Rypäleet "Attica": lajikkeen ja viljelyn ominaisuudet

Attica Sildis on kreikkalainen rypälelajike, joka on ranskalaisen Alphonse Lavallen ja antiikin kreikkalaisen Black Kishmishin hybridi. Varhainen siemenetön viinirypäle, jolla on erinomainen maku. Hybridi sai nimensä Kaakkois-Kreikan alueen kunniaksi.

"Attika" on varhainen valoa rakastava rypälelajike, jonka hedelmien kypsyminen (silmujen avautumisen alusta) tapahtuu 120 päivässä. Eteläisillä alueilla sato on valmis heinäkuun loppuun mennessä, keskikaistalla, esimerkiksi Moskovan alueella - elokuun puoliväliin mennessä. Hedelmällisyyteen vaikuttavat sääolosuhteet, kuumana kesänä marjat kypsyvät nopeammin.

Kypsät, soikeat hedelmät, kooltaan 20-25 mm, päättyvät pieneen kuoppaan jokaisessa rypäleessä. Kypsymisajasta riippuen ne ovat väriltään sinertävän purppuraisia ​​tai tumman violetteja tai melkein mustia. Marjat, jotka painavat 4-5 g, eivät sisällä siemeniä, mutta suurissa hedelmissä (6-8 g) havaitaan joskus alkuruokia.

Kauniilla vahapinnoitteella varustettu kuori on melko vahvaa, ei-viskoosia, ja siinä on ruokahaluinen rapeus. Mehukkaassa hedelmässä on miellyttävä makea maku, jossa on kirsikkaa ja arnikkaa. Massasta tulee kylläinen, tiheä ja mehukas vasta täyden kypsymisen jälkeen. Hedelmä saa aikaisin tummaa pigmenttiä, mutta ei ole vielä valmis käytettäväksi. Kypsymätön marja on mauton ja muistuttaa limaa.

Hybridin "Attika" siveltimet muodostavat kartiomuodon, niillä on kohtalainen marjojen tiheys. Ensimmäisenä hedelmävuonna klusterit kasvavat pieniksi. Myöhemmin ne voivat aikuisesta kasvista saavuttaa 30 cm pituuden ja painaa 700 g - 2 kg. Kauden aikana yhdestä pensaasta korjataan 20-30 rypäleterttua.

Lehdet ovat väriltään tummanvihreitä, selkeästi määriteltyjä, niissä on hyvin määritellyt suonet. Arkkitaso koostuu kolmesta tai viidestä kiharasta päätteestä. Yläosa on sileä matta, ja alaosa tuntuu, ikään kuin karvojen peitossa, haihduttaa kosteutta heikommin kuin arkin pinta. Kukat ovat biseksuaalisia, joten kasvi ei tarvitse lisäpölytystä.

Kasvilla on keskimääräinen kasvuvoima, mutta versojen aktiivinen kehitys. Heillä on aikaa kasvaa ja vahvistua ennen talven tuloa.

Viljelmä on vaatimaton, kestää hyvin talven lämpötiloja. Hedelmäsilmut sietävät helposti kahdenkymmenen asteen pakkasta. Pakkaskestävyyden vuoksi Atticaa voidaan kasvattaa paitsi eteläisillä alueilla, myös keskikaistalla. Krasnodarin ja Stavropolin alueilla tätä lajiketta viljellään suurilla alueilla peittämättä pensaita talvella.

Hybridilajikkeella "Attika" on korkea sato, 25 tonnia hehtaarilta. Hedelmä on odotettavissa toisena vuonna istutuksen jälkeen. Tänä aikana pensas voi tuottaa jopa kahdeksan pientä kimppua, joiden kokonaispaino on noin yksi kilogramma. Toisen hedelmän aikana yhdestä kasvista kerätään jopa 5 kg marjoja.Aikuinen pensas tuottaa 15-20 kg hedelmää vuodessa.

Viljelmällä on hyvä vastustuskyky tuholaisia ​​ja tauteja vastaan. Kasvi kestää erityisen hyvin harmaata mätää. Hän ei myöskään pelkää lehtimatoja, ampiaisia, hämähäkkipunkkeja. Mutta ehkäisyä varten on tarpeen ruiskuttaa sienitautien torjunta-aineella useita kertoja kauden aikana.

"Attika" on kestävä ja vaatimaton, sille sopii mikä tahansa maaperä, paitsi suot ja suot. Sato tulee istuttaa keväällä tai syksyllä. Se kasvaa aktiivisesti tasaisissa, hyvin valaistuissa paikoissa, jotka ovat suojassa vedolta. Tiheät, mehevät hedelmät säilytetään ja kuljetetaan täydellisesti.

Lajikkeen ominaisuuksien analysoinnin jälkeen voimme tehdä seuraavat johtopäätökset kasvin eduista:

• korkea tuotto;
• tasapainoinen, miellyttävä marjojen maku;
• vaatimattomuus maaperän valinnassa;
• pakkasenkestävyys;
• vaikuttavan kokoisten klustereiden ja suurten hedelmien läsnäolo;
• vaatimaton hoito;
• tuholaisten vastustuskyky;
• versojen aktiivinen kasvu - viljelmä kehittyy kauan ennen kylmän sään alkamista;
• vahva rakenne;
• hedelmien erinomainen säilyvyys ja kuljetusvaikeuksien puute.

Attica-lajikkeen kanssa työskennellessä voi syntyä tiettyjä vaikeuksia, joita tuskin voidaan kutsua puutteiksi, mutta niihin kannattaa kiinnittää huomiota. Negatiivisten kohtien joukossa:

• viiniköynnös on altis ylikuormitukselle, pensaat on leikattava, jättäen jokaiseen 30 silmää, loput poistetaan;
• pensas rakastaa paljon lämpöä ja valoa;
• vaaditaan optimaalinen kosteustaso.

Nuorten kasvien istuttamisessa voit viipyä yksityiskohtaisemmin ja harkita vähitellen koko sadon istutusprosessia.Istutusmateriaalin tulee olla tervettä, noin puoli metriä korkea, vahvajuurinen, vähintään kolmeoksainen.

Taimi leikataan ennen istutusta jättäen muutama silmu, ja osat käsitellään parafiinilla. Sitten he kaivavat 30-40 cm syvän reiän juurijärjestelmän tilavuuden mukaan. Ennen kasvin istutusta kaivettuihin maaperään lisätään vähän lannoitetta. Reiän pohjalle, luoden salaojitus, levitä murskattua kiveä tai murskattua tiiliä ja ripottele päälle valmistettua maaperää fosfaatti- tai kaliumlannoitteilla. Typpeä ei käytetä istutuksen aikana, jotta heikot juuret eivät vahingoitu.

Kasvin juuret upotetaan puolinestemäiseen mulleinin (2 osaa) ja saven (1 osa) seokseen, peitetään huolellisesti jäljellä olevalla maaperällä fosfaatilla, tiivistämällä kerros kerrokselta. Taimi kastellaan runsaasti ja sen ympärille muodostuu kumpu, johon voidaan laittaa muoviputki myöhempää annoskastelua ja pintakäsittelyä varten.

Aluksi hauraat pistokkaat sidotaan tappeihin, jotka poistetaan vähitellen kasvin kasvaessa. Tulevaisuudessa rypäleet tulisi varustaa pystysuoralla asennolla, jolloin ne muodostavat tuet korkeiden pylväiden ja langan avulla.

Sitomisen lisäksi viinirypäleet tarvitsevat karsimista, koska ne ovat ylikuormitettuja versoilla. Liian heikot viiniköynnökset tulisi poistaa, jolloin pensas on massiivinen, mutta tilava. Jotta sato olisi korkealaatuista, kukintojen lukumäärää myös säädellään, jolloin versoon jää kaksi silmua (eteläisillä alueilla) ja 5-6 (keskikaistalla). Tämän seurauksena yhdelle pensaalle jää jopa 30 silmua.

Nuoret viinirypäleet tulee kastella päivittäin, jos sadetta ei ole.Vahvempi kasvi kastellaan tarpeen mukaan.

Syötä kasveja useita kertoja kauden aikana. Typpilannoitteet levitetään juuri ennen kukintaa.

Keski-Venäjällä tarvitaan suojaavia pensaita talvikauden varalle. Tätä varten viiniköynnös ruiskutetaan viiden prosentin rautasulfaattiliuoksella, poistetaan tuista ja puristetaan maahan, sitten eristetään - esimerkiksi havupuun oksilla. Aikuiset kasvit jätetään tuille, mutta ne eristetään myös orgaanisilla materiaaleilla (säkkikangas, olki, havupuun oksat).

Analysoimalla arvosteluja voit huomata heidän positiivisen asenteensa. Monet puutarhurit panivat merkille erinomaisen pölytyksen, sairauksien puuttumisen, tiheät marjat, jotka oli koottu tiukasti nippuihin. Myös kesäasukkaat jättävät positiivista palautetta marjojen määrästä. Maku ei erotu hienostuneisuudesta, se on melko yksinkertainen, ja tämä on ehkä sen viehätys. Monille venäläisille puutarhureille tällaisen sadon saaminen epävakaassa ilmastossa on suuri menestys.

Negatiiviset näkökohdat liittyvät kypsymättömien kasvien makuun. Attikan erityispiirteen on jo todettu saavuttavan hedelmien mehukkuutta, joka pysyy pensaissa kypsymisen jälkeen.

Lisäksi useimmat kesäasukkaat tietävät, että rypäleiden kasvattamisen vaikeudet voivat liittyä paitsi hoitoon myös säähän. Joten monet puutarhurit puhuvat viileästä kesästä ja sitä seuranneesta sadon mausta. Epäkypsyys, makeuden puute havaitaan - viinirypäleet maistuvat tuoreilta. Puutarhurit itse kuitenkin vahvistavat, että kärsivällisyyttä tarvitaan.Muutamassa viikossa Attikan maku muuttuu dramaattisesti, ja ennen kylmää säätä ehtii vielä korjata sadonkorjuun.

Katso yleiskatsaus Attica-rypälelajikkeesta seuraavasta videosta.