Ohrarouheiden edut ja haitat

Ohrarouheet ovat olleet olemassa niin kauan kuin ihmissivilisaatio on ollut olemassa. Muinaisessa Egyptissä solua käytettiin vilustumisen ja vatsasairauksien hoitoon. Ensimmäinen maininta viljasta ilmestyi kolmannella vuosituhannella eKr. Ohrarouheet valmistetaan jyvistä, joita ei ole kiillotettu. Tuotetta lisätään erilaisiin ruokiin keitoista paistettuun lihaan ja kalaan. Mitkä ovat ohrarouheiden edut ja haitat, kuinka se on hyödyllistä ihmiskeholle? Mitä ominaisuuksia ja vasta-aiheita voi olla tämän tuotteen käytöstä?

Ohrarouheissa on lähes koko jaksollinen järjestelmä, on vaikea sanoa, mitä siitä puuttuu. Siinä on kalsiumia, magnesiumia, seleeniä ja monia muita hivenaineita. On myös välttämättömiä aminohappoja, joita elimistö ei tuota. Ohrassa on myös runsaasti B-vitamiineja. Ohrarouheiden hyödyllinen vaikutus:

• parantaa immuniteettia;
• edistää aineenvaihdunnan aktivoitumista;
• antaa keholle lisävastustoimintoja.

Tämä vilja sisältää ainutlaatuista beetaglukaania, korkean molekyylipainon proteiinia, jolla on positiivinen vaikutus hormonitoimintaan, nuorentaa verisuonia.

Rutiinia on suuria pitoisuuksia ohrarouheissa. Hivenaine on harvinainen, se on ainutlaatuinen elementti, joka nuorentaa verisuonia ja antaa niille lisää joustavuutta ja vahvuutta. Solu voi olla hyödyllinen aivoille ja selkäytimelle.Siinä olevat hivenaineet osallistuvat aktiivisesti endokriinisen järjestelmän toimintaan.

Tämän tuotteen hyödyt ihmiskeholle ovat erittäin merkittäviä, koska kerran elimistössä tuote hajoaa pitkään, mikä antaa sinun tuntea olosi kylläiseksi useiden tuntien ajan. Tällä ruoalla on ravitsemuksellisia ominaisuuksia, sokeritaso pysyy samalla tasolla. Erityisen ravitseva ja hyödyllinen tuote kilpirauhaselle. Viljoissa on harvinainen alkuaine - seleeni, joka vaikuttaa kilpirauhaseen suotuisimmalla tavalla vahvistaen sitä ja lisäämällä sen vastustuskykyä.

Karkeat kuidut, jotka sisältävät niin paljon ohrarouhetta, tulevat ruoansulatuskanavaan alkuperäisessä muodossaan. Kosteudessa liotettuna ne ovat tehokas tapa puhdistaa suolet myrkkyistä. Tuote on tehokas imukykyinen, joka poistaa myrkkyjä kehosta, voi merkittävästi vahvistaa kynsiä ja hiuksia.

Ohrarouheen proteiinit ovat erittäin aktiivisia, ne imeytyvät helposti elimistöön ja ovat erinomainen suoja-aine vapaita radikaaleja vastaan.

Hyödyllisin tuote voi aiheuttaa vakavia terveyshaittoja, jos sitä käytetään hallitsemattomasti. Maltillisuuden ja kultaisen keskitien tulee olla kaikissa liiketoiminnoissa. Ohrapuuro on parasta syödä enintään kolme kertaa viikossa. Tuote tulee keittää vedessä, maustaa auringonkukka- tai oliiviöljyllä. Ihmiset, joilla on gluteeniallergia, eivät saa käyttää ohrarouheita.

Ohrarouheiden keittäminen on erittäin helppoa, kylläisyyden tunne sen käytöstä säilyy pitkään.On suositeltavaa levittää muroja tasaiselle pinnalle ennen kypsennystä ja tarkistaa, ettei siinä ole mekaanisia kiinteitä hiukkasia. On suositeltavaa liottaa ja huuhdella viljaa hieman.

Ohrarouheet erotetaan numeroiden mukaan (tämä on sen alkuperäinen ominaisuus). Numeroita on yhteensä kolme, jotka yleensä yhdistetään keskenään. Erota myös suuren ja hienon hionnan kenno. Ennen viljan käsittelyä se puhdistetaan perusteellisesti mekaanisista epäpuhtauksista. Tässä tapauksessa ei ole hiontaa, kiillotusta ei suoriteta. Vilja sisältää enemmän keholle hyödyllisiä mikroelementtejä. B-vitamiineja on monia, viljat sisältävät runsaasti D-, E-, PP-vitamiineja. Se sisältää myös aminohappoja ja antiseptistä ainetta gordecinia.

Tuotteen energiapotentiaali on 30 kcal sataa grammaa kohden. Kaloreita on melko paljon, mutta tuote pysyy ruokavaliossa valtavan kuitupitoisuuden vuoksi, mikä stimuloi suolen toimintaa. Ohrarouhe eroaa ohrasta (ohrasta), josta kuori on poistettu. On tärkeää annostella annokset oikein, tuotteen tiheys on erilainen. Yleensä normaaliksi pitoisuudeksi ruoanlaiton aikana pidetään 4 kupillista vettä yhteen kupilliseen muroja.

Kypsennysaika on noin 18 minuuttia. On suositeltavaa kypsentää miedolla lämmöllä, jotta puuro ei kiehu, vaan "kuihtuu". Kypsennyksen päätyttyä puuro kääritään usein dohaan tai peittoon, jossa se infusoidaan jonkin aikaa ja "sopii". Tämän viljan glykeeminen indeksi on vain 34, joten tätä tuotetta suositellaan diabeetikoille. Cell antaa sinun hallita tehokkaasti veren glukoosipitoisuutta.Tällaista puuroa on järkevintä syödä aamiaisella, kun keho täydentyy hyödyllisillä mikroelementeillä koko päiväksi.

On olemassa suuri valikoima yachkasta valmistettuja ruokia. Roupoja käytetään usein keittojen keittämiseen, lihapullien ja lihapullien valmistukseen. Keitetyt murot sopivat täydellisesti kasvissalaattien kanssa sekä grillin ja porsaankyljysten lisukkeena. Ohrapuuro kalalla oli yksi Pietari Suuren suosikkiruoista. Puuroa ei voi vain keittää, vaan myös paistaa, se on helppo valmistaa valurautaisessa pannussa. Tässä vain yksi resepteistä. Täytyy ottaa:

• viljat 400 g;
• vesi 1 litra;
• pala voita 5 g.

Vilja paistetaan pannulla ja kaadetaan sitten kiehuvaan veteen. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Keittamisen päätyttyä vesi valutetaan, pannulla oleva puuro asetetaan vielä 15 minuutiksi. Säiliö on kääritty huopaan. Tällainen puuro on erityisen maukasta lihan ja vihannesten kanssa.

Lisätietoja ohrapuuron nopeasta keittämisestä on seuraavassa videossa.