Sumac deerhorn - upea etikkapuu

Sumac deerhorn - upea etikkapuu

Monet meistä tuntevat sumakin teollisuudessa laajalti käytettynä kasvina, koska sillä on värjääviä ja parkitsevia ominaisuuksia. Ei kuitenkaan niin kauan sitten, yhdestä sumakin lajikkeista tuli suosittu maassamme, joka ei toimi niinkään utilitaristisena kuin puhtaasti koristeellisena.

Stag horn sumac, jota kutsutaan myös pörröiseksi sumakkiksi tai etikkapuuksi, sen näyttävän, mieleenpainuvan ulkonäön ansiosta onnistui nopeasti voittamaan rakkauden maisemasuunnittelusta kiinnostuneiden keskuudessa.

Jos et ole vielä ehtinyt tutustua tähän hämmästyttävään kasviin, tämänpäiväinen artikkelimme on mielenkiintoinen sinulle, koska siitä löydät paljon hyödyllistä tietoa siitä, mikä on hirvensarvimainen sumakki ja kuinka sitä käytetään maisemassa. design.

Erikoisuudet

Sumakki on lehtipuu, joka voi nousta 10 metrin korkeuteen, mutta keskimäärin se kasvaa 3-5 metriin.

Sumacilla on pitkät lehdet, jotka koostuvat useista noin 10 cm pitkistä lehdistä.Nuoren kasvin runko ja oksat on peitetty pienillä, pehmeillä villillä. Sumakin tuoreet versot ovat tummanpunaisia, mutta sitten ne vaalenevat ja muuttuvat ruskehtaviksi oliiviksi.

Sumakin korkeus riippuu suoraan ilmasto-olosuhteista: mitä leudompi ilmasto, sitä suuremmaksi puu kasvaa.Alueilla, joilla vallitsee alhaiset lämpötilat, sumakki pyrkii saavuttamaan vain pienen pensaan koon.

Puun hedelmät ansaitsevat erityistä huomiota, jolle se on suuren suosion velkaa. Kukinta-aikana kasvi on peitetty pörröisillä valkoisilla pyramideilla, jotka koostuvat sadoista kukinoista. Kun sumakki haalistuu, niiden tilalle sidotaan pitkät terävät kirkkaan punaiset tupsut. Harjat koostuvat pienistä luuhedelmistä.

Miksi sitä kutsutaan etikkapuuksi?

Sumac sai toisen nimensä - "etikkapuu" (tai "etikka") yhdestä yksinkertaisesta syystä - sen hedelmien erittäin happaman maun vuoksi.

Yleensä hirvensarvien kanssa kasvavia sumakkimarjoja ei syödä, koska niitä pidetään melkein myrkyllisinä, koska ne sisältävät suuren osan tanniineja. Kuitenkin alkuperäiskansat, jotka asuivat aiemmin Pohjois-Amerikan alueilla, käyttivät näiden marjojen keittämistä etikana.

On mielenkiintoista, että marjat eivät kasva jokaisessa etikkapuussa: niitä esiintyy vain naaraskasveissa. Siksi kokeneet puutarhurit istuttavat lähelle tämän kasvin uros- ja naarasnäytteitä, jotta puu pölyttäisi ja kantaisi hedelmää.

Miksi sitä kutsutaan pörröiseksi sumakkiksi?

Toinen yleinen muunnos hirvensarviisen sumakin nimestä on "pörröinen sumakki". Täällä kaikki on melko läpinäkyvää: kasvi sai nimensä, koska nuoriin oksiin ilmestyy pörröä, joka katoaa versojen vanhetessa.

"Pörröistä" sumakkia voidaan kuitenkin kutsua paitsi uusia versoja peittävän pehmeän kasan vuoksi. Kun kasville ilmestyy lehtiä, puun kruunu näyttää yksinkertaisesti ylelliseltä: tilava, tiheä, kaukaa katsottuna se näyttää suurelta, pörröiseltä pallolta.Lehtien putoamisen jälkeen käy selväksi, että tämä vaikutelma on petollinen: hirvensarvimaisessa sumakissa on yleensä vähän oksia, joten ilman lehtiä kasvi näyttäisi melko kaljulta, ellei se olisi kirkkaita, näyttäviä hedelmiä.

Sovellus

Jos tarkastelet tarkemmin etikkapuun ominaisuuksia, voit huomata, että tämä kasvi ei ole pelkästään koristeellinen. Osoittautuu, että hänellä on hyödyllinen sovellus taloudessa.

Joten itämaiden ruoanlaitossa käytetään laajalti polttarisarvi-sumakin hedelmiä, joita laitetaan ruokaan pieninä määrinä mausteisena lisäaineena. Se antaa ruoalle mausteisen, happaman maun.

Lisäksi paikoin on säilynyt tapa käyttää sumakkia tanniinien lähteenä, jolla voi pehmentää ihoa ja värjätä sen punaisen eri sävyiksi.

Vuosisatoja sitten polttarisarvisukki toimi intiaanien päämateriaalina pillien valmistuksessa. Lisäksi on näyttöä siitä, että tätä kasvia käytettiin kerran mehiläishoidossa.

Käyttö koristepuutarhanhoidossa

Amatööripuutarhurit ja maisemasuunnitteluun ammattimaisesti sitoutuneet alkoivat yhä useammin kääntää katseensa hirvensarviiseen sumakkiin. Tämä kasvi näyttää hämmästyttävältä ja voi koristaa vaatimattomimmankin alueen.

Etikkapuu on parasta istuttaa kirkkaaksi korostukseksi, koska staghorn-sumakki sopii paremmin maisemakoostumuksen solistin rooliin. Tämä puu rakastaa vapaata tilaa ja avoimia alueita, joten sinun ei pidä istuttaa muita puita ja pensaita sen viereen.

Puutarhanhoidossa sumakkia tarvitaan paitsi miellyttämään silmää eksoottisella kauneudellaan. Rinnelle istutettu se pystyy vahvistamaan maaperää ja suojaamaan sitä eroosiolta.

Lasku

Hirvensarvimainen sumakki sietää hyvin kylmää, joten se soveltuu parhaiten viljelyyn meidän leveysasteillamme. Olemme jo sanoneet, että etikkapuu tulee istuttaa avoimille alueille, joissa ei ole muita suuria puita ja kasveja.

Lisäksi, jotta kasvi tunteisi olonsa mukavaksi, on noudatettava useita tärkeämpiä ehtoja, nimittäin:

  • valitse istutusta varten paikan aurinkoinen puoli;
  • järjestää suoja pohjoistuulelta, eli rakentaa jonkinlainen aita tälle puolelle;
  • varmista, että istutusmaa on kevyttä ja löysää.

On syytä sanoa hieman enemmän maaperästä: etikkapuulle neutraali tai lievästi emäksinen maaperä on parempi. Istutukseen soveltuu hyvin humuksen, nurmen ja hiekan seos.

Hoito

Etikkapuu on kasvi, joka on varsin vaatimaton hoidossa: se ei pelkää pakkasta tai kuivuutta. On kuitenkin olemassa muutamia yksinkertaisia ​​sääntöjä, joita on noudatettava terveen ja hedelmällisen puun saamiseksi.

  • Välittömästi istutuksen jälkeen kasvi on kasteltava hyvin ja seuraavana päivänä - multaa turpeella.
  • Kun taimi on juurtunut, sen kasvumaata ei tarvitse kaivaa esiin, koska siinä on syvien juurien lisäksi niitä, jotka kasvavat lähellä maan pintaa.
  • Sumakkia ei voida leikata kauniin ja siistin muodon saamiseksi - kasvi ei siedä tällaista häiriötä kovin hyvin. Puutarhuri voi vain poistaa kuivuneita ja sairaita oksia aika ajoin.

Talviominaisuudet

Hirvensarvisumakin kiistaton etu maassamme kasvatukseen on, että se sietää ilman ongelmia jopa -30 asteen lämpötiloja. Vaikka puu jäätyy hieman, se toipuu melko nopeasti, eikä keväällä vaurioita enää ole havaittavissa. Talven aikana kuivuneet oksat, jos ne eivät ole pudonneet itsestään, voidaan leikata pois: niiden tilalle kasvaa pian uudet, tuoreet versot.

Lumipeite on säilytettävä puun ympärillä läpi talven, minkä vuoksi sumakkia on ehdottomasti suojattava pohjoistuulelta. Lumi suojaa juuristoa jäätymiseltä, joten on erittäin tärkeää, että kannen paksuus on riittävän suuri.

jäljentäminen

Sumakin hirventorvia voidaan kasvattaa siemenistä, mutta tämä kasvi lisääntyy paljon nopeammin ja tehokkaammin juuriversojen kautta. Koska ne kasvavat erittäin aktiivisesti puun lähellä, uuden sukupolven kasvien saaminen ei ole vaikeaa. Kaivetun pakopaikan tilalle ilmaantuu nopeasti uusia, jotka ovat myös pian valmiita aloittamaan itsenäisen elämän. Tällä tavalla saadut taimet juurtuvat täydellisesti uuteen paikkaan.

Jos päätät kasvattaa etikkapuun siemenistä, se vaatii jonkin verran vaivaa. Vain tuoreet siemenet soveltuvat viljelyyn, mutta ne vaativat myös alustavan kerrostuksen (kahden kuukauden sisällä), käsittelyn rikkihappoliuoksella ja kiehuvalla vedellä.

ei kommentteja
Tiedot on tarkoitettu viitteeksi. Älä käytä itsehoitoa. Terveysongelmissa käänny aina asiantuntijan puoleen.

Hedelmä

Marjat

pähkinät