Omenapuu "Pepin Saffron": kuvaus lajikkeesta ja viljelyn hienouksista

Pepin Saffron -omenat ovat pitkään olleet ansaitusti suosittuja kaikkien terveellisten hedelmien ystävien keskuudessa.

Lapset rakastavat "Pepinan" tuoksuvia ja makeita hedelmiä, he tekevät herkullisia hilloja ja mehuja, hilloja ja hedelmäsoseita, omenat ovat myös hyviä kotitekoisissa kakuissa: piirakat, piirakat, kaikkien rakastama charlotte. Omenoiden ominaisuus on niiden kypsymisaika - melkein talvella, jolloin ihminen tarvitsee vitamiineja, erityisesti C-vitamiinia, jota talviomenat ovat niin runsaasti.

Pepin Saffron -omenapuu, talven myöhään kypsyvä lajike, syntyi kuuluisan kasvattajan I. V. Michurinin ponnistelujen ja tieteellisten kokeiden ansiosta.

Tämän lajikkeen tuoksuvat omenat ilmestyivät viime vuosisadalla, vuonna 1907, risteyttämällä "kauniit vanhemmat": "Renet of Orleans" ja "Golden Chinese" lajikkeella "Pepinka Lithuanian".

Jo kokeen alussa Michurin ehdotti, että risteyttämisen tuloksena saataisiin erinomaisia ​​hedelmiä ja tulevan omenapuun lajike olisi erinomainen hybridisaationäyte. Tiedemies pääsi asiaan - "Pepin Shafrannyn" ansiosta meillä on nyt mahdollisuus nauttia yli 20 omenalajikkeesta.

Alkaen kuvata lajiketta "Pepina Saffron", sinun on aloitettava itse puusta - se on matala, rehevä ja tiheä lehtineen. Puun enimmäiskorkeus on 3-3,5 metriä, kruunu on pallon muotoinen, lehdet ovat syviä, melkein smaragdinvärisiä, soikeita.Kukinnan aikana kaikki puut edustavat ainutlaatuista kuvaa - lumivalkoiset kukat peittävät kirjaimellisesti koko puun kruunun.

Hedelmät ovat keltaisen punaisia, kuori on kiiltävä, joskus pitkittäisviivoilla, joskus pienillä täplillä, ainutlaatuisella tuoksulla. Maku on makea ja hapan. Itse omenat ovat keskikokoisia - niiden paino on noin 140 grammaa. Omenat voidaan säilyttää erittäin pitkään - tämä on niiden kiistaton etu - melkein useita kuukausia. Säilytysastioiden tulee olla kuivia: puisia tai muovisia. Hedelmät on siirrettävä sanomalehdellä tai kuultopaperilla, ne tulee säilyttää lämpötilassa, joka ei ylitä 2 astetta.

Jotta puusta pudonneet hedelmät eivät katoa, voit valmistaa niistä tuoksuvan kompottin yksinkertaisimman reseptin mukaan: kilogramma omenoita, 300 grammaa sokeria ja puolitoista litraa vettä.

Pepin Saffron alkaa kantaa hedelmää 3-5 vuotta istutuksen jälkeen, mutta tulos on sen arvoinen.

Omenapuu alkaa kukkimaan kesäkuussa, ja omistajat voivat korjata sadon syys- tai lokakuun alussa. Sadonkorjuun jälkeen hedelmien tulisi levätä noin kuukausi, jonka jälkeen voit nauttia omenoiden mehukkaasta ja täyteläisestä mausta talven pakkasen keskellä. Tietenkin omenat ovat syötäviä elokuussa, mutta ne maistuvat happamalta.

Pepinin suosion todistaa se, että sitä istutetaan kaikkialla Venäjällä ja naapurimaissa:

• Pohjois-Kaukasiassa;
• Itä- ja Länsi-Siperiassa;
• Keski-Mustamaan alueella;
• Volga-Vjatkan alueella;
• Georgiassa ja Armeniassa;
• Valko-Venäjällä ja Baltiassa.

Huolimatta siitä, että Pepin Saffron -lajike on talvinen, omenoiden rikas maku miellyttää sekä aikuisia että lapsia.Sokeri- ja vitamiinipitoisuuden ansiosta Pepin valmistaa vertaansa vailla olevia hedelmäsoseita vauvoille, ja käytännölliset emännät valmistavat omenoista herkullisia marmeladia ja sokeroituja hedelmiä.

Venäläistä ruokaa pitävät valmistavat niistä erinomaisia ​​liotettuja omenoita ja käyttävät hedelmistä kuivattuja hedelmiä.

Jos puhumme "Pepina Saffronin" hedelmien eduista, on syytä huomata seuraava:

• korkea ja säännöllinen tuotto;
• erinomaiset makuominaisuudet;
• hedelmien vähäinen irtoaminen;
• itsepölytys;
• korkea kuljetettavuus - omenoita voidaan kuljettaa pitkiä matkoja, ne eivät huonone ja säilyttävät makunsa;
• talvikestävyys.

Puutteista tässä on syytä huomata, että hedelmät ovat heikosti vastustuskykyisiä bakteerien ja sienten aiheuttaman vaarallisen maatalouden kasvitaudin, rupien taudinaiheuttajille. Siksi, jos hedelmien kypsymiskausi on sateinen, sadon eheydestä on huolehdittava etukäteen.

Puutarhurit käyttävät useimmiten erityisiä kemikaaleja sieniä vastaan, joihin kuuluvat rikki ja kuparisulfaatti.

Jos päätät istuttaa Pepin Saffron -puita puutarhaan, sinun on valmistauduttava vakavasti tähän prosessiin.

Vaikka sinun on istutettava pari puuta, on parempi valita ne ei markkinoilta, vaan erikoisliikkeistä. Joskus häikäilemättömät myyjät voivat tarjota sinulle täysin erilaisen valikoiman, ja ne pitävät sitä himoituna "Pepin Saffronina". Saattaa käydä niin, että kauppiaat eivät itse tiedä, että puun taimet ovat sairaita tai käsitelty vahvoilla kemikaaleilla.Ihannetapauksessa, jos taimi kasvoi taimitarhan alueella, lajitteluvaihtoehto suljetaan pois.

Mutta kaupasta voi kysyä laatutodistusta varmistaaksesi, että ostat terveellisen ja tarpeellisen taimen. Muista myös, että on parempi ostaa puita, jotka ovat pudonneet itsestään. Loput vihreät imevät kaiken kosteuden, ja todennäköisesti puu kuolee. Myyjät torilla tarjoavat usein keväällä taimia, joita ei voitu myydä syksyllä.

On parempi istuttaa omenapuu syyskuussa tai lokakuun alussa, jos alueellasi ei odoteta vakavia pakkasia, jotta puu voi sopeutua ja selviytyä talvesta. Taimiin ilmestyneet lehdet putoavat jo, ja kasvin tulevan kasvun kannalta välttämättömät ravinteet "keskittyvät" runkoon.

Jos puun istutus suunnitellaan keväällä, on parempi tehdä se huhtikuun puolivälissä, jälleen ottaen huomioon ilmasto-ominaisuudet.

On parempi valita taimi, jonka ikä on yli vuoden, parempi kuin kaksi. Tällaisella puulla ei saa olla enempää kuin kaksi oksaa, ja itse taimen korkeus ei saa ylittää puolitoista metriä. Ihanteellinen vaihtoehto on rokotuksen läsnäolo, joka sijaitsee 10 senttimetriä juuren yläpuolella.

Valitsemme omenapuulle paikan aurinkoisena, ilman vetoa. Hän ei pidä omenapuusta ja liiallisesta kosteudesta, se voi kuolla. Jos maaperä on hapan, neutraloi se kalkkilaastilla.

Omenapuulle on suositeltavaa valita pysyvä paikka, puu ei pidä siirroista. Pidä Pepin Saffronin juuria ennen istutusta vedessä huoneenlämpötilassa ja liota ne sitten erityisissä hyönteismyrkkyliuoksissa, mikä auttaa suojaamaan juurijärjestelmää mahdollisilta kasvisairauksilta.

Jos aiot istuttaa omenapuun syksyllä, valmistele istutuspaikka kesällä - rikasta maaperää tarvittavilla komponenteilla.

• Ensinnäkin komposti on täydellinen lannoite, joka sisältää orgaanisia aineita, jotka ruokkivat juurijärjestelmää. Tämä voi sisältää lantaa ja lintujen jätöksiä.
• Kaliumsuola, niin välttämätön omenan taimille.
• Superfosfaatit ovat mineraalilannoitteita.

Kaikki komponentit sekoitetaan ja jaetaan alueelle, jossa omenapuu kasvaa. On suositeltavaa kaivaa maaperä huolellisesti saadulla lannoitteella.

Valmistamme istutuskuopan, jonka mitat eivät eroa tavallisista: halkaisija - 1 metri, syvyys - vähintään 80 cm. Sekoitamme kaivetun maan kompostiin, voit lisätä mineraalilannoitteita. Täytämme maan takaisin reikään ja annamme sen hautua.

Kun aloitat istutuksen, tärkeintä ei ole liioitella, eikä taimia istuta liian syvälle. Asenna heti alussa kaivetun reiän keskelle tappi, ehkä jopa kaksi, joihin taimi "nojaa" tulevaisuudessa, ja aseta sitten itse omenapuu. Muista pitää puun juuret suoristettuina, muuten ne voivat kuolla. Kaada valmistettu, lannoitettu maaperä vähitellen tiivistäen jokaista kerrosta noin 10-15 senttimetrin kuluttua. Kastele istutettu taimi vesiämpärillä, ehkä kahdella, järjestämällä kuopan ympärille eräänlainen rikastettu maaperä, joka säilyttää myöhemmin kosteuden.

Sido puu varovasti paaluun, jotta se ei kaadu kovan tuulen aikana. Jos istutat useamman kuin yhden taimen, muista, että omenapuu on vapautta rakastava puu, rakastaa paljon valoa, se tarvitsee tilaa oksille ja juuristolle. Seuraava taimi on suositeltavaa istuttaa kohtuulliselle etäisyydelle, koska jokainen puu tarvitsee yli 12 neliömetrin alueen.

Jotta puusi kasvaisi ja vahvistuisi, se tarvitsee asianmukaista hoitoa ensimmäisinä elinvuosina. Pääehto on, että ensimmäisenä elinvuonna omenapuun tulisi saada tarvittava määrä kosteutta: kevään ja syksyn aikana puu kastellaan 15 litralla vettä. On tarpeen kastella kahdesti päivässä aivan alussa, sitten kun se hieman vahvistuu ja hyväksytään, kastelua on säädettävä sääolosuhteiden mukaan.

Sillä hetkellä, kun hedelmät muodostuvat, ja tämä tapahtuu kesällä, vettä tarvitaan enemmän, mutta kesäkauden jälkeen kastelu voidaan lopettaa.

Kiinnitä kastelun lisäksi huomiota kivennäisruokintaan keväällä ja luomuruokitukseen syksyllä. "Pepina Saffronin" lehdet voidaan yksinkertaisesti ruiskuttaa erityisellä koostumuksella varustetulla ruiskulla ilmestyneitä kirvoja vastaan. Liuota kahteen ämpäriin vettä puoli kiloa tupakkaa (jotkut käyttävät jopa tupakantumppeja) ja 40 grammaa pesusaippuaa. Infuusion tulee seistä kaksi päivää ja sitten ruiskuttaa lehdet sillä. Tämä toimenpide on suositeltavaa suorittaa aikaisin keväällä, kun kirvojen toukat eivät ole vielä kuoriutuneet munista. Kirvat ovat erittäin vaarallinen tuholainen, ne voivat tuhota kaikkien puiden lehdet yhden kauden aikana.

Sienitautien, ns. rupi, jonka itiöt ilmestyvät hedelmiin, välttämiseksi on tarpeen poistaa viime vuoden mätä lehdet puun alta ajoissa ja polttaa kaikki.

Jos sinulla ei ollut aikaa tehdä tätä, suihkuta puun juuret urealiuoksella, mutta tämä on tehtävä ennen puun kukintaa.

Syksyllä muista valkaista omenapuun rungot ja huolehtia kruunun leikkaamisesta.Keväällä voidaan myös leikata oksia sairaiden ja kuivuneiden versojen poistamiseksi.

Puutarhurit, jotka rakastavat Pepin Saffron -omenapuun istuttamista, huomauttavat, että lajike on erinomainen, pakkasenkestävä, ja asianmukaisella hoidolla ensimmäisenä elinvuotena puun lisäviljely ei vaadi erityisiä kustannuksia ja ponnisteluja.

Itse hedelmät varastoidaan pitkään ja laadukkaasti, mikä ilahduttaa omistajia täydellä sadolla. Jotkut puutarhurit voivat olla ylpeitä hedelmien määrästä - jopa 200 kiloa puuta kohden.

Omenapuu sietää täydellisesti talvehtimista, etenkin Keski-Venäjän ja Moskovan alueella, puutarhapalstojen omistajien tarinoiden mukaan. Siperian ja Uralin alueille kasvatettiin mukautettua pakkasenkestävää lajiketta "Pepina Saffronny", joka myös kantaa erinomaisia ​​hedelmiä, ja hedelmät ovat myös tuoksuvia ja maukkaita.

Lajike "Pepin Saffron" sopii kaikille Venäjän puutarhureille, sinun on vain harkittava huolellisesti erilaisia ​​agroteknisiä toimenpiteitä heti alussa.

Kuinka istuttaa omenapuu, katso seuraava video.