Rypälelajikkeen "Ruby Jubilee" ominaisuudet

Rypälepensaat ovat pitkään tulleet melkein jokaisen kesämökin pakolliseksi ominaisuus. Loppujen lopuksi näitä makeita marjoja voidaan kuluttaa tuoreina ja jalostettuina, jotta saadaan terveellistä mehua ja herkullista viiniä. Oikean kasvilajikkeen valinta auttaa kesäasukkaita säästämään aikaa ja rahaa. Tämä artikkeli on omistettu rypälelajikkeen "Ruby Jubilee" ominaisuuksille.

Tämä lajike on velkaa epätavallisen nimensä sen luomista edeltäneelle runolliselle historialle. Kun kuuluisa amatöörikasvattaja V. N. Krainov lähestyi neljääkymmentä hääpäiväänsä, hän oli juuri työskennellyt uuden hybridilajikkeen jalostuksessa. Päätettyään yllättää vaimonsa erittäin epätavallisella lahjalla, hän päätti nimetä tämän lajikkeen heidän vuosipäivänsä kunniaksi. Ja koska neljäkymmentä vuotta kestäneitä häitä on tapana kutsua "rubiiniksi", uuden hybridin nimi oli "Ruby Jubilee".

Kypsymisajan mukaan Ruby Jubilee -rypäleet luokitellaan varhais-keskipitkäksi, mikä tarkoittaa, että useimmissa tapauksissa sadonkorjuu voidaan aloittaa jo elokuun puolivälissä. Ikääntymisaika on 100-125 päivää. Tämän lajikkeen pensaiden korkeus on 2-3 metriä. Kasvi muodostaa erittäin suuria klustereita, joista jokainen voi painaa 600 - 1200 grammaa.

Itse marjat ovat myös melko suuria, niiden paino voi olla 18 grammaa. Hedelmien väri on vaaleanpunainen tai rubiini. Koska sokeripitoisuus on 25 % ja happamuus on jopa 7 grammaa litrassa, tälle rypäleelle on ominaista herkkä makea maku, jossa on aavistus muskottipähkinää ja hunajaa.

Huolimatta siitä, että marjat ovat peitetty keskipaksulla kuorella, rypäleitä syödessään sitä ei käytännössä tunneta. Samanaikaisesti sen paksuus on riittävä, jotta hedelmät eivät melkein koskaan halkeile. Joten "Ruby Jubilee" sietää melko kosteaa ilmastoa, mikä tekee siitä hyvän valinnan kasvatukseen rannikkoalueilla.

Tämä lajike on vastustuskykyinen useille sienitaudeille, mukaan lukien molemmille härmäsienille (todellinen ja irtohome) ja harmaahomelle. Se on hyvin suojattu bakteeriluonteisilta sairauksilta. Sen päävihollisia ovat erilaiset tuhohyönteiset, pääasiassa ampiaiset, joita houkuttelee hedelmien makea maku.

Valmistelut "Ruby Jubilee" -taimien istutukseen tulisi aloittaa syksyllä. Juuri tällä hetkellä sinun on valmistettava kuutiometriset kuopat, joiden sivu on 600 mm, kun taas ne eivät saa olla lähempänä toisiaan kuin 2 metriä. Laskeutumiseen valittu paikka on suojattava tuulenpuuskilta. On toivottavaa, että maaperän pohjavesi on mahdollisimman syvällä. Valmistettuun reikään kannattaa kaataa 500 grammaa superfosfaattia ja lisätä päälle 25 cm kerros maan ja lannan seosta.

Ennen istutusta taimia on säilytettävä kasvua stimuloivissa aineissa jopa 20 tuntia, joihin juuri, meripihkahappo tai natriumhumaatti sopivat. Sitten sinun on täytettävä vähän maata valmistettuun kuoppaan, jotta alareunaan muodostuu jopa 50 cm korkea mäki.Tälle kukkulalle on asennettava taimi ja täytettävä se lannan kanssa sekoitettulla maalla.

Reikää ei tarvitse täyttää kokonaan maalla, jätä noin 10 cm pintaan. Anna kasville varjoa, jonka pitäisi kestää ensimmäiset kaksi viikkoa pistokkaiden istutuksen jälkeen. Aluksi taimet on kasteltava runsaasti,

Tärkeintä "Ruby Jubileen" hoidossa on suojata pensaita mahdollisilta pakkasilta ja tuholaisilta. Rypäleiden suojaaminen hillingillä, oljella, kankaalla ja mikä parasta, agrokuitu auttaa kylmää säätä vastaan.

Perinteisten kemiallisten ampiaisten torjuntamenetelmien lisäksi erilaisilla hyönteismyrkkyillä ja muilla torjunta-aineilla osoittautui erittäin hyväksi menetelmä, jossa hedelmiä kantavat klusterit suljetaan erikoisverkkoihin, jolloin hedelmille jäi ilmaa ja auringonvaloa. Tämä menetelmä on paljon työläämpi, mutta turvallisempi ja taloudellisempi.

Pintakäsittely tulee suorittaa seuraavassa järjestyksessä - kananlanta lisätään ensimmäisten viikkojen aikana, sinkki ja boori lisätään 2 viikkoa ennen kukintaa. Kukinnan päätyttyä boorin kulku toistetaan ja mangaania lisätään.

On tärkeää olla unohtamatta pensaiden karsimista - keväällä sinun on leikattava vaurioituneet versot ja lehdet ja kesällä - poistettava lapsepuoli. Jos pensas kasvaa liian aktiivisesti, kannattaa vähentää kastelutiheyttä.

Marjojen erittäin makean maun ansiosta Ruby Jubilee sopii erinomaisesti syötäväksi ilman jalostusta. Lisäksi se tekee erinomaisia ​​jälkiruoka-, pöytä- ja roséviinejä. Riittävän vahva kuori mahdollistaa hedelmien kuljettamisen kunnollisille etäisyyksille menettämättä niiden ulkoasua.

Jopa tämän upean lajikkeen lehtiä on käytetty erilaisten Georgian ruokien, kuten dalman tai mausteisten kastikkeiden, valmistukseen. Voit käyttää niitä myös tyypilliseen Etelä-Ukrainalaiseen reseptiin - rypäleen lehdistä valmistetut kaalirullat.

Useimmat kesäasukkaat huomauttavat arvosteluissaan "Ruby Jubileen" erinomaisen maun ja sen suhteellisen vaatimattomuuden. Jotkut ihailevat tämän lajikkeen hedelmien kaunista väriä. Vain yksittäiset puutarhurit kohtaavat sen tosiasian, että ilmoitetusta vastustuksesta huolimatta pensaat kärsivät runsaasti harmaata mätää. Lähes puolet puutarhureista antaa lajikkeelle arvosanan 4/5.

Kuvaus Ruby Jubilee -rypälelajikkeen ominaisuuksista on seuraavassa videossa.