Ohrapuuro imetyksen aikana: ominaisuudet ja käyttöominaisuudet

Äidinmaidolla on lapselle ainutlaatuisia ominaisuuksia, minkä vuoksi lääkärit suosittelevat, että vauvoja ei vieritä liian aikaisin. Maidon koostumus riippuu siitä, kuinka hyvin äiti syö, joten ruokavaliota on noudatettava tiukasti. Onko ohrapuuro kelvollinen tuote, kuinka se keitetään oikein, voit selvittää tästä artikkelista.

Äidinmaito sisältää valkosoluja ja vasta-aineita, jotka ovat tärkeitä vauvan suojelemiseksi viruksilta. Sen koostumuksen ajatteli luonto itse, joten se imeytyy hyvin, ei vahingoita lapsen ruoansulatusjärjestelmää.

Tiedemiehet eivät vielä tiedä, kuinka äidin keho reagoi vauvan kasvamiseen ja muuttaa rintamaidon koostumusta tarpeidensa mukaan. Tämä on yksi ihmiskehon suurimmista mysteereistä. On tehty tutkimuksia, joiden ansiosta tiedettiin, että jopa vuoden imetys auttaa vähentämään syöpäriskiä tulevaisuudessa.

Mutta vaikka et ottaisi huomioon näitä etuja, sinun ei pitäisi unohtaa sitä tosiasiaa, että imetys säästää paljon aikaa, antaa sinun olla kuluttamatta rahaa ruokaan, pulloihin. Imettävät äidit toipuvat nopeammin synnytyksen jälkeen.

Imettävät äidit eivät saa syödä kaikkia ruokia, koska ne voivat pilata maidon maun, vahingoittaa vauvaa, jonka ruoansulatusjärjestelmä ei ole vielä valmis suureen kuormitukseen. Ruokavalio on pakollinen, jos äiti pitää huolta jälkeläisistään ja haluaa nukkua yöt rauhassa.

Et voi syödä suuria määriä:

• omenat;
• makkarat;
• tomaatti;
• paistettu ruoka;
• suklaa;
• kahvi;
• useimmat hedelmät;
• valkosipuli;
• savustettu liha ja paljon muuta.

Tosiasia on, että ohralla on kiistattomia etuja keholle, koska se sisältää paljon proteiinia ja aminohappoja, joiden määrä ylittää jopa vehnän. Yksi arvokkaimmista on lysiini, jolla on antiviraalinen vaikutus. Lisäksi se osallistuu kollageenin muodostumisprosessiin kehossa, aineen, joka hidastaa ryppyjen esiintymistä.

Tämän yksinkertaisen ruoan myönteinen vaikutus ihmiskehoon on monitahoinen. Ohra normalisoi aineenvaihduntaa, poistaa myrkkyjä, auttaa diabetekseen, maksasairauteen, munuaisten vajaatoimintaan, sappirakkoongelmiin, maha- ja virtsatietulehduksiin, endokriinisen järjestelmän häiriöihin ja moniin muihin sairauksiin.

Lisäksi ohra tarjoaa tarvittavat ravintoaineet aivoille ja mahdollistaa henkisen selkeyden ylläpitämisen aikuisikään asti. Siinä on valtava määrä kivennäisaineita ja vitamiineja.

Mutta kaikista näistä lukuisista eduista huolimatta valmiilla tuotteella on myös käyttörajoituksia, koska se:

• huonosti sulava, joten ei sovellu päivälliselle;
• provosoi ummetusta;
• lisää happamuutta;
• sisältää gluteenia.

Ohrapuuron rikkaan kemiallisen koostumuksen vuoksi on loogista pohtia, onko se hyvä imettävälle äidille. Lääkäreiden ja ravitsemusasiantuntijoiden mukaan puuroa on syytä syödä, koska se lisää maidon rasvapitoisuutta ja lisää sen ravintoarvoa. Joidenkin komponenttien ansiosta imetysaika pitenee. Äiti saa tarvittavan voiman palauttaakseen kehon synnytyksen jälkeen, vatsan iho kiristyy ja ylipaino poistuu.

Ohrapuuron syömisen voi kuitenkin aloittaa vasta kuukausi synnytyksen jälkeen ja vielä parempi kahden jälkeen., koska varhaisessa iässä vauvan on vaikea sulattaa tällaista maitoa, hän voi kokea koliikkia, turvotusta. Ylisyöminen ei myöskään ole sen arvoista, on parempi lisätä ohraa ruokavalioon enintään kahdesti viikossa. Tämä on aivan tarpeeksi, jotta äiti voi saada tarvittavan ravintoainekompleksin.

Jos noudatat näitä yksinkertaisia ​​sääntöjä, ohrapuuron kulutus ei ole ongelma, vaan hyödyttää sekä äitiä että lasta. Lisäksi tämä on yksi niistä viljoista, jotka eivät aiheuta allergista reaktiota vastasyntyneillä.

Se, että imettävä äiti voi syödä ohraa, ei tarkoita ollenkaan, että sen valmistamiselle ei ole rajoituksia. Ruoan tulee olla paitsi terveellistä, myös turvallista, mikä tarkoittaa, että on tärkeää keittää puuro kunnolla.

Viljaa saa syödä osana liha- ja kasvisliemiä, maidossa tai vedessä keitetyn puuron muodossa ilman mausteita, pilafia tai keittämistä. Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, ohra pestään ja liotetaan vedessä kahdeksan tuntia. Sen tulee olla hyvin hitsattu eikä kova.

Voin käyttö ei ole kiellettyä, mutta ei suuria määriä.Ruokinnan ensimmäisinä päivinä on hyödyllistä juoda ohrakeittoa, koska se sisältää paljon ravintoaineita, mutta se on helpompi sulattaa äidille ja lapselle.

Jos lapsella jopa kolmen tai neljän kuukauden iässä on usein koliikkia tai ilmavaivat, on parempi lisätä ohrapuuroa äidin ruokavalioon myöhemmin. Suurin osa tuotteen ainesosista ei aiheuta allergista reaktiota, mutta gluteeni voi aiheuttaa useimpia ongelmia.

Ensimmäisen puuron aterian tulee olla pienempi kuin määrätty annos ilman öljyn lisäämistä. Ohra keitetään yksinomaan vedessä. Yksi ruokalusikallinen aamulla riittää ymmärtämään vauvan reaktion äidinmaitoon päivänä sen juomisen jälkeen. Jos kaikki on kunnossa, annos nostetaan sataan grammaan päivässä, mutta enintään kahdesti viikossa. Syö mitä tahansa ruokia välttämättä aamulla.

Jos lapsella ei muutaman kuukauden sisällä viljan syömisen jälkeen ollut ruoansulatusongelmia, äidillä on varaa monipuolistaa valikkoa hieman. Puuron valmistamiseksi lihalla tarvitset 200 grammaa viljaa, saman määrän lihaa (on parempi, jos se on naudanlihaa). Mausteita ei tarvita, vain suolaa.

Liha keitetään tai paistetaan kypsennettyyn asti, koska paistettuja ruokia ei vielä pitäisi sisällyttää äidin ruokavalioon. Ohra keitetään vakioreseptin mukaan, eli sitä liotetaan kahdeksan tuntia, kaadetaan sitten vedellä ja keitetään keskilämmöllä, kunnes se on täysin kypsää. Ennen tarjoilua liha leikataan ja sekoitetaan puuron kanssa. Ruokalaji on valmis.

Kummeliturskasta voit valmistaa maukkaan ja terveellisen suolakurkun.Tätä varten tarvitset: kalaa, pienen sipulin, suolan, veden, 50 grammaa viljaa, pari perunaa, porkkanaa ja yhden suolakurkun.

Kala leikataan fileiksi ja keitetään. Sitten lisätään valmiiksi liotettu ohra ja keitetään vielä puoli tuntia. Kaikki muut ainekset lisätään, kun muroja on hieman kiehunut. Niiden kypsentäminen vie kaksikymmentä minuuttia.

Maitoa sisältävä ruokalaji saa ottaa ruokavalioon vasta kolme kuukautta synnytyksen jälkeen, tähän on syitä. Tämä on raskas tuote, jonka vuoksi naisen maidosta tulee paksumpaa, lapsen vaikeampaa sulattaa sitä. Tämän vuoksi vauvalla voi olla vatsavaivoja. Lisäksi lehmänmaidossa oleva proteiini voi aiheuttaa allergioita.

Litraan maitoa tarvitset 250 grammaa viljaa, vähän sokeria ja suolaa. Ohraa on parempi liottaa, koska näin se aukeaa nopeammin ja puurosta tulee herkullista. Voit lisätä voita, pähkinöitä ja jopa rusinoita.

On parempi keittää ensimmäinen annos puuroa ei täysmaidolla, vaan vedellä laimennetulla tuotteella. Myös lapsen reaktiota äidin ruokavalion muutoksiin kannattaa seurata tarkasti.

Katso alta lisätietoja siitä, kuinka imettävien äitien tulisi syödä.