Talviohran lajikkeet ja niiden viljely

Ohra on suosittu viljelykasvi. Sen jyviä käytetään viljan tuotannossa, panimoteollisuudessa arvokkaana lisäaineena eläinten rehuissa. Ohran olki soveltuu myös jälkimmäiseen tarkoitukseen. Artikkelissa kuvataan talviohran ominaisuuksia, sen eroja kevätohrasta, tämän viljan viljelytekniikkaa.

Talvilajikkeiden pääominaisuus ja merkittävä etu on niiden aikainen kypsyminen. Kylvö ennen talvea antaa viljan juurtua ja vahvistua maaperään. Jo ensimmäisen vakaan kevätlämmön myötä taimet alkavat kehittyä nopeasti. Talviohra sietää hyvin kesän lämpöä. Kuivuuden kestävyydessä se on johtaja muiden viljojen joukossa. Kasvit eivät kärsi edes lämpötilan noususta + 40 ° C: een asti. Suotuisissa olosuhteissa tähkien kypsyys saavutetaan paljon aikaisemmin kuin kevätsadoissa. Ja varhainen sadonkorjuu antaa viljelijöille mahdollisuuden kylvää uudelleen vapautunut maa.

Talviviljojen merkittävä haittapuoli on jäätymisalttius yhdessä maan ylempien kerrosten kanssa. Jos lunta sataa ajoissa ja riittävästi, tällainen uhka menee ohi. Kovissa pakkasissa ilman lumipeitettä jyvät voivat kuitenkin kärsiä. Myös liian aikainen kevään sulaminen voi vaikuttaa negatiivisesti ohran taimien elinkelpoisuuteen.

Ohraa käytetään laajalti viljan tuotannossa. Niistä valmistetut ruoat sisältyvät ruokavalion ja lääketieteellisen ravitsemuksen ruokavalioon. Erityisesti kulttuurin jyvät sisältävät:

• B-vitamiinit;
• karoteeni;
• nikotiinihappo;
• suuri määrä kalsiumia, fosforia ja kaliumia;
• Pantoteenihappo;
• kasvikuitu.

Ohra on myös arvokas tiivisterehu karjalle. Täydentävinä elintarvikkeina ei käytetä vain jyviä, vaan myös olkia, joista löytyy karoteenia, tiamiinia, riboflaviinia.

Tämän viljan ominaisuuksien mukaan juurilla on kuiturakenne ja ne voivat ulottua puolentoista metrin syvyyteen. Juurijärjestelmä koostuu primäärisistä juurista ja solmuprosesseista. Varsi on ontto, pyöreä muotoinen ja koko pituudeltaan nodulaarinen rengasmainen kasvu. Kasvin lehdet ovat suikeat, koostuvat tupesta ja terälehdestä. Varresta lähtökohdassa lehtiterät taitetaan putkeen. Lehtien koko ja lukumäärä vartta kohti riippuu viljelyolosuhteista ja tietystä ohralajikkeesta. Kasvin kukinnot ovat korva. Se koostuu varresta ja siitä ulottuvista kukista. Keskimäärin 5 kukkasta syntyy 2-3 jyvää.

Harkitse suosittuja talviohran lajikkeita.

• "Basaltti" - tuuhea lajike, jolla on hyvä sato (jopa 50-55 senttiä per 1 ha). Sillä on erinomainen talvikestävyys. Se sietää pitkittynyttä kuivuutta heikentämättä viljan laatua ja määrää.
• "Funky" - lajike, jolla on korkea sato. Kasveilla on vahvat varret, jotka kestävät tarttumista. Korvat ovat pitkänomaisia, jyvä suuri.
• "Myrsky" - korkeatuottoinen, kauden puolivälissä oleva ohra. Soveltuu viljelyyn alueilla, joilla talvet ovat pakkaset. Lajike kestää hyvin kuivuutta ja suuria viljakasvien sairauksia.
• "Yerema" - lajike, jonka kypsymisaika on keskimäärin. Kokonaiskasvukausi on noin 260 päivää. Siemenillä on korkea talvikestävyys johtuen syvemmästä maaperästä. Viljojen päätarkoitus on jalostus rehuksi.

Talvilajikkeiden ohra soveltuu parhaiten kylvämiseen alueilla, joilla on leudot talvet, ilman pitkiä vakavia pakkasia. Sen kylmäkestävyys on paljon pienempi kuin talvivehnällä ja rukiilla. Siemenmateriaali pystyy itämään 1-2°C:n lämpötilassa. Pakkaskestävyys ei ole sama jyvillä. Se muuttuu koko kasvukauden ajan. Erityisesti syyskuukausina, heti istutuksen jälkeen, sato kestää jopa -10 °C:n lämpötiloja.

Keväällä, kun lumi sulaa, kasvi reagoi tuskallisesti jopa pieniin kylmyyksiin -4 -5 ° С asti. Jyrkkä lämpötilan muutos vaikuttaa erittäin kielteisesti taimien jatkokehitykseen. Viljelmä sietää hyvin lämpöä eikä ole erityisen vaativa kasteluun.

Talviohraa kannattaa istuttaa alueille, joissa sen edessä kasvoi palkokasvit, maissi, vehnä, säilörehu ja rehuheinä. Tehdas ei kuitenkaan ole liian vaativa edeltäjiinsä nähden. Periaatteessa ei ole olemassa yhtä standardia istutuspäiville. Kylvö suoritetaan ottaen huomioon erityiset ilmasto-olosuhteet ja tietyn viljalajikkeen ominaisuudet. Syksyinen kasvillisuus kestää keskimäärin 40-50 päivää.Suurin osa Volgan alueen ja lauhkean ilmaston alueiden viljelijöistä kylvää talvikasveja syyskuun jälkipuoliskolla.

Edellisen sadon korjuun jälkeen maaperä kuoritaan. Maahan levitetään orgaanisia ja mineraalilannoitteita. Sitten peltoja kynnetään. Jos pelto oli runsaasti roskainen, kyntö on tehtävä kahdesti. Siementen viljely tapahtuu äestämällä vaadittuun kylvösyvyyteen. Kylvön jälkeen maa rullataan.

Ennen istutusta jyvät valitaan standardien mukaisiksi. Sopiva siemen käsitellään Baitanilla, TMTD-80:llä, Vitatiuramilla, Benomylillä, Raxililla. Tämä on tehtävä viimeistään 14 päivää ennen jyvien laskemista maahan.

Talviohraa voidaan kylvää kolmella tavalla: jatkuva rivi, risti, kapea rivi. Siementen määrä hehtaaria kohti optimaalisen taimen kehityksen saavuttamiseksi on 4-5 miljoonaa kappaletta.

Talviohran kylvömenetelmät ovat seuraavat.

• Hyvin yleinen jatkuva tavallinen jyvien istutusmenetelmä. Tässä tapauksessa siemenet sijoitetaan suoriin linjoihin. Riviväli on noin 15 cm. Haittana on, että rikkaruohot kasvavat aktiivisesti rivivälissä.
• Kapearivistä kylvömenetelmää pidetään järkevämpänä. Pienentämällä riviväliä 7-8 cm:iin, pelto kasvaa vähemmän rikkaruohoilla. Rivissä olevien siementen määrää on kuitenkin vähennettävä, jotta taimet eivät turhaan sakeudu.
• Ristikylvössä laitteet kulkevat pellon läpi kahdesti: pitkin ja poikki. Samalla tavalla siemenet hautautuvat tasaisemmin koko kylvöalalle.Ristikylvöä käytettäessä sato kasvaa lähes neljänneksellä. Tämä menetelmä vaatii kuitenkin paljon aikaa. Epäsuotuisat sääolosuhteet voivat edellyttää työn keskeyttämistä yhdeksi tai useammaksi päiväksi. Silloin taimien kehitys on epätasaista.

Syksyllä pellon maaperä on käsiteltävä rikkakasvien torjunta-aineilla. Tätä varten valmisteita "Raiser" käytetään noin 2 litraa 1 ha kohti tai "Quartz-super" samassa määrässä. Kevään rikkakasvien hoitoon käytetään samanlaisia, mutta vahvempia rikkakasvien torjunta-aineita: Agritox, Dialen, Harmony. Ruiskutus suoritetaan kasvaneiden taimien viljelyvaiheessa.

Talviohra ei reagoi hyvin maaperän kastumiseen ja pysähtyneeseen kosteuteen. Lumisen talven jälkeen on tärkeää varmistaa sulaveden poisto kylvöalueilta. Keväällä taimet tarvitsevat pintakäsittelyä typpeä sisältävillä monimutkaisilla lannoitteilla. Ohran liiallisessa sakeutuksessa tarvitaan äestämistä harvennuksia varten. Putkeen tulovaiheessa on toivottavaa lisätä ammoniumnitraattia maaperään. Keväällä ja kesällä ruiskutetaan tarvittaessa sienitautien torjunta-aineilla tuholaisten torjumiseksi.

Korvat katsotaan kypsiksi, joiden jyvien kosteuspitoisuus ei ylitä 20%. Kuivumisen jälkeen siemenet alkavat pudota maahan, mikä johtaa sadon menettämiseen. Viljan korjuu tapahtuu kahdella tavalla.

• Yksivaiheinen kokoelma on suoraa yhdistämistä. Useimmiten sitä käytetään, kun sadonkorjuu viivästyy epäsuotuisten sääolosuhteiden vuoksi.
• Kaksivaiheisessa keräysmenettelyssä varret leikataan ja lasketaan kuivumaan. 5-7 päivän kuluttua puinti suoritetaan puimurin avulla.

Lisätietoja talviohran lajikkeista ja niiden kasvattamisesta on seuraavassa videossa.