Kevätohran taudit, lajikkeet ja viljelytekniikka

Ihminen on tutkinut ja viljellyt sellaista viljasatoa kuin ohraa muinaisista ajoista lähtien. Kevätohra on nykyään tärkeä elintarvike-, tekninen ja rehuraaka-aine. Siitä valmistetaan tunnettua ohra- ja ohrajauhoa. Lisäksi sitä käytetään eläinten rehutiivisteenä.

Kevätohra on pitkään tunnustettu tärkeimmäksi elintarvike- ja tekniseksi komponentiksi. Sen rouheet ovat perusta jauhojen, ohran ja ohrajauhojen valmistukseen, kahvin korvike. Ohrajauho ei puhtaassa muodossaan sovellu leivän leivontaan, joten siihen lisätään vehnä- ja ruisjauhoa (15–20 %). Ohranjyvä on todella arvokas raaka-aine. Se sisältää proteiinia (10 %), hiilihydraatteja (60 %), rasvoja (3 %), kuituja (6 %) ja tuhkaa (2,7 %).

Kasvin proteiini sisältää runsaasti aminohappoja - lysiiniä ja tryptofaania. Viljaa käytetään laajalti karjan, erityisesti sikojen, rehutiivistetyyppien (1 kg sisältää 100 g arvokasta proteiinia) koostumukseen. Osa ytimestä sisältää suuria määriä hyödyllistä ainetta nimeltä hordeiini. Kun se on joutunut eläinten kehoon, se estää grampositiivisten bakteerilajien kehittymisen. Tämä ominaisuus parantaa karjan kuntoa. Maatalouden lisäksi panimoteollisuus ei pärjäisi ilman ohraa. Olutmallaskomponenttina näkyi hyvin kaksirivinen ohra, joka sisälsi runsaasti amyloosia ja amylopektiiniä plastiditärkkelystä.

Toisin kuin ruis ja vehnä, ohran olki on ravitsevinta. Höyrytetty vilja soveltuu erinomaisesti eläinten ruokintaan. Etelä-Venäjän agronomit kasvattavat tätä kasvia mieluummin viherrehuksi ja sekaheiniksi, johon lisätään herneitä, virnaa, sipulia ja muita kasveja. Biologisten ominaisuuksiensa vuoksi kevätohra on tunnustettu hyväksi ainesosaksi peltoviljelykasvien joukossa. Sen viljelyyn kuluu vähemmän kosteutta, kasvukausi on lyhyt, kypsyy aikaisemmin. Lisäksi koneiden käyttö on tarkoituksenmukaista sadon hoidossa ja sadonkorjuussa, mikä alentaa peltotyön kustannuksia. Tätä viljakasvia käytetään vakuutuskasvina talvisatojen uudelleenkylvössä.

Ohra on viljan viljakasvien edustaja. Viljan täyteen kasvuun vaikuttavat useat tekijät - ilmasto, sääolosuhteet, hoito, lannoitteet ja muut. Agronomit tunnistivat sellaiset kulttuurin kehityksen ja kasvun vaiheet:

• viljan itävyys;
• taimet;
• muokkaus;
• poistu luuriin;
• otsikko;
• kukinta;
• jyvien muodostuminen ja kypsyminen.

Ohraviljely on seuraavia tyyppejä:

• monirivinen (tavallinen);
• kaksirivinen;
• keskitason.

Useimmat Venäjän alueet harjoittavat tavallisten ja kaksirivien viljelyä. Yleisiä lajikkeita ovat "Prairie" ja "Sudar". Niillä on korkea hedelmällisyys ja hyvä laatu. Maatalouden ilmasto-olosuhteista riippuen tunnetaan yli 80 ohralajiketta. On syytä mainita tunnetuin.

• "Vakula" kestää hyvin alueellisia ja ilmastollisia muutoksia. Viljan massa on 0,050 g, ja riittävä määrä kosteutta lisää sen 0,062 grammaan.Kalvoisuus heikkoa, proteiinipitoisuus alhainen. Sato voi vähentää sadon paksuuntumista. Maksut 1 ha - noin 9 tonnia.
• "Helios". Runsas ja toistuva kastelu lisää satoa. Kasvukausi kestää 92 päivää. Vilja painaa noin 0,049 g. Hehtaarilta saadaan korjattua 8 tonnia viljaa.
• "Preeria". Kypsytys - 68-90 päivää. Viljan paino saavuttaa 0,045 g Koostumuksessa - 58% tärkkelystä, 15% raakaproteiinia. Keskimääräinen keräys hehtaaria kohden on vain 6,1 tonnia.
• "Duncan" on keskimääräinen raekoko, vahvat varret, sille on ominaista liikakasvun ja leviämisenkestävyys. Kokoelma on 8 tonnia kulttuuria 1 hehtaarilta.
• "Leon" kypsyy 85 päivässä, ei pelkää kuumaa, kuivaa säätä. Proteiinia ja lysiiniä on suuria määriä. Satoon vaikuttavat sää ja ilmasto - 1-4 tonnia hehtaarilta.

Ohra on viljelykasvi, joka ei reagoi lämpötilan muutoksiin. Istutetut materiaalit alkavat juurtua maahan jopa lämpömittarin alhaisissa lämpötiloissa (+1 - +3 astetta), koska istutussato on luonteeltaan talvinen. Siementen kylvö tapahtuu yleensä aikaisin keväällä. Tähän mennessä maaperä on kyllästetty tarvittavilla aineilla ja valmistautuu koneelliseen viljelyyn. Kasvi on istutettava 6-8 päivän välein - heti sen jälkeen, kun maaperä on valmis kylvämiseen. Tämä varhainen kylvöaika takaa korkean sadon. Lisäksi varhainen kylvö pysäyttää naapurikasvien generatiivisen kasvutoiminnon toiminnan ja varmistaa siten varsien ja tuottavien ohranjyvien tiheämmän ja paremman kasvun.

Asiantuntijat eivät suosittele valitsemaan myöhäisiä kylvöpäiviä. Liiallinen kosteus vaikuttaa negatiivisesti viljasatoon tässä vaiheessa. Tänä aikana kasvin juuristo kehittyy yleensä huonosti, ja epäsuotuisa sää osuu suoraan yksittäisten piikkien muodostumiseen. Myöhäinen kylvö lisää sairauksien ja tuholaisten hyökkäyksiä.

Kevätohra on ennenkypsin muoviraaka-aine. Tämä kulttuuri voi mukautua kaikkiin ilmasto-olosuhteisiin, mikä mahdollistaa sen viljelyn lähes kaikkialla maailmassa. Venäjän alueella Uralin, Pohjois-Kaukasuksen, Siperian, Keski-Mustamaan alueen ja Non-Chernozem-alueen teollisuusyritykset harjoittavat viljan viljelyä. Kevätohra on pitkän päivän kasvi. Suuntanopeus riippuu valoaltistuksen kestosta. Se luokitellaan varhain kypsyväksi kasveksi, koska kypsymisaika kestää 60–100 päivää. Tämä kasvi on tyypillinen itsepölyttäjä.

Kun viljellään satoa lämpötilajärjestelmiä ei tarvitse noudattaa tarkasti. Ohransiemenet itävät helposti jopa +3 asteessa. Tästä syystä voit aloittaa laskeutumisen paljon aikaisemmin. Totta, tällaiset olosuhteet aiheuttavat niin sanotun itämisen supistumisen. Ensimmäiset versot voidaan havaita +5 asteen lämpötilassa.

Todisti sen ohran sato on kuivuutta kestävin. Lyhyen kasvukauden aikana kasvi käyttää ja säästää asiantuntevasti maan kosteusvarantoja. Siten ennen kuivien päivien saapumista vilja kaadetaan kokonaan. Tämän ominaisuuden avulla voit saavuttaa laajan ja jatkuvan sadon Venäjän federaation eteläisillä alueilla. Se ohittaa tässä suhteessa vehnän ja kauran.

Viljojen viljelyä suositellaan vain hedelmällisillä mailla. Kasvi imee hitaasti ylimääräisiä mineraalilisäaineita, ja juurijärjestelmä imee huonosti ravinteita, joten kun valitset maaperää istutettavaksi, sinun tulee kiinnittää huomiota sen hedelmällisyyteen.

Älä valitse happamia maaperää - huono selviytyminen on havaittavissa. Oireet: kehitysviiveiden ilmaantuminen, lehtipuiden järjestelmä on keltaisuuden peitossa. Kaikki tämä johtuu aineenvaihduntaprosessien rikkomuksista. Ohran viljelyyn soveltuvat maaperät, joilla on korkea hedelmällisyys ja happoindeksi 6,7–7,5. Siemenet kärsivät ylimääräisestä kosteudesta, joten vesistöjä alueita tulee välttää. Huonoin vaihtoehto olisi hiekkainen ja emäksinen maaperä.

Tämän viljakasvin pääravinteet imeytyvät melko nopeasti. Koko kehitysjakson aikana vilja imee noin 60 % kaliumia, 45 % fosforia ja pienen määrän typpeä. Kukinnan lähestyessä orgaanisten aineiden imeytyminen vähenee. Korkean sadon saamiseksi kasville on annettava runsaasti ravintoa koko kypsymisen ajan.Kasvun päätyttyä ravinteiden puutetta ei voida enää korjata.

Sato on herkkä peltotautitartunnalle ja hyönteisten hyökkäyksille. On syytä pohtia yleisiä ongelmia, joita työntekijät kohtaavat ohran kasvatuksessa.

• Pölyinen pää. Tappio tapahtuu aikana, jolloin korvien muodostuminen ja kypsyminen alkaa. Sieni-itiöt leviävät piikkien päälle peittäen ne ruskealla kasvulla. Tämä tauti voi tuhota nuoria satoja ja vahingoittaa tulevia kasveja leviäen ilmassa. Taistelussa käytetään erityisiä lääkkeitä. Lajikkeet "Zavet" ja "Pervenets" kestävät irtonaista sumua.

• Varren ruoste. Lehdet ja varret ovat ruosteen peitossa. Vaurio leviää koko alueelle ja täyttää sen kokonaan. Tartunnan saaneelta ohralta puuttuu laatu ja se on pidättäytynyt kosteudesta. Sienitauti ilmenee liiallisesta vesimäärästä johtuen.

• härmäsientä laajalle levinnyt alueilla, joilla on korkea kosteus. Hämähäkinseittiplakki peittää kokonaan lehti- ja varsijärjestelmät. Ajan myötä sen rakenne tihenee. Sienipöly saastuttaa naapurikorvia.

• Ruskea ruoste. Tämä tauti on luontainen Siperian ilmastolle. Lehdille ilmestyy keltaisia ​​ja ruskeita täpliä, jotka muuttuvat moniksi mustiksi pisteiksi. Vahinko tuo yksinomaan kasvavat varret, ei vaikuta jyvien kehitykseen.

On syytä korostaa useita vaarallisia tuhohyönteisiä.

• navettakäskä vaikuttaa viljan koostumukseen varastointiolosuhteissa.Joten huoneen lämpötila ei saa ylittää +25 astetta, ja kosteusindikaattori ei saa ylittää 13%. Edellytyksen noudattaminen säästää ohrakannat tämän hyönteisen hyökkäykseltä.

• ruoho kirvoja vaarallinen ohralle ja viereisille viljoille. Olento asettuu piikin ytimeen ja imee sen mehut. Kirvojen toimintakausi on kesällä. Tämä voidaan välttää kylvämällä siemenet aikaisin. Älä unohda puhdistamista ja lannoitusta.

Korjuun ohran pääasiallinen varastointitapa on irtotavarana aitoissa. Tätä varten käytetään sen koko aluetta. Tätä varten puhdistettu jyvä levitetään koko kehän ympärille yhtä suurella kerroksella. Penkereen korkeus riippuu huoneen kosteudesta. Joten 14% -korkeus saavuttaa 5 metriä, 18-25% - 1 metri (kesällä) ja 3 m (talvi). Viljelmä, joka ei ole läpäissyt sadonkorjuun jälkeistä kypsymistä, varastoidaan 1,5 metrin pengerrykseen. Kun prosessi on valmis, korkeutta voidaan nostaa sallittuun enimmäismäärään.

Kevätohran viljelytekniikka on esitetty seuraavassa videossa.