Leskenlehti

Varsajalka on kukka, jota pidetään todellisena lähestyvän kesän kuuluttajana, koska se kukkii hyvin aikaisin - ensimmäisten lämpimien auringonsäteiden myötä.
Muilla kielillä tämän kasvin nimi kuulostaa tältä:
- saksa - Huflattich;
- englanti - coltsfoot;
- ranska - tussilage, pas-d'âne.

Ulkomuoto
Coltsfoot on lyhyt ruoho, jonka varret peittyvät punertavilla suomuilla. Kukat ovat kirkkaan keltaisia, pörröisiä, samanlaisia kuin voikukki, mutta kooltaan pienempiä. Kasvin venäläisen nimen alkuperä liittyy sen lehtien erityispiirteisiin: lehden yläpuoli on sileä ja kylmä kosketettaessa ja alapuoli pörröinen ja lämmin. Tästä johtuu vertailu omaan äitiinsä ja pahaan äitipuoleen.


Missä se kasvaa
Varsajalka on levinnyt lähes kaikkialle Euraasiaan, mukaan lukien Länsi-Euroopan maat, Siperia, Ural, Kazakstan, Keski- ja Vähä-Aasia ja jopa arktiset alueet. Lisäksi kasvi löytyy Pohjois-Afrikasta ja Amerikan yhdysvalloista.

tyhjä
Varsan keräily alkaa lähempänä kesän puoliväliä, kun kukkien tilalle ilmestyy siemenlaatikoita. Laadukkaimpia ja hyödyllisimpiä raaka-aineita saa kukista, jotka kasvavat kaukana ihmisasunnasta, teollisuusyrityksistä ja moottoriteistä. Paras sadonkorjuuaika on puolenpäivän tienoilla, kun aamukaste on poissa. Useimmiten vain kasvin lehdet kerätään ja ne leikataan pois pistokkaiden kanssa.Kerätyt lehdet kuivataan kadulla katoksen alla tai huoneissa, joissa on hyvä ilmanvaihto. Jos haluat kuivua lehdet joka puolelta, käännä ne toisinaan.


Ominaisuudet
- on lääkinnällisiä ominaisuuksia;
- käytetään lääketieteessä, ruoanlaitossa ja kosmetologiassa;
- on karvas maku;
- on heikko, hunajainen tuoksu.

Kemiallinen koostumus
- Eteerinen öljy;
- Tanniinit;
- Limaiset aineet;
- Hapot: gallihappo, omenahappo, viinihappo, askorbiinihappo;
- Monet metallit: kalsium, kalium, magnesium, rauta, mangaani, kupari, sinkki, koboltti, molybdeeni, kromi, alumiini, barium, seleeni, vanadiini, nikkeli, strontium, lyijy, hopea, jodi, bromi, boori.

Hyödyllisiä ominaisuuksia
- sillä on pehmentävä ja peittävä vaikutus;
- on hyvä yskänlääke;
- lievittää tulehdusta;
- desinfioi;
- on supistava vaikutus;
- nukuttaa;
- rauhoittaa hermostoa;
- vahvistaa hiusten rakennetta;
- lievittää hampaita ja ärsytystä;
- parantaa haavat;
- normalisoi ruoansulatusta.

Vahingoittaa
Ei ole suositeltavaa ottaa lääkkeitä varsijalkapohjaisesti yli puolitoista kuukautta. Kasvin koostumus sisältää kemiallisia yhdisteitä, joiden vaikutusta kehoon ei ole vielä tutkittu.
Vasta-aiheet
- raskaus;
- imetysaika;
- lasten ikä (enintään 2 vuotta);
- vaikea maksasairaus.
Sovellus
Lääketieteessä
Coltsfoot-pohjaisia lääkkeitä käytetään monenlaisten sairauksien oireiden hoitoon ja hallintaan, mukaan lukien:
- hinkuyskä;
- keuhkoputkentulehdus;
- kurkunpään tulehdus;
- keuhkokuume;
- keuhkoastma;
- bronkiektaasi;
- trakeiitti;
- akuutit hengityselinten sairaudet;
- vesipöhö;
- ruokatorven katarri;
- kystiitti;
- pyelonefriitti.
Erityisen suosittu varsijalka yskävaivojen hoitoon.

Lehdet
Useimmiten coltsfoot-lehtiä käytetään lääkkeiden valmistukseen, koska ne sisältävät suurimman määrän hyödyllisiä aineita. Kasvin lehdistä valmistetaan infuusioita ja tinktuuroita, siirappeja ja keitteitä, ja myös mehu puristetaan pois. Joskus valmisteisiin lisätään kukkia tai kasvien juuria.

Juuri
Coltsfoot-juuri, kuten muutkin kasvin osat, sisältää hyödyllisiä aineita, jotka auttavat torjumaan erilaisia vaivoja. Joten keite varsanjuurista auttaa hyvin vilustumiseen. Sen avulla voit alentaa lämpötilaa, päästä eroon nenän tukkoisuudesta, yskästä ja kurkkukipusta.
Kansanreseptit
- Päänsärystä eroon sinun täytyy valmistaa keite varsan lehdistä. Ota 1 rkl. hienonnetut lehdet, kaada 0,5 litraa kuumaa vettä ja keitä 6 minuuttia. Jäähdytä sitten ja siivilöi. Juo puoli lasia 3 kertaa päivässä, tuntia ennen ateriaa.
- Paiseiden ja muiden märkivien tulehduksien parantamiseksi iholla, on suositeltavaa levittää tuoreita varsanlehtiä kahdesti päivässä vaurioituneelle alueelle, kiinnittää siteellä ja säilyttää 1-2 tuntia.
- Hiustenlähtöön ja hilseen poistamiseen, valmista keite tuoreista tai kuivatuista varsa- ja nokkosenlehdistä. Ota yksi osa jokaisesta kasvista, peitä kylmällä vedellä ja kiehauta. Ota keite pois liedeltä, jäähdytä ja siivilöi. Keittäminen tulee huuhdella hiuksilla aina shampoopesun jälkeen.

Mehu
Perinteinen lääketiede suosittelee tuoreiden varsanlehtien mehun käyttöä haavojen puhdistamiseen ja parantamiseen. Mehun valmistamiseksi sinun on huuhdeltava lehdet perusteellisesti, huuhdeltava kiehuvalla vedellä, kierrettävä lihamyllyn läpi ja puristettava. Haavojen pesemiseksi mehu on laimennettava puoleen vedellä ja keitettävä hieman.Jos haluat mehun säilyvän useita kuukausia, laimenna se ½ osalla vodkaa.

Yskänlääke
Coltsfoot-siirappi on erittäin tehokas yskänlääke.
Sen valmistamiseksi tarvitset tuoreita, hyvin pestyjä varsanlehtiä, sokeria ja hunajaa. Levitä lehdet ja sokeri kerroksittain puhtaaseen kolmen litran purkkiin, kunnes säiliö on täynnä. Siirrä säiliö viileään, pimeään paikkaan.
Kun siirappi muodostuu purkin pohjalle, kaada se toiseen astiaan ja lisää lasillinen hunajaa (mieluiten tuoretta). Sekoita ja anna olla samassa paikassa vielä viikko.
Ota 1 rkl. 3 kertaa päivässä 2 viikon ajan. Toista hoito tarvittaessa 10 päivän tauon jälkeen.

Infuusio
Ruoansulatushäiriöiden tai ruokahaluttomuuden sattuessa on suositeltavaa valmistaa cotsfoot-infuusio.
Huuhtele muutama kukka ja kasvin lehti, jauha ja kaada 250 ml kiehuvaa vettä. Anna hautua puoli tuntia ja siivilöi. Sinun tulee juoda infuusio päivässä useissa annoksissa. Ota, kunnes paraneminen tapahtuu. Lääkettä voidaan käyttää myös erilaisiin hengitystiesairauksiin.

Kosmetologiassa
Coltsfoot on korvaamaton työkalu nuoruuden ja kauneuden ylläpitämiseen. Tähän hyödylliseen kasviin perustuvat naamiot ja tonikot auttavat:
- vähentää ryppyjen määrää;
- voittaa ihon liiallinen kuivuus;
- poistaa öljyisen kiillon;
- ylläpitää ihon joustavuutta ja pehmeyttä kaulan ja dekolteen alueella;
- vahvistaa hiusten juuria;
- päästä eroon hilseestä.

Kokkaamisessa
- tuoreet coltsfoot lehdet lisäävät miellyttävää katkeruutta kasvissalaatteihin;
- hienonnettuja vihreitä lisätään munakas- ja jauheliharuokiin;
- coltsfoot-lehtien, valkosipulin, suolan ja pippurin seoksesta valmistetaan mausteinen kastike pääruokia varten;
- Kuivattujen lehtien ja kukkien kanssa cotsfoot tekee erittäin terveellistä, tuoksuvaa teetä.

Tuorekasvissalaatti
Leikkaa vihannekset pieniksi paloiksi - kurkku, tomaatti, paprika, porkkana (1 kukin), 200 grammaa kaalia. Valmista munapannukakku: vatkaa muna, kaada se pannulle ja paista molemmin puolin. Pannukakku nauhoiksi leikattuna. Leikkaa broilerin filee pieniksi paloiksi ja paista kasviöljyssä kypsiksi. Sekoita kaikki ainekset. Suolaa ja pippuria maun mukaan. Valmista kastike: hienonna valkosipulinkynsi, sekoita 1 rkl. majoneesi, 2 rkl. soijakastike ja puolikkaan sitruunan mehu. Silppua muutama tuore lehtiä ja lisää kastikkeeseen.
Koristeeksi kastike
Huuhtele tuoreet lehdet ja leikkaa hienoksi. Laita 250 grammaa vihreitä kattilaan, lisää hienonnettu valkosipulinkynsi ja kaada vettä niin, että se peittää kattilan sisällön hieman. Odota, kunnes se kiehuu ja keitä 10 minuuttia. Valuta vesi ja vatkaa lehdet tehosekoittimessa 1 tl:lla. seesami. Suolaa ja pippuria maun mukaan. Tarjoile perunamuusin, riisin tai vihannesten kanssa.

Painonpudotukseen
Coltsfoot normalisoi maha-suolikanavan toimintaa, joten se on osa painonpudotusta edistäviä kasviperäisiä valmisteita. Lisäksi asiantuntijat suosittelevat lämpimien kylpyjen ottamista coltsfoot-keittimellä. Tämä toimenpide puhdistaa huokoset, kiinteyttää ihoa ja vähentää myös selluliittia.

Mielenkiintoisia seikkoja
- Kolme keltaista coltsfoot-kukkaa vihreällä kentällä ovat Norjan Nannestadin kunnan vaakuna.
- Hoitoa varsijalan avulla suositteli antiikin kreikkalainen lääkäri Hippokrates, joka eli 4. vuosisadalla eKr.
- Venäjällä äitiä ja äitipuolia kutsuttiin myös lähijoen ruohoksi, kuningasjuoksuksi, äitiruohoksi ja hevosen kavioksi.
Kyllä, coltsfoot on hyvä eri flunssan. Pyrimme aina käyttämään kaikkea luonnollista.