Kuinka peittää viinirypäleet talveksi?

Muinaisista ajoista lähtien rypäleiden hedelmiä on kunnioitettu ja kysytty. Muinaisista ajoista tähän päivään asti marjoja on käytetty viinien, mehujen ja erilaisten ruokien valmistukseen. Nykyään puutarhurilla on mahdollisuus valita valtavasta valikoimasta lajikkeita, jotka eroavat maun, kasvuominaisuuksien ja muiden ominaisuuksien osalta. Tässä tapauksessa ei vain hoito ole tärkeää, vaan myös rypäleiden suojaaminen kylmänä vuodenaikana.
Erikoisuudet
Huolimatta siitä, että Venäjä on pohjoinen maa, kokeneet agronomit onnistuvat kasvattamaan viinirypäleitä eri alueilla ilmasto-olosuhteista riippumatta. Kasvien hoitoon sisältyy tiettyjä vaatimuksia. Rypäleiden suojaamiseksi pakkaselta on tarpeen peittää ne talveksi ja huolehtia kasvista asianmukaisesti tähän aikaan vuodesta. On olemassa monia erilaisia tekniikoita, joita käytetään tiettyjen tulosten saavuttamiseen.
Rypäleiden suojausmenetelmillä pyritään suojaamaan juuristo ja viiniköynnökset pakkaselta. Huolimatta siitä, että vastustuskykyisiä rypälelajikkeita kasvatetaan maan ankarilla alueilla, jotka eivät pelkää alhaisia lämpötiloja ja muita sääolosuhteita, kasvit tarvitsevat lisäsuojaa. Erityistä varovaisuutta vaaditaan pöytälajikkeilta, jotka voivat kuolla, jos niitä ei hoideta kunnolla.


Koulutus
Kesäasukkailla ja kokeneilla puutarhureilla, jotka ovat kasvattaneet viinirypäleitä jo vuosia, on saatavilla valtava valikoima erilaisia laitteita ja peitemateriaalityyppejä. Tässä vaiheessa sinun on varastoitava seuraavat:
- olki;
- levyt;
- puulevyt;
- verkkoon;
- telineet;
- matot;
- kestävä kalvo;
- tekstiilimateriaalit (säkkikangas);
- spunbond.



Suojaustyypin ja päällystemateriaalin valinta riippuu seuraavista tekijöistä:
- pakkasen enimmäislämpötilaindeksi;
- paikallisen ilmaston ominaisuudet;
- ajanjakson pituus syksystä kevätpakkaisiin;
- lumipeitteen paksuus;
- sateen intensiteetti;
- viljelyalue.
Ennen työn aloittamista kasvi on valmisteltava kunnolla. Jos et noudata maataloustekniikkaa, viinirypäleet heikkenevät sienitautien tai homeen vuoksi. Myös jyrsijät hyökkäävät usein kulttuuriin.


Jotta pensaat selviäisivät kylmästä vuodenajasta, on tehtävä seuraavat työt.
- Kuivan syksyn aikana kasvia on kasteltava huolellisesti ja säännöllisesti.
- Syyskuussa maaperään lisätään fosfori-kalium- ja kaliumpinnoite.
- Kypsymättömien viiniköynnösten poisto suoritetaan vasta lehtien pudottua. Nuoret oksat ovat väriltään vihreitä. Talvella tällainen viiniköynnös jäätyy edelleen, jäljelle jää vain paksut versot.
- On tarpeen järjestää lisäkuorma, jolloin enintään kolme munuaista ylittävät normaalin määrän.
- Pensaat käsitellään liuoksella, johon on lisätty rautaa tai kuparisulfaattia (3%). Myös erilaisia kaupallisia valmisteita käytetään suojaamaan haitallisilta hyönteisiltä.

- Seuraavaksi sinun tulee käsitellä kasvin ilmaosaa poistamalla oksat varovasti johdosta tai mistä tahansa muusta rakenteesta.Versot ovat yhteydessä toisiinsa muodostaen löysät niput.
- Jos käytät tekniikkaa, johon liittyy kaivantojen käyttö, ne on valmistettava yhdessä peitemateriaalin kanssa.
Materiaalin desinfiointi
Jos aiot käyttää suojana mattoja, säkkikangasta tai spunbondia, ne on valmisteltava asianmukaisesti. Materiaali on puhdistettava, kuivattava ja käsiteltävä sieniä estävällä koostumuksella. Käyttöön asti sitä säilytetään kuivassa ja pimeässä huoneessa.
Kuparisulfaattipohjaista (5-7%) liuosta käytetään eri materiaaleista valmistettujen kansien ruiskutukseen: puusta, matosta ja kattomateriaalista. Voit myös käyttää valmiita formulaatioita suojaamaan tuholaisilta ja bakteerien kehittymiseltä. Kaikki taittuu siististi kuomun alle käyttöön asti.


Ennen kasvin peittämistä käytetyt materiaalit tutkitaan huolellisesti. Mätät tuotteet tulee hävittää.
Syksyllä korjataan lisäpeitetuotteita: olkia, havupuun oksia, lehtiä ja muuta. Pudonneet lehdet tulee kuivata perusteellisesti ja käsitellä sienilääkkeillä.
Pensaan suojaamiseksi jyrsijöiltä käytetään erityisiä hyönteismyrkkyyrttejä. Erilaiset tuoksuvat kasvit ovat ihanteellisia, mukaan lukien kehäkukka ja kehäkukka. Yhdessä yrttien kanssa käytetään pölyä ja muita myrkyllisiä epäpuhtauksia.



Kuinka piiloutua?
Asiantuntijat huomauttavat, että kasvien suojaamiseksi pakkasten aikana on useita menetelmiä:
- lähellä varren tiputus;
- puolikas kansi;
- täydellinen kansi.
Jokaisella yllä olevilla menetelmillä on yksilölliset ominaisuudet, ja niitä käytetään tehtävästä riippuen. Kasvi tarvitsee ehdottomasti suojaa ensimmäisinä elinvuosina viljelyalueesta riippumatta.Taimet, joiden ikä on 1-2 vuotta, ovat erityisen herkkiä ja herkkiä. Myös hybridi-, eurooppalaiset lajikkeet ja sellaiset viinirypäletyypit, jotka ovat epävakaita lämpötilan muutoksille, tarvitsevat pakollisen suojan.



Maan eteläosassa kasvien suojaprosessi alkaa viimeisen syyskuun puolivälissä. Ensinnäkin puutarhurit suorittavat juurijärjestelmän suojaamisprosessin. Juuret alkavat jäätyä vähitellen lämpötilassa 5-7 celsiusastetta alle nollan. Heti kun lämpötila on asetettu alueelle 0–4 ° C, puutarhurit muodostavat maakukkulan rungon ympärille.
Käytä töiden suorittamiseen istutusrivien välistä otettua maaperää. Maaperän suojaus suoritetaan siten, että pensaan pää ja rungon alaosa peittyvät kokonaan. Penkereen optimaalinen korkeus vaihtelee 10 - 25 senttimetrin välillä halkaisijaltaan 30 senttimetriä. Koot valitaan kasvin iän mukaan.
Puutarhanviljelyn ammattilaiset huomauttavat, että pakkasenkestävän kasvilajin viiniköynnös kestää 15 asteen pakkasia ilman ongelmia. Tässä tapauksessa, jos lämpötila ei laske yllä olevan indikaattorin alapuolelle, oksia ei tarvitse suojata. Riittää pelastaa juurijärjestelmä.

Viiniköynnös poistetaan varovasti ja varovasti tuista ja asetetaan maahan. Käytä lautoja, kestävää kangasta, vaneria, jotta oksat eivät kosketa maaperää. Ne voidaan sijoittaa myös pylvään pohjalangalle. Jos lämpötila laskee, koko kasvi on suojattava mahdollisimman pian.
Joillakin Venäjän eteläisillä alueilla ja keskikaistalla käytetään aktiivisesti kasvin puolipeittämistä. Nimen perusteella on helppo arvata, että tämä tekniikka suojaa pensaa osittain pakkaselta.Tässä tapauksessa vain se osa kasvista, joka on lähempänä maata, peitetään.
Koska kylmä kerääntyy pääasiassa ylemmän maakerroksen alueelle, viinirypäleet sulkevat hihat, alempien suurten versojen tyvet ja pään. Tarvittaessa pensaan loput osat peitetään erilaisilla materiaaleilla. He käyttävät tekstiilejä, suojaavia olkisuojia ja paljon muuta. Vähimmäiskerroksen paksuus on 4 cm. Työ suoritetaan mahdollisimman huolellisesti, jotta oksat ja munuaiset eivät vahingoitu.


Myös muut vaihtoehdot ovat mahdollisia. Molemmilla puolilla kasvit kaivavat pieniä kaivantoja. Nuorten kasvien viiniköynnös, joka ei ole vielä kypsynyt, asetetaan niihin ja peitetään enintään 15 senttimetriä paksulla maakerroksella. Rivien väliset alueet, joista maa otettiin rypäleiden suojaamiseksi, on kaivettava huolellisesti, muuten tälle alueelle alkaa kerääntyä kosteutta.
Jos rypäleissä on pieni kasvu, se voidaan suojata lämmittimellä irrottamatta sitä kannattimista. Tämä menetelmä vie vähän aikaa ja vaivaa.
Tavallisia muovipulloja käytetään luotettavana ja budjettisuojana nuorille kasveille. Useimmiten käytetään läpinäkyviä säiliöitä, joiden tilavuus on 3-5 litraa. Riittää, kun leikkaat pohjan pois ja työnnät alaosan maahan. Pullo peitetään maalla ja korkki poistetaan.


Kolmatta menetelmää käytetään ankarimman ilmaston pohjoisilla alueilla, joissa ulkolämpötilamittarit putoavat talvella alle 20 celsiusastetta. Ensinnäkin sinun pitäisi säästää pensaan pää. Maaperää käytetään aktiivisesti työhön.
Viiniköynnös poistetaan varovasti tuista, pitkät oksat kerätään, sidotaan löysään nippuun ja asetetaan sitten maahan käyttämällä esivalmistettua vaneria, lautoja tai liuskekiveä.Varmista, että oksat eivät kosketa maata.
Kokeneiden kesäasukkaiden on kiinnitettävä kasvi lähelle maata erityisillä kaarilla. Joten kasvi ei nouse maanpinnan yläpuolelle. Kun pensaan oksat on laskettu, on aika peittää ne peitemateriaalilla. Käytetään paksuja peittoja, säkkikangasta, mattoja ja muita vastaavia materiaaleja.
On erittäin suositeltavaa käyttää luonnontuotteita paremman lämmönkeston vuoksi.

Tiheä kalvo vedetään kasvin päälle paremman vaikutuksen saavuttamiseksi. Se kiinnitetään kaarikiinnikkeiden avulla tai käytä mallia kirjaimen "P" muodossa. Viinirypäleiden suojaamiseksi kylmältä ilmalta mahdollisimman paljon, kalvon päät sirotellaan maaperällä. Varmista, että tämä peitemateriaali ei joudu kosketuksiin pensaan silmujen kanssa.
Älä unohda kosteuden kertymistä. On tarpeen järjestää erityisiä rakoja, jotta oksat eivät ala laulaa. Lumisina talvina lunta käytetään lisäeristeenä. Ne peittävät kasvin ylhäältä luoden lämpöä eristävän kerroksen.
Prosessin hienovaraisuudet maan eri alueilla
Maamme erityisen ilmaston vuoksi useimpien kesäasukkaiden on suojeltava kasvia pitkiltä ja pakkastalveilta. Tämä menettely on erittäin harvinainen eteläisillä alueilla. Hedelmäkasvin suojausmenetelmät vaihtelevat viljelypaikasta riippuen. Jokaiselle alueelle määritetään tietyt aikaindikaattorit.

Moskovan alue
Jos asut maan keskivyöhykkeen rajoissa, kasvinsuojelu suoritetaan syksyn lopusta talven alkuun. Viiniköynnöksen oksien on kestettävä ensimmäinen lämpötilan pudotus, kun ne ovat auki. Tämä kovettaa viiniköynnöksen ja tekee siitä pakkasenkestävämmän. Se antaa sinulle myös lisäaikaa kypsymiseen.
Syksyn sadekauden päätyttyä ja sään laskeutuessa 5-8 pakkasasteeseen, kasvi kannattaa jättää useiksi päiviksi (3-5 päiväksi) ja vasta sitten peittää se talveksi.

Ural
Asiantuntijat huomauttavat, että viinirypäleiden viljelyprosessi tällä alueella on monimutkainen. He alkavat peittää hänet marraskuun puolivälissä. Huolimatta siitä, että aikaisin keväällä paluujäähdytys on yleistä, ne eivät aiheuta erityistä vaaraa kasveille. Kosteus voi tuhota sen, minkä vuoksi on mahdotonta laskea oksia suoraan maaperään. Muista käyttää ritilöitä, lautoja ja muita materiaaleja.
Runsas sademäärä lumen muodossa käytetään lisälämpösuojana.
Nuorille munuaisille suora auringonvalo on haitallista. Oksat on päällystetty kuitukangasmateriaalilla ja jätetään siihen vielä pakkasenkin jälkeen.

Siperia
Huolimatta tämän maan osan ankarasta ilmastosta kesäasukkaat onnistuvat menestyksekkäästi kasvattamaan erilaisia rypälelajikkeita. Tällä alueella vain pakkasenkestävät ja kovettuneet kasvilajit kantavat runsaasti hedelmää. Puutarhurit alkavat valmistautua talvehtimiseen syyskuun alusta.
Jotta kasvi selviäisi pakkastalvesta ilman ongelmia ja miellyttäisi runsasta satoa, viiniköynnös sijoitetaan valmiiksi valmistettuihin kaivoihin, jotka on täytetty multaa. Kasvin päällä on suojattu puisilla kilpeillä. Tällä alueella lumella on tärkeä rooli päällystemateriaalina. Rypäleiden päälle kaadetaan vähintään 50 senttimetriä lunta. Se aukeaa vasta huhtikuussa, ei aikaisemmin.


Asiantuntijan neuvoja
Jos viiniköynnöksen irrottaminen tuista on vaikeaa, voit kääriä oksat suojamateriaalilla välittömästi tuen päälle. Juuriston suojasta huolehditaan erikseen.
Kokeneet puutarhurit rakentavat erityisiä rakennuksia viinitarhojen suojelemiseksi. Visuaalisesti ne muistuttavat miniatyyritaloja tai laatikoita. Tämä menetelmä on erittäin suosittu alueilla, joilla on pitkät talvet. Rakentamiseen käytetään puista kilpiä, kuusen oksia ja muita vastaavia materiaaleja.
Optimaalisten lämpötilaolosuhteiden luomiseksi rakennuksen sisälle asetetaan lisäsuojaus: laudat, liuskekivi, matot. Lämmön tullessa rakennus puretaan, jolloin kasvit avautuvat kevätauringolle. Järkevästi katsottuna on parempi käyttää tätä suojavaihtoehtoa matalia pensaita suojaamaan.
Kasvin suojaamiseksi jyrsijöiden hyökkäyksiltä asiantuntijat neuvovat sijoittamaan myrkkysyöttejä rakennuksen lähelle.

Kuinka avata kasvi keväällä?
Optimaalinen aika tehtaan avaamiseen osuu ajanjaksolle huhtikuun lopusta (kolmas vuosikymmen) toukokuun alkuun. Työt tulee aloittaa vasta, kun lämmin sää on tasaantunut perusteellisesti. Suojakalvo poistetaan kondensaatin muodostumisen estämiseksi. Liiallinen kosteus voi aiheuttaa silmujen turvotusta.
Tuoreiden itujen ilmestyessä pensaalle kaikki suojat poistetaan. On erittäin suositeltavaa työskennellä iltaisin. Pilvinen sää on myös ihanteellinen. Tässä tapauksessa nuoret oksat eivät kärsi auringonpoltosta. Talvennuksen jälkeen kasvin on sopeuduttava. Luomupäällystemateriaalia voidaan käyttää pintakastikkeena kaivaamalla se rypälerivien väliin.
Kasvin pohja vapautuu vakaan lämmön alkaessa. Oksat asetetaan uudelleen tukien päälle. Tänä aikana he valvovat huolellisesti viiniköynnöksen tilaa.
Maaperän kyllästämiseksi hapella juurijärjestelmän normaalia kehitystä varten on tarpeen löysätä maaperää.
Lisätietoja viinirypäleiden peittämisestä talveksi on seuraavassa videossa.