Rypäleet "Amur": lajikkeet, istutus ja hoito

Niin monipuolista kulttuuria kuin viinirypäleitä voidaan käyttää eri tavoin. Voit nauttia sen kauniista marjoista tai käyttää koristeluun, kuten etelässä tehdään, tai voit yhdistää molempia. Rypälelajike "Amur" on täydellinen tähän. Sitä levitetään laajalti Itä-Venäjällä sekä Aasian maissa, kuten Kiinassa ja Etelä-Koreassa.

Rypäleet "Amur" - nämä ovat erityisiä lajikkeita, jotka on saatu itsepäisen valinnan aikana. Niissä yhdistyvät useita etuja, joiden ansiosta ne erottuvat muista lajikkeista. Tärkeintä on, että nämä ovat vaatimattomia kasveja, jotka on luotu kasvamaan pohjoisessa. Tämä on heidän ainutlaatuisuutensa.

Kuuluisa venäläinen tiedemies Michurin työskenteli ensimmäisenä tämän lajin parissa, joka johti seuraavat luonnonvaraisista lajikkeista:

• "Taiga";
• "Siperian hedelmällinen";
• "Itämainen";
• "suuri villisika".

Sitten ylittämällä hän sai 3 lisää:

• "Venäjän yksimielisyys";
• "Metalli";
• "Ostaja".

Ivan Vladimirovich työskenteli yhdessä kokeneiden puutarhureiden kanssa. Ivan Pavlovich Potapenko oli yksi heistä. Hän oli erittäin perehtynyt rypäleisiin, ja hänen poikansa jatkoivat hänen työtään. Potapenkosta tuli kuvattujen lajien luoja ja hän sai niistä noin 20. Luokituksen mukaan "Amur"-rypäleiden lajikkeet sisällytettiin Vitis-ryhmän kasveihin.

Tämän kasvin ulkonäkö muistuttaa voimakasta viiniköynnöstä, sen halkaisija on noin 20 senttimetriä. Hedelmät säilytetään klustereissa.Se punoa tiukasti minkä tahansa pinnan ja nousee vaikuttavaan korkeuteen - jopa 30 metriin. Tämän kasvin versot kehittyvät uskomattoman nopeasti ja voivat kasvaa jopa kaksi ja puoli metriä vuodessa. Tämä rypäle voidaan istuttaa ja leikata ilman ongelmia. Lisäksi sen lämpötilan vaatimattomuus tekee siitä niin suositun: se voi selviytyä -40 asteessa.

Liana erottuu vanhojen versojen tummasta kuoresta ja nuorista versoista vihreästä tai punaisesta. Syksyllä se saa punaruskean sävyn, kuten lehdet, jotka voivat olla jopa 30 senttimetriä leveitä. Muotoltaan ne ovat pitkänomaisia ​​soikeita, pyöreitä tai muodostavat holvin tyvestä. Syksyn kauneimmat "Amur"-rypäleet: sitten sen suuret lehdet ovat täynnä värejä ja näyttävät hyvältä suurten tummien hedelmien vieressä. Toukokuun alusta alkaen kukinta alkaa. Kukat antavat nektaria suuria määriä, niiden tuoksu on melko hienovarainen.

Versot kasvavat jopa kaksi ja puoli metriä vuodessa. "Amursky" kasvaa hyvin, ja siksi sitä käytetään koristeelliseen koristeluun aukioissa ja puistoissa, koska se ei kestä kaupungin parhaita ympäristöolosuhteita. Hän ei pelkää auton pakokaasuja, pölyä ja savua.

"Amurin" marjat ovat pyöreitä ja melko suuria, halkaisijaltaan jopa puolitoista senttimetriä. Ne kypsyvät lähempänä syyskuun toista puoliskoa. Iho on paksu ja musta-sinertävä pinnoite. Maku on hapan tai makea, se riippuu lajikkeesta, massa on mehukas. Keskimääräinen nippupaino on 200 - 700 grammaa. Marjoista saa erinomaisia ​​hillokkeita ja hilloja, toki niitä voi syödä tuoreena. Kahvin analogi valmistetaan siemenistä. Kasvit ovat useimmiten samaa sukupuolta.

Voit lisätä rypäleitä kaikilla mahdollisilla tavoilla: pistokkaiden, siementen tai hanojen avulla.Ennen sitä sinun on tehtävä kerrostus. Tämä prosessi kestää noin neljä kuukautta.

Jos ne eivät riitä, on tarpeen varmistaa säännöllinen kastelu. Lajike on vastustuskykyinen joillekin sairauksille, mutta ei filokseralle. Vain jotkut muodot ovat immuuneja homeelle.

"Amur"-rypäleistä voidaan erottaa seuraavat positiiviset ominaisuudet:

• kaikki lajikkeet kantavat runsaasti hedelmää;
• viiniköynnös kypsyy sadon mukana;
• korkea pakkaskestävyys ja plastisuus;
• ryömijät ovat vahvoja ja kestävät raskaita kuormia;
• sadon määrä ei vähene ajan myötä;
• miellyttävä maku, jonka ansiosta näistä lajikkeista voidaan valmistaa mehuja ja viiniä.

On heti huomattava, että viinirypäleet sisältävät runsaasti vitamiineja. Lisäksi se sisältää hyödyllisiä hivenaineita, kuten:

• kalsium;
• sinkki;
• boori;
• jodi;
• fosfori;
• magnesium;
• rauta.

"Amur"-rypäleet sisältävät fytohormoneja, jotka ovat elintärkeitä ihmisten terveydelle. Siksi sitä voidaan pitää lääkkeenä. Tosiasia on, että ikääntymisen myötä immuniteetti heikkenee, mikä tekee ruoansulatus-, keskushermosto- ja sydän- ja verisuonijärjestelmästä alttiimpia häiriöille. "Amur"-rypäleet sisältävät fytohormoni resveratrolia, joka palauttaa kehon puolustuskyvyn. Sitä kasvatetaan pakkasten aikana, mikä edistää tämän hormonin kertymistä marjoihin.

Näin ollen "Amur"-rypäleistä saadaan erinomainen viini, jolla on parantavia ominaisuuksia. Kallus eli rypäleen pistokkaiden kantasolut sisältävät ylimäärin fytohormoneja.Lääkäreiden mukaan resveratrolia on yhtä paljon yhdessä teelusikallisessa kallusta kuin 20 pullossa viiniä.

Lääketinktuuran valmistamiseksi tarvitset pistokkaita. Resepti sen valmistukseen:

1. leikkaa kuori eri paikoissa, kostuta sitten kangas, kääri pistokkaiden päät siihen ja kääri se sellofaanilla;
2. kolmen viikon kuluttua ilmaantuu kallus, joka näyttää valkoisilta tulvilta. Puhdista ja kuivaa;
3. jauha kahvimyllyllä jauhemaiseksi koostumukseksi;
4. yksi teelusikallinen jauhetta, kaada 50 ml vodkaa ja vaadi 14 päivää;
5. ota tinktuura yksi teelusikallinen ennen ateriaa tai sen jälkeen, laimennettuna lämpimällä vedellä.

Kaikissa Amur-lajikkeen kuvauksissa sanotaan, että se on vaatimaton, puutarhurilta ei vaadita hienostunutta hoitoa. Se kasvaa hyvin missä tahansa maaperässä, mutta hapan maa toimii parhaiten. Levitetään "Amur"-pistokkailla ja siemenillä, mutta ensimmäinen vaihtoehto on tehokkaampi. Kuoppien välisen raon tulee olla vähintään yksi metri, koska pensaat kasvavat voimakkaasti. Erityisiä lannoitteita ei tarvita, vain fosforia ja kaliumia istutettaessa maaperään. Pakkaskestävyyden vuoksi tämä rypälelajike ei voi kasvaa lämpimillä alueilla, kuten Moskovan alueella ja Siperiassa.

Voit istuttaa luonnonvaraisia ​​kasveja, jotka on paremmin vartettu Amur-lajikkeen varteen. Tämä tekee marjoista suurempia ja makeampia korkean sokeripitoisuuden vuoksi. Luonnonvaraisia ​​pensaita viljellään hyvin myös ilman risteytymistä. Sinun on vain huolehdittava viiniköynnöksestä oikein: purista, ohenna ja leikkaa silmut. Vitis Amuretis -lajike on kaksikotinen, siinä on uroksia ja naaraita.Naaraskukat voidaan pölyttää minkä tahansa muun lajikkeen siitepölyllä, mikä tekee hedelmistä suurempia ja sokeriisempia.

Kun valitset istutuspaikkaa, yritä sijoittaa pensas auringon alle, jotta se saa tarpeeksi ultraviolettisäteilyä päivän aikana. Penumbra on myös hyväksyttävä. Istutukseen on parempi käyttää taimia, koska siemenet itävät useita vuosia.

Sopiva aika laskeutumiseen on lokakuun toinen puolisko. Sille parhaiten sopivat löysät ja erittäin happamat maaperät. Varo ylimääräistä kalkkia maaperässä, koska se voi tappaa pensaan.

Kastele istutusta runsaasti, niin ensimmäiset alkeet otetaan nopeasti siemenistä. Liana kasvaa hyvin valutetulla maaperällä, varsinkin kun pensaalle valmistetussa kolossa on vahvasti hapanta turvetta. Lisää kuoppaan kolmesataa grammaa superfosfaattia ja 100 grammaa kaliumsulfaattia. Täytä reikä lannalla ja kompostilla.

Lajike vaatii pölyttimen, koska sellaisen puuttuessa saat hedelmiä ilman siemeniä. Tämä koskee vain villinä kasvavia viiniköynnöslajeja. Muiden lajikkeiden taimet ovat hedelmättömiä.

Kahden vuoden istutuksen jälkeen pensaat lannoita keväällä typellä, syksyllä fosforilla ja kesällä yhdistelmälannoitteilla. Tämä on tae korkeasta sadosta ja kasvin hyvästä selviytymisestä.

Kastelu on yksi tärkeimmistä hyvän kasvun tekijöistä. Viiniköynnös tarvitsee noin 700 mm sadetta vuodessa. Jos ne eivät riitä, korvaa ne itse. Kastele paremmin lämpimällä vedellä, kuivalla kaudella kaksi kertaa viikossa, normaaleissa olosuhteissa yksikin riittää.

Kokeile osittaista lehtien poistamista viiniköynnöksen kasvaessa. Yksi tai kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta poista alemmat lehdet, jotka muuttuvat keltaisiksi. Näin lisäät marjojen sokeripitoisuutta niiden paremman ilmavirran ja valaistuksen ansiosta.

Rypäleiden karsiminen syksyllä. Näin voit menettää vähemmän mehua marjoista keväällä. Valitse hedelmänuolet nuorista pensaista siten, että ne eivät kosketa tulevia versoja, eivätkä varjoa niitä.

Rypäleitä "Amur" pidetään pakkasenkestävänä, mutta siitä huolimatta on suositeltavaa peittää taimet kahden tai kolmen ensimmäisen vuoden aikana. Totuta ne kylmään vähitellen - joka talvi kääri ne myöhemmin ja avaa ne aikaisemmin. Siten ne muodostuvat hyvin, saavat optimaalisen pakkaskestävyyden, eivätkä alhaiset lämpötilat vahingoita niitä.

"Amur"-rypäleitä voidaan käyttää koristekasvina. Syksyllä se vapauttaa lehtineen ja saavuttaa kauneutensa huipun.

Kaikki eivät ole innoissaan Vitis Labrusca -rypäleiden mausta. Risteyksen aikana kasvattajat onnistuivat paitsi pehmentämään sitä, myös saavuttamaan pakkaskestävyysindeksin jopa -40 astetta ja vahvan taudinkestävyyden. Nämä ovat lajikkeita, kuten:

• "Kauko-itä";
• "Chasla Ramminga";
• "Merenranta";
• "Suputinsky".

"Amur"-rypäleillä on monia erilaisia ​​alalajeja.

• "Amorin esikoinen". Potapenkon veljien kasvattama viinilajike. Kypsyy syyskuun loppuun mennessä, mikä on keskimäärin. Kestää uskomattoman alhaisia ​​lämpötiloja, joten se voi kasvaa jopa talvella. Ensimmäisenä viljelyvuonna muodostumaton pensas tulisi kuitenkin peittää.
• "Läpimurto yksi". Uutuus tämän rypäleen lajikkeiden joukossa. Sillä on vahva liaani, jonka halkaisija on noin 2 cm. Se kypsyy elokuun lopussa, joten sitä voidaan pitää varhaisena. Vaaleanpunaisen sävyn hedelmät makealla maulla. Sisältää yli 20 % sokeria. Odinilla on hyvä immuniteetti sairauksia vastaan. Sen marjoista voit valmistaa viinejä ja mehuja, ne ovat erittäin maukkaita.

• "Voldemar". Ulkonäöltään samanlainen kuin monet luonnonvaraiset lajikkeet. Se eroaa vahvasta viiniköynnöksestä ja suurista vihreistä lehdistä. Hedelmät itse ovat pieniä, mustia, kypsyvät elokuun loppuun mennessä.
• "Taiga". Ulkoisesti ja maistuu "Yksi". Nuoret pensaat tarvitsevat suojaa muovikelmulla talveksi, mutta toisena vuonna ne kestävät kylmää -32 astetta. Korkeasatoinen viinilajike, joka oli aiemmin yksi luonnonvaraisista lajikkeista.

• "Amur Potapenko". Ainutlaatuinen pakkasenkestävä lajike, jonka on kasvattanut Alexander Potapenko. Hedelmät ovat tumman violetteja, pyöreitä. Huolimatta vaatimattomuudestaan ​​se ei valitettavasti ole toistaiseksi yleistä. Sillä, että tämä lajike ei siedä yli +25 asteen lämpöä, on tässä rooli, eikä sitä siksi kasvateta lämpimillä alueilla. Kylmemmissä ja sille sopivammissa olosuhteissa ihmisillä ei vielä ole riittävästi kokemusta sen onnistuneesta viljelystä. Korkea tautiresistenssi. Ihanteellinen viinille sokeripitoisuutensa (25%) ansiosta.
• "Marinovski". Marjat kypsyvät syyskuun ensimmäisellä puoliskolla. Klusterit ovat kooltaan jopa 15 cm, ja marjat ovat pitkiä ja keskikokoisia, kuori tummansininen. Valitettavasti niiden maku ei ole kirkkain ja makein.

• "Ametisti". Biseksuaali voimakas kasvi. Yhdellä versolla kypsyy 4 klusteria. Hedelmät kypsyvät elokuun loppuun mennessä. Marjat ovat keskikokoisia, pyöreitä, makeita ja mehukkaita, koska ne sisältävät paljon sokeria. Musta iho. Hedelmät "Ametisti" toisena vuonna. Immuuni sienitartunnalle eikä houkuttele ampiaisia.
• "Triumph". Kasvi, jolla on suuret tummanpunaiset marjat, joka kypsyy elokuun toisella puoliskolla. Maultaan loistava. Rypäleet ovat vastustuskykyisiä taudeille, ja niiden sato kasvaa vain joka vuosi.

• "Agat Donskoy". Biseksuaalinen kasvi, jossa on Amur-lajikkeiden mehukkaimmat ja ravitsevimmat hedelmät. Se on saanut erinomaisia ​​arvioita puutarhurilta. Tästä lajikkeesta valmistetaan usein viinejä ja mehuja.
• "Neretinsky". Sillä on naaraskukka ja mikä tahansa biseksuaalinen lajike voi pölyttää sen. Marjoistaan ​​saatava viini saa suklaata muistuttavan värin. Hedelmät kypsyvät elokuun jälkipuoliskolla. Ampiaisen tiheän ihon vuoksi se ei vaikuta siihen. Se kantaa hedelmää toisena vuonna, ja joka kausi sen sato kasvaa.
• "Musta pakkasenkestävä." Korkea pensas. Kypsyy nopeasti, keskimäärin 110-130 päivässä. Marjat ovat tiheitä, niillä on erityinen maku, eikä ihoa käytännössä tunnu käytön aikana. Tämä on suosikkilajike niille, jotka poistavat siemenet hedelmistä syödessään.

Lisätietoja Amur-rypäleiden hoidosta on seuraavassa videossa.