Rypäleet "Dombkovskajan muistoksi": lajikkeen kuvaus ja viljely

Rypäleet ovat vanhin kasvi, jota ihmiset rakastivat hedelmien erinomaisen makean maun vuoksi. Sekä tuoreiden että kuivattujen rypäleiden ravintoaineiden määrä määrittää sen terveyshyötyjä. Kasvi on kuitenkin erittäin omituinen. Sen viljely vaatii lämmintä ilmastoa, säännöllistä kastelua ja tiettyjä tuholaisten ja tautien torjuntataitoja.

Väärällä hoidolla äkilliset lämpötilan muutokset tai pieninkin veto voi johtaa viinitarhan täydelliseen kuolemaan. Näistä syistä jalostajat kehittävät niin kutsuttuja hybridilajikkeita, joille on ominaista maksimaalinen vaatimattomuus, korkea hedelmällisyys ja parantunut marjojen maku.

Tällaisia ​​hybridiryhmiä ovat venäläisten tutkijoiden kehittämä rypäle-kishmish "Dombkovskajan muistoksi". Hybridin tärkein etu on mahdollisuus jalostaa alueilla, jotka ovat epäsuotuisia perinteisten rypäleiden viljelystandardien mukaan. Se kestää hyvin pakkasen lämpötiloja, ja sitä pidetään lajikkeena, joka antaa jatkuvan sadon suhteellisen nopealla kypsymisajalla. Lisäksi hybridillä on kestävyys erilaisille sairauksille, vaikka puutarhatyökalujen epätarkalla käytöllä kasvi voi tarttua sieneen liittyviin infektioihin.

Nimien ChBZ (musta siemenetön talvikestävä) ja BCHR (siementön musta aikaisin) vaihtelevuus heijastaa paitsi kasvin erityispiirrettä, myös luonnehtii rypäleitä."Dombkovskaya muisti" -hybridin pienet, pyöreät marjat ovat mustia ja niissä ei ole siemeniä.

Kuvaus kutsuu tätä lajiketta universaaliksi. Se kuuluu pöytälajeihin, soveltuu viinin tai mehujen valmistukseen, jolla on marjojen ansiosta miellyttävä makea-hapan maku. Marjojen sokeripitoisuus ylittää niiden happamuusprosenttiosuuden, joka lukuina on suhde 20:10. Keskikokoinen pyöreä marja ei paina yli kolmea grammaa. Pitkän säilyvyyden vuoksi hedelmät sietävät helposti kuljetusta, mikä on selvä plussa, kun viljellään satoa jatkomyyntiä varten.

Pakkaskestävyyttä pidetään lajikkeen pääpiirteenä. Hedelmäsilmu kestää noin 30 asteen pakkasta. Suunnitellessa "Memory of Dombkowska" -rypäleiden viljelyä on varauduttava siihen, että kauden aikana lähes kaikissa olosuhteissa kypsyvä kasvi voi kasvaa jopa viiden metrin pituiseksi. Tämä edellyttää, että pensaat muotoillaan huolellisesti vuosittain.

Kolmisormeisilla lehdillä, toisin kuin "Lady's fingers" -rypäleiden viisisormeisilla lehdillä, on pitkänomainen lehtilehti, joka ei salli rypäleen peittämistä. Mutta tummanvihreä sävy antaa sinun tunnistaa keltaisuuden, "puhuen" kasvin huonovointisuudesta jopa alkuvaiheessa. Irtotavarana asettuvat kukinnot ovat kaksisormeisia, eivätkä vaadi pölytystä.

Nuoren viinitarhan nippu painaa noin 400 grammaa ja vanhemman kasvin nippu noin 800 grammaa. Kuten jo todettiin, marjat ovat pieniä, mutta niitä on paljon yhdessä nipussa. Kypsytyksen aikana ne muuttuvat sileiksi, eivät halkeile eivätkä murene. Päinvastoin, kauden lopussa ylinukkuessaan ne alkavat muuttua rusinoksi aivan oksalla.Tällaiset suoran auringonvalon vaikutuksesta kuivatut rusinat ovat korkealaatuisia, koska homeen esiintyminen on käytännössä suljettu pois.

Minkä tahansa kasvin istutuksen pääsääntö on tarjota viljelmälle lämmin maaperä. Rypäleet eivät ole poikkeus, mutta siinä on yksi ominaisuus: voit istuttaa keväällä hyvin lämmitettyyn huhtikuun maahan tai syksyllä ennen pakkasen alkamista, kun maa ei ole vielä ehtinyt jäätyä.

Sillä ei ole väliä, mitä pistokkaita käytät (ostettu tai huonekasvista). Ennen istutusta ne on liotettava vedessä useita päiviä ja sitten biostimulanttiliuoksessa, mikä nopeuttaa juurtumisprosessia.

Kuten kaikki muutkin rypälelajikkeet, "Memory Dombkowska" tarvitsee valoa, lämpöä ja vedon puuttumista. Erityisesti nuoret ja hauraat pistokkaat tarvitsevat tätä, joten on parempi suunnitella laskeutuminen lämpimällä rauhallisella säällä. Muista, että jälleen kaivettu paikka on rikastettu hapella. Tämän vuoksi myös rikkakasvien juuristo vaurioituu. Lisäksi kaivaminen on tiettyjen sienisairauksien ehkäisy.

Pistokkaita on mahdotonta laittaa viemäriin, joten se peitetään pienellä kerroksella hedelmällistä substraattia (kerroksen tulee olla kaksi kertaa niin suuri kuin salaojituskerros), johon nuoret kasvit asennetaan pystysuoraan.Sitten kuopat peitetään maalla, puristetaan ja kaadetaan runsaasti lämpimällä vedellä nopeudella 8-10 litraa per leikkaus.

"Memory Dombkowska" -rypäle on itsepölyttävä kasvi, joten pölyttäjien istuttaminen lähistölle on valinnaista, mutta toivottavaa, koska se voi lisätä satoa. Toisena vuonna istutuksen jälkeen viinirypäleet alkavat saada rehevien pensaiden ulkonäköä, joten kasvit istutetaan noin 1,5 metrin etäisyydelle toisistaan.

Hoidon monimutkaisuus piilee kastelun asianmukaisessa järjestämisessä. Koska pistokkeeseen lisätään istutuksen yhteydessä noin 10 litraa vettä, seuraava kastelu tulisi tehdä aikaisintaan 2 viikon kuluttua. Kastele runsaasti ja vain lämpimällä vedellä aikataulun mukaan (noin kerran kahdessa viikossa). Jos kesä on erittäin kuuma, kastelu suoritetaan maan kuivumisasteen mukaan. Koska liiallinen kosteus voi aiheuttaa sienitaudin, viinirypäleet kannattaa kastella putken läpi, jonka toinen pää upotetaan maaperään mahdollisimman syvälle.

Nuoren kasvin ruokinnan tulisi olla usein (enintään kolme kertaa kauden aikana). Jos maaperä on arvoton, niin se on kerran kesässä maustettava kaikilla mineraaleilla, jotka sisältävät lisääntynyttä typpeä.

Nuoret viinirypäleet ovat melko heikko kasvi, joten ei ole toivottavaa kastella sitä millään ratkaisulla suojaamaan tuholaisilta ja taudeilta. Hoito aloitetaan vasta, kun ongelmat havaitaan. Vuosi istutuksen jälkeen riittää ehkäisevänä toimenpiteenä kattavan kevätkäsittelyn suorittaminen, johon kuuluu kuivien viiniköynnösten poistaminen ja kastelu sienitautien torjunta-aineilla.

Leikkaaminen vaikuttaa suotuisasti satoon, koska ylimääräisten oksien poistaminen säästää merkittävästi kasvien energiaa.Lajike "Dombkovskaya muisti" ei ole poikkeus, mutta on kuitenkin huomattava, että ChBZ-lajike kantaa hedelmää missä tahansa pensaassa. BCR-leikkaus on parasta tehdä syksyllä sadonkorjuun jälkeen. Koska lajike on nopeakasvuinen, sen silmät leikataan 10:llä. Samasta syystä sidontarakenteiden (tukien) järjestäminen tehdään ensimmäisenä vuonna.

Fjodor Iljitš Shatalovin 1900-luvun 80-luvulla kehittämä lajike, joka lopulta sai nimen "Dombkovskajan muistoksi", käänsi kaikki perinteiset ajatukset viinirypäleiden kasvattamisesta. Agronomi-kehittäjä asetti itselleen tehtävän kehittää lajike Venäjän keski- ja pohjoisalueille. Jalostuksessa he yhdistivät marjojen erinomaisen maun kasvin kestävyyteen.

Kokeilua varten luoja istutti lajikkeen Moskovan alueelle ja Tšeljabinskiin, missä hän todella juurtui. On syytä huomata, että näille alueille on parempi ostaa musta siemenetön talvikestävä lajike (CHBZ). Varhaista satoa ei todennäköisesti saa tällaisissa olosuhteissa, mutta et menetä sitä ollenkaan epäsuotuisan ilmaston vuoksi.

Moskovan alueen puutarhurit huomauttavat, että he eivät ota mitään erityisiä toimenpiteitä jalostukseen. Kaikki on kuten tavallista: taimi on juuttunut lämpimään ja hedelmälliseen maaperään, jossa se juurtuu ilman suuria vaikeuksia ja kasvaa nopeasti. Hyvä maaperä tarkoittaa hedelmällistä maaperää, jota voidaan lannoittaa lannalla tai turpeella. Jos kasville tarjotaan lämpöä ja säännöllistä, kohtalaisen runsasta kastelua, voit korjata sadon lähempänä syyskuuta.

Pohjoisilla alueilla kasvatukselle on ominaista, että syksyn karsinnan jälkeen nuori kasvi on käärittävä hyvin ennen kylmän sään alkamista. Tätä varten kaikki käsillä olevat keinot (olki, rievut jne.) sopivat. Aikuiset pensaat eivät tarvitse lisäeristystä, lumi riittää tähän.

Arvostelujen perusteella "Memory of Dombkovskaya" -rypälelajiketta arvostetaan marjojen miellyttävän makean ja hapan maun ja viljelyn vaatimattomuuden vuoksi. Jos alueen ilmasto-olosuhteet sallivat, on parempi istuttaa varhainen BCR-lajike, joka, jos se kypsyy pian, antaa korkean sadon. Kun valitset alalajin pohjoisille leveysasteille, on parempi ohjata ei kypsymispäiviä, vaan kestävyyttä. Kestävämpi ChBZ olisi sopiva tähän, varsinkin kun marjojen keskimääräinen kypsymisaika on alueesta riippuen 115 päivää.

Erityistä varovaisuutta tarvitaan vain istutetuille pistokkaille, jotka muuttuvat vanhetessaan yhä kestävämmiksi. Vahvempi aikuinen kasvi muodostaa suuren kauniin pensaan, jonka viiniköynnöksen paksuus on puolitoista senttimetriä. Yllä kuvatulla oikealla hoidolla voidaan saada korkeat sadot. Sadon voi pilata vain viiniköynnökseen vaikuttava homesieni (sienitauti), joka puutarhureiden mukaan ilmenee varhain tässä lajikkeessa.

Katso alta videokatsaus "Dombkovskajan muisti" -rypälelajikkeesta.