Sakura: mikä se on ja missä se kasvaa?

Sakuraa pidetään yhtenä kauneimmista puista, ja siksi sitä käytetään usein maisemasuunnittelun koristeluun. Huolimatta siitä, että Japani on tämän kulttuurin syntymäpaikka, sitä löytyy Koreasta, Länsi-Euroopasta, Pohjois-Amerikasta ja jopa Venäjältä ja Ukrainasta. Monet japanilaiset konsulaatit on koristeltu tällä epätavallisella kasvilla, mikä mahdollistaa sen yhdistämisen tähän kauniiseen maahan.

Sakura kuuluu ruusuperheeseen ja on itse asiassa koristekirsikka. Luonnollisissa olosuhteissa puu voi nousta 20 metrin korkeuteen, mutta yleensä sen kasvu ei ylitä 8 metriä. Tunnistat sen sileästä kuoresta, jota peittävät harmaanvihreät vaakasuorat halkeamat, ja rosoisista soikeista lehdistä.

Sakuran tärkein erottuva piirre on kirkkaat kukat, joissa on valkoinen tai vaaleanpunainen sävy. Mutta voit löytää keltaisia, punaisia ​​ja vihreitä kukkia. Japanilaisia ​​kirsikoita on monia erilaisia, ja siksi niiden joukosta löytyy lajikkeita, joiden kukinnot koostuvat 5, 10 ja 40 terälehdestä. Kasvattajat pystyivät tuomaan esiin puita, joiden kukat näyttävät pioneilta ja krysanteemeilta.

Tämän kulttuurin hedelmät ovat pyöreitä ja kirkkaan punaisia. Ne eroavat suuresta luusta ja pienestä määrästä massaa, lisäksi kirsikoilla on hapan maku. Niitä ei kuluteta raakana, vaan niistä valmistetaan marinadia tai viiniä.

Japanilaista kirsikkaa pidetään Japanin symbolina, koska se kasvaa pääasiassa tämän maan hedelmällisillä tasangoilla. Kulttuurin kukinnan mukaan japanilaiset määräävät riisin kylvöajan, ja siksi se liittyy asukkaiden keskuudessa hyvinvointiin ja hedelmällisyyteen. Kasvin epätavallisen ulkonäön ansiosta monet suuret ihmiset ovat hakeneet inspiraatiota ihaillessaan kirsikankukkia.

Sakura kasvaa pääasiassa Japanissa, Korean niemimaalla ja joillakin alueilla Kiinassa. Voit tavata hänet Sahalinin vuoristoisissa paikoissa tai Primorskyn alueen metsissä. Japanilainen kirsikka ei kestä vakavia pakkasia, ja siksi sitä ei käytännössä löydy Venäjältä. Vain jalostajien työn ansiosta jotkut lajikkeet voivat kasvaa maamme pohjoisilla alueilla.

Sakura-lajikkeita on yli 400. Suurin osa lajeista käytetään vain paikan koristeluun, mutta jotkut voivat kantaa hedelmää. Tunnetaan lajike, joka pystyy tuottamaan syötäviä kirsikoita.

Sakuroita on hienosahalaitainen, rauhasmainen, sakhalininen ja lyhytharjainen sakura.

• rauhaskirsikka löytyy Kiinasta, Koreasta ja Primorskysta. Puu kasvaa jopa 1,5 metrin korkeuteen ja sitä käytetään yksinomaan koristetarkoituksiin. Se on melko vaatimaton, ja siksi sillä on suuri kysyntä kesäasukkaiden keskuudessa. Jotkut rautapitoiset kirsikat kantavat syötäviä hedelmiä, joita voidaan käyttää ruoanlaitossa.

• pieni sahalaitainen sakura ominaista korkea kasvu ja suuret lehdet. Syksyllä kruunu saa kirkkaan vaaleanpunaisen ja violetin värin. Tämä kasvi kukkii suurilla valko-vaaleanpunaisilla kukilla, muodostaen kukintoja, joiden halkaisija on 15-20 cm.
• lyhytharjainen kirsikka ei eroa korkeasta korkeudesta ja kasvaa keskimäärin 8-10 metriin.Kasvi kukkii vaaleanpunaisilla kukilla, muodostaen kukintoja, joiden halkaisija on 2,5 cm.

• Sahalin sakura sillä on leviävä kruunu ja se kasvaa yli 8 m. Kulttuuri erottuu kirkkaan punaisilla lehdillä, jotka saavat syksyllä runsaan viininpunaisen sävyn.

Harkitse suosituimpien lajikkeiden kuvausta.

• "Kanzan" - on tulosta pienen sahalaitaisen sakura ja koristeluumun risteyttämisestä. Lajikkeen kotimaa on Japani, mutta sitä löytyy Koreasta ja Kiinasta. Pensas kasvaa korkeintaan 11 m korkeaksi ja rungon halkaisija on 5,5 m. Leveää kruunua edustavat elliptiset vihreät lehdet, jotka muuttuvat oranssiksi syksyllä. "Kanzan" kukkii kevään puolivälissä kaksinkertaisilla vaaleanpunaisilla kukilla, ja kesällä se tuo sadon pienten mustien kirsikoiden muodossa, joilla on katkera maku.
• "Kiku Shidar" - alimitoitettu pensas, jonka korkeus ei ylitä 6 metriä. Kruunua edustavat suuret elliptiset vihreät lehdet. Syksyn tullen ne muuttuvat keltaisiksi. Kulttuuri kukkii kevään puolivälissä vaaleanpunaisilla tiheillä kukinnoilla, jotka koostuvat 3-5 kukista. "Kiku Shidar" ei pelkää pakkasta ja kestää jopa 30 asteen lämpötiloja. Lajike on taudinkestävä ja kasvaa yleensä kosteassa, lievästi happamassa maaperässä.
• "Royal Burgundy" - kasvaa jopa 10 m korkeaksi ja sillä on kartiomainen kruunu. Lajikkeen terävät lehdet ovat kirkkaan violetin sävyisiä, muuttuvat keltaisiksi syksyllä. Kasvi kukkii toukokuun alussa suurilla, vaaleanpunaisen sävyn kaksoiskukilla. Royal Burgundy ei kanna hedelmää.
• "kumi" - on tyrnin kaukainen sukulainen ja erottuu pienistä punaisista kirsikoista, joita voidaan syödä. Hedelmät ovat makean hapan makuisia ja runsaasti vitamiineja, joten niitä käytetään usein hillokkeiden ja hillojen valmistukseen. Itse kasvin korkeus on 1 m ja se kukkii harmaankeltaisilla kukilla, jotka tihkuvat miellyttävää tuoksua.

Näiden lajikkeiden lisäksi sellaiset lajit kuin Fuyu-Zakura, Yama-Zakura, Someyoshino, Yae-Zakura ja Kasumi-Zakura ovat erittäin suosittuja. Kaikki ne eroavat kukkien ja lehtien muodosta ja sävystä, ja niillä on myös eri korkeus.

Japanilainen kirsikka kukkii eri aikoina lajikkeesta riippuen. Esimerkiksi tammikuussa kirsikankukkia voidaan havaita Okinawan saarella, ja huhtikuun alussa Hokkaidon saaren pensaat ovat kukkien peitossa. Japanin asukkaat valmistautuvat tähän tapahtumaan etukäteen järjestämällä erityisen juhlan tämän tapahtuman kunniaksi.

Hanami on perinteinen festivaali, joka järjestetään Tokion keskustassa ja johon osallistuu kuuluisia ihmisiä. Huhtikuun alussa ihmiset ihailevat kukkivia puita istuen kuivikkeiden päällä levittävien kruunujen alla. Tapahtuma kestää vain muutaman päivän, sillä lämmin sää edesauttaa kirsikankukintojen nopeutumista.

Japanilaiset kirsikankukat alkavat kukkia eri aikoina joka vuosi. Se riippuu säästä, ja siksi mitä lämpimämpää on ulkona, sitä nopeammin kukat kukkivat. On jopa erityisiä ihmisiä, jotka ennustavat kirsikankukinnan ajoituksen.

Huolimatta siitä, että sakura kuuluu vaaleanpunaiseen perheeseen, sillä on joitain eroja kirsikoista.Kulttuurin pääpiirre on, että toisin kuin tavalliset kirsikat, se on tarkoitettu koristelemaan maisemasuunnittelua. Useimmille sakuralajikkeille on ominaista runsas kukinta, mutta ne eivät kanna hedelmää.

Japanilaisten kirsikoiden hedelmälajikkeet erottuvat suuresta kivestä ja katkerasta mausta. Vain jotkut hybridit voivat tuottaa syötävää satoa. Tällaisia ​​puita kutsutaan sakuramboksi. Samaan aikaan japanilaiset eivät käytä vain kirsikoita ruoaksi, vaan myös lehtiä ja kukkia.

Kirsikka- ja omenapuut ovat hyvin samankaltaisia ​​kukinnan aikana, joten jotkut ihmiset voivat sekoittaa nämä kaksi kulttuuria. Mutta kirsikankukka erottuu kaksinkertaisista vaaleanpunaisista kukista, jotka muodostavat tiheitä kukintoja. Omenapuiden koristelajikkeissa voi olla violetteja, verenpunaisia ​​tai valkoisia kukintoja, jotka koostuvat harvinaisemmista kukista. Ne kantavat kauniita hedelmiä, joille on ominaista pieni koko ja hapan hapan maku.

Muutama fakta

• Japanilaiset ovat ystävällisiä sakuralle, koska he pitävät sitä maan tärkeimpänä voimavarana. Usein sitä käytetään inspiraation lähteenä maalausten luomiseen, laulujen ja runojen kirjoittamiseen sekä tatuointien luonnostelemiseen.
• On olemassa legenda, jonka mukaan Auringon jumalatar halusi naimisiin pojanpoikansa yhden vuorten jumalan tyttäristä. Nuori mies saattoi valita vaimokseen tyttären, jota kutsuttiin High Rockiksi, tai tytön, nimeltä Blossoming. Jos hän olisi valinnut High Rockin, hänen perhe-elämänsä olisi eronnut kestävyydestään ja vahvuudestaan, mutta nuori mies valitsi Kukkivan ja tuomitsi jälkeläisensä upeaan, mutta lyhyeen kohtaloon. Toinen legenda kertoo, että Sakura oli tietyn japanilaisen miehen nimi, joka perheensä kanssa pakotettiin työskentelemään ilkeälle ja julmalle prinssille.Kovasta elämästä kyllästynyt Sakura kääntyi keisarin puoleen saadakseen apua. Mutta tiedottajien ansiosta prinssi sai tietää tästä ja käski alaistensa sitoa työntekijän ja hänen perheensä kirsikkapuuhun ja tappaa heidät. Siksi kirsikankukat kukkivat joka vuosi vaaleanpunaisilla kukilla, jotka symboloivat viattomasti surmattujen verta.

• On myös mielenkiintoista, että japanilaiset yhdistävät kirsikankukkien päivien ohimenevyyden. Heidän mielestään tämän uskomattoman spektaakkelin pitäisi muistuttaa ihmisiä kaiken kauniin hauraudesta ja elämän syklisyydestä.
• Japanilainen kirsikkapuu on japanilaisten sotilaiden symboli. Usein sotilaslentäjät käyttivät sitä talismanina, joka uskoi, että kuoleman jälkeen he syntyisivät uudelleen kukiksi.
• Japanilaisessa Hotukon kaupungissa kasvaa sakura, joka legendan mukaan on yli 2 tuhatta vuotta vanha. Puuta pidetään kansallisena aarteena, ja sen kunnianarvoisen ikänsä vuoksi sillä on nimi "Jumalien aikakauden Sakura".

Opit kuinka sakura kasvaa keskikaistalla seuraavassa videossa.