Mitä on albumiinijuusto ja miten se vaikuttaa kehoon?

Nykyään keskimääräisen perheen pöydälle ilmestyy yhä enemmän ruokavaliotuotteita. Terveyden ja kuntoilun aikakausi on alkanut. Ihmiset alkoivat nähdä ruokaa keinona tulla terveellisemmäksi. Yksi näistä ruoka "lääkkeistä" oli urheilijoiden keskuudessa niin suosittu albumiiniraejuusto.

Eli mikä se on? Albumiiniraejuusto on juustonvalmistuksen jälkijalostuksen tuote. Tällainen vaikeasti lausuttava nimi tarkoittaa vain sitä, että tämä tuote on saatu juustoherasta. Tämä upea neste sisältää monia hyödyllisiä hivenaineita sekä albumiinia.

Albumiini (alfa-laktalbumiini) on yksi lehmänmaidon proteiineista, joka sisältää kaikki ihmiskeholle välttämättömät aminohapot. Tämä tarkoittaa, että syödessään runsaasti albumiinia sisältäviä ruokia ihminen saa annoksen erinomaista energiaa lihaksilleen.

Herajuustoa saadaan lämmittämällä se korkeaan lämpötilaan ja lisäämällä tuotteen happamuutta. Näissä olosuhteissa albumiini koaguloituu ja muodostaa murenevan vähärasvaisen massan. Tämä massa saatetaan haluttuun sakeuteen ja saadaan tällainen maukas ja terveellinen albumiiniraejuusto. Valitettavasti tätä tuotetta on harvoin myynnissä, vaikka sen hinta on iloisesti yllättävä. Albumiiniraejuusto on paljon halvempaa kuin tavallisesti. Sen maku on herkkä ja hieman makea.

Tuotteen lyhyt säilyvyys (vain 4 päivää) kertoo sen luonnollisuudesta. Vanhentunutta tuotetta käytettäessä tunnet heti raejuuston eltaantuneen maun.

Kaikki urheilijat ja terveyttään seuraavat ihmiset ovat kiinnostuneita tuotteen kaloripitoisuudesta. Se on alhainen ja on noin 50 kilokaloria 100 grammaa maidon nautintoa kohden. Sama tilavuus sisältää noin 11 grammaa proteiinia ja vain 2 grammaa hiilihydraatteja. Puhdas albumiiniraejuusto ei sisällä rasvaa.

Tämän tuotteen edut on sen myönteinen vaikutus kaikkiin kehon toimintoihin.

• Se sisältää seuraavia hyödyllisiä aineita: kalsiumia, fosforia, D-, B-, PP-vitamiineja, itse albumiiniproteiinia, rautaa, magnesiumia ja monia muita hivenaineita.
• Tuotteen glykeeminen indeksi on nolla. Tämä tarkoittaa, että annoksen albumiinijuustoa syöminen ei aiheuta verensokerin nousua. Tämän tärkeän laadun pitäisi osaltaan edistää diabeetikkojen ja vanhusten terveyden ylläpitämistä. Järkevän terveellisen ruokavalion ylläpitämiseksi tämä raejuuston upea ominaisuus on myös välttämätön.
• Albumiinijuusto on helposti sulavaa. Ruoansulatuskanavan ongelmissa sen syöminen kohtuullisissa rajoissa auttaa sinua tuntemaan olosi hyväksi koko päivän.
• Jos käytät sitä ei satunnaisesti, vaan säännöllisesti, voit palauttaa huonon immuniteetin.
• Tällaisen tuotteen korvaamaton positiivinen ominaisuus on kyky vähentää kolesterolin määrää veressä. Tällä on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään ja se vähentää tromboosin riskiä.
• Raejuuston sisältämät mikroelementit ja vitamiinit auttavat palauttamaan luu- ja rustokudoksen.
• Suuren proteiinimäärän ansiosta lihaskudos on hyvin varustettu aminohapoilla, mikä saa aikaan aineenvaihdunnan kiihtymisen.
• Koska tällaisessa tuotteessa ei ole rasvaa, sinun ei tarvitse huolehtia haiman ja sappiteiden ongelmista sitä käytettäessä.
• Albumiiniraejuusto päivittäisessä käytössä mahdollistaa ylimääräisen veden poistamisen kehosta.
• Jopa hermosto on kiitollinen tällaisen raejuuston rakastajalle.
• Vain annos päivässä - ja näkö lakkaa putoamasta ilman näkyvää syytä.
• Suoliston mikrofloora palautuu tällaisen tuotteen säännöllisellä käytöllä.
• Raskauden aikana tuote toimittaa keholle vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat niin välttämättömiä tällä koskettavalla hetkellä.
• Imetyksen aikana se ehkäisee kalsiumin puutetta ja parantaa rintamaidon laatua.

Nämä ovat albumiinijuuston tärkeimmät hyödylliset ominaisuudet. Näihin ominaisuuksiin haluan lisätä, että se on uskomattoman maukas ruokatuote. Siinä ei ole perinteiselle raejuustolle ominaista happamuutta. Sen pohjalta voit keittää upeita pastoja eri makuisina, vuokaisia, kääriä pannukakkuihin ja lisätä pirtelöihin. Ja "pippurin" ystäville sitä voidaan käyttää mausteiden ja vihreiden sipulien kanssa.

Albumiiniraejuusto sopii myös paastopäivään sen perusteella.

Valitettavasti allergikoille alttiiden ihmisten keho reagoi usein negatiivisesti tällaiseen upeaan tuotteeseen. Loppujen lopuksi albumiini on juuri se proteiini, joka aiheuttaa intoleranssin maitotuotteille aikuisilla ja lapsilla. Siksi ei ole suositeltavaa antaa tällaista tuotetta alle 2-4-vuotiaille lapsille. Tuotetta tulee käyttää varoen munuaisongelmiin ja kihtiin.Tällaisten sairauksien kanssa on parempi neuvotella lääkärin kanssa tämän raejuuston syömisestä.

Muuten albumiinituote voi aiheuttaa vahinkoa vain, jos sen säilytysolosuhteita rikotaan. Tässä tapauksessa patogeeninen mikrofloora voi pilata tuotteen.

"Magic" raejuustoa voi ostaa suurista ketjukaupoista. Valitettavasti harvat ihmiset tietävät tuotteesta, se ei ole vielä saavuttanut suosiota. Myynnissä on eri rasvapitoisia rahoja sekä täyteaineilla ja ilman niitä. Suosittu tuote hillolla, hedelmäpaloilla, suklaalla. Gourmetille on vaihtoehtoja: mintun tai adjikan kanssa. Tällainen tuote voi olla joko tahnamainen tai rakeinen.

Laadukkaan raejuuston merkkejä ovat sen valkoinen väri, miellyttävä hapanmaidon tuoksu ja hieman makea jälkimaku. Muista kiinnittää huomiota viimeiseen käyttöpäivään ostaessasi. Vanhentunut tuote voi olla myrkyllinen.

Albumiinijuustomassan näkyvä edustaja on Fitness time -tuote. Tällaisessa makeassa herkussa on vähän kaloreita ja rasvaa, mutta sen avulla voit hemmotella itseäsi jopa innokkaimmille urheilijoille. Makuja on vanilja ja suklaa. Arvostelujen mukaan se muistuttaa jäätelöjäätelöä.

Sen koostumus on tahnamainen ja erittäin paksu, joten voit venyttää nautinnon etkä syödä sitä yhdellä istumalla. Voit levittää raejuustoa leivän päälle. Iloisesti yllättynyt tällaisen tuotteen hinnasta.

100 grammassa raejuustoa, jonka rasvapitoisuus on viisi prosenttia, on vain 178 kilokaloria. Sitä voidaan syödä heti harjoituksen jälkeen uupuneiden lihasten ruokkimiseksi.

Opit lisää albumiiniraejuustosta seuraavasta videosta.