillä on pitkä kukinta-aika - jopa 3 viikkoa, samalla kun se erittelee paksua aromia ja on erinomainen hunajakasvi. Sato on noin 10 kg per pensas, marjoilla on meripihkan sävy.

Lajikkeen haittana on sen alhainen talvikestävyys - kun lämpömittari laskee -30 ... 35 asteeseen, se jäätyy. Sama tapahtuu kevätpakkasten aikana.

"Uzbekistanin suurihedelmäinen" herukka saadaan risteyttämällä tuoksuvia ja kultaisia ​​vanhempien muotoja.Pensas on korkea, rönsyilevä, koristeellinen. Hedelmät ovat suuria, painavat jopa 7 g, mustia, kiiltäviä, erittäin mehukkaita. Lajike kestää kuivuutta, pakkasta, sieniä ja loisia.

Varhaisin kypsyvä lajike on "Kishmishnaya", jonka marjoista voi nauttia jo kesäkuun ensimmäisinä päivinä. Hedelmät eivät kuivu eivätkä putoa, ne pysyvät oksilla elokuuhun asti. Marjat eivät ole suuria, mutta niitä on paljon - pensaasta saa jopa 7 kg.

Lajike on keskikokoinen ja keskikokoinen. Marjojen väri on keltainen, muoto on pyöreä, maku on makea ja hapan. Hedelmät heinäkuun lopulla. Sato on jopa 4-5 kg ​​marjoja per pensas.

Lajike, jolla on runollinen nimi "Gift to Ariadne", hankittiin NIISS:stä. Nämä ovat korkeita pensaita, joilla on keskipitkä leviäminen. Marjat ovat mustia, makeita, erittäin tuoksuvia. Se kantaa hedelmää heinäkuun toisella puoliskolla, sato on jopa 8 kg per pensas. Lajike kestää sekä lämpöä että pakkasta, sato voidaan korjata mekaanisesti. Se on hieman herkkä tuholaisten ja tautien vaikutuksille.

Mandarinka-lajikkeen marjat vastaavat täysin nimeään - niillä on oranssinkeltainen sävy ja ne näyttävät mandariinihedelmiltä. Maku on makea, ilman happamuutta. Pensas saavuttaa 190 cm korkeuden, sen versojen muodostus on vahva. Jokaisesta kasvista voit kerätä noin 4-5 kg.

Kultaherukan istuttamiseksi sinun on löydettävä hyvä paikka, koska se ei tarvitse siirtoa ja voi kasvaa siellä, missä se on juurtunut yli 20 vuotta. Se sopii sekä aurinkoiselle alueelle että osittain varjolle.On parempi välttää voimakkaasti varjostettuja paikkoja, joissa herukka tuntuu epämukavalta, sen ulkonäkö heikkenee merkittävästi ja hedelmät ovat pieniä ja mauttomia.

Tämä sato tulee istuttaa keväällä, kun vakaa lämpö on vakiintunut. Voit tehdä tämän syksyllä, syyskuussa tai jopa lokakuussa, mutta vain, jos asut alueella, jolla on lämmin ilmasto. Ennen pakkasten tuloa taimilla on oltava aikaa juurtua ja vahvistua.

Kultaherukat vaativat saman pituisen, leveän ja syvyisen kuopan - kaikki 50 cm. Kuoppaan tulee laittaa seos, joka sisältää: ämpäri täysin mädäntynyttä humusta tai kompostia, pintakerros multaa sekä ½ kuppi superfosfaattilannoitetta ja 1 kuppi puutuhkaa. Pensaan istutettaessa juurta tulee syventää 7 cm. Kastelu tapahtuu heti istutuksen jälkeen.

On parempi, jos taimi on kaksi tai kolme vuotta vanha. Sillä on oltava hyvin kehittynyt juuristo. Jos istutat ei pensasta, vaan pistokasta, jossa on juuri, se tulee sijoittaa maahan noin 45 asteen kulmassa.

Jotta hedelmät etenevät häiritsemättä, on välttämätöntä, että puutarhassa kasvaa vähintään kaksi kultaherukkalajiketta.

Tätä kulttuuria voidaan kasvattaa kahdessa muodossa: rungossa ja pensaiden muodossa. Jos haluat käyttää vakiomuotoa, taimi tulee muodostaa yhdestä voimakkaasta versosta. Loput versot on leikattava huolellisesti. Näin saadaan pensas, johon voidaan varttaa haluttu herukkalajike.

Istutuksen ja runsaan kastelun jälkeen kultaherukoiden hoito ei eroa paljon hänen mustien ja punaisten "sisarusten" hoitamisesta. Vielä yksinkertaisempi - loppujen lopuksi se tarvitsee kastelua vähemmän kuin he ja on vaatimaton sen maaperän hedelmällisyydelle, jolla se kasvaa. Kultaherukka on niin vaatimaton, että se voi kasvaa melkein missä tahansa maaperässä, paitsi ehkä vain tiheässä savessa, joka on ylikyllästetty vedellä.

Sato tulee kastella, kun kuivuus kestää pitkään, maaperää ei tarvitse kostuttaa uudelleen. Koska useimmat kultaherukkalajikkeet ovat heikosti haarautuneita, pensaan muodostaminen ei ole vaikeaa. Jos tämä kulttuuri kasvaa puutarhassasi koristeena, sen pensaat voidaan leikata maisemakoostumuksen mukaisesti muodostaen tarvittavan muotoisia hahmoja. Kultaherukka näyttää hyvältä pensasaidoissa ja heisimatoissa.

Tietysti kultaherukkapensaiden hoitoprosessi sisältää vakiotoiminnot: rikkaruohojen kitkeminen, maaperän löysääminen, harvinainen kastelu ja lannoitus. Pensaat tulee ruokkia lehmän lantaa. Erilaisen lannan käyttö ei ole toivottavaa, koska se voi vaikuttaa haitallisesti hedelmän makuun.

Yleensä tämäntyyppinen herukka kasvaa hyvin myös ilman pintakäsittelyä, mutta se vastaa aina kiitollisuudella hyvälle lannoitteelle lisäämällä satoa ja parantamalla ulkonäköä. Jos päätät hemmotella pensaitasi, sinun tulee tehdä se näin: lannoita keväällä orgaanisella pintakäsittelyllä (lintujen jätökset tai mädäntynyt mullein) ja lisää syksyllä 5 kg humusta ja 20 g superfosfaattia kasvia kohden.

Huolimatta siitä, että pensas elää noin kaksi vuosikymmentä, oksien elinajanodote on 6-10 vuotta. Tämän ajanjakson jälkeen ne kuivuvat, ja joka kevät (maaliskuussa) tällaiset oksat tulisi leikata. Kylmän sään ajaksi pensaat on peitettävä turpeella tai kuivalla lannan multaa asettamalla se tiheään ja paksuun kerrokseen.

Poikkeuksetta kaikki kultaherukkaa kasvattavat puutarhurit huomaavat sen vastustuskyvyn tuholaisia ​​ja tauteja vastaan. Siitä huolimatta on edelleen useita sairauksia, jotka vaikuttavat tähän kulttuuriin. Joten kultaherukkapensaat voivat kärsiä:

• antraknoosi;
• harmaa mätä;
• septoria;
• ruoste.

Tämän välttämiseksi on toteutettava useita toimenpiteitä.

• Leikkaa versot säännöllisesti. Näin ei ole silloin, kun sinun täytyy osoittaa sääliä, sinun tulee leikata huolellisesti, mutta paljon.
• Huhtikuussa sinun on käsiteltävä pensaat urealla sekoittamalla se veteen suhteessa 600 g 10 litraa kohti.
• Heti kun lehdet alkavat pudota, niitä on kerättävä jatkuvasti, eikä niitä saa antaa makaamaan maassa pitkään. Kerätyt lehdet on poltettava.

Kukinnan jälkeisenä aikana ja ennen hedelmää voit käsitellä pensaita vain sipulinkuoren, tupakanlehtien, valkosipulin tai siankärsän keitteillä. Tärkeimmät suojatoimenpiteet suoritetaan ennen kukintaa (pensaiden käsittely korkealaatuisella hyönteismyrkkyllä) ja marjojen sadonkorjuun jälkeen (uudelleenkäsittely).

Hyönteismyrkyt ostetaan, erikoistuvat, ne laimennetaan tiukasti pakkauksessa mainitussa suhteessa.

Kultaherukoita voidaan levittää monella tapaa: nämä ovat sekä siemeniä että pistokkaita - vihreitä ja puumaisia, kantaa, yksivuotisia versoja, pensaskerrosta, versosegmenttejä maan alla.

Kokeneita puutarhureita kehotetaan levittämään kultaherukkaa nuorten, jäykkien versojen avulla.

• Ensinnäkin tämä on vähiten aikaa vievä menetelmä, koska muodostuu monia versoja.
• Toiseksi, tällaisen lisääntymisen ansiosta pensaat ohenevat, mikä antaa lisäetuja. Pensaiden välinen aika säilyy, hedelmällisyys ei vähene.
• Kolmanneksi, se on helpoin ja tehokkain tapa lisätä herukoita - juuri jäykistetyillä versoilla on korkein eloonjäämisaste.

On tärkeää käyttää versoja, joissa on lievä lignifikaatio, vihreä nuori verso ei todennäköisesti juurtu.

Voit jakaa pensaan syksyllä, mutta sinun on laskettava aika oikein - vähintään kuukausi ennen pakkasen alkamista. Muuten versot eivät juurdu uuteen paikkaan.

Todennäköisyys, että herukat kasvaa syksyllä kylvetyistä siemenistä, on 80 %. Jos kylvö tapahtuu keväällä, siemenet on kerrostettava 4 kuukauden ajan pitäen vakiona + 50 C lämpötila.

Pistoksilla levitettäessä kaikki on hieman monimutkaisempaa. Niiden juurtumisaste on alle 50 %. Yleensä käytetään suurimpia pensaan pohjasta otettuja pistokkaita. On parempi, jos niitä käsitellään erityisellä yhdisteellä, joka stimuloi kasvua. Käsittelyn jälkeen pistokkaat on istutettava säiliöihin, jotka on täytetty hiekan ja turpeen seoksella, ja sijoitettava kasvihuoneeseen, jossa lämpötila pidetään + 28 ... 30 C. Kasvihuoneessa pistokkaat seisovat, kunnes ne juurtuvat. Sitten ne istutetaan avoimeen maahan.

Kun herukoita päätetään istuttaa runkoon, tarvitset useita nuoria taimia. Niistä muodostuu tulppa, jonka korkeus voi olla 190 cm. Siihen voidaan varttaa mitä tahansa herukkalajikkeita.

Lisäämällä kultaherukkaa kerrostamalla keväällä, sinun on ryhdyttävä useisiin toimenpiteisiin:

• Ensinnäkin pensaan lähellä oleva maa on löysättävä hyvin ja tehtävä pieni oja;
• pensaan alaosasta on löydettävä hyvä nuori oksa ja laitettava se ojaan;
• haara on kiinnitetty maahan langalla, sen yläosan tulee pysyä maan yläpuolella;
• Kastele runsaasti ja peitä multaa.

Jos kaikki tehdään oikein, syksyllä oksa antaa hyvät juuret, se voidaan erottaa emopensaasta ja istuttaa yksinään.

Lisätietoja kultaherukoiden hoidosta on seuraavassa videossa.