Muraya (Murrayya)

Murraya on rue-perheen kasvi.

Muraya-kasvi (latinan sanasta Murraya) kuuluu rue-perheen (Rutaceae) ikivihreiden pensaiden tai puiden sukuun. Sillä on myös muita nimiä - currylehdet (englanniksi), feuille de murraya (ranskaksi).

Tämä laji on monella tapaa samanlainen kuin sitrushedelmät. Nimi annettiin kuuluisan kasvitieteilijän, ruotsalaisen kotoisin olevan Johan Andreas Murrayn kunniaksi.

Kotimaisista oppikirjoista löydät usein nimen Muraya, vaikka on oikeampaa kutsua tätä kasvia Murrayksi. Tämä ei kuitenkaan muuta sen olemusta. Intiaanit kutsuvat sitä jopa kari-pattaksi tai kari-phuliaksi.

Muraya muistuttaa sitrushedelmiä

Ulkomuoto

  • Aikuiset versot ovat muodoltaan sileitä, kun taas nuoret versot ovat karvaisia. Lehdet ovat elliptisiä, niitä voi olla viisi tai seitsemän.
  • Kukat yksinäisissä panicled murayassa. Aroniassa (kutsutaan myös currypuuksi) kukinnan huipulta kerätyillä kukilla on pääsääntöisesti voimakas tuoksu. Niiden halkaisija on noin 2 mm ja väri vaalean kermanvärinen tai valkoinen. Kukinta voi jatkua kuusi kuukautta.
  • Hedelmät esitetään pienen mustan tai punaisen marjan muodossa murayan tyypistä riippuen. Hedelmien kypsymisaika on 4 kuukautta.

On huomionarvoista, että kypsät hedelmät, kukat ja uudet, nuoret silmut voivat kasvaa yhdessä muraya-kasvissa samanaikaisesti.

Erilaisia

Tutkimusten mukaan maailmassa on kahdeksan erilaista murayaa. Kaksi suosituinta ovat kuitenkin:

Musta muraya

Ne ovat pensaita tai puita, jotka eivät lakkaa kasvamasta vihreänä ja joiden korkeus ei ylitä 3 metriä. Niiden pääjakelupaikka on Sri Lanka ja Intia. Valukappaleet kuivataan tai kulutetaan tuoreina. Kuivumisen jälkeenkin aromi ja maku pysyvät koskemattomina. Tämän tyyppisellä murayalla on myös toinen nimi - currypuu. Hedelmät ovat syötäviä, mutta eivät siemenet. Ne ovat myrkyllisiä.

aronia murraya

Muraya paniculata

Se esitetään pensaan muodossa, jonka korkeus ei ylitä kolmea metriä. Lehdet ovat kooltaan pieniä, kukat ovat valkoisia, hedelmät ovat meheviä, kirkkaan punaisia ​​ja kooltaan enintään 2 senttimetriä. Löytyy enimmäkseen huonekasvina. Panicled murayan latinankielinen nimi on Murraya paniculata, vaikka sillä on myös eri nimi - oranssi jasmiini, tuoksuva muraya. Hedelmiä käytetään aktiivisesti ruokaan, lehtiä myös pureskellaan ja käytetään lääketieteessä.

Murraya paniculata

Missä se kasvaa

Muraya ei ole niin yleinen ympäri maailmaa. Itse asiassa voit tavata tämän kasvin Sumatralla, Java-saarilla, Indokiinassa ja Intian tropiikissa.

Murraya tropiikista

mausteen valmistusmenetelmä

Murayalla on erittäin herkkä lehtien rakenne, pureskelun jälkeen on pysyvä vaikutus ja tuoreuden maku. Asiantuntijat suosittelevat tuoreiden lehtien käyttöä, mutta ne pakastetaan usein niiden säilyvyyden pidentämiseksi. Samanaikaisesti on tärkeää olla repimättä lehtiä varresta, koska tämän vuoksi maku katoaa. Mutta jos kuivaat lehdet, ne säilyttävät silti makunsa ja upean arominsa.

Erikoisuudet

  • Curry Treen eli Aronia Murayan lehdillä on erinomainen tuoksu, jota voidaan verrata erittäin kalliiseen hajuveteen;
  • Muraya paniculate -kukinta levittää ainutlaatuisen aromin koko huoneistoon.
Murayalla on erinomainen tuoksu

Ravintoarvo

100 grammaa tuotteen syötävää osaa kohti:

Oravat Rasvat Hiilihydraatit kaloreita
16,8 gr. 8,3 gr. 17,5 gr. 203 kcal

Kemiallinen koostumus

  • Marjojen massa on 64,9 % vettä;
  • Marjamehussa 16,8 % on liukoisia kiintoaineita;

Massa sisältää:

  • 9,76 % - kokonaissokerit;
  • 9,58 % - pelkistävät sokerit;
  • 0,17 % - ei-pelkistävät sokerit;
  • tanniinit (pieni määrä);
  • Hedelmien happamuus on alhainen;
  • 100 grammaa massaa sisältää 13,35 mg C-vitamiinia;
Murraya sisältää monia vitamiineja, kivennäisaineita ja ravintoaineita

Mineraalikoostumus - 2,162%:

  • proteiini - 1,97 g;
  • P - 0,082 g;
  • K - 0,811 g;
  • Ca - 0,166 g;
  • Mg - 0,216 g;
  • Fe - 0,007 gr.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Murayan hyödyllisiä ominaisuuksia ovat:

  • Analgeettisen vaikutuksen tarjoaminen;
  • Antifungaalinen vaikutus;
  • Estää tulehdusprosesseja.
Muraya antiseptisenä aineena

Vasta-aiheet

Itse asiassa murayalla ei ole vasta-aiheita. Poikkeuksena on komponenttien yksilöllinen intoleranssi. Lisäksi asiantuntijat suosittelevat kasvin käyttöä maltillisesti.

Öljy

Höyrytislaus tuottaa eteeristä öljyä, joka on valmistettu murayan lehdistä. Siinä on vaaleankeltainen sävy, mausteinen tuoksu, joka muistuttaa hieman curryjauhetta.

Aronia murayan eteerisellä öljyllä on myönteinen vaikutus peräpukamiin, verisairauksiin, mikä on vahvistettu asiaankuuluvilla tutkimuksilla. Paikallisen käytön avulla voit parantaa iho-ongelmia, joille tropiikissa ihmiset ovat alttiita. Lisäksi eetteri auttaa myrkkyä vapauttavien hyönteisten puremiin.

Öljylle on ominaista makea, syvä ja mausteinen aromi, jossa on tietty määrä happamuutta.

Sillä on monipuolinen vaikutus ihmiseen:

  • Parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa;
  • Ne toimivat erinomaisena hikoiluaineena;
  • Käytetään hiusten tonicina;
  • Auttaa parantamaan erityselinten toimintaa;
  • Sillä on tonisoiva vaikutus;
  • Vähentää painetta.
Murrayan eteerinen öljy

Eteerisiä öljyjä voidaan käyttää useilla tavoilla:

  • Kosmetiikka. Muraya-öljyä lisätään shampoihin, voiteisiin ja hiusbalsameihin. 3-5 tippaa eteeristä öljyä lisätään ruokalusikalliseen pohjaa;
  • Kylmät hengitykset. Lisää tätä varten eteeristä öljyä (muutama tippa) ruokalusikalliseen vettä tai hajutonta öljyä ja aseta se aromilamppuun. Sytytä kynttilä sen alle ja suorita inhalaatioistunto;
  • Kuuma hengittäminen. Täällä sinun on lisättävä 1-2 tippaa murayan eteeristä öljyä 100 millilitraan vettä. Hengitä höyryt asteittain sisään. Yksi istunto voi kestää 5-20 minuuttia;
  • Suunhuuhtelu. Lisää 4 tippaa eetteriä ja teelusikallinen hunajaa puoleen lasilliseen vettä. Huomaa, että jos ylität annoksen, voi esiintyä pahoinvointia.
Muraya öljy hoitoon

Sovellus

Kokkaamisessa

Monet ihmiset haluavat käyttää murayan lehtiä ruoanlaitossa. Tätä maustetta arvostetaan sen upean aromin ja myös hienostuneen maun vuoksi.

On olemassa useita ruokia, joissa muraya on erittäin sopiva:

  • Kasvis- ja liharuoat;
  • Lehtien paahtaminen gheessä, jolloin öljy rikastuu aromeilla, käytetään muiden ruokien valmistukseen.
  • Vihannespata;
  • Pavuista, kanasta, lihasta, haudutetuista vihanneksista valmistetut ruoat;
  • Kotitekoiset makkarat;
  • Välipalat ja keitot;
  • Kuumat kala- ja kasvisruoat;
  • Murayan ja merenelävien yhdistelmää pidetään ihanteellisena;
  • Teetä varten lisätään kasvin kuivattuja kukkia antamaan tietty tuoksu.

Lääketieteessä

Murayan lääketieteelliset ominaisuudet ovat laajat. Suurelta osin siitä tosiasiasta, että kirjaimellisesti jokaisella kasvin elementillä, kukasta juureen, on oma vaikutus. Mainitaanpa joitain lääketieteen kannalta hyödyllisiä muraajan mahdollisuuksia.

  • Ennenaikaisen ikääntymisen ehkäisy;
  • Verisuonten ja kapillaarien seinämien vahvistaminen;
  • Sepelvaltimotaudin hoito;
  • Verenpainetaudin torjuminen;
  • Sydämen vajaatoiminnan toipuminen;
  • Diabeteksen hoito;
  • Lääke pahoinvointia, oksentelua, ruoansulatushäiriöitä, punatautia ja ripulia vastaan.
Muraya lääketieteessä

Nyt on syytä puhua joistakin tämän kasvin käytön ominaisuuksista tietyissä tilanteissa.

Pään tai hampaiden kipu

Käytä tätä varten kasvin lehtiä, jotka on katkaistava, pureskeltava ja nieltävä. Loistava vaihtoehto analginille. Samanlainen murayan ottomenetelmä antaa sinun päästä eroon stomatiitista, suuontelon haavoista ja tonsilliittista.

Kehon vahvistaminen

Jos olet terve, sinun ei silti pidä luopua murayasta. Saadaksesi virkeyttä ja voimaa pureskele marjoja, kun olet väsynyt.

Kurkun hoito

Lehdistä on tarpeen tehdä keite. Lasilliseen kiehuvaa vettä - 4-5 muraya-lehteä. Voit juoda tai vain huuhdella ontelo. Tämä tulee tehdä säännöllisesti, kolmen tunnin välein.

Murraya tinktuura

Hoitava tinktuura

Sen valmistamiseksi ota 4 rkl. l. hedelmät ja lehdet, kaada 500 millilitraa vodkaa. Sinun on vaadittava 10 päivää (välttämättä jossain pimeässä paikassa). Nauti 2-3 kertaa ennen ateriaa päivän aikana (20 minuuttia ennen ateriaa). Osa - 20 tippaa tuloksena olevaa tinktuuraa, laimennettuna vedellä. Tämä vähentää painetta. Jos sinulla on korkea verenpaine, voit ottaa neljäkymmentä tippaa. Tinktuura toimii myös lääkkeenä kilpirauhasen, diabeteksen, impotenssin hoitoon.

Tukehtuminen, huonovointisuus

Jos tunnet olosi huonoksi, ota korkea tyyny, makaa sängylle ja laita kielesi alle murajanlehti.

Ennaltaehkäisy

Muraya tai pikemminkin marjat pysäyttävät ikääntymisen, pidentävät elämää. Ennalta ehkäisemiseksi käytä useita marjoja 2-4 kertaa päivässä. On parasta tehdä tinktuura, koska se on halvempaa, mutta yhtä tehokasta.

Dermatiitti

Lääkkeen valmistamiseksi ihotulehduksen hoitoon sinun on sekoitettava ruokalusikallinen jauhobanaania, sama määrä rosmariinia ja tuoreita murayan lehtiä. Kaikki tämä kaada kiehuvaa vettä (1 litra) ja vaadi 30 minuuttia. Siivilöi sitten ja levitä tinktuuraan kasteltu lautasliina tulehtuneille alueille. Toimenpide toistetaan kahden tunnin välein.

Kosmetologiassa

On epätodennäköistä, että kukaan yllättyisi siitä, että murayaa käytetään menestyksekkäästi kosmetologiassa. Tässä tuoreet lehdet tulevat peliin.

Murraya kosmetologiassa
  • Hieromalla ne tahnaksi ja lisäämällä kurkumaa saadaan erinomainen parantava naamio, joka levitetään ongelma-iholle. Jos teet tämän toimenpiteen joka päivä 2 viikon ajan, voit päästä eroon mustapäistä ja huokosista, jolloin ihosi tulee kirkkaaksi ja luonnollisesti kiiltäväksi.
  • Jos keität lehdet kookosöljyllä, teet luonnollisen hiusvärin. Sen avulla voit poistaa harmaita hiuksia, vahvistaa hiusten juuria, parantaa kasvua. Älä hämmästy Intian tyttöjen terveistä ja pitkistä hiuksista. He ovat pitkään käyttäneet erityisiä naamioita hiusten pesun jälkeen currylehtiin. Se koostuu: lehtitahnasta, sarviapilasta ja hibiskuksesta.
  • Jos sinusta tuntuu, että ihosi alkaa haalistua, käytä erittäin tehokasta lääkettä. Valmista se kaadamalla 2 ruokalusikallista murayan kukkia 2 kupilliseen kuumaa vettä. Siivilöi liemi 5 tunnin vaatimisen jälkeen. Aamulla pese kasvosi tällä keityksellä (sen tulee olla kylmä). Yksi annos säilyy jääkaapissa vain muutaman päivän.

Kotona

Murayan kotikäyttö ei ollut poikkeus:

  • Koristeellisina huonekasveina, jotka koristavat taloa;
  • Hyönteiskarkotteena (aronia muraya sopii tähän);
  • Komponenttina hajuvesien valmistukseen.
Murraya koristekasvina

Lajikkeet

Melko usein erikoiskirjallisuudessa, puutarhanhoitolehdissä, hollantilainen muraya mainitaan. Jotkut puutarhurit uskovat, että tämä on erillinen kasvilaji tai lajike. Jos kuitenkin näit kaupassa Muraya Dutch -nimisen kukan, tämä ei tarkoita mitään muuta kuin paikkaa, josta kukka tuotiin - Hollannista.

Tällaisen kasvin ominaispiirre on, että ruukkuun istutetaan erilaisia ​​taimia, joiden korkeus on erilainen. Mutta itse asiassa tämä on yksinkertainen paniikkimainen muraya.

Jokainen viljelijä ei ole kiinnostunut tällaisesta näytteestä. Kauniista lehdistä huolimatta kukinta tapahtuu vasta 5-8 vuoden kuluttua. Kaikki eivät ole valmiita odottamaan niin kauan.

hollantilainen murraya

Kasvaa kotona

Jos etsit vaatimatonta, mielenkiintoista kasvia sisäviljelyyn, niin Muraya on sinua varten. Kuitenkin, jotta kasvi tuntuu hyvältä, on tarpeen tehdä tiettyjä suosituksia.

Kasvava Muraya

jäljentäminen

Muraya lisääntyy pistokkailla tai siemenillä. Pistosilla on kuitenkin suuri osuus avioliitosta, ja itse prosessi kestää kauan.

siemenet

Kääpiö Muraya voi lisääntyä vain siemenillä. On parempi istuttaa ne heti sikiöstä poistamisen jälkeen. Verso ilmestyy noin 7-14 päivää istutuksen jälkeen. On tarpeen istua pieniin ruukkuihin, joiden tilavuus on noin 200 millilitraa.

Siemenillä on rajoitettu elinkelpoisuussykli. Ne tulee istuttaa tuoreena tai puolentoista kuukauden kuluessa marjojen poimimisesta. Jos istutat kuivattuja siemeniä, mahdollisuudet nähdä mitään on nolla.

Muraya rakastaa maaperää, joka on hieman hapan tai neutraali, löysä. Ihanteellinen seos koostuu lehtimäisestä, sameasta, humusisesta maasta ja hiekasta, jossa on suuria jyväisiä. Suhteet ovat 2-2-2-1.Toinen vaihtoehto on ostaa valmis sitrushedelmäseos ja lisätä siihen leivinjauhetta. Muista, että mitä enemmän leivinjauhetta tarvitset, sitä nuorempi on muraya.

Murayan nuoret versot

Hoito

Ravitsemuksen vuoksi sinun on ruokittava kasvi kerran kuukaudessa. Tässä tapauksessa muista käyttää vuorotellen mineraali- ja orgaanisia komponentteja. Bonsaipuille suositellaan tässä tapauksessa hyvää mineraalilannoitetta. On parempi aliruokkia kuin yliruokkia murai, muuten kukinta voi olla passiivinen. Varmista, että lannoite ei sisällä klooria, joka on haitallista tälle kasville.

Kastelun tulee olla runsasta, varsinkin lämpiminä vuodenaikoina. Et myöskään voi kosteuttaa liikaa. Älä anna veden pysähtyä. Kylminä vuodenaikoina kastele, kun pintakerros ehtii kuivua. veden tulee olla ilman klooria, asettunut huoneenlämpötilaan pitkään. Valmista muutama pullo etukäteen. Kloorin läsnäolo vedessä ei ole sallittua. Veden pehmentämiseksi lisää siihen hieman etikkaa tai sitruunahappoa. Jos rikot kastelusääntöjä, lehdet putoavat.

Muraya pärjää hyvin kuivassa ilmassa, mutta se voi johtaa lehtien kärkien kuivumiseen. Ajoittain on suositeltavaa kastella kasvi ruiskulla lämpimällä vedellä. Luodaksesi optimaaliset olosuhteet ilman kosteudelle kasvin lähelle, aseta se lavalle, johon lisää märkää paisutettua savea.

Mitä tulee valoon, ihanteelliset valaistusolosuhteet ovat 6000-7800 luksia. Mutta älä anna suoran auringonvalon osua kasviin, koska lehdet alkavat pudota. Fitolamput ovat hyvä apu oikean tason virkistykseen. On parempi laittaa kasvi länsi- tai itäisiin ikkunoihin.

Jos puhumme lämpötilasta, niin muraya rakastaa lämpöä, mutta ei lämpöä.Mukava kotilämpötila - 25 astetta kesällä tai 17 astetta talvella. Äkilliset lämpötilan muutokset ovat haitallisia, samoin kuin veto.

Voit istuttaa nuoria taimia joka vuosi. Jokaisen seuraavan ruukun halkaisijan tulee ylittää edellisen 1-2 senttimetriä. Aikuiset pensaat istutetaan vain kerran 2-3 vuodessa siirtämällä, jotta juuret eivät vahingoitu.

Jos haluat tehdä Murayasta rehevän, vahvistaa sen oksia, sinun on puristettava oksia kasvukauden alussa.

Kasvi kukkii melkein koko vuoden, eikä sillä siksi ole tiettyä lepoaikaa. Kasvatetut valkoiset kukat, joilla on voimakas tuoksu, voivat seistä vain 1-2 päivää.

Muraya koti kukkii ja kantaa hedelmää samaan aikaan

Tuholaiset

Vaarallisia tuholaisia ​​​​murayalle ovat: hämähäkkipunkit, suomuhyönteiset, valkokärpäset, kirvat, jauhokirvat. Ennaltaehkäisyä varten kukka on huuhdeltava lämpimän suihkun alla. Jos huomaat vaurioita, käytä sopivia hyönteismyrkkyjä.

Muraya ja tuholaiset

Mielenkiintoisia seikkoja

Murayan ympärillä on legendoja ja myyttejä, jotka varmasti kiinnostavat monia.

Legendan mukaan murayaa on kasvatettava itsenäisesti, annettava rakkautta kasville, eikä sitä missään tapauksessa saa luottaa ulkopuolisiin.

Näihin puihin liittyy myös muinaisia ​​myyttejä. He sanovat, että faaraot, komentajat, johtajat ja keisarit ompelivat murayan hedelmiä viitoihinsa ennen tärkeitä kampanjoita, mutta he tekivät sen salaa. Sitten uskottiin, että nämä hedelmät suojaavat luodeilta ja nuolilta, haavoilta miekoilla ja veitsillä.

Partiolaiset, jotka tulivat kuuluisiksi erittäin tärkeiden tehtävien suorittamisesta, söivät murajan hedelmiä ennen operaatioita.Uskotaan, että marja herättää ajatteluprosesseja, paljastaa aivojen potentiaalin ja parantaa älyllisiä kykyjä.

Mielenkiintoisia faktoja murraysta

Suuri Tšingis-khaani söi tämän kasvin hedelmiä lisätäkseen moraalia ja lisätäkseen jälkeläisiään.

Japanissa keisarit viljelivät näitä kasveja tiukimman salassa, eikä kenelläkään ollut oikeutta käsitellä niitä yksin. Se oli yksinomainen hallitsijoiden etuoikeus. Kaikki kiellon rikkoneet rangaistiin pään menetyksellä. Joten, koska yritys kasvattaa murayaa, keisarin henkilökohtainen puutarhuri, jota hän rakastaa kovasti, teloitettiin. Sanotaan, että se oli Edo Famaguchi. Henkilö, joka esitteli ikebanan kulttuuriin.

2 kommenttia
Usko
0

Murayani kasvaa kotona ruukussa. En tiennyt, että siitä oli hyötyä. Käytän sitä varmuuden vuoksi.

Igor
0

Rue-perhe on sama kuin sitrushedelmissä, mutta niiden sukua ja läheisyyden astetta ei ole ilmoitettu, vaikka se voidaan nähdä välittömästi paniculatasta - lähisukulaisista.

Tiedot on tarkoitettu viitteeksi. Älä käytä itsehoitoa. Terveysongelmissa käänny aina asiantuntijan puoleen.

Hedelmä

Marjat

pähkinät