Hibiscus

Hibiscus on kukkiva pensas, jota puutarhurit ja maisemoijat rakastavat kauniista, eloisista kukistaan.

Muilla kielillä tämän kasvin nimi kuulostaa tältä:

• englanti - Hibiscus;
• saksa - Hibiscus;
• ranska - Hibiscus.

Hibiscusilla on laaja valikoima lajeja, joten sen ulkonäkö voi olla hyvin erilainen. Se voi olla matala puu tai ruohokasvi, mutta useimmiten hibiscus on haarautunut pensas, joka on täynnä kirkkaanvärisiä kukintoja. Ruohoisen hibiskuksen kukka saavuttaa jopa 30 cm halkaisijan.

Kasvin siemenet kypsyvät pienissä laatikoissa, jotka joskus peitetään kasalla.

Kasvitieteellisestä kirjallisuudesta löytyy tietoa monista eri hibiscustyypeistä. Yhteensä tutkijat laskevat 150-300 tämän pensaan lajia. Niistä tunnetuimpia ovat:

• hamppu - teknisten tekstiilien valmistukseen käytetään yksivuotista, matalaa ruohoa;
• Kiinalainen- ikivihreä pensas, jolla on erittäin suuret, vaaleanpunaiset tai punaiset kukinnot;
• rosella - pensas, jossa on valkoisia tai vaaleanpunaisia ​​kukkia, joiden hedelmiä käytetään hibiscus-teen ja makeisten valmistukseen;
• syyrialainen - korkea pensas, jolle on ominaista laaja valikoima kukintojen värejä;
• kolmilehtinen- ruohokasvi, jolle on ominaista lehtien rakenne ja vaaleankeltainen, violetit keskikukinnot.

Hibiscus on yleinen Euroopassa, Afrikassa, Pohjois- ja Etelä-Amerikassa, maissa, joissa ilmasto on trooppinen ja subtrooppinen. Venäjän alueella suurin määrä tämän kasvin lajeja kasvaa Kaukasuksen vuoristossa, Kaukoidässä ja Krimillä. Hibiscus löytyy myös IVY-maista, mukaan lukien Ukrainasta ja Kazakstanista.

Kasvin juuret, samoin kuin hyvin nuoret munasarjat, sisältävät suurimman määrän ravintoaineita. Viimeksi mainitut korjataan yleensä kuudentena päivänä niiden ilmestymisen jälkeen. Kukkien munasarjat leikataan puutarhasaksilla tai pienellä oksasakset. Voit tehdä tämän toimenpiteen koko hibiscus-kukinnan ajan, puolentoista viikon välein.

Kerätyt raaka-aineet kuivataan poissa auringonvalolta, kuivalla ilmalla ja hyvällä tuuletuksella varustetussa huoneessa. Hibiskuksen munasarjat ja juuret on parasta säilyttää pusseissa tai paperipusseissa.

Yleisesti syötävien lajien hibiscus-terälehdille on ominaista:

• tummanpunainen;
• hedelmäinen-kukkainen aromi;
• makeahko, hieman hapan maku;
• korkea ravintoainepitoisuus.

Voit oppia lisää hyödyllisiä tietoja hibiskuksesta videosta.

Hibiscus sisältää suuren määrän orgaanisia happoja: fenolikarboksyyli-, viini-, sitruuna-, omena- ja askorbiinihappoa. Sekä aminohapot ja flavonoidit: hibisketiini, myrisetiini, kversetiini ja hibissetriini. Hibiscus-teen punainen väri tulee antosyaaneista.Kemiallinen koostumus sisältää myös: polysakkarideja, pektiiniä, C-vitamiinia, limakalvoja, makro- ja mikroelementtejä.

• normalisoi painetta;
• parantaa ihon tilaa;
• sillä on kolerettinen vaikutus;
• säätelee aineenvaihduntaa;
• puhdistaa veren;
• vahvistaa verisuonia;
• sillä on diureettinen vaikutus;
• on lievä laksatiivinen aine;
• auttaa pääsemään eroon ylipainosta;
• vahvistaa immuunijärjestelmää;
• puhdistaa huoneen ilmaa.

Hibiskuksen syömiselle ei ole tiukkoja vasta-aiheita, mutta seuraavista sairauksista kärsivien ihmisten tulee ottaa tämä kasvi varoen:

• gastriitti;
• mahahaava;
• verenpainetauti.

Hibiscus-eteeristä öljyä on käytetty monilla eri elämänalueilla. Aromaterapiassa sitä käytetään masennuksen hoitoon, kosmetologiassa - ihonhoitoon ja tulehduksiin sekä kansanlääketieteessä - maha-suolikanavan häiriöihin sekä kivun ja lihaskrampin lievitykseen. Hibiscusöljyllä on rikas myskiaromi, joten se sisältyy usein erilaisiin hajustekoostumuksiin.

Perinteiset parantajat suosittelevat Hibiscus-mehua useiden sairauksien hoitoon, mukaan lukien veren kolesterolitason alentamiseksi. Näihin tarkoituksiin kiinalainen hibiscus, jota kutsutaan myös kiinalaiseksi ruusuksi, on sopivin. Mehua puristetaan kasvin tuoreista kukinnoista kaikin mahdollisin tavoin, esimerkiksi sideharsolla tai lihamyllyllä.

Hibiscus-siirappilla on laaja valikoima terveyshyötyjä, mutta sitä ei yleensä käytetä lääkkeenä, vaan virvoitusjuomana tai erilaisten cocktailien ainesosana. Siirappi sisältää hibiscuskukkia, vettä ja ruokosokeria. Tämän juoman juominen aterian jälkeen auttaa pääsemään eroon ruoansulatusongelmista.

• tuoreita hibiscuslehtiä voidaan lisätä salaatteihin;
• tämän kasvin lehdet voidaan myös hautua lihan kanssa;
• Hibiscus-siemenet paahdetaan ja niitä käytetään itämaisten makeisten valmistukseen;
• jyviä voidaan myös lisätä kahviin haudutuksen aikana;
• hibiskuksen terälehdet ovat osa erilaisia ​​teetyyppejä;
• kasvin kukkia käytetään makeiden kastikkeiden, hillojen ja hyytelöiden valmistukseen.

Jauha kuivatut kukat: 1 osa hibiskusta, 1 osa teeruusua ja 1/3 osa laventelia. Lisää suolaa ja sokeria maun mukaan. Mauste sopii erinomaisesti terälehtien ja hedelmien salaatteihin, raejuusto- ja maitojälkiruokiin.

Kuori pieni pala inkiväärijuurta ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Laita pieneen kattilaan inkivääri, puoli lasillista sokeria ja kaada litra vettä.

Sekoita jatkuvasti ja odota, että vesi kiehuu. Ota kattila pois lämmöltä ja laita siihen 3-4 teepussia, joissa on hibiscus-terälehtiä (voit korvata vain kuivattuja kukkia). Peitä ja anna vaikuttaa 15 minuuttia.

Siivilöi tee sitten ja anna jäähtyä. Lisää 2 rkl. sitruunamehua. Halutessasi voit laimentaa juoman kylmällä vedellä. Tarjoile jääpalojen ja sitruunaviipaleiden kanssa.

Perinteinen lääketiede suosittelee kasvin eri osista valmistettujen lääkkeiden käyttöä erilaisten sairauksien torjumiseksi, mukaan lukien:

• maha-suolikanavan sairaudet;
• peräpukamat;
• ummetus;
• punatauti;
• märkivä tulehdus iholla;
• alkoholimyrkytys;
• turvotus;
• hypotensio;
• kohonnut lämpötila;
• munuaisten rikkominen.

• Ummetukseen Hibiskuksen terälehdistä on suositeltavaa valmistaa mieto laksatiivinen lääke. Tätä varten 1 rkl. kuivatut kukat kaada lasillinen kuumaa vettä ja anna hautua 30 minuuttia. Keittäminen tulee juoda lämpimänä.
• Jos kehossa on matoja hibiscus-kukkien infuusio auttaa. Se valmistetaan perinteisesti: hauduta 1 rkl. kuivatut terälehdet lasilliseen kiehuvaa vettä. Keittäminen tulee juoda tyhjään vatsaan kerran päivässä 3 päivän ajan.
• Unettomuuteen ja hermostuneisuuteen hibiskuksesta ja humalasta valmistettu rauhoittava juoma auttaa. Ota yhtä suuriin osiin (noin 1 rkl kutakin) hibiskuksen terälehtiä ja humalantähkiä ja kaada 300 ml kiehuvaa vettä. Anna liemen hautua useita tunteja. Juo 1 rkl. lusikallinen keittoa aamulla ja 2 rkl. - ennen nukkumaan menoa. Voit säilyttää sen jääkaapissa jopa 5 päivää.

Hibiscus-kukkien pohjalta valmistettua kosmetiikkaa käytetään:

• hoito rasvaiselle ja sekaiholle;
• antaa iholle kimmoisuutta ja tasoittaa ryppyjä;
• huokosten puhdistus;
• lievittää tulehdusta;
• estää hilsettä;
• vähentää rasvaisia ​​hiuksia.

Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat usein, että laihduttajat vaihtavat tavallisen teen hibiscus-kukista valmistetulla hibiscus-teellä. Se sisältää aineita, jotka auttavat pääsemään eroon ylipainosta ja säätelevät myös ruoansulatusta. Lisäksi hibiskuksen laksatiiviset ja diureettiset vaikutukset tunnetaan hyvin.

Jo muinaisina aikoina ihmiset oppivat valmistamaan punaista maalia hibiscuskukista, joita he levittivät vartalolle, värjättiin hiuksille ja kankaille.Nykyään jotkut kotiäidit käyttävät tätä väriainetta pääsiäismunien värjäämiseen, mutta munien väri ei ole punainen.

Hibiskuksen kasvattaminen kotona ei ole vaikeaa edes aloittelevalle viljelijälle. Helpoin tapa tehdä tämä on leikkaamalla kasvi.

Ennen istutusta leikattu varsi on suositeltavaa käsitellä erityisellä kasvustimulaattorilla, jota myydään kukkakaupoissa. Sitten pistokas on juurrutettava astiaan hiekka-turveseoksella tai laitettava yksinkertaisesti veteen.

Pistokkaat on kasvatettava lämpimässä, valoisassa huoneessa. Kuukauden kuluessa nuori kasvi antaa juuret. Kun näin tapahtuu, pistokka tulee istuttaa erilliseen ruukkuun, jossa on turpeella ja humuksella lannoitettua maaperää.

Hibiskuksen hoitaminen ei ole ollenkaan taakka. On tarpeen varmistaa, että kasvilla on tarpeeksi auringonvaloa, mutta samalla suojata sitä suoralta auringonvalolta. Kesällä sisätiloissa on tarpeen säilyttää huoneen lämpötila ja talvella yrittää sijoittaa ruukku kasvin kanssa viileämpään huoneeseen (mutta ilman lämpötila ei saa laskea alle 10 astetta).

Ajoittain hibiskusta tulee kastella laskeutuneella vedellä, joka on hieman huoneenlämpötilaa lämpimämpi. Kesällä ja keväällä on suositeltavaa ruiskuttaa kasvi. Paremman kasvun saavuttamiseksi maaperää voidaan ruokkia kerran kuukaudessa erityisellä lannoitteella hibiskukselle.

Ensimmäisinä elinvuosina kukka tarvitsee vuotuisen siirroksen. Vanhempi kasvi riittää siirrettäväksi kerran kolmessa vuodessa.

Hibiscus leviää pistokkailla, siemenillä, kerrostamalla sekä jakamalla pensas.Kaksi ensimmäistä tapaa ovat helpoimpia. Olemme jo kirjoittaneet pistokkaiden kasvattamisesta yllä. Lisääntyminen siemenillä on seuraava:

• kerätyt siemenet asetetaan säiliöön, jossa on epiiniä - kasvunsäädintä ja jätetään 6 tunniksi;
• valmistele laatikko istutusta varten - sekoita hiekkaa ja turvetta;
• aseta siemenet istutusseokseen;
• laatikko peitetään lasilla ja asetetaan lämpimään huoneeseen;
• useita kertoja viikossa taimet tuuletetaan ja kastellaan;
• kun ensimmäiset 3-4 lehteä ilmestyvät, taimet istutetaan erillisiin ruukkuihin.

Jalostukseen kotona ja takapihalla kiinalainen hibiscus on suosituin. Juuri tämän tyyppisillä kukilla on suurin lajikevalikoima. Tässä on vain muutamia niistä:

• Kävely;
• Valkoinen timantti;
• pilviset päivät;
• luminen taivas;
• Yön pimeys;
• kukka seinään;
• Marianne Charlton.

• Malesian pääkaupungissa Kuala Lumpurissa on maailman ainoa Hibiscus-puisto, jossa kasvatetaan noin 2000 näytettä. Hibiscus-kukka löytyy myös tämän maan kansallisesta tunnuksesta.
• Intiassa hibiscus osallistuu hääseremonioihin - hääseppeleisiin kudotaan kirkkaan punaisia ​​kukkia.