Omenapuu "Anis": lajikkeen kuvaus ja lajikkeet, suositukset maatalousteknologiasta

"Anis" on melko tunnettu syysomenalajike. Sen kasvattivat ensin Volgan alueen kasvattajat, mutta viljelyn aikana saatiin paljon lajikkeita, joilla on sekä samanlaisia ​​ominaisuuksia että merkittäviä eroja.

Anis-omenapuut ovat korkeita ja erittäin vahvoja puita. Kruunu on kartiomainen, vähitellen pyöristyy kehittyessään, paksunemisaste on keskinkertainen.

Oksat ja runko ovat karkean vaaleanruskean kuoren peitossa, pääoksat ovat keskipaksuja, ylöspäin kasvavat. Versoilla on lievä lehtipuupeite, joskus niillä ei ole lehtiä ollenkaan.

Hedelmät kasvavat keihäissä sekä oksien rengasrenkaissa, joiden ikä on vähintään 3 vuotta. Lehdet ovat kirkkaan vihreitä, hieman kiiltäviä, muoto on pyöreä-ellipsoidi, jossa rosoinen reuna reunoilla.

"Anis" kukkii vaaleanpunaisilla kukilla, mutta joissain tapauksissa kukinta on valkoinen tai päinvastoin vaaleanpunainen, silmut avautuvat melko laajasti. Kukinta-ajan lopussa alkaa muodostua hedelmiä, jotka kypsyessään saavuttavat 100 g:n painon Omenoilla on tyypillinen pyöreä muoto, tiheä kuori on karkea, siinä on kelta-vihreä sävy ja hieman punaista punaisuutta . Leikkauksessa massa on maitomaista, ja siinä on lähes huomaamaton vihreä ylivuoto. Maku on erittäin makea ja hieman hapan, tuoksu on täyteläinen omena.

Tämän lajikkeen omenapuilla on hyvä sato. Hedelmä alkaa vasta kasvin viidentenä elinvuotena, ja kypsässä tilassa jokaisesta puusta voidaan saada jopa 300 kg hedelmää suotuisissa kasvuolosuhteissa.

"Anis" on pitkämaksainen omenapuiden joukossa. Kaikkia muita tämän sadon edustajia pidetään jo vanhoina 25-vuotiaana ja ne vaativat vaihtoa, ja anis 30-vuotiaana on satonsa huipussaan.

Lajikkeen etuja ovat seuraavat ominaisuudet:

• korkea ekologinen sopeutumiskyky;
• pitkä käyttöikä;
• poikkeuksellinen hedelmien maku;
• kasvin pakkaskestävyys;
• lisääntynyt tuottavuusaste;
• kuljetettavuus ja hyvä säilyvyys;
• alhainen pudotus ennen teknistä kypsyyttä.

Aniksella on kuitenkin myös haittoja. Ensimmäinen ja tärkein asia on, että kasvi ei voi itsepölyttää, paikalle on istutettava useita kasveja, jotta ne voivat pölytellä toisiaan. Lisäksi puu on altis säännölliselle hedelmälle, ja sillä on myös huono vastustuskyky härmäsientä ja puutarhamätää vastaan.

Useimmiten lajiketta kasvatetaan maamme Volga-Vyatkan ja Luoteis-alueilla, lisäksi se löytyy usein Volgan alueelta.

Kasvitieteilijät lukevat vähintään 60 anis-lajiketta. Nimetään niistä suosituin.

Tämä on "vanhempi" lajike, yksi yleisimmistä kotimaisten puutarhureiden keskuudessa. Tälle lajikkeelle on ominaista sen tummanpunaiset hedelmät, joissa on valkoinen mehukas hedelmäliha.Hedelmät ovat yleensä keskikokoisia, hyvä säilyvyys ja kestävät pitkän kuljetuksen. Sato säännöllisesti, melko runsas.

"Scarlet anis" on erittäin vaatimaton viljelykasvi, joka voi kasvaa ja kantaa hedelmää myös huonolla maaperällä, sitä löytyy usein mäkistä ja vuoristoisista alueista.

Omenapuu, joka on saanut tunnustusta talvikestävyydestään ja vaatimattomuudestaan. Kasvi on keskikokoinen, kruunun muoto on munamainen.

Hedelmät ovat kevyitä, kunkin hedelmän paino on enintään 120 g, omenoiden muoto on pyöreä, ihon väri on vaaleankeltainen. Aurinkoisella puolella on yleensä kirkas poskipuna. Massa on melko mehukas, tasainen, vaalean maitomainen.

Hedelmät erottuvat poikkeuksellisesta ulkonäöstä, ne kestävät pitkän kuljetuksen ja varastoinnin.

Lajikkeen ainoa haittapuoli liittyy sellaisen omenatartunnan, kuten rupi, heikkoon vastustuskykyyn.

Tämän omenalajikkeen toinen nimi on Anise Grey, lajike sai niin mielenkiintoisen nimen harmahtavan vihertävän sävyn vuoksi. Tämä kasvi sietää hyvin pakkasta ja kestää helposti kuivuutta, joten sitä voidaan viljellä Venäjän eri alueilla. Omenapuulla on hyvä immuniteetti sadon sieni-infektioita vastaan, sato on erittäin korkea.

Tämä on toinen kulttuurilajike, jolle on ominaista korkea tuottavuus, kestävyys ulkoisille haitallisille olosuhteille.Tämän kasvin erottuva piirre ovat sen suuret violetin sävyn hedelmät, joilla on tyypillinen tulipunainen sävy.

Taimia ostettaessa on erittäin tärkeää kiinnittää erityistä huomiota joihinkin yksityiskohtiin.

• Istutusmateriaalin ikä - on optimaalista ostaa yksi tai kaksi vuotta vanha kasvi.
• Maa osa - yksivuotisessa kasvessa saa olla enintään 3 oksaa, jopa niiden puuttuminen on sallittua; kaksivuotiaalle tarvitaan 4-5 vahvaa, hyvin muodostunutta ja ylöspäin suuntautuvaa oksaa. On syytä antaa etusija taimille, joissa on avaamattomia silmuja tai tuskin ilmestyviä lehtikäpyjä - jos lehtilevy on täysin auki, taimen eloonjäämisaste on erittäin alhainen.
• Juuret - nuorilla kasveilla, jotka on tarkoitettu istutettaviksi avoimeen maahan, on oltava voimakas, hyvin kehittynyt juuristo, jos ne ovat avoimia tai osittain kuivuneita - tällaisen materiaalin ostaminen on hylättävä. Siirteen tulee sijaita noin 8-10 cm:n etäisyydellä juurikaulasta.
• Koko - Parhaiten juurtuvat 1,2-1,5 metrin korkeudet kasvit.

Istutus on parasta tehdä syksyllä, noin kuukausi ennen kylmän sään alkamista, Venäjän keskikaistalla tämä vastaa lokakuun ensimmäistä puoliskoa. Etelässä laskeutuminen tapahtuu hieman myöhemmin ja Siperiassa aikaisemmin. Jos istutat taimen juuri ennen ensimmäisen pakkasen alkamista, sillä ei ole aikaa juurtua, ja talvella se kuolee todennäköisemmin pitkittyneiden pakkasten takia.

"Anis" tulee istuttaa avoimelle, hyvin valaistulle alueelle ilman varjostusta, koska valaistuksen puutteessa kasvi kehittyy erittäin huonosti ja tuottaa vähän hedelmiä.Aniksen erityisen vaatimattomuuden vuoksi monet laiminlyövät sellaisen vaiheen kuin istutusreiän valmistelu - he yksinkertaisesti kaivavat reiän heti taimen ostamisen jälkeen ja istuttavat sen. Jos aiot kuitenkin saada suurimman mahdollisen sadon, on parempi viettää aikaa maan valmisteluun. Älä epäile, että tässä tapauksessa kasvi kiittää sinua runsaalla hedelmällisyydellä ja hedelmien poikkeuksellisella maulla.

Kuoppa kastellaan säännöllisesti, joten omenapuun istutuspaikasta tulee hedelmällinen ja ravitseva kasville.

Jos suunnittelet kevään istutusta, reikä on kaivettava myös syksyllä ja täytettävä orgaanisilla lannoitteilla, ja keväällä, juuri ennen istutusta, kyllästetään mineraalilannoitteilla.

Suora lasku suoritetaan tietyn järjestelmän mukaisesti.

• Välittömästi taimen hankinnan jälkeen on tarpeen kääriä sen juuret märällä liinalla ja kääriä muovikelmulla - tämä estää juurijärjestelmän kuivumisen. Ja pari tuntia ennen istutusta juuret tulee liottaa viileässä vedessä, haluttaessa voit lisätä siihen juurenmuodostuksen stimulaattoriliuosta.
• Kun juuret kastuvat, sinun tulee kaivaa 50 cm syvä ja 120-150 cm leveä reikä - sinun on sijoitettava kasvi siihen niin, että juuren kaulus työntyy 8-10 cm maanpinnan yläpuolelle.Jos et jostain syystä voinut valmistella istutuskuoppaa etukäteen, peitä se istutuksen jälkeen mustamaata, turvetta, lantaa, tuhkaa, superfosfaattia ja kaliumkloridia.
• Jotta kasvi ei putoa, on oikein kiinnittää tuki istutusreikään ja sitoa nuori taimi siihen.
• Istutuksen jälkeen kasvi tulee kostuttaa runsaasti ja ripotella multaa, mikä estää maaperän kuivumisen ja auttaa talvella selviytymään alemmista lämpötiloista. On optimaalista käyttää heinää, olkia, sammalta, neuloja tai sahanpurua.

Yksi "aniksen" asianmukaisen viljelyn pääkohdista on sen runsas kastelu, tämä pätee erityisesti kasvin ensimmäisinä elinvuosina, kun juurijärjestelmä on muodostumisvaiheessa. Ensimmäinen kastelu tulisi suorittaa kasvin kukinnan aikana ja sitten toistuva kastelu joka viikko niin, että kunkin puun alle putoaa noin 20-25 litraa vettä, tätä määrää tulee lisätä kuivina päivinä.

Hedelmien menestyksekkään kasvun ja kehityksen kannalta kasvi tarvitsee säännöllistä pintakäsittelyä; tätä varten käytetään mädäntyneen lannan liuosta. Ja myös valmiilla valmisteilla, jotka sisältävät kaikki hedelmäkasveille tarvittavat mineraalit, on hyvä tehokkuus. Kukintavaiheessa käytetään orgaanisia aineita, munasarjojen muodostumisen ja hedelmien aktiivisen kypsymisen aikana tulisi suosia superfosfaattia ja kaliumsuoloja.

Kuten kaikki muut omenasadot, "Anis" kohtaa usein yleisiä omenapuiden sairauksia.

• härmäsientä - ilmenee valkoisena pinnoitteena, joka vaikuttaa kasvin vihreisiin osiin sekä silmuihin. Hoidon puuttuessa tauti johtaa usein lehtien nopeaan kuivumiseen ja munasarjojen putoamiseen.Kun ensimmäiset tartunnan merkit ilmaantuvat, kasvi tulee ruiskuttaa Topaz- ja Skor-koostumuksilla.

• Rupi - hyvin yleinen sieni-infektio, joka esiintyy usein liiallisella kosteudella, se vaikuttaa omenakasvien lehtiin ja hedelmiin ja näkyy pinnalla vaaleanruskeina täplinä. Ruiskutus kuparia sisältävillä valmisteilla - kuparisulfaatilla tai kuparioksikloridilla - on erittäin tehokas tällaisiin ongelmiin, mutta tämä on tehtävä jo ennen silmujen ilmestymistä.

Venäläiset puutarhurit ja puutarhurit kasvattavat Anis kaikkialla - on harvinaista löytää puutarhaa, jossa ei ole yhtä tämän kulttuurilajin edustajista. Se ei ole yllättävää, sillä hedelmillä on melko miellyttävä makeahko maku ja hieman happamia vivahteita, minkä vuoksi sekä aikuiset että lapset pitävät siitä.

Omenat "Anis" ovat erittäin hyödyllisiä, koska ne sisältävät paljon askorbiinihappoa, joka vahvistaa merkittävästi ihmisen immuunijärjestelmää ja lisää myös sen vastustuskykyä vilustumiselle ja virustaudeille.

Puutarhureiden arviot sanovat tämän Tämän lajikkeen omenoita voidaan syödä raakana, leikata hedelmäsalaatteihin ja käyttää makeiden leivonnaisten täytteenä. Mehukkaan massan avulla voit puristaa Anisista erittäin maukasta ja ravitsevaa mehua sekä käyttää sitä hillojen, hillojen ja vaahtokarkkejen valmistukseen.

Houkuttelee puutarhureita ja kasvin vaatimattomuutta, sen kykyä kestää äärimmäisiä lämpötiloja sekä liian rankkoja sateita tai päinvastoin niiden puuttumista.

Omenalajikkeen "Anis scarlet" kuvaus, katso seuraava video.