Omenapuu "Streifling" ("Syksyn raidallinen"): kuvaus omenalaikkeista, istutuksesta ja hoidosta

Omenat ovat sekä aikuisten että lasten suosikkiherkkuja. Nykyään viljellään monia tämän hedelmäsadon lajikkeita, sekä hybridejä että luonnossa esiintyviä. Tässä lajikkeessa erityinen paikka on Shtreifling-lajike, jota venäläiset puutarhurit viljelevät aktiivisesti.

Tätä kulttuuria on viljelty pitkään yksityisissä ja teollisuuspuutarhoissa, josta on peräisin Itämeren kasvi. Lajike ilmestyi luonnollisen pölytyksen seurauksena, mikä luonnehtii sitä positiiviselta puolelta. Omenapuulla on valtava määrä nimiä. Jotkut puutarhurit kutsuvat lajiketta "Autumn Striped", "Starostino" tai "Stripel". Kulttuuria istutettiin menestyksekkäästi koko entisen Neuvostoliiton alueelle, mutta Venäjän alueiden osalta Shtreifling saavutti erityisen suosion maan keskimmäisillä leveysasteilla. Omenapuun kaavoituksen osalta voidaan erottaa pohjoiset alueet, Keski- ja Keski-Volga.

Viljelmä on keskikokoinen kasvi, aikuisen omenapuun korkeus voi olla noin 8 metriä saman leveyden kanssa. "Streefelin" kruunu erottuu lehtien tiheydestä ja leviävistä oksista, sillä on patamuoto. Omenapuun paksuuntuminen on tyypillistä kasville, kun otetaan huomioon suuri määrä kasvuversoja ja hedelmänoksia. Luuston oksat sijaitsevat suorassa kulmassa runkoon nähden.

Viljelmässä on sekahedelmätyyppi, jossa hedelmät muodostuvat pieniin varsiin sekä melko pitkien oksien päihin.

"Streifling" kehittyy melko nopeasti. Versojen kuori on ruskea, silmut ovat kuperia, leveitä ja harmaita. Harmaa sävy on myös luontainen viljelmän vihreälle massalle, lehdet muodostuvat lovia, yleensä lehtilevy on melko voimakas, ei kaareva. Suurin osa lehdistä kerääntyy versojen yläosaan. Lehtien varret eivät ole pitkiä, niissä on punertava sävy.

Omenapuu kukkii suurissa valkoisissa kukinnoissa, kukat ovat lautasen muotoisia, terälehdet pyöristetyt. Omenapuun silmut on maalattu vaaleanpunaisella värillä.

On huomattava, että seuraavat lajikkeet ovat hyviä pölytyskasveja omenapuulle: Antonovka, Wellsey, Slovyanka. Shtrifel kehittää hedelmiä, joiden koko on keskimääräistä suurempi, useimmiten yhden omenan paino on noin 175 grammaa, mutta voi nousta jopa 200 grammaan.

Omenat "Shtrifel" kypsyvät muodoltaan pääasiassa kartiomaisia, ja useimmissa tapauksissa hedelmän tyvessä on epätasainen uurretus. Kuori on sileä ja kiiltävä, ei kovin tiheä, vahapinnoite on kohtuudella. Hedelmissä on ihonalaisia ​​pisteitä, jotka näkyvät parhaiten teknisen kypsyyden saavuttaneissa omenoissa. Kypsymisaikaan mennessä omenat saavat vihertävän värin keltaisella sävyllä. Ulkoväri on keskittynyt eniten hedelmän aurinkoon päin olevalle puolelle.Sitä ilmaisevat kirkkaat ruskean sävyn raidat. On "Streifling" punaisilla omenoilla, jolla on samat ominaisuudet kuin peruslajikkeella. Hedelmän siemenpesä sijaitsee lähellä pohjaa, kammiot ovat melko suuria, siemenet ovat suuria ja hieman pitkänomaisia ​​reunoja pitkin.

Hedelmien makuominaisuuksille on ominaista hieman voimakas happamuus ja huomaamaton mausteinen jälkimaku. Lihassa on keltainen sävy, vaaleanpunainen suoraan ihon alla. Sinänsä se on hienorakeinen, mutta melko mehukas. Kun otetaan huomioon makuarviointi makuasteikolla, on syytä huomata, että lajike ansaitsee arvosanan 4,5 pistettä.

Omenoiden kemiallinen koostumus on seuraava:

• hapot - 0,57 %;
• sokeri - 10,1%;
• askorbiinihappo - 8,3 mg.

Yleensä tämän lajikkeen hedelmät ovat valmiita sadonkorjuuseen syyskuun alkuun mennessä. Omenat eivät ole alttiita irtoamaan, joten ne jäävät puuhun, vaikka korjuutyöt aloitettaisiin myöhässä. Hedelmien liiallinen altistuminen sadolle vaikuttaa kuitenkin haitallisesti sadon säilyvyyteen. "Autumn Striped" -omenan säilyvyysaika on 2-3 kuukautta, jos hedelmät säilytetään jääkaapissa tai erityisessä hedelmien jääkaapissa. Jakson lopussa omenat alkavat kuivua.

Lajike kuuluu pöytälajeihin. Tuoreiden omenoiden pääsyöntitavan lisäksi hedelmistä valmistetaan erittäin maukkaita väkevöityjä mehuja tai hilloja.

Nuori kulttuuri ei kanna hedelmää. Yleensä hyvän hedelmän aika osuu omenapuun 8- tai 9-vuotiaaksi. Mutta pieni sato Shtrifel-omenoita voidaan korjata jo viisivuotiaalta kasvilta, ja tämän iän saavuttaessa sadon sato alkaa kasvaa.Puutarhurit voivat saada suuren omenasadon 10-14-vuotiaasta puusta. Hedelmien muodostumisen huippu osuu kulttuurin kolmannelle vuosikymmenelle. Tänä aikana omenapuu pystyy miellyttämään noin 300 kilon satoa.

Omenapuu on tunnettu negatiivisten lämpötilojen kestävyydestään; jopa jäätymisen jälkeen viljelmä toipuu melko nopeasti. Joidenkin puutarhureiden mukaan Shtreifling-lajikkeen talvikestävyys ylittää Welseyn ja on Antonovkan tai Grushovka Moskovskajan tasolla.

Huono kuivuudensieto johtuu lajikkeen alkuperästä. Omenapuu sietää erittäin tuskallisesti riittämätöntä kastelua, ja liian kuumana aikana se voi jopa karistaa kaikki lehdet. Kulttuuri on syytä katsoa satavuotiaiksi, lisäksi puulla on hyvä rupikestävyys. Sieni voi kuitenkin kehittyä hedelmäkasveille sadekauden aikana ja vaikuttaa osittain hedelmiin ja lehtiin.

Kulttuurilla on useita yksilöllisiä positiivisia piirteitä:

• kypsien kasvien korkea tuotto;
• omenoiden erinomaiset makuominaisuudet;
• vitaminoitu kemiallinen koostumus;
• mahdollisuus säilyttää hedelmiä useita kuukausia menettämättä kaupallista houkuttelevuutta ja makua;
• tämä lajike on kysytty raaka-aineena mehujen, hillojen ja muiden tuotteiden valmistukseen;
• sadon talvikestävyys, mikä laajentaa huomattavasti lajikkeen viljelyaluetta;
• hyvä rupi- ja turskakoinkestävyys.

Etujen lisäksi lajikkeella on joitain haittoja:

• hedelmien myöhäinen kypsyminen;
• puu voi vaihdella hedelmällisen ja laihan ajanjakson välillä;
• hedelmiä ei voida pitää tuoreina koko talven ajan;
• kulttuuri tarvitsee kosteaa maaperää, koska se on melko herkkä kuivuudelle.

Lajikkeen edustajat ovat erittäin voimakkaita hedelmäkasveja, joten juurtumiseen ja lisäviljelytekniikkaan liittyvät työt tulisi suorittaa ottaen huomioon nämä yksilölliset ominaisuudet. Taimien istutus tulee myös suorittaa ottaen huomioon, että viljelmästä tulee pitkämaksainen puutarhassa ja se tarvitsee paljon tilaa täydelliseen kehitykseen. Tässä asiassa on tärkeää, että puu saa valoa kokonaan.

Taimia valittaessa olisi oikeampaa suosia kaksivuotisia kasveja. Ennen ostamista ja istutusta on kiinnitettävä erityistä huomiota kulttuurin juurijärjestelmään - siinä ei saa olla hometta, juurien tulee olla eläviä ja reheviä, lisäksi niiden pituuden tulee olla suunnilleen sama. Pitkiä juuria voidaan lyhentää saksien avulla.

Yleensä Shtreifling-lajikkeen istutusmateriaali juurtuu keväällä tai syksyllä. Optimaalisen istutusajan valinta perustuu sen alueen ilmasto-olosuhteisiin, jossa omenapuuta viljellään. Kevättyöt tehdään kauden aikana kun lumi oli jo pudonnut maasta ja oli hieman sulanut.

Kuten käytäntö osoittaa, pohjoisilla alueilla on parempi istuttaa puu syksyllä, koska tämä lajike juurtuu paremmin silloin, kun kesän lämpö ei enää ole niin havaittavissa. Juuriutuminen tapahtuu yleensä elo- tai syyskuussa. Ukrainassa ja Valko-Venäjällä lajike sopeutuu paremmin istutettuna syyskuun loppupuolella.

Toinen syystyön etu on maaperän kunto - tänä aikana se on runsaasti kosteutta, mikä on tärkein tekijä, joka mahdollistaa kasvin juurijärjestelmän oikean kehityksen.

Välittömästi ennen omenapuun taimen istutusta on valittava sopiva paikka. Alueita, joilla hedelmäkasveja on jo viljelty aiemmin, on parasta välttää.

Laskukuoppa valmistetaan 7 päivää ennen arvioitua työpäivää. Tänä aikana syvennyksen maaperällä on aikaa vajota hieman. Valmiin reiän tulee olla vähintään 50 senttimetriä syvä ja noin yksi metri halkaisijaltaan. Syvennyksen pohjalle on tarpeen sijoittaa turve, joka on asetettu juuret ylöspäin. Kun ruoho mätänee kolossa, siitä tulee lisäravintoa nuorelle puulle. Ylhäältä on parasta lannoittaa kuoppa hevosenlannalla tai mulleinilla. Reikään kannattaa kaataa muutama litra veteen laimennettua tuhkaa. Kaikkien lannoitteiden päälle levitetään kaivosta kaivettu maaperä.

Jos alueella vallitsee savimaata, kaivetaan taimille vähintään 1,5 metriä leveä kuoppa, jotta tällaisessa maaperässä on tilaa viljelmän juurien täydelliselle kehittymiselle.

Paisutettu savi ja hiekka on asetettava tällaisen kuopan pohjalle, jotta estetään juurijärjestelmän mätäneminen rankan sateen aikana. Hyvä istutusreikä on avain nuoren taimen oikeaan ja nopeaan kasvuun.

Optimaalinen etäisyys omenapuun ja puutarhassa olevan toisen sadon välillä on 5 metriä, samanlaisen etäisyyden tulisi olla rivien välillä puiden massaistutuksen tapauksessa. Liian tiheä istutus johtaa siihen, että kasvit eivät saa kosteutta ja ravinteita maaperästä, kilpailevat keskenään.Lisäksi hedelmien koko ja maku pienenevät merkittävästi.

Taimen juurtuminen reikään tapahtuu tiukasti keskellä. Kasvi tarvitsee tukea, joten omenapuun viereen asetetaan tappi suojaamaan sitä taipumiselta tai tuulen murtumiselta. Istutusreikä peitetään mullalla, kunnes taimen ympärille muodostuu maakukkula.

Kuten edellä todettiin, Shtrifel-lajike kuuluu kosteutta rakastaviin kasveihin; hedelmien sato, ulkoiset ja makuominaisuudet riippuvat suoraan sen kuluttaman kosteuden määrästä. Omenapuun kosteuden tarjoamiseksi on tarpeen suorittaa useita pakollisia kasteluja kaudella. Alla on esimerkillinen työnkulku.

• Ensimmäinen kastelu nuoren taimen juurtumisen jälkeen tarvitaan sen kukintavaiheessa.
• Lisäksi kosteuden lisääminen suoritetaan, kun kasvi on jo muodostanut hedelmämunasarjat. Tämä on ajanjakso, jolloin he lisäävät aktiivisesti massaansa.
• Viljelmän kolmas kastelu suoritetaan syksyllä. On tärkeää tehdä tämä ennen kylmän sään alkamista. Lokakuu tulee olemaan parasta aikaa.

Myös ruiskutettavan nesteen määrällä on suuri merkitys. Nuorille taimille, joiden ikä ei ylitä kolmea vuotta, riittää 5 ämpäriä vettä, aikuiselle kasville tarvitaan kaksi kertaa enemmän kosteutta. Omenapuu sietää täydellisesti vettä missä tahansa lämpötilassa, joten kastelua ei ole kielletty edes kaivosta. Voit työskennellä letkun kanssa. Riittää, kun jätät sen yhdeksi päiväksi varren läheiseen viljelyympyrään kytkemällä päälle pieni vesipaine.

Tämän tyyppiselle omenapuulle on ominaista vihreän massan jatkuva kasvu, joten kasvi vaatii säännöllistä karsimista. Lisäksi taimen istutuksen aikana avoimessa maassa tapahtuu pieniä vaurioita juurille, ja jäljellä olevia juuria on vaikea selviytyä ravitsemalla melko suurta kruunua. Tämän perusteella omenapuun karsiminen tarvitaan jo ensimmäisenä vuonna sen juurtumisen jälkeen puutarhassa. Ja työtä on jatkettava, kunnes puun kruunu on valmis.

Puun suhteellisen kehityksen varmistamiseksi on otettava huomioon, että runko pitenee merkittävästi ensimmäisinä elinvuosina, joten se leikataan juuri ylimpien oksien alta.

Muotoilutyön lisäksi kulttuuri vaatii hygieenistä karsimista. Nämä toimenpiteet rajoittuvat kuivien ja vaurioituneiden versojen poistamiseen. Jos sairaita oksia leikattiin, ne on poltettava ja puutarhatyökalut on käsiteltävä desinfiointiaineilla. Omenapuu, jonka ikä on ylittänyt 10 vuotta, on leikattava kerran kaudessa. Lisäksi sinun tulisi päästä eroon liian tiukasti vierekkäisistä oksista, jotka kasvavat puun kruunun suuntaan.

Ensimmäisellä kaudella taimen istutuksen jälkeen omenapuu ei tarvitse lisäravintoa hyödyllisillä aineilla. Lisäksi lajike tarvitsee vähintään kolme kertaa lannoitteiden lisäämisen yhden kauden aikana.

• Ensimmäinen latausvaihe tapahtuu keväällä, ensimmäisten lehtien ilmestymisvaiheessa.Tällä hetkellä juurien peittäminen suoritetaan yhdisteillä, joissa on typpeä.
• Seuraava vaihe vaatii mineraaliyhdisteiden käyttöä. Työtä tehdään kulttuurin kukinnan aikana.
• Hedelmien kasvaessa massaansa tehdään juurien pintakäsittely orgaanisilla yhdisteillä. Melko tehokas lääke on nokkosen tai voikukan infuusio.

Viherlantakasvien käytöllä on myönteinen vaikutus kulttuurin kehitykseen. Kesäkuukausina ruista voidaan kylvää sadon ympärille, kun ruoho saavuttaa 20 senttimetrin korkeuden, maa, jossa on kasvanut kasvi, kaivetaan.

Omenapuun ruokinnan viimeinen vaihe on sen lannoite mineraalikoostumuksella. Yleensä työt tehdään elokuun lopussa.

"Streifling" erottuu kestävyydestään sairauksia vastaan, jotka useimmiten vaikuttavat hedelmäkasveihin. Ennaltaehkäisevä ruiskutus auttaa kuitenkin välttämään tuholaisten aiheuttamat vahingot sadolle. Hyviä tuloksia osoittavat tillin tai koiruohon infuusioiden käyttö.

Keskipitkillä leveysasteilla viljelmän talvehtimiseen valmistautumista ei vaadita, koska lajike erottuu hyvästä kestävyydestään negatiivisia lämpötiloja vastaan. Pohjoisilla leveysasteilla kylmän sään alkaessa nuoret taimet eristetään suojaamalla varren lähellä oleva ympyrä orgaanisella aineella.

Puutarhureiden lajikkeelle antaman ominaisuuden mukaan puu on merkittävä hedelmistään, joilla on korkea maku ja ulkonäkö. Sadon yleinen talvikestävyys mahdollistaa kasvin kasvattamisen riskiviljelyalueille kuuluvilla alueilla. Maatalouskäytäntöihin liittyvät virheet voivat kuitenkin johtaa alhaisempiin satoihin.

Tietoja omenapuulajikkeesta "Shtrifel (Streifling, Autumn striped)", katso seuraava video.